CHUTNEY GRUSZKOWY: * gruszka – 1 szt * cebula – 1 szt * miód wielokwiatowy – 1 łyżka * czosnek – 1 ząbek * ocet jabłkowy – 1 łyżeczka * sól, pieprz, chili, cynamon – do smaku * olej do woka z ryżu i chili House of Asia – 2 łyżki GRZYBY SHITAKE: * grzyby shitake – 8 szt * cukier kokosowy House of Asia – 2 łyżeczki * ocet ryżowy House of Asia – 1 łyżka(...)świeży szczypiorek * biały sezam House of Asia * orzechy ziemne SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CHUTNEY: Na oleju do woka podsmażamy drobno posiekaną cebulę, dodajemy pokrojoną w kostkę gruszkę, podlewamy odrobiną wody i prażymy do miękkości. Pod koniec dodajemy przeciśnięty czosnek, ocet winny, łyżeczkę miodu i doprawiamy do smaku – mieszamy. GRZYBY SHITAKE: Grzyby moczymy ok. 1 szkl ciepłej ody przez
Ostra na Słodkocebula, ok 5 marchewek, 3 pietruszki, pół selera) 4-5 puszek pokrojonych pomidorów 1 duży koncentrat pomidorowy sól pieprz sos sojowy natka pietruszki bazylia prażone ziarna słonecznika ( lub makaron gotowany ) 1/2 małej papryczki chilli lub 2 łyżki słodkiego sosu chilli lub szczypta chilli w proszku Porcję rosołową umyć i wrzucić do dużego garnka z wodą(...)troszeczkę dosłodzić. Wyjąć ugorowane mięso, obrać z kości i wrzucić do zupy. Ja lubię na sam koniec dodać posiekaną bazylię i pietruszkę. Mojej pomidorowej nie zabielam ani nie dodaję ryżu czy makaronu. Sama w sobie jest już wystarczająco gęsta. Na stole osobno stawiam jogurt grecki. Jeśli mam ochotę na jakiś dodatek, to wsypuję na koniec garść lub dwie łuskanego
Jemy PijemyMożecie zastąpić go pastą ze świeżego imbiru, jeśli macie taką. Kolejny krok to rozgrzanie patelni z przyprawami. Wsypujemy na ciepłą głęboką patelnię po 2 łyżeczki curry i garam masali. Prażymy razem ze słonecznikiem, aż przyprawy zaczną intensywnie pachnieć. Pamiętajcie, aby nie przesadzić, bo je spalicie. Kiedy przyprawy są podprażone dodajemy czosnek i imbir, a następnie nieco wody. Wszystko mieszamy(...)paneer. Wszystko mieszamy i jeszcze chwilę trzymamy na ogniu, aby ser stał się gorący. Danie jest gotowe :) Curry podajemy z chlebkiem nan lub chapati. Możemy je zastąpić np. ryżem basmati. Polecamy to danie, bo jest wyśmienite. Pozdrawiamy i życzymy smacznego
vegetaniezłocisty, błękitny), prażone pestki słonecznika. Przygotowanie: Do miski wrzucamy mix sałat. Gruszkę, ogórek, ser pleśniowy Lazur kroimy w kostkę i wrzucamy do miski z miksem sałat. Na patelni prażymy pestki słonecznika i dodajemy do sałatki. Całość doprawiamy sosem z poniższego przepisu. Sos do sałatki z serem pleśniowym Lazur 4 łyżki oliwy z oliwek, łyżkę miodu, łyżeczkę musztardy, sól(...)marynowanych grzybów. Podczas Warsztatów z gwiazdą powstało więc pyszne risotto z grzybami. Przepis na risotto z grzybami Składniki: 20 g podgrzybka suszonego krojonego Runoland, 350 g ryżu do risotto, 3 cebule szalotki, około 1,5 litra gorącego bulionu warzywnego, 2 ząbki czosnku, 1 kostka masła 82% tłuszczu, 3 duże łyżki startego parmezanu, około 250 ml wina białego wytrawnego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataOstatnio dostałam wspaniałą paczkę od Bee.pl. Bee.pl- to supermarket online z pełnym asortymentem spożywczym i nie tylko. Znajdziecie w nim wszystkie produkty spożywcze, chemiczne, dziecięce,napoje,przetwory,pasty,ryż,kasze,makarony, dodatki do domu, dla zwierząt,akcesoria sportowe,książki, jednym słowem wszystko czego potrzebujecie. Jakie są zalety zakupów przez internet a no takie siedzicie w domu , nie stoicie(...)szczerze polecam. Produkty z Bee.pl to przede wszystkim zdrowa żywność oraz naturalne kosmetyki. 1. Kawa zbożowa Inka z figami - w jej skład wchodzi jęczmień,korzeń cykorii, figi prażone pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych. 1oo g 11,99 zł. 2. Kokosowy napój w proszku- substytut mleka krowiego, nie zawiera laktozy, polecany dla alergików.Napój został całkowicie pozbawiony glutenu.Kokos zawarty
Sama słodycz i szczypta chilimożemy sobie ugotować z odpadków wg. przepisu Juliana Karewicza? Bardzo smakował mi łosoś z sosem teriyaki zero waste. Składniki na każdą osobę: filet z łososia łyżeczka prażonego sezamu do posypania łyżeczka drobno posiekanego szczypioru z dymki do posypania sos teriyaki – wychodzi duża ilość, którą możemy przechowywać do tygodnia w lodówce szklanka sosu sojowego szklanka miodu pół szklanki(...)użyć do dekoracji dania. W tym czasie pieczemy łososia w piekarniku. Kiedy się upiecze polewamy go obficie sosem i dekorujemy sezamem, dymką i warzywami z sosu. Podajemy z ugotowanym ryżem. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Łosoś z sosem zero waste teriyaki pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane pozamiataneKrewetki z makaronem w sosie Teriyaki Krewetki z warzywami, chińskim makaronem oraz smacznym i aromatycznym sosem teriyaki to przepyszna propozycja na oryginalny i szybki w przygotowaniu
Blog z Apetytemmiędzyczasie mięso umyć i zmielić w maszynce na średnich oczkach. Gdy bułka napęcznieje, odsączyć z niej wodę i dodać ją do mielonego mięsa. Przygotowaną masę przyprawić solą, pieprzem i prażoną cebulką. Następnie dodać posiekany ząbek czosnku. Wbić 1 jajko i wszystkie składniki ze sobą połączyć. 2. Z przygotowanej masy formować kulki wielkości piłek pingpongowych. Każdą kulkę obtoczyć w mące. Przygotowane(...)małym ogniu. Gdy mięso zmieni kolor, do garnka wlać rozmieszane mleko i śmietanę 30%. Gotować jeszcze parę minut. Posmakować i ewentualnie doprawić. 6. Podawać z ziemniakami, makaronem bądź ryżem
Ugotowaćwywaru z kurczaka lub warzywnego 200 ml masła orzechowego 2 łyżki ghee (masło klarowane) 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka kminu rzymskiego Do podania 2 dymki ze szczypiorem prażone orzeszki ziemne Kolendra lub natka pietruszki do dekoracji Mięso kurczaka pokrój w podłużne paski i zrumień na łyżce masła. Przełóż na talerz. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Obrany czosnek(...)dodaj kurczaka i gotuj jeszcze przez 10 minut. Dopraw sos solą, kminem rzymskim i sokiem z limonki. Posyp dymką pokrojoną w piórka, ziemnymi orzeszkami i zieloną natką. Podaj z ryżem ugotowanym na sypko. Spara Spara The post Kurczak w sosie orzechowym z batatami i chili appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniabogaty w witaminy A, B, D, E i minerały takie jak cynk, selen, magnez i żelazo. Ta odmiana ryżu jest również znacznie bogatsza w błonnik pokarmowy niż ryż biały. RYŻ CZERWONY wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Korzystnie wpływa na serce i krążenie, poprawia koloryt skóry, łagodzi podrażnienia błon śluzowych przewodu pokarmowego i górnych dróg oddechowych, wspomaga leczenie zatruć i kaszlu." (Opis(...)Niby nic... a jednak tak wiele. Ta mieszanka sprawdza się idealnie w sałatce. Podkręca smak i dodaje chrupiące elementy, które "piją" zawartość naszej miseczki i leciutko pęcznieją. Efekt - nieziemski."Prażone ziarna słonecznika, sezamu i siemienia lnianego (które są bogatym źródłem niezbędnych witamin,minerałów, błonnika i kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6) oraz: - Chili jest bogatym źródłem witaminy A, wspomaga
Wypisz Wymalujfrancuskiego (1 płat) 250 g szpinaku 8 suszonych pomidorów w oleju + 2 łyżki oleju 150 g sera feta 2 ząbki czosnku 2 świeże pomidory ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 4 łyżki prażonego słonecznika sól i pieprz 2 jajka 4 łyżki gęstej śmietany lub sera ricotta 2 łyżki oliwy Przygotowanie: Czosnek kroimy i krótko podsmażamy na oliwie. Odkładamy na talerz. Na tę samą(...)wykładamy nim spód i brzegi posmarowanej masłem formy do tarty (* jeżeli nie mamy to możemy użyć blaszki prostokątnej). Nakłuwamy widelcem, wykładamy folią aluminiową i obciążamy cały spód fasolą lub ryżem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut (funkcja góra-dół). Zdejmujemy folię z obciążeniem i pieczemy jeszcze 5 minut, aż się ładnie zarumieni. Jeżeli w trakcie pieczenia
Moja Mama Gotujełodyg szczypioru olej do smażenia Sos: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 1 kropla oleju sezamowego (opcjonalnie, ale polecam użyć, bo nadaje ciekawego sezamowego twistu ) 1 łyżeczka prażonych ziaren sezamu szczypta płatków chilli (opcjonalnie) Wykonanie: Szczypiorek myjemy i kroimy na około 3 cm kawałki. Czosnek obieramy i drobniutko siekamy albo ucieramy na małych oczkach tarki. Siemię lniane mieszamy(...)stron. Układamy je na papierowym ręczniku, żeby usunąć nadmiar oleju. W tym czasie mieszamy wszystkie składniki sosu. Podajemy naleśniki maczane w sosie z ogórkami po koreańsku i ryżem. Do popicia dużo wody Smacznego! * Przepis znalazłam tutaj . Artykuł Koreańskie naleśniki pochodzi z serwisu Lamarida.pl
Lamarida.plgryczana biała, kasza gryczana łamana, kasza gryczana drobna oraz kasza gryczana palona. Każda z tych kasz wymaga innego czasu gotowania. Jak ugotować kaszę gryczaną? Gotowana kasza z powodzeniem zastąpi ryż lub ziemniaki. Nadziewam nią gołąbki, pierogi, faszeruję warzywa lub dodaję do sałatek na ciepło i na zimno. Drobne kasze z powodzeniem zastępują mąkę w zagęszczaniu sosów i zup jako(...)Kasza gryczana Kasza gryczana biała – ziarna gryki pozbawione łuski, najbogatsza w składniki odżywcze kasza gryczana Kasza gryczana łamana – rozdrobnione ziarna Kasza gryczana drobna – najdrobniejsza Kasza gryczana prażona / palona – brązowa o charakterystycznym aromacie, moja ulubiona Jak ugotować kaszę gryczaną? Składniki: 2-4 porcje 250 ml kaszy gryczanej palonej 500 ml wody ½ łyżeczki soli Wypłukaj kaszę w zimnej
codojedzeniakostkę, przekładamy do woreczka strunowego. Składniki marynaty mieszamy w salaterce – zalewamy mięso, woreczek zamykamy i dokładnie rozprowadzamy marynatę na kurczaku. Wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. W międzyczasie prażymy na suchej patelni orzeszki ziemne na złoty kolor. Następnie szykujemy warzywa oraz sos. Umyte i wydrążone papryki kroimy w kostkę, cebulę w piórka, czosnek w paski, dymkę na ukośne kawałki(...)orzeszki – cały czas mieszamy ok. 1 minutę. Całość zalewamy przygotowanym sosem i mieszamy do chwili, aż zgęstnieje i pokryje składniki potrawy. Odstawiamy, posypujemy posiekaną dymką i szczypiorkiem. Podajemy z ryżem. Kurczak Gong Bao - sekretem tego dania jest niezwykła kruchość i soczystość mięsa uzyskana dzięki marynacie (obowiązkowy dodatek mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej) oraz szybkiemu smażeniu w woku, w bardzo wysokiej temperaturze
mojewypiekiinietylkoząbek czosnku 1 cebulka dymka (lub mała cebula) 2 łyżki pasty sojowej doenjang 1 łyżeczka pasty sojowo-paprykowej gochujang szczypta cukru 1/4 szklanki wody 1 łyżka oleju sezamowego prażone ziarna sezamu (my lubimy dużo ) Wykonanie: Kapustę dzielimy na liście, usuwamy twarde końcówki i myjemy pod bieżącą wodą. Kroimy na niezbyt małe kawałki np. poprzecznie na połowę albo trzy części(...)wolnym ogniu aż sos zgęstnieje. Następnie, ugotowaną na parze kapustę przekładamy do dużej miski. Zalewamy koreańskim sosem i mieszamy. Możliwości podania jest bez liku Bardzo lubimy ją z samym ryżem. Świetnie też komponuje się z ziemniakami i raczej neutralnymi w smaku kotlecikami z fasoli. Smacznego! Artykuł Kapusta pak choi w koreańskim sosie pochodzi z serwisu lamarida.pl
Lamarida.pl