ziemniaki - 38421 przepisów (strona:660/2562)

Serusia zupa 140

zupa Bardzo pyszna a zarazem smaczna zupa, którą możemy poczęstować gości. Składniki: ·        Wywar rosołowy lub kostka ·        ½ kg ziemniaków ·        1 słoik papryki konserwowej ·        10 dag szynki ·        3 serki topione Hochland(...)Pieprz ·        Sól ·        Olej do smażenia Sposób przygotowania: 1.   Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, myjemy i przekładamy do garnka. 2.   Zalewamy wywarem rosołowym, ewentualnie dolewamy wody i gotujemy. 3.   Paprykę kroimy w paseczki i pod koniec gotowania dodajemy do ziemniaków. 4.   Szynkę również kroimy

Kulinarna Chwila
Parzybroda z szybkowaru 115

Parzybroda z szybkowaru Prosta, tania i smaczna zupa Parzybroda z kapusty i ziemniaków, doprawiona czosnkiem i majerankiem. Jej nazwa wywodzi od tego, że kapustę do tego przepisu kroimy w bardzo duże kawałki, które potem przy jedzeniu zupy zbyt gorącej mogą poparzyć brodę Przygotowując to danie w szybkowarze, oszczędzimy czas i w ekspresowym tempie otrzymamy smaczne danie. Szybkowar sprawi, że kapusta(...)Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę, wędzonkę również w kosteczkę. Najpierw na oleju podsmażamy wędzonkę i cebulę pokrojoną w kostkę. Następnie przygotowujemy szybkowar. Do misy szybkowaru przekładamy cebule z mięsem. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, kapustę kroimy na pół a każdą połówkę na ćwiartki (kawałki kapusty muszą być duże). Następnie do szybkowaru wrzucamy ziemniaki, kapustę, liść laurowy, ziele angielskie, sól

Dorota Smakuje
PRZEKASKI ZE ŚLEDZIEM 85

Przekąski ze śledziem zawsze się sprawdzają na przyjęciach, są smaczne i łatwe w przygotowaniu, polecam.  SKŁADNIKI :  4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 4 jajka ugotowane na twardo 1 marchew ugotowana  majonez  śledzie z zalewy olejowej lub smakowe  1 ogórek konserwowy chleb tostowy i razowy  ser żółty  sałata  masło, twarożek do smarowania natka pietruszki(...)PRZYGOTOWANIE :  Ugotowane ziemniaki tniemy na talarki i wycinamy kółka. Następnie smarujemy majonezem, na to plaster jajka, majonez, marchewka, koperek i kawałek śledzia, spinamy wykałaczką.  Z chleba tostowego odcinamy skórki, przecinamy wzdłuż aby powstały trójkąty, opiekamy aby były chrupiące. Smarujemy je serkiem, lub masłem, na to sałata, ser, jajko, śledzik i pomidor. Spinamy wykałaczką. Z ugotowanych ziemniaków, jajka, marchewki

Kulinarne Fantazje Marioli
Ajlazan- ormiańskie ragout warzywne z bakłażanem i fasolką zieloną 82

dostępne w Polsce, ale mimo wszystko, ja uwielbiam to warzywo. Polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszną potrawę kuchni ormiańskiej Składniki: – 300g bakłażanów (2 średnie) – 400g ziemniaków – 150g zielonej fasolki – 1 duża papryka czerwona lub żółta – 2 cebule (średniej wielkości) – 4 pomidory (średniej wielkości) – 40ml oleju – zielenina (u mnie koperek, kolendra, pietruszka(...)sól wg smaku Bakłażany wyszorować, osuszyć, pokroić w krążki, posolić i odstawić na około 20 minut. Po tym czasie opłukać bakłażany zimną wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Ziemniaki pokroić w kostkę, fasolę umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę pokroić w grubsze paski, zieleninę drobno posiekać, pomidory pokroić w ósemki. Wszystkie warzywa i zielenię podzielić

Smaki Armine
Podsumowanie roku 2019 106

szynki z porem i pieczarkami Batony musli Surówka z kapusty z żurawiną i suszonymi pomidorami – pyszna! Filet z kurczaka z boczkiem w sosie gorgonzola Wiejska zapiekanka z młodych ziemniaków Tortille z sezamowym kurczakiem Bułeczki do odrywania z jagodami Pomodorowa surówka z porem i jabłkiem surówka z kalarepą Chrupiące paluszki z kurczaka + pieczone ziemniaki Pomidorowa sałatka z fetą i sosem(...)czosnkowym Ziemniaki z roszponką, jajkiem, boczkiem i pieczarkami Omlet ze szparagami i szynką parmeńską Langosze Placki ziemniaczane z potrawką drobiowo-pieczarkową Schab serowo-koperkowy Sałatka z tortellini i ananasem Przekładane ciasto kawowe z orzechami Tych smakowitych przepisów było dużo, dużo więcej, ale musiałabym tu zrobić drugą taką listę. Te 25 przepisów zrobiło na mnie najmocniejsze wrażenie. Część z nich robiłam

Smaki Na Talerzu
Zupa meksykańska 109

mięsa 1mała papryka czerwona 2 łodygi selera naciowego 1 duża marchewka kawałek pora 1 łyżka suszonego lubczyku sól, pieprz, szczypta chili do smaku 1 łyżka masła około 5, 6 ziemniaków 1/2 małego słoiczka przecieru pomidorowego 1 listek laurowy kilka ziarenek ziela angielskiego 1 puszka mieszanki warzywnej Mexico Bonduelle   1 puszeczka porcji na raz czerwonej fasoli Bonduelle   Wykonanie(...)podsmażamy, następnie dodajemy marchewkę, seler, por pokrojone w pół plasterki. Zalewamy wodą tak około 2,5 l. Gotujemy na małym ogniu około 15 minut. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, listek laurowy, ziele angielskie, suszony lubczyk, sól, pieprzu i szczyptę chili. Gotujemy aż ziemniaki będą all dente. Następnie dodajemy mieszankę warzywną mexico, czerwoną fasolę,pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę

Sama słodycz i szczypta chili
Domowy sos czosnkowy 110

czosnkowy to mój ulubiony dodatek do wszelkiego rodzaju dań. Tak naprawdę mogłabym go jeść z wszystkim. Dodaję do do mięs, zapiekanek, pizzy, ale również do zapiekanych warzyw, frytek, zapiekanych ziemniaków, do dań na zimno i na ciepło. Możliwości jest mnóstwo, ponieważ smak domowego sosu czosnkowego jest bardzo uniwersalny i ponadczasowy. Robię sos czosnkowy za każdym razem jak mam gości. Zawsze(...)znajdę danie, do którego będzie pasował sos czosnkowy. Dzięki dodaniu kilku składników jest przepyszny, uwielbiany przez rodzinę i znajomych. Mój mąż dodaje sos czosnkowy nawet do gotowanych ziemniaków do obiadu, ja wolę jednak jako dodatek do pieczonych ziemniaków Przepis na sos czosnkowy jest banalnie prosty, wykonuje się go w parę minut i właściwie od razu jest gotowy do spożycia, można

To Musisz Wiedzieć
Sałatka śledziowa z burakiem 107

Sałatka śledziowa z pieczonymi buraczkami. U nas na świątecznym stole jest od pokoleń.  Składniki: 4 podwójne filety śledziowe (matiasy), 1 cebula, 4 ziemniaki, 4 buraki, 4 jaja ugotowane na twardo, 5 łyżek majonezu, pieprz i sól do smaku. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Buraki obieramy, zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy ok 1 godziny w 200st C. Jaja gotujemy na twardo(...)Filety śledziowe, cebulę, jaja oraz ugotowane warzywa kroimy w kostkę. Na dnie miski wykładamy śledzie, następnie cebulkę. Smarujemy majonezem. Na to kładziemy buraki, ziemniaki, buraki. Każdą warstwę posypujemy solą i pieprzem. Każdą warstwę smarujemy majonezem. Na wierzch wysypujemy jaja

Słodki Zakątek
Pączki z ziemniaków 81

robi się dla własnego podniebienia Do zrobienia pączków potrzebowałam: *1/2 kg mąki * 3/4 szklanki mleka * 4 łyżki cukru * 5 dkg drożdży * 1/3 kostki masła * 4 żółtka * 3-4 ziemniaki * powidła – miałam truskawkowe Ugotowałam ziemniaki i zgniotłam tłuczkiem. Jak wystygły to przepuściłam przez praskę. Wsypałam mąkę, dodałam 4 żółtka. Zrobiłam zaczyn z drożdży. Do podgrzanego mleka wkruszyłam drożdże i wsypałam(...)łyżeczki na jedną porcję.  Na głębokiej patelni roztopiłam 2 kostki smalcu z połową szklanki oleju. Smażyłam na wolnym ogniu do złoto-brązowego koloru. Smacznego! Lidka Artykuł Pączki z ziemniaków pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Pieczone pałki kurczaka 64

ładnie wyrosły w pojemnikach i trzeba będzie je teraz pikować. Przyjdzie maj i będę wysadzać do gruntu. Przed samymi świętami będziemy sadzić wszystko to, co może znieść niższe temperatury: ziemniaki, bób, marchew, cebulę. Truskawki i maliny wołają teraz o gracowanie, trzeba im ulec. Za jaki czas odpłacą się pysznym owocem. To, że jestem zarobiona nie znaczy(...)szybko to fakt. Pieczone kawałki kurczaka podałam z pieczonymi ziemniakami i sałatą. Pałki kurczaka pieczone w 180 stopniach na masełku, przyprawione ziołami prowansalskimi i solą z dodatkiem cebuli. Podałam z ziemniakami  i sałatą. Smacznego! Lidka Artykuł Pieczone pałki kurczaka pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Zupa pieczarkowa – szybka w wykonaniu 69

temu odeszłam od gotowania zup na wywarach z kości bądź korpusów. Czasami jeszcze zdarzy mi się to, ale rzadko. Moją zupę ugotowałam na maśle. Składniki: * 20 dkg pieczarek * 4 ziemniaki * 1 marchew * 1 mała pietruszka * 1/2 szklanki śmietanki 30% * 1 cebula * natka z pietruszki * sól  * pieprz ziołowy * 2 łyżki sosu sojowego * 2 łyżki masła Ziemniaki umyłam i pokroiłam(...)kostkę. Obraną marchew posiekałam w plasterki i wrzuciłam do garnka razem z ziemniakami i obraną pietruszką (pietruszkę dodałam w całości). Zalałam wodą tak, by zakryła całość i nastawiłam na gotowanie. Odrobinę posoliłam. Na patelni rozgrzałam masło i podsmażyłam wcześniej pokrojoną cebulę w piórka. Dodałam pokrojone pieczarki i smażyłam na mocnym ogniu chwilę aż pieczarki zarumieniły się. Przełożyłam pieczarki z cebulą

Pieprzyć z Fantazją
Kwaśnica 70

Chciałam zrobić ją tak, jak serwowali mieszkańcy.  Składniki: * 1/2 kg kapusty kiszonej * ok. 70 dkg wędzonych żeberek * 30 – 40 dkg surowych żeberek * ok. 20 dkg boczku wędzonego * ziemniaki * liście laurowe, ziele angielskie * 4 ząbki czosnku * kminek * sól i pieprz czarny Kapustę kiszoną lekko odcisnęłam i pokroiłam.  Żeberka wędzone i surowe pokroiłam na drobniejsze kawałki, tak żeby potem(...)kawałek mięska. Opłukałam i nastawiłam na gotowanie. Wody nalałam powyżej wysokości zawartości garnka.  Dodałam liść laurowy, ziele angielskie. W trakcie gotowania dosypałam odrobinę soli. W międzyczasie ugotowałam obrane ziemniaki w całości bez skórki  i usmażyłam pokrojony w kostkę boczek na patelni.  Kiedy mięso było już miękkie wyciągnęłam je z wywaru i w to miejsce włożyłam kapustę kiszoną

Pieprzyć z Fantazją
Zupa ogórkowa (ze smażonymi ogórkami) 62

wcześniej podsmażyłam na maśle, po tym są kruche i nie są gumowate jak bez tej czynności. Polecam wypróbować! Składniki: * 6-8 średniej wielkości ogórków kiszonych * 3 średniej  wielkości ziemniaki * 1 duża marchew * 1 pietruszka * ok. 5 cm pora  * 2 liście laurowe * 4-5 ziarenek ziela angielskiego * 1/3 szklanki śmietanki 30 % * sól, pieprz, ulubione przyprawy do zup * natka pietruszki(...)koperek * masło Ziemniaki pokroiłam w kosteczkę, marchew i pietruszkę w pół talarki. Pora i cebulę drobno pokroiłam i podsmażyłam na 1 łyżce masła. Ziemniaki, marchew i pietruszkę zalałam wodą ok.2 l. i zagotowałam. Dodałam podsmażoną cebulę i pora, dorzuciłam liść i ziele. Dodałam 1/3 łyżeczki soli. Przykryłam pokrywką i gotowałam ok. 10 minut. W tym czasie ogórki starłam na tarce

Pieprzyć z Fantazją
Pierogi z fasolą i ziemniakami 97

nadzienie : 300 g fasoli jaś, 300 g ziemniaków (typ kulinarny B), 1 cebula, 1-2 łyżki oleju, sól, pieprz, ciasto : 250 g mąki, 140 ml gorącej wody, sól, Nadzienie : Fasolę przebrać, wypłukać i.... 1. zalać zimną wodą, odstawić na noc i następnego dnia ugotować do pożądanej miękkości, pod koniec gotowania fasolę posolić lub 2. fasolę zalać zimną wodą, zagotować, odstawić(...)ostygnięcia i następnie ugotować do pożądanej miękkości.  Ziemniaki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, odparować. Cebulę pokroić w półplasterki, poddusić na oleju. Fasolę, ziemniaki i cebulę zemleć. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Można dodać majeranek lub tymianek. Ciasto : mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i wlać wodę. Zagnieść. Ciasto nie powinno być twarde. Przykryć ściereczką

królestwo garów
Wigilijna kapusta z grzybami 124

kwaśny smak kapusty i grzybów doskonale się uzupełnią. Przygotowując kapustę z grzybami nie robię tradycyjnej zasmażki na mące. Wolę, gdy kapusta jest bardziej wytrawna, dlatego zasmażkę zastępuję startym surowym ziemniakiem, dodanym pod koniec duszenia. Kremowy smak moja kapusta z grzybami zawdzięcza łyżce zimnego masła, wrzuconego tuż przed podaniem. Idealna proporcja kapusty i grzybów to na dwie części ugotowanej kapusty jedna(...)Składniki na wigilijną kapustę z grzybami 0,5 l suszonych grzybów 1 kg kiszonej kapusty 1 duża cebula 2 łyżki masła 2 łyżki oleju 1 l wody 1 mały ziemniak Sól, pieprz i miód do smaku Kiszoną kapustę, gdy jest zbyt kwaśna lub słona, płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie zalewamy 0,5 litra wody i gotujemy w odkrytym garnku przez

Korniszonki