ziemniaki - 38421 przepisów (strona:644/2562)

Krem z kalafiora 108

kremy, rozgrzewające i otulające jak ciepła kołderka. Dynia,  kalafior, brokuł czy cukinia to idealne warzywa do przygotowania kremów.   Składniki: 1 kalafior (około 900-1000 g), 3 średnie ziemniaki, 1 litr bulionu drobiowego (w wersji wegetariańskiej warzywnego), 1 mała cebula, 1 łyżka oliwy, 2 łyżki masła, 100 ml śmietany 30%, sól, pieprz do smaku.   Cebulę i ziemniaki obrać(...)pokroić w kostkę. Z kalafiora usunąć liście i głąb, podzielić na różyczki. W garnku rozgrzać oliwę z masłem, dodać cebulę,  chwilę smażyć do zeszklenia. Dodać ziemniaki oraz kalafiora, zalać bulionem. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować około 20 minut, aż warzywa będą miękkie. Gotową zupę zmiksować na gładki krem, dodać sól i pieprz oraz śmietanę. Podawać z groszkiem ptysiowym

Moja kraina smaków
Zupa ogórkowa wegetariańska 81

litrów zupy: 600g startych ogórków kiszonych 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 1/2 selera (korzeń) 1 mały por 1 cebula biała 2 ząbki czosnku 4-5 średnich ziemniaków 5 liści laurowych 5 ziarenek ziela angielskiego świeży koperek 1 łyżka masła 3 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Marchewkę, selera, pietruszkę, pora, cebulę i czosnek obieramy(...)Warzywa przesmażamy w garnku na maśle z dodatkiem oleju rzepakowego, ziela angielskiego i liści laurowych. Gdy warzywa się zeszklą i oddadzą swój aromat, zalewamy je przegotowaną wodą i dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę. Całość gotujemy, aż ziemniaki zmiękną, następnie dodajemy starte ogórki kiszone. Całość gotujemy ok. 15 min. aż wszystkie warzywa będą miękkie. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem i świeżo

kulinarnyJa
Kotlety mielone z indyka 88

smaku – ząbek czosnku – bułka tarta do obtoczenia  – 1/2 małej najlepiej czerstwej bułki  – woda lub mleko bez laktozy do namoczenia bułki – 1/2 kalafiora i 1/2 brokuła – szczypior – ziemniaki Przygotowanie: Bułkę do kotletów namaczaj w wodzie lub mleku przez  chwilę. Do dużej miski włożyć mięso. Wbij jajko, zetrzyj na grubych oczkach cebulę lub pokrój drobno. Dodaj odciśniętą bułkę(...)pieprzem i wszystko dokładnie wymieszaj. Rozgrzej patelnię. Formuj kotlety i obtaczaj w przygotowanej bułce tartej. Kładź na rozgrzany olej. Smaż z dwóch stron. Po usmażeniu odłóż do naczynia. Ziemniaki , różyczki kalafiora i brokuła umyj. Obierz ze skórki ziemniaki. Ugotuj warzywa w osolonej wodzie. dopraw solą i pieprzem. Oddcedź. Ziemniaczki ubij z masełkiem, ułóż na talerzu obok kotleta i posyp szczypiorkiem

I LOVE LIFE
Racuchy z borówkami 88

sfotografować Wam efektu. Zdecydowanie polecam! Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację – przepis na  placki ziemniaczane – racuchy drożdżowe –  placki z gotowanych ziemniaków –  szakszuka –  placki z gotowanych ziemniaków z fetą –  placki z ziemniaków i marchewki –  placki z kalafiora –  placuszki pełnoziarniste na słodko –  placuszki z dyni –  placki

nietylkopasta.pl
Kartoflanka z grzybami 60

boczniaki. To jedna z zup "nawinie". W lodówce miałam trochę jednych, trochę drugich grzybów, kawałeczek boczku. Oto efekt - pyszna  zupka. Potrzebujemy: 2 litry dowolnego rosołu 4 średnie ziemniaki 20 dag pieczarek 20 dag boczniaków 1 średnia cebula 0,5 szkl ugotowanej marchewki z groszkiem (niekoniecznie) 30 dag przerastanego boczku wędzonego sól, pieprz, gałka muszkatołowa  Ziemniaki obieram, myję, kroję(...)kostkę i dokładam do boczku.Chwilę smażę. Grzyby oczyszczam i kroję w plasterki. Dodaję do cebuli z boczkiem. Przykrywam pokrywką i duszę 10 min.     Ugotowane ziemniaki tłukę niezbyt dokładnie, tak aby część pozostała w kawałkach. Zalewam 2 litrami rosołu, wkładam zawartość patelni. Gotuję jeszcze chwilkę. Doprawiam solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Porada Marchewkę z groszkiem

Co w garnkach piszczy
Włochy - Gnocchi z oliwą i szałwią (Gnocchi olio e salvia) 77

dodatkiem szałwii. My postanowiliśmy masło zastąpić oliwą i trzeba przyznać, że w tej wersji gnocchi są równie tłuściutkie, pyszne i komfortujące.  Składniki (6-7 porcji): - 1 kg ziemniaków  - 250 g mąki pszennej + trochę do podsypania - sól  - 9-10 sporych chlustów oliwy (dużo...!)  - 20-30 listków szałwii (świeże listki będą najlepsze)  - świeżo mielony pieprz  - wegański(...)robimy własny: 50 g nerkowców, 2 łyżki płatków migdałów, 2 łyżki płatków drożdżowych i 0.5 łyżeczki soli mielimy w młynku do kawy lub blenderze )  Przygotowanie: 1) Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Gdy będą miękkie odcedzamy i rozgniatamy na purée.  2) Do lekko przestudzonych ziemniaków dodajemy mąkę, ciasto dokładnie mieszamy i zagniatamy.  3) Bierzemy

Roślinożerni urlopowicze
Młode ziemniaczki z piersią z kurczaka marynowanej w kurkumie i oregano, z mizerią z ogórków 73

pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczki kurkumy 2 gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu Młode ziemniaki: 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli garść posiekanego koperku 1 łyżka masła Mizeria z ogórków: 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku 2 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny(...)płaska łyżeczki kurkumy 2 gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu Obtoczyć piersi z kurczaka w marynacie i odstawić na minimum 15 minut. W międzyczasie wyszorować ziemniaki, przekroić na połówki (i na ćwiartki, jeśli potrzeba) , zalać zimną wodą, zagotować. Wsypać sól, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości około 15 minut. 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki

Moja Delicja
Massaman Curry z wołowiną i batatami 71

występujące: cynamon, kardamon i liść laurowy. Ponadto cechą charakterystyczną dania jest występowanie mleka kokosowego, pasty z tamaryndowca (najlepszy skład ma ta z Jenny’s: Tamaryndowiec 86%, woda, sól), ziemniaków i orzeszków ziemnych. Jako, że ziemniaki nie są zaliczane do tzw. “Pięciu porcji warzyw dziennie” użyłam moje ulubione słodki ziemniaki ( bataty ), które nie tylko są zaliczane do “codziennej piątki”, ale także

Moja Delicja
Filecik w pysznej panierce 75

brokuł ·         1 kulka mozzarelli ·         2 jajka ·         4 duże ziemniaki ·         Mąka do panierki ·         Sól ·         Przyprawa do kurczaka(...)Brokuł gotujemy w osolonej wodzie. 3.     W kieszonce w każdy kawałku mięsa umieszczamy plasterek sera oraz po dwie małe różyczki brokuł. 4.     Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach. 5.     Mięso panierujemy w mące, w roztrzepanym jajku oraz w ziemniakach 6.     Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej

Kulinarna Chwila
Zupa krem z dyni 82

Smaczna jesienna zupa z dyni, z dodatkiem ziemniaków i cebuli. Łatwo się ją robi – do przygotowania wystarczy jedynie kilka prostych składników. Jest zdrowa, pożywna, a zarazem delikatna i łagodna dla żołądka To dobry pomysł na lekki obiad lub kolację   Pomysły na zupy: ** Kapuśniak z młodej kapusty ** Zupa pomidorowa z warzywami ** Zupa Kartoflanka ** Zupa kalafiorowa   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Składniki na 3-litrowy rondel: 1 kg świeżej dyni 250 g ziemniaków 2 l bulionu warzywnego lub mięsnego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła, oleju lub oliwy 100 ml słodkiej śmietanki lub mleczka kokosowego pół łyżeczki kurkumy sól i pieprz   W rondelku rozpuść tłuszcz, wrzuć posiekaną cebulę oraz czosnek – zeszklij. W tym czasie obierz dynię

Kulinarny S.O.S.
Farsz do Pierogów z Przepisu Babci 82

pierogów z przepisu mojej babci. A wy jak go robicie w swoich domach? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki  500 g twarogu duża cebula – 300 g 500 g ugotowanych ziemniaków 2 płaskie łyżki masła pół płaskiej łyżeczki soli pół płaskiej łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta chilli Przygotowanie Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie aż będą miękkie. Tłuczemy za pomocą tłuczka(...)Odstawimy do przestudzeniu. Cebule obieramy i szatkujemy, smażymy na maśle. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ser rozdrabniany przy pomocy widelca. Cebulę, ser oraz przyprawy przesypujemy do ziemniaków i dokładnie tłuczemy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Farsz do Pierogów z Przepisu Babci pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Grzyby z warzywami w czerwonym winie 126

polecam borowiki. Tymczasem zapraszam po meeeeega smaczny przepis:)) Składniki 200 g pieczarek lub innych świeżych grzybów, pokrojone na mniejsze kawałki 1 cebula, posiekana 2 marchewki pokrojone w kostkę 4 ziemniaki, obrane i obgotowane 10 minut w osolonej wodzie 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, posiekane kilka gałązek świeżego tymianku, lub suszony 2 łyżeczki mąki 150 ml czerwonego(...)wytrawnego wina 250 ml bulionu warzywnego, może być z kostki łyżka koncentratu pomidorowego miód, sól, pieprz makaron tagliatelle tarty parmezan 30 ml oliwy 1 łyżka masła Obgotowane ziemniaki pokroić w grubszą kostkę. W rondelku lub patelni z wysokim brzegiem, rozgrzewamy oliwę i masło.Wrzucamy czosnek, cebulę, chwilę smażymy. Dodajemy marchew, ziemniaki, paprykę oraz grzyby. Smażymy około 10 minut. Całość oprószamy

gotuj ze mną
Kopytka z boczkiem i cebulką 89

uwielbiam je po prostu jako samodzielne danie, z dodatkiem boczku i cebulki, ale z powodzeniem sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych zamiast na przykład ryżu, czy ziemniaków w tradycyjnej postaci.   SKŁADNIKI: (4-5 porcji)   ·        1 kg ziemniaków ·        200 g mąki(...)boczku ·        1 duża cebula ·        szczypiorek   PRZYGOTOWANIE:   Ziemniaki umyć, obrać i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Przecedzić i całkowicie ostudzić. Następnie przeciskamy przez praskę do dużej miski. Robimy wgłębienie i wbijamy jajka i dodajemy mąkę (mąki można dodać mniej, wtedy kopytka będą delikatniejsze) . Całość ugniatamy

Calzonella.com
Serowe knedle ze śliwkami 82

niż taki sezonowy obiad. No, może jeszcze dodatek rozpuszczonego masełka lub gęstej śmietany dobrze uzupełni ten zachęcający opis. Udostępnij Serowe knedle ze śliwkami – składniki Serowe knedle: 500 g ziemniaków 250 g białego sera 20 g mielonych orzechów włoskich 60 g masła w temperaturze pokojowej 125 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko szczypta soli Nadzienie ze śliwek(...)umyć, osuszyć, przekroić na pół, ale do końca nie rozcinać, usunąć pestkę. Cukier wymieszać z mielonymi orzechami włoskimi oraz cynamonem. Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić każdą śliwkę. Serowe knedle: Obrane ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Utłuc lub przepuścić przez praskę do ziemniaków. Gdy są jeszcze ciepłe, dodać pokruszony biały ser, orzechy włoskie, masło, mąki, jajko oraz sól. Zagnieść ciasto

niecodziennikpary
Domowa zupa ogórkowa 52

zależności jak mocno kwaśną zupę lubie) 1 1/2 szklanki (około 350 ml) kwasu z kiszonych ogórków 1 litr zimnej wody 1 szklanka (240 ml) surowego ryżu 3 średnie ziemniaki 1 mała cebula 3 duże liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego sól i pieprz czarny (do smaku) świeży koperek i pietruszka (opcjonalnie) Wykonanie: Ryż dokładnie płuczemy, zalewamy zimną wodą, dodajemy obrane(...)pokrojone w kostkę ziemniaki i cebulę. Wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie. Zagotowujemy, po czym skręcamy ogień na średni i gotujemy pod przykryciem aż ziemniaki będą miękkie (ale nie rozgotowane). Dodajemy ogórki starte na dużych oczkach tartki i wlewamy kwas z kiszonych ogórków. Zagotowujemy, dodajemy drobno pokrojoną lub startą na tarce marchewkę, dolewamy wody, aby uzyskać konsystencję zupy. Gotujemy przez

Lamarida.pl