ziemniaki - 38421 przepisów (strona:639/2562)

pyszna zupa z brukwi... 111

Składniki: szyja gęsi 2 sztuki, woda 4 litry, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 2 sztuki, ziemniaki 6 sztuk, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek 2 łyżki, brukiew 1 sztuka średnia, pieprz mielony 1 łyżeczka, majeranek 3 łyżki   Odmrożoną brukiew obrać, opłukać, pokroić na kawałki i na tarczy do warzyw zetrzeć w rozdrabniaczu. Szyje gęsi opłukać, zalać wodą i zagotować ( zupa(...)cedzakiem usunąć tzw. szumy-pianę, wsypać ziele angielskie, liście laurowe i gotować do miękkości mięsa na szyi pod przykryciem na średnim ogniu. Ugotowane szyje wyjąć z garnka, wsypać pokrojone ziemniaki, startą włoszczyznę i brukiew, wsypać kucharka i gotować do miękkości ziemniaków. Dodać pieprz mielony, majeranek i chwilę gotować, dodać z szyjek obrane mięsko - bardzo lubię zupę z brukwi na gęsinie

W Mojej Kuchni Lubię
Wiosenna tarta ze szparagami i jajkiem 63

przygotować tak lekkie danie na Wasz Świąteczny stół.  Składniki:  2 porcje ciasta francuskiego (użyłam kupnego) pęczek szparagów 4 jajka 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 6 dużych ziemniaków 1 łyżka masła 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Szparagi umyj i połam je na mniejsze części. Pamiętaj aby wybrać szparagi z wilgotnymi końcówkami. Smaż(...)patelni z masłem, solą i pieprzem, następnie dodaj cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek. Smaż ok 5 minut na średnim ogniu. Ostudź. Ziemniaki umyj i pokrój w cienkie plastry (jak na chipsy) smaż na patelni z olejem na złocisty kolor.  Ostudź. Formę do tarty wyłóż papierem pergaminowym, następnie spód i krawędzie wyłóż ciastem francuskim. Do środka włóż szparagi

Niezły Młynek
Kremowa zupa z cukinii i szpinaku 86

cukinii. Zdecydowanie na dzisiejszą pogodę sprawdzi się idealnie, a możecie urozmaicić ją serem gorgonzolą, grzanką czosnkową, śmietaną lub czym tylko chcecie. Składniki: 1 średnia cukinia 1 łyżka oleju 2 ziemniaki  1 cebula 3 ząbki czosnku 200 g szpinaku 1 l bulionu 1 łyżeczka papryki słodkiej sól i pieprz do smaku na koniec dodałam łyżkę śmietany 18% Przygotowanie: ziemniaki(...)piekarniku 30 minut 180 C. W garnku na oleju podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę i dodaj ząbki czosnku (całe), następnie dodaj szpinak, pokrojoną w kostkę cukinie i  pokrojone ziemniaki bez skórki.  Wszystko delikatnie podsmaż i zalej bulionem. Gotuj wszystko ok 20 minut na małym ogniu, dopraw i zmiksuj na konsystencję kremu.  Podawaj z Twoimi ulubionymi dodatkami

Niezły Młynek
Sałatka z ziemniaków z musztardowym winegretem 71

mięs i dań z grilla. Wykonanie nie jest zbyt skomplikowane a do tego jest tania.Nie przepadam za sosami typu winegret ale ten jest naprawdę smaczny. Ziemniaki te często goszczą na moim stole. Składniki: 1 kg ziemniak ów 1 mała cebula 5 łyżek octu 3 łyżki oleju 3 łyżeczki cukru 2 łyżki musztardy pieprz,sól szczypiorek,koperek Ziemn iaki gotujemy(...)łupinach,studzimy,obieramy i kroimy w grube plastry. Cebulę przeciskamy przez praskę,dodajemy ocet,olej,cukier,musztardę i mieszamy .Ziemniaki zalewamy sosem,dodajemy pieprz i sól do smaku.Posypujemy szczypiorkiem,koperkiem i wstawiamy do lodówki na conajmniej 2 godziny. Smacznego

Przepisy mojej mamy
Sałatka z wędzoną piersią kurczaka i ananasem 65

Smaczna i dość pożywna sałatka z dodatkiem ziemniaków i jajek.    wędzony filet piersi kurczaka 200 g świeży ogórek 2-3 sztuki kukurydza konserwowa ok.220 g ugotowane ziemniaki 4 -5 sztuk 2 ugotowane jajka Sos : 2 łyżki jogurtu naturalnego 1-2 łyżki majonezu sól, pieprz  Filet, ziemniaki, jajko i ananasa pokroić w kostkę , ogórki w plasterki. Wszystko wrzucić

Smaczne moje
RYBA Z GARAM MASALA 96

Pyszny dorsz w znakomitym sosie z cukinii i ziemniaków. Rewelacyjne danie z przepisów Oli Nguyen. Koniecznie wypróbujcie przepis, będziecie zachwyceni.     2 filety z dorsza po 300 g 1 cukinia ziemniaki 300 g mleko 150 ml śmietana 30 % 200 g garam masala 3-4 łyżki sok z cytryny 1 łyżeczka ocet 6 łyżek cukier brązowy 2 łyżki sos rybny(...)1/2-1 łyżeczki woda 800 ml świeży koper olej rzepakowy 2 łyżki masło 40 g sól i pieprz    Porcja dla 2 może 3 osób. Ziemniaki obierz i pokrój w małą kostkę. Temperówką lub obieraczką wytnij ok. 20 cienkich pasków z cukinii. Na każdym pasku powinno być trochę skórki. Paski przełóż do miski, dodaj trochę posiekanego koperku. Wodę ugotuj

Smaczne moje
Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek 62

upierać, że te wegetariańskie są smaczniejsze i bardziej wartościowe, nawet jeśli określanie ich tym mianem kłuje niektórych w uszy Takie kotlety można przygotowywać z użyciem kasz, ryżu, strączków czy ziemniaków, nasion, pestek, orzechów i wszelkich warzyw – to dania, w których realizuje się ogromna liczba pomysłów! Później warto zjeść je klasycznie, z ziemniakami i surówką, podać jako burgery w zdrowej bułce(...)obtaczać je w otrębach i smażyć na umiarkowanym ogniu przez około 4 minuty z każdej strony, do zrumienienia. Podawać na ciepło lub zimno, na przykład z pieczonymi buraczkami i ziemniakami. The post Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek appeared first on Blog o gotowaniu

Even Better Food
Pieczone placki ziemniaczane z kurczakiem 88

Placki podałam z surówką Colesław z sosem curry (przepis pochodzi z Kwestii Smaku, niżej zostawiam linka, w swojej wersji zmieniłam proporcje składników). Składniki (ok. 8-10 placków): 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 filet z kurczaka Surówka Colesław (link do oryginalnego przepisu znajdziecie tutaj ): 1/4 główki białej kapusty(...)majonezu light 1 łyżeczka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki przyprawy curry Wykonanie: Kurczaka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zostawić na kilka minut, a następnie odcisnąć z nadmiaru wody. Cebulę zetrzeć i wymieszać z ziemniakami, znów chwilę odczekać i odcisnąć

Healthy food explorer
Pasztet z kaszy jaglanej i pieczonych warzyw 73

serwować samodzielnie, wykorzystać w kanapkach (pasztet jest wyłącznie węglowodanowy, więc jedzenie go wraz z chlebem jest zgodne z zasadami diety niełączenia) lub jako element obiadu – podany po odgrzaniu z ziemniakami i warzywami. Tradycyjnie, a jakże. Potrzeba czegoś więcej? Może jedynie kiszonego ogórka dla towarzystwa Składniki: 2/3 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 marchewki 1 pietruszka 2 średnie ziemniaki 1/4 niewielkiego selera(...)łyżeczka słodkiej mielonej papryki, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kozieradki i ziaren kminku, 4-5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu, szczypta ostrej papryki. Marchewki, pietruszkę, ziemniaki, seler i cebulę obrać, pokroić na większe kawałki, przełożyć do miski wraz z niepełną łyżeczką soli i płynnym olejem kokosowym – starannie wymieszać, po czym równomiernie rozłożyć na blasze do pieczenia

Even Better Food
Pasztet z kaszy jaglanej i pieczonych warzyw 68

serwować samodzielnie, wykorzystać w kanapkach (pasztet jest wyłącznie węglowodanowy, więc jedzenie go wraz z chlebem jest zgodne z zasadami diety niełączenia) lub jako element obiadu – podany po odgrzaniu z ziemniakami i warzywami. Tradycyjnie, a jakże. Potrzeba czegoś więcej? Może jedynie kiszonego ogórka dla towarzystwa Składniki: 2/3 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 marchewki 1 pietruszka 2 średnie ziemniaki 1/4 niewielkiego selera(...)łyżeczka słodkiej mielonej papryki, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kozieradki i ziaren kminku, 4-5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu, szczypta ostrej papryki. Marchewki, pietruszkę, ziemniaki, seler i cebulę obrać, pokroić na większe kawałki, przełożyć do miski wraz z niepełną łyżeczką soli i płynnym olejem kokosowym – starannie wymieszać, po czym równomiernie rozłożyć na blasze do pieczenia

Even Better Food
Chłopski garnek ze schabem i fasolką szparagową 129

resztek w lodówce czyli zero waste. Jak to zazwyczaj bywa w daniach tego typu wyszło bardzo smacznie. 4 porcje 300 gramów schabu 200 - 250 gramów kapusty kiszonej 2 małe ziemniaki pól cebuli 200 gramów fasolki szparagowej użyłam mrożonej najlepsza będzie cięta. 1 średnia marchewka sól  pieprz słodka papryka czerwona pół łyżeczki kminku 1 łyżeczka majeranku 3 kulki ziela angielskiego(...)liście laurowe 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki pszennej Mięso pokroić w plastry następnie w paski, oprószyć solą, pieprzem, słodką papryką i mąką. Cebulę, ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce lub też pokroić w kostkę według uznania. W garnku rozgrzać kilka łyżek oleju, włożyć mięso i smażyć aż się przyrumieni. Następnie dodać cebulę, ziemniaki i marchewkę całość

Andzia Pichci
Zupa ziemniaczana z brukselką 77

Zupa ziemniaczana z brukselką bardzo polecam ta zupę! Jest tania , prosta do przygotowania, smaczna i ma wiele cennych dla nas właściwości. Włoszczyzna, ziemniaki, brukselka, soczewica – toż to samo zdrowie! Zupa jest zawiesista, gęsta – można się zdrowo najeść i nasycić na długo a resztę dodatkowo zawekować sobie na później! To przepis na duży gar, dla 4-5cio osobowej rodziny(...)gotowaniem. Nawet jeśli nie jesteście fanami brukselki, ugotujcie tą zupę, będzie wam smakować. Brukselkę naprawdę warto jeść! Inne przepisy na brukselkę. PRZEPIS ZUPA ZIEMNIACZANA Z BRUKSELKĄ Składniki: 1 kg ziemniaków 3 łyżki ryżu brązowego 3 łyżki suchej soczewicy 1 cebula duża 2 łyżki masła klarowanego 1 marchewka 300g brukselki 1 plaster korzenia selera 1 liść laurowy 10 szt ziela angielskiego

Dorota Smakuje
Ruskie kluski 85

kluseczki będą doskonałym pomysłem na pyszny i tani obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Nam kluseczki bardzo posmakowały i na stałe zagoszczą w naszym menu. 500 g ugotowanych ziemniaków 250 g białego sera mała cebulka jajko ok 1/2 szkl mąki pszennej sól, pieprz Cebulkę drobno posiekać i zeszklić na łyżce oleju, ostudzić. Ziemniaki i ser zmielić lub przecisnąć przez praskę(...)Dodać jajko, cebulkę i tyle mąki aby zagnieść gładką i elastyczną masę (wszystko zależy od rodzaju ziemniaków jakich użyjecie do klusek). Masa ma mieć konsystencję ciasta na kopytka. Doprawić solą i pieprzem a następnie formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Kluski gotować w lekko osolonej wodzie przez ok 1-2 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Podawać okraszone zeszkloną cebulką lub podsmażonym

Smakołyki Asi
Kotlety schabowe 82

Kotlety schabowe to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Delikatne mięso, dobrze roztłuczone, klasycznie panierowane to mięso, które podasz przez cały rok. Kotlety schabowe smakują z potrawami z ziemniaków, np. puree, ziemniakami pieczonymi, kopytkami lub kluskami śląskimi. Mięso podaj z mizerią , surówką z pora lub bigosem – w sezonie młodą kapustą , będzie pysznie. Kotlety schabowe SKŁADNIKI: 600 g schabu(...)obtocz w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym tłuszczu po 2 kotlety naraz. Na cienkie kotlety wystarczy po 2-3 minuty smażenia na stronę. Kotlety schabowe najlepiej smakują z ziemniakami i bigosem lub mizerią na jogurcie lub śmietanie. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Filet z udźca indyka pieczony z warzywami 136

czasie zupełnie czymś innym. Polecam Wam to danie, bo jest mega smaczne i mało pracochłonne Co potrzeba: 1 kg fileta z udźca indyka (bez skóry i kości), 500 g ziemniaków, 1 duża niezbyt szeroka marchewka, 1 duża czerwona, mięsista papryka, 1 duża cebula żółta (ok. 150 g), 1 duża cebula czerwona (ok. 150 g), 4 łyżki oleju, 1 pełna łyżeczka(...)kawałki, przekładamy do miski, dodajemy czosnek niedźwiedzi, czosnek granulowany, paprykę słodką, oregano, 1 płaską łyżeczkę soli, 1 płaską łyżeczkę pieprzu, dokładnie mieszamy, odstawiamy na blat. Do drugiej miski dajemy ziemniaki pokrojone w większą kostkę, marchewkę pokrojoną w plasterki, cebulę pokrojoną w cienkie piórka, paprykę pokrojoną w średniej wielkości kostkę, dodajemy olej, 1 płaską łyżeczkę soli, 1 płaską łyżeczkę pieprzu, dokładnie

Bułka z Chlebem