mamy, a i tak wyjdzie inna w smaku. Sałatka jarzynowa to nieodłączne danie świątecznego stołu. Półmisek Porto Tym razem zapraszam was na sałatkę jarzynowa z dodatkiem awokado. Składniki: 6 ziemniaków 1 paczka mrożonego groszku 2 awokado 2 marchewki 2 jabłka 3 ogórki kiszone 1 mała puszka kukurydzy 2 jajka 1 por sól pieprz 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 łyżki soku(...)cytryny ząbek czosnku 2 łyżki musztardy dijon Ziemniaki, marchewkę ugotować. Jajka ugotować na twardo. Ugotowane ziemniaki, marchewkę, jajka pokroić w kostkę. Dodać pokrojone w kostkę jabłka, ogórki kwaszone, por i kukurydzę odsączoną z zalewy. Groszek wrzucić na 1 minutę do gorącej wody. Dodać do warzyw. Przygotować sos: Wydrążyć awokado. Dodać do miąższu z awokado jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek
Kuchnia w oparachoczyścić z ości. Jak małe zostaną to się nie martwić bo ryba będzie zmielona. Jeśli dostaniecie filet z karpia to już mniej pracy. Oczywiście możecie zrobić z innej ryby. Ziemniaki oskrobać, marchewki obrać. Ugotować ziemniaki i marchew do miękkości w osolonej wodzie. . Odlać i ostudzić. Rybę zmielić przez maszynkę do mielenia mięsa ale z tarczą z większymi dziurkami. Zmielić również(...)ziemniaki, marchew, czosnek i cebulkę. Wszystko razem wrzucić do miski. Dodać jajka, bułkę tartą, posiekany koperek. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Uformować klopsy i obtoczyć w bułce tartej. lekko spłaszczyć. Na patelni rozgrzać olej i położyć klopsy smażyć na średnim ogniu około 2 minut. Następnie zwiększyć ogień i ładnie je zarumienić. Przewrócić klopsy na drugą stronę i smażyć
Kuchnia Pokoleńpiszę tutaj o tych syfiastych koncentratach z buraków, które można kupić. Fu. Róbcie swój zakwas. Zawsze. Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 3 średnie buraki 5 ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz 1 łyżka masła (przepis na 4 porcje) Buraki myjemy, obieramy i ścieramy(...)ogniu około 10 minut. Pod koniec smażenia dorzucamy do nich pokrojoną w drobną kostkę cebulę, smażymy do jej zeszklenia. Na tym etapie dodajemy bulion, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, majeranek i rozdrobnione ząbki czosnku, gotujemy do miękkości ziemniaków. Pod koniec gotowania wlewamy zakwas, sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, chwilę znowu gotujemy. Podajemy ze śmietaną. Od czasu
Kardamonovybardzo rozgrzewająca. Imbir i odrobina kurkumy podkreślają jej smak. Krem z dyni możemy podać z odrobina mleczka kokosowego, albo łyżką gęstej śmietany. Składniki ok. 500g dyni (dowolnej) 3 ziemniaki 1 duża cebula 2-3 cm imbiru 1 ząbek czosnku 2-3 marchewki szczypta soli 1 l bulionu warzywnego szczypta pieprzu 1 łyżeczka kurkumy odrobina oleju Domowy krem z dyni(...)przepis Dynię obieramy, wydrążamy miąższ i resztę kroimy w dużą kostkę. Przesmażamy na odrobinie oleju w dość dużym garnku. Dodajemy następnie pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę, cebulę i czosnek. Zalewamy całość bulionem warzywnym i gotujemy na wolnym ogniu ok. 30-40 minut, aż warzywa staną się miękkie. Mniej więcej w połowie gotowania dodajemy starty na tarce imbir, sól, pieprz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Tuńczyka, kukurydzę i fasolę otwieramy i dokładnie odcedzamy. Paprykę i cebulę kroimy drobno i łączymy z tuńczykiem, kukurydzą, fasolą, przyprawami i jogurtem greckim. Wszystko dokładnie mieszamy. SKŁADNIKI DO ZIEMNIAKÓW: - ziemniaki (ilość wedle uznania) - przyprawy (sól, kminek, rozmaryn) - około 1 łyżki oleju Ziemniaki dokładnie myjemy pod letnią wodą, przekrajamy na ćwiartki i wykładamy na brytfankę wcześniej polaną olejem. Całość
Związek na patelniorganizm co bardzo jest cenne jesienią czy zimą. PRZEPIS NA JAGLANE KOTLETY PIECZARKOWE Składniki na jaglane kotlety pieczarkowe: 0,5 szkl (100g) kaszy jaglanej suchej 200g pieczarek 1 ugotowany ziemniak 1 ugotowana marchewka 2 łyżki siemienia lnianego 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka skrobi ziemniaczanej sól pieprz 2 łyżki suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka oregano olej Jak zrobić jaglane(...)maszynce do mięsa. Czosnek przeciskamy przez praskę do czosnku. Następnie siemię lniane mielimy w młynku do kawy, zalewamy 6 łyżkami wrzątku i zostawiamy na 5 min do zaparzenia. Ugotowanego ziemniaka i marchewkę rozgniatamy widelcem. Kaszę mieszamy z pieczarkami, zaparzonym siemieniem lnianym, skrobią ziemniaczaną, cebulą, czosnkiem i ziołami oraz ziemniakiem i marchewką. Finalnie doprawiamy sola i pieprzem. W końcu z masy
Dorota Smakujewersji zupy grzybowej. Były grzyby świeże, suszone oraz makaron , ale zabrakło przepisu na najbardziej lubianą opcję w moim domu, więc pora to nadrobić. Zupa grzybowa z kaszą pęczak i ziemniakami jest najpyszniejsza! Może dlatego, że właśnie taką gotowała mama... Nie ma to jak miseczka takiej sytej, cudownie aromatycznej zupy, która jeszcze lepiej smakuje następnego dnia po ugotowaniu. A Wy lubicie(...)zupę grzybową? Z jakimi składnikami ją przyrządzacie? mięso/kości na wywar (*) 250-300g świeżych grzybów (**) około 100g kaszy pęczak 3-4 średnie ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego domowa przyprawa rosołowa sól, pieprz Dodatkowo: 1 łyżeczka masła śmietana Opcjonalnie: świeży koperek/natka pietruszki Ugotować
Di gotujepomagają w ochłodzeniu organizmu oraz stymulują wspomniany wcześniej brak apetytu. Zupa ogórkowa z curry – Składniki dla 4 osób 2 świeże, zielone ogórki 2 cebule 300 – 400 g ziemniaków 800 ml bulionu z warzyw 2 łyżeczki curry w proszku Olej rzepakowy 4 łyżki jogurtu naturalnego Sól, pieprz Koperek Zupa ogórkowa z curry – Przygotowanie Ogórki obieramy, dzielimy wzdłuż(...)pół i kroimy w plasterki. Cebule obieramy i drobno kroimy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. W teflonowym garnku rozgrzewamy olej rzepakowy, dodajemy cebulę i smażymy na szklisto. Do zeszklonej cebuli dodajemy curry w proszku, całość krótko smażymy, nieustannie mieszając. Do garnka dodajemy bulion z warzyw oraz pokrojone ziemniaki. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na mniejszym
helloforest.plPrzepis pochodzi z bloga FitmenCook . Składniki: Opakowanie krewetek surowych (10-12 krewetek, mogą być oczywiście mrożone) Puszka mleka kokosowego 1/2 opakowania makaronu ryżowego Mała cukinia lub mały słodki ziemniak lub jedno i drugie 2 łyżki zielonego curry Garść szpinaku Siekana kolendra 1 łyżka oleju Sok z limonki (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej w rondlu łyżkę oleju. Wyłóż na niego krewetki(...)smaż przez 4-5 minut z obydwu stron aż krewetki zrobią się różowe. Jeśli nie masz surowych krewetek tylko obgotowane, smaż je 2 minuty. Krok 2 W międzyczasie obierz ziemniaka i pokrój w dość drobną kostkę (około 1 cm). Umyj i posiekaj w kostkę podobnej wielkości cukinię. Krok 3 Zdejmij z rondla krewetki, wlej do niego pół szklanki wody, wsyp
Niedzielny kucharzpyszna i sycąca zapiekanka. Uwielbiam wszystkie zapiekanki ale te, na bazie puree ziemniaczanego najbardziej, bo są lekkie, puszyste i rozpływające się w ustach. Składniki dzisiejszego dania: 1 kg ziemniaków 8 łyżek gorącego mleka 4 łyżki masła 1 drobno posiekana cebula gałka muszkatołowa sól pieprz 500 g fasolki szparagowej zielonej 1 pętko kiełbasy Morlińskiej z piersi kurczaka 2 łyżki startego, żółtego(...)bułki Fasolkę gotujemy wrzucając na wrzątek z odrobiną soli i cukru przez ok 5 minut. Kiełbasę obieramy ze skóry, kroimy w plasterki i każdy plaster podsmażamy na suchej patelni. Ziemniaki gotujemy i odcedzamy. Gorące ugniatamy tłuczkiem, powoli wlewając gorące mleko. Cebulkę wrzucamy na patelnię z dodatkiem jednej łyżki masła i smażymy na rumiano. Do ziemniaków dodajemy cebulę, 2 łyżki masła
Kasia i jej kobiecy światgarnek. na pewno będziecie zachwyceni :) A teraz pora na przepis na zupę gulaszową: * około pół kg mięsa wieprzowego- ja użyłam łopatki * 1 czerwona papryka * 1 cebula * 2-3 większe ziemniaki * 2 większe ogórki konserwowe * około 1,5 litra bulionu * około 3 łyżek przecieru pomidorowego * odrobina oleju * sól i pieprz do smaku * papryka ostra i słodka do smaku (ja dałam płaskie(...)Kolejno dodać pokrojone w większą kostkę mięso, podsmażyć razem z cebulą, dodając do smaku sól, pieprz i obie papryki. Całość podlać bulionem, dodać pokrojoną w małą kostkę paprykę i ziemniaki. Całość gotować pod przykryciem na małym ogniu aż zmiękną ziemniaki i mięso. Na końcu dodać pokrojone w kostkę ogórki konserwowe, przecier pomidorowy, tymianek, majeranek i ewentualnie sól i pieprz. Wszystko
Zrób to smaczniecebulowym jak sama nazwa wskazuje to mięso w pysznym intensywnym sosie cebulowym z dodatkiem liścia laurowego. Jest najłatwiejszy obiad z mięsa z niewielką ilością przypraw i tradycyjnie podany z ziemniakami, buraczkami i ogórkami z octu. Sos cebulowy jest niemalże słodki od cebuli. Przystawki do obiadu marynowane w occie świetnie balansują słodycz sosu. Bardzo lubię karkówkę ale pod warunkiem, że jest(...)duże cebule 2 liście laurowe sól do smaku 2 łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 300 ml warzywnego bulionu 3 łyżki natki pietruszki 50 ml słodkiej śmietany, 30% tłuszczu Dodatki ziemniaki ugotowane w całości buraczki w occie ogórki w occie Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na dwóch łyżkach masła na żeliwnej patelni. Pokrój karkówkę na kawałki o grubości 2 cm. Oprószyć
codojedzeniaSwojska patelnia" Potrzebne będą : 5 średnich ziemniaków 2 kiełbasy zwyczajne 1 cebula szczypior oregano, suszony czosnek, pieprz kilka pieczarek (opcjonalnie) ser do posypania Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie prawie do miękkości, odlewamy, studzimy. Pieczarki kroimy w plasterki, przesmazamy na maśle, dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, jak cebula się zeszkli dokładamy kiełbasę pokrojoną w cwierćtalarki, przesmazamy, później ściągamy(...)patelni i wrzucamy ziemniaki pokrojone w dość grube plastry, obsmazamy na złoto, dodajemy wcześniej przygotowaną mieszankę i przyprawy, mieszamy, posypujemy serem i szczypiorkiem... Można zajadać, najlepiej ze szklanką zimnej maślanki. Smacznego
Pelusiowa KuchniaSekwańskie Udeczka Delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem ziemniaków, polane sosem musztardowy. Składniki: · 5 udek z kurczaka · 6 łyżeczek płynnego miodu · 180 g musztardy francuskiej · 3 łyżki musztardy sarepskiej · Szczypta(...)Pieprz · Papryka ostra · Sól · 4 duże ziemniaki · Papryka czerwona · 2 duże marchewki Sposób przygotowania: 1. Udka kroimy na połówki i solimy. 2. Robimy marynatę z musztardy, miodu, czosnku
Kulinarna Chwilasoczewicy Składniki: 700 g świeżych grzybów (można użyć surowych mrożonych) 3 łyżki oleju 1 średnia cebula 1/4 niedużego selera 3-4 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 3 nieduże ziemniaki 1 płaska łyżeczka grubo mielonego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki mielona gałka muszkatołowa - na czubku łyżeczki (opcjonalnie) 2/3 szklanki łuskanego słonecznika 150 g czerwonej soczewicy sól do smaku Soczewicę(...)ugotować i wystudzić - jak to zrobić znajdziesz wskazówki poniżej przepisu. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki wyszorować i bez obierania ugotować do miękkości. Ugotowane wystudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. Można także użyć warzyw, jakie zostaną nam z rosołu. Wtedy wystarczy je tylko zetrzeć. Grzyby oczyścić, ewentualnie opłukać i dobrze osuszyć. Posiekać je jak najdrobniej. Cebulę obrać, pokroić
Codzienna kuchnia niecodzienna