różną postacią. Dziś przyszła kolej na zupę. Swoją zrobiłam na rosole, ale równie dobrze będzie smakować na bulionie warzywnym, czy wędzonce. Polecam :) Składniki - 1 średni brokuł - 3-4 średnie ziemniaki - 1-2 marchewki - 2 litry bulionu ( u mnie drobiowy ) - 50 ml śmietanki 30% - 0.5 łyżeczki majeranku - sól ( opcjonalnie ) - zielona pietruszka Wykonanie Brokuły dzielę na mniejsze różyczki, ziemniaki kroję w kostkę(...)marchewkę w słupki. Do gotującego bulionu przekładam ziemniaki i marchewkę, chwilkę gotuję, następnie dodaję brokuły. Garnek przykrywam pokrywką, zmniejszam gaz i gotuję do miękkości warzyw. Kiedy warzywa są już miękkie zupę zabielam śmietanką, doprawiam do smaku majerankiem, dodaję posiekaną pietruszkę. Smacznego :) Poniżej podam jeszcze kilka moich propozycji na potrawy z brokułem ( kliknij w link, a przejdziesz do przepisu
Kuchnia z widokiem na ogródjestem zwolenniczką tego typu potraw, ale myślę że raz na pół roku można sobie pozwolić na nieco szaleństwa. Składniki na frytki po amerykańsku: 750 g frytek mrożonych (bądź surowe ziemniaki pokrojone w paski) 200 g boczku wędzonego 150 g sera cheddar 150 g sera gouda pęczek szczypiorku papryka ostra, przyprawa suszone pomidory, sól Przygotowanie Frytki rozkładamy na dużej blaszce wyłożonej(...)papierem do pieczenia, tak aby tworzyły jedną warstwę i nie leżały na sobie. Jeśli mamy surowe ziemniaki, skrapiamy je olejem. Frytki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 250 C (najlepiej z funkcją grilla) przez około 25 minut (surowe ziemniaki nieco dłużej), aż nabiorą lekko złotego koloru. W tym czasie boczek kroimy w cienkie plasterki, które następnie przekrawamy na pół, aby stworzyły
e-PrzepisyKulinarnezaskoczeni jaki jest smaczny. Gyros z kurczaka – domowy kebab: 1 kg mięsa z udek kurczaka 400 g filetu z piersi z kurczaka (opcjonalnie) 1 bardzo duża cebula albo ziemniak lub seler 4 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego 2 łyżki Ketchupu Kieleckiego łagodnego 2 łyżeczki czosnku granulowanego 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku(...)kawałki. Nakrywamy miskę folią i wkładamy do lodówki – minimum na godzinę, a najlepiej na całą noc – mięso nabierze smaku. Po tym czasie bardzo dużą cebulę lub dużego ziemniaka przekrawamy na pół, aby stworzyć podstawkę. Wbijamy kilka patyczków do szaszłyków tak, aby ostre elementy znalazły się na górze. Podstawę wstawiamy do naczynia żaroodpornego lub blaszki. Nabijamy na patyczki mięso
Poezja smakuUwielbiam bataty pod różną postacią. Te słodkie ziemniaki można przyrządzać na różne sposoby. Dziś proponuję Wam przygotowanie batatów jako szybki dodatek do obiadu. Pokrojone w średniej grubości plasterki pieczone w piekarniku. Doskonale sprawdzą się z porcją mięsa i surówką. Jeśli jeszcze nie jedliście batatów to polecam spróbować :) Składniki: * 2 średniej wielkości bataty * odrobina oleju * pół łyżeczki przyprawy do ziemniaków Wykonanie(...)Bataty obrać, pokroić w średniej wielkości plasterki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Plasterki batatów poukładać jedne obok drugiego. Posypać przyprawą do ziemniaków, skropić olejem. Piekarnik nagrzać do 180'C, piec talarki około 20 minut
Zrób to smaczniedeska i nóż do krojenia miska duży garnek obieraczka do warzywa piekarnik SKŁADNIKI: buraki ćwikłowe (najlepiej młode – botwina) – 3-4 średnie szt. kapusta – 1/3 dużej główki ziemniaki – 2 średnie szt. marchewka – 1 szt. czerwona cebula – 1 szt. czosnek – 4 ząbki pomidory – 5 średnich szt. smalec – 3 łyżki olej rzepakowy(...)oraz dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 20 minut w 180°C. Wyjmij pomidory z piekarnika (możesz dodatkowo zdjąć z nich skórę) i odłóż na bok. 3. CEBULA + MARCHEWKA + ZIEMNIAKI (10 min) Obierz i pokrój cebulę, na patelni rozpuść 1 łyżkę smalcu i dodaj cebulę. Smaż przez kilka minut, mieszaj co jakiś czas. Dodaj obraną i pokrojoną marchewkę na patelnię
Nerds KitchenBardzo prosty i tradycyjny przepis na domowe pierogi ruskie. Ciasto jest z odrobiną oleju i delikatny farsz z ziemniaków i sera. Pierogi ruskie to tradycyjne i bardzo popularne danie na Ukrainie i w Polsce. To jeden z moich ulubionych przepisów. Pierogi możemy podać prosto z wody z przesmażoną na oleju cebulką, albo pierogi zaraz po ugotowaniu przełożyć i przesmażyć(...)500g mąki 250 ml ciepłej wody szczypta soli 3 łyżki oleju Szybki przepis na: Pierogi z serem Składniki na farsz 250g sera białego 1 cebula 500g ugotowanych i ostudzonych ziemniaków 2 łyżki masła szczypta soli szczypta pieprzu Przepis na farsz do pierogów Cebulę kroimy w drobną kostkę, a następnie przesmażamy na maśle. Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa, albo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kluski ślaskie nadziewane mięsem są również smaczne jak pyzy. Przygotowuje się je łatwo i szybko, polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg ziemniaków ugotowanych i ostudzonych oraz zmielonych około 0,5 kg farszu mięsnego ( u mnie gotowana łopatka z warzywami ) mąka ziemniaczana 1 jajko tłuszcz z cebulką i boczkiem do okraszenia klusek(...)PRZYGOTOWANIE : Do miski przekładamy ziemniaki, oddzielamy 1/4 część i równą ją rozprowadzamy po ziemniakach. W wolne miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną i wbijamy jajko. Wszystko dokładnie wyrabiamy. Gdyby nie chciało się skleić, dolewamy wody. Ciasto dzielimy na porcje, wkładamy odrobinę farszu i sklejamy, formujemy kluski. Gotujemy je w osolonym wrzątku około 7-10 minut licząc czas od wypłynięcia ich na powierzchnię
Kulinarne Fantazje MarioliCzas czytania: 2 min Kotlety z kaszy jaglanej i batatów Szukacie alternatywy dla kotletów mięsnych, jeśli tak to zapraszam dziś na kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem słodkich ziemniaków, czyli batatów. Myślę, że o walorach zdrowotnych kaszy jaglanej nikogo przekonywać nie muszę:) Dla niewtajemniczonych zapraszam do przeczytania wpisu o wegeburgerach , tam znajdziecie kilka informacji na ten temat. Przypomnę jeszcze króciutko(...)mieszamy. Po 15 minutach gotowania wyłączamy ogień i zostawiamy kaszę pod przykryciem na 10 minut w garnku, aby kasza jeszcze doszła. Bataty, są egzotyczną wersją naszego polskiego ziemniaka, która występuje w kilkuset odmianach. Można spotkać bataty o różnym kolorze skórki i miąższu, pomarańczowe, żółte, białe, bordowe i fioletowe. Bulwy zawierają o 50% więcej składników odżywczych niż ziemniaki, posiadają
SprawdzonaKuchnia.plWykorzystujmy tak zwane „resztki” do przygotowania pysznego i pełnowartościowego jedzenia. Włoszczyzna z rosołu nie musi lądować w koszu! Zróbcie z nich sałatkę jarzynową, wystarczy dogotować jajka, a ziemniaki wziąć z drugiego dania i już mamy przygotowaną pyszną kolację! Smacznego! Print Sałatka jarzynowa .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Klasyczna Polska sałatka, troszkę zapomniana(...)Course Sałatki Cuisine Polska Keyword majonez, włoszczyzna Prep Time 30 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 45 minutes Servings 8 Author Anna Ingredients 2 duże marchewki 4 średnie ziemniaki 1 średnia pietruszka 1/ 2 średniego selera korzeniowego 1/2 średniej wielkości cebuli 3 sztuki ogórki kiszone 1 małe jabłko 4 duże jajka majonez musztarda sól pieprz 1/2 puszki groszku konserwowego
SprawdzonaKuchnia.plPrzepyszna, kremowa delikatna zupa z białych warzyw. Idealna na wiosenno-letnie dni. Gruszka nadaje charakteru. Składniki: 4 ziemniaki 2 pietruszki 3 gruszki 1 mały kalafior 1 litr bulionu warzywnego 1 szkl. wody 2 łyżki oliwy Gallo Classico 100 ml kremówki 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Ziemniaki, pietruszki obrać. Pokroić w kostkę. Kalafior podzielić na różyczki. Na 2 łyżkach(...)oliwy Gallo Classico zeszklić ziemniaki, pietruszkę i kalafior. Zalać 1 szklanką wody i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut. Po tym czasie dolać bulion 2 Gruszki obrać i pokroić w kostkę. Dodać do zupy. Gotować 8 minut. Zblendować zupę na gładko dodając do warzyw śmietanę. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 1 gruszkę pokroić w plastry. Na suchej
Kuchnia w oparachblogu. Kilka lat temu miałam okazję ją skosztować i tak mi zasmakowała, że przygotowuję ja do dziś a teraz postanowiłam podzielić się z Wami tym przepisem. Składniki 4 duże ziemniaki 3 średniej wielkości ogórki świeże 3 ogórki małosolne (można zastąpić kiszonymi) 3 ogórki korniszone 1/2 średniej cebuli (można pominąć) Pęczek kopru Majonez Sól, pieprz Krok po Kroku 1 Ziemniaki gotujemy(...)mundurkach, studzimy obieramy i kroimy w kostkę. 2 Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, łączymy z ziemniakami doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i posiekany koperek. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie możesz podzielić się swoimi przepisami . Artykuł Sałatka ogórkowa pochodzi z serwisu uDolores.pl - Tylko Sprawdzwone Przepisy
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisywypróbujcie mój gulasz z kurczaka z warzywami w wersji fit : Przepis na zupę szparagową z parmezanem, składniki: 1.5 - 2 l domowego bulionu drobiowego lub jarzynowego, pęczek zielonych szparagów, 3 ziemniaki, mała cebula, ząbek czosnku, kilka czubatych łyżek startego parmezanu i/lub ulubionego żółtego sera, ok. 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30% lub mleka natka pietruszki, szczypiorek lub koperek do posypania zupy, przyprawy(...)smaku: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, opcjonalnie granulowany czosnek opcjonalnie zestaw ulubionych pestek do posypania zupy lub grzanki Przepis na zupę szparagową z parmezanem, przygotowanie: Ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać. Ziemniaki zrumienić na niewielkiej ilości tłuszczu, pod koniec smażenia dodać cebulę, a gdy się zeszkli, czosnek. Zalać całość bulionem, gotować około 10 minut. Po tym czasie dodać
Lekcje w kuchniWypróbujcie koniecznie! Życzę Wam wszystkiego smacznego! :) Składniki: (6 porcji) 2 garści liści młodej pokrzywy 1 garść liści szpinaku 2 łyżki masła 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki 1 pietruszka 10 cm. kawałek zielonych części pora 1 szklanka śmietanki 30% 2 - 2,5 szklanki wody 1 łyżeczka listków tymianku sól świeżo mielony zielony pieprz 2 łyżki startego parmezanu(...)opcjonalnie) Pietruszkę i ziemniaki obierz, pokrój w kosteczkę. Cebulę, czosnek i pora posiekaj. W garnku rozpuść masło, wrzuć cebulę i czosnek, podsmażaj przez 2 minuty. Dodaj ziemniaki, pietruszkę i por. Smaż 2 minuty. Wlej wodę i wsyp łyżeczkę soli. Gotuj pod przykryciem 20 minut. Do zupy wrzuć pokrzywę, szpinak i tymianek. Gotuj 5 minut. Wlej śmietankę i doprowadź do zagotowania
Delicious Placezdrowy tłuszcz, który jest Ci potrzebny, m.in. do prawidłowej pracy hormonów. Idealnie smakuje z pomidorkami koktajlowymi. Pycha! Obiad (723 kcal) Pieczone filety z kurczaka 300 g 4 młode ziemniaki Fasola szparagowa Pół kolby kukurydzy Klasyczny obiad z młodymi ziemniakami i fasolką szparagową, który przygotujesz w 20 minut. Fasolka i młode ziemniaki najlepiej smakują właśnie w czerwcu. Jeśli chcesz by kalorii
Niedzielny kucharzZupa Ambitna Ania Pyszna zupka rozgrzewająca, która również nam zastąpi drugie danie. Składniki: · ½ kg ziemniaków · Cebula · 2 marchewki · 3 papryki czerwone · 3 laseczki kiełbasy śląskiej(...)łyżka Vegety · Olej do smażenia · Sol · Chili Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Gdy zbiorą się nam szumy, zbieramy i wsypujemy Vegetę 2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym
Kulinarna Chwila