wołowina - 6415 przepisów (strona:59/428)

Bigos nietypowy, dlaczego? 31

pomidorowym i winem Tradycyjny bigos staropolski Bigos ze młodej kapusty 20 porcji Składniki: 2 kg młodej kapusty 1 l kiszonej kapusty 600 g wieprzowiny, łopatka i karkówka 300 g wołowiny rosołowej 250 g kiełbasy podwawelskiej 200 g wędzonego boczku 3 liście laurowe 150 g suszonej żurawiny 5 ziaren ziela angielskiego 4 ziarna jałowca 2 łyżeczki suszonej szałwii 50 ml brandy(...)odlać wodę od gotowania, nalać świeżej i jeszcze raz zagotować kapustę. Wymieszać kiszoną kapustę ze słodką. Grzyby zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut. Nie wylewać wody. wieprzowinę i wołowinę włożyć do jednego garnka, wlać zalać gorącą wodą i gotować przez godzinę na małym ogniu. Boczek wędzony pokroić w kostkę i zrumienić na małym ogniu. Dodać do kapusty. Na tłuszczu

codojedzenia
Gulasz wołowy z warzywami 25

plastry marchewek do gulaszu w trakcie gotowania. Gotuj je razem z mięsem i warzywami, aż stanie się miękka i aromatyczna. Gulasz wieprzowy z ziemniakami Jeśli preferujesz wieprzowinę zamiast wołowiny, możesz przygotować gulasz wieprzowy z ziemniakami. Wymień mięso wołowe na kawałki wieprzowe i postępuj zgodnie z przepisem. Zamiast ziemniaków jako dodatek, polecam ugotować ziemniaki osobno i podać je razem z gulaszem(...)żołądek. Gotowanie gulaszu może wymagać trochę czasu, ale efekt na pewno Cię wynagrodzi. Przygotuj ten wyjątkowy gulasz i zaskocz swoich gości smakiem! Faqs Czy mogę użyć innych mięs niż wołowina? Tak, możesz zastąpić mięso wołowe mięsem wieprzowym, drobiowym lub nawet jagnięciną, w zależności od swoich preferencji smakowych. Jakie warzywa mogę dodać do gulaszu wołowego z warzywami? Oprócz podanych warzyw, możesz

Ania i Marcin gotują
Kotlet de volaille pieczony w panierce z komosy ryżowej 34

oczywista. Najpopularniejsza teoria mówi, że szefowie kuchni gotujący dla wyższych sfer w carskiej Rosji , byli wysyłani na nauki do Francji. Tam podpatrzyli przygotowanie podobnego dania, które było robione z wołowiną. Po powrocie do Moskwy powtórzyli te mięsne roladki, ale z użyciem kurczaka, który był wówczas znacznie droższy od wołowiny i uznawano go za rarytas. Tak powstał kotlet de volaille , znany

Na-talerzu.pl
BOGRACZ WOŁOWY + FILMIK 35

Bogracz to sycąca zupa z mnustwem warzyw i wołowiny, zagęszczona kluseczkami. Smakuje rewelacyjne, polecam przepis.  SKŁADNIKI :  1 kg wołowiny u mnie pręga wołowa 150 g tłustego, wędzonego boczku  4 czerwone papryki 4 pomidory  1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka wędzonej papryki  1/2 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka kminku 2 łyżeczki suszonego czosnku 1 łyżka naturalnej jarzynki

Kulinarne Fantazje Marioli
Kultowe przekąski z USA – inspiracje i przepisy 36

popularne? Bez wątpienia hamburgery i wszelkie ich odmiany oraz hot dogi należą do kultowych przekąsek z USA, tzw. fast foodów czy street foodów. Na bułkach z wołowiną, a teraz też z kurczakami czy innymi mięsami, oraz różnymi dodatkami nie kończą się amerykańskie pomysły. Nie kończą się też na parówce w bułce. Dlaczego w ogóle tego typu jedzenie stało się popularne(...)jako hot wings, czyli skrzydełka z kurczaka przyrządzane w panierce z masła i chilli. W kuchni amerykańskiej dużą popularnością cieszy się też kanapka Reuben. Jej główne składniki to peklowana wołowina oraz ser szwajcarski. Zwykle dodaje się do niej surówkę z kiszonej kapusty oraz sos. Ta kanapka, tak jak hamburgery, doczekała się swoich różnych odmian. Zamiast mięsa można znaleźć w niej

e-PrzepisyKulinarne
Jak długo gotować kociołek ? 39

zapewnić stały poziom ciepła. W trakcie gotowania warto też próbować i ewentualnie doprawiać danie, aby osiągnąć pożądany smak. Przepisy na Tradycyjne Dania Kociołkowe 1. Gulasz Wołowy: Składniki: 1 kg wołowiny (np. łopatka), pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oleju 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)Sól i pieprz do smaku 500 ml bulionu wołowego Instrukcje: W dużym kotle podgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie. Dodaj pokrojoną wołowinę i smaż, aż się zrumieni. Dodaj paprykę, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Dodaj marchewki i bulion. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, przykryj kociołek i gotuj na wolnym ogniu przez około 2-3 godziny

Podstawy Gotowania
Jak gotować w szybkowarze? 45

więcej Szybkowar to wszechstronne urządzenie, które umożliwia gotowanie różnych składników. Przygotowanie mięsa w szybkowarze pozwala zachować jego naturalny smak i soczystość. Możemy przyrządzać mięso z indyka, wieprzowinę, drobiu czy wołowinę, a każde z tych mięs będzie gotowane szybko i smacznie. Warzywa gotowane w szybkowarze zachowują więcej witamin i minerałów niż w tradycyjnym gotowaniu. Marchewka, ziemniaki, brukselka, groszek – wszystkie(...)dań. To prawdziwie wszechstronne narzędzie, które umożliwia nam przygotowywanie wielu pysznych potraw. Szybkie i proste przepisy na dania w szybkowarze Szczegółowy przepis na Gulasz wołowy w szybkowarze: Składniki: 500g wołowiny, pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej

Podstawy Gotowania
Jak gotować rosół? 35

się, czym dokładnie jest rosół, jakie składniki są potrzebne do jego przygotowania i dlaczego warto nauczyć się gotować tę wyjątkową zupę. Rosół to wywar mięsny, najczęściej przygotowywany z kurczaka, wołowiny lub mieszanki różnych mięs. Jego charakterystycznym elementem jest długotrwałe gotowanie na niskim ogniu, dzięki czemu wydobywają się z mięsa pełne aromaty i wartości odżywcze. Do przygotowania rosół używa się również(...)gotowaniu. Jak gotować rosół - Praktyczne wskazówki i kroki Wybór mięsa i składników: Przygotowanie pysznego rosółu zaczyna się od wyboru odpowiedniego mięsa. Najczęściej używa się kurczaka, ale można także wykorzystać wołowinę lub mieszankę różnych mięs. Wybierz również świeże i dojrzałe warzywa, takie jak marchewka, pietruszka, selera i cebula. Pamiętaj także o aromatycznych ziołach i przyprawach. Przygotowanie mięsa i warzyw: Mięso należy

Podstawy Gotowania
Żółta fasolka szparagowa z ziemniakami 38

ziemniakami Dziś fasolka z mięsem mielonym i serem. Przepis na fasolkę szparagową z mięsem i ziemniakami jest bardzo prosty. I bez znaczenia czy jest to mięso mielone, kurczak, wołowina czy inne mięso wieprzowe przygotowuje się tak samo. Zielona fasolka do obiadu czy żółta to bez znaczenia, jednak dziś poświęcimy swój czas tej drugiej. Fasolka szparagowa z mięsem mielonym Żółta fasolka(...)szparagowa z ziemniakami i mięsem jak zrobić? Jedyna różnica, to czas przygotowania fasoli z mięsem. Jeżeli jest to mięso mielone, kurczak czy indyk będzie to trwało krócej, w wołowiną, wieprzowiną karków, łopatka dłużej. To nie powinno nikogo dziwić, to normalny proces. Jakie mięso do fasolki? Dziś to będzie fasolka z wieprzowiną, ale kurczak, indyk również się sprawdza. Jak zrobić ziemniaki

Dieta moja pasja
Gulasz wołowy z morelami i przyprawą do piernika 27

moreli, których mam w nadmiarze. Pamiętajcie tylko, żeby nie szaleć z morelami, bo są słodkie. Tytułowy gulasz został wchłonięty z ogórkami kiszonymi i ziemniakami. Może ktoś się skusi na wołowinę w tej wersji na najbliższe święta? Składniki: 700 g wołowiny (ja użyłam udźca) 700 ml bulionu warzywnego 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 suszone morele 100 ml czerwonego wytrawnego wina

Kardamonovy
Spaghetti bolognese (Ragù) 24

mają czegoś takiego w karcie. Jeżeli będziecie mieli problem ze znalezieniem go pod nazwą Spaghetti bolognese, szukajcie po nazwie „Ragù”. Składniki: 400 g mielonej wołowiny 2 mniejsze łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 3 puszki krojonych pomidorów pół szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka oregano (opcjonalnie) 400 g makaronu spaghetti parmezan sól pieprz(...)wrzucamy na nią pokrojone drobno cebulę i seler, rozdrobniony czosnek i startą na największych oczkach obraną marchewkę. Wszystko smażymy na wolnym ogniu do zrumienienia. Następnie dodajemy do tego wołowinę i znowu wszystko smażymy. Po zrumienieniu mięsa wlewamy wino i pomidory, dodajemy oregano, sól i pieprz, przykrywamy pokrywką i całość gotujemy na wolnym ogniu około 2 godzin. Po tym czasie ściągamy

Kardamonovy
Bogracz 28

kluski zrobię mniejsze :). I zrobię go tak jak trzeba, czyli w kociołku nad ogniem. Tak czy siak bogracz wyszedł pierwsza klasa. Karolina, jeszcze raz wielkie dzięki. Składniki: 500 g wołowiny gulaszowej 2 czerwone papryki 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 ogórek kiszony 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej(...)mąki pszennej (ja użyłam tortowej) sól pieprz 1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Odstawiamy. Z wołowiny wycinamy ewentualne ścięgna i niedoskonałości, kroimy w średnią kostkę, doprawiamy mielonymi paprykami, odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie obsmażamy mięso na oleju (najlepiej w dużym garnku z grubym dnem

Kardamonovy
Sos pomidorowy z mięsem mielonym 30

ochotę na wersję prostą, bez selerów naciowych i innych win. Do sosu użyłam łopatki wieprzowej, która nie jest jakoś wybitnie tłusta, nie była też zbyt sucha. Możecie oczywiście użyć wołowiny, ale nie wybierajcie mięsa za bardzo chudego. Najważniejsze, żeby było dobrej jakości, bez względu na to czy będzie to wołowina czy wieprzowina. Jeżeli chodzi o resztę składników, nie będę się

Kardamonovy
Bigos staropolski 28

Hani jest jeszcze wino, ale ja z niego zrezygnowałam. Poezja. Tak właśnie powinien smakować bigos. Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 300 g karczku wieprzowego 250 g chudej wołowiny 200 g świeżego boczku 100 g wędzonego boczku 300 g kiełbasy garść suszonych śliwek 50 g suszonych grzybów 2 cebule 1 czubata łyżka suszonego majeranku 2 duże liście laurowe 5 ziaren(...)dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy pod przykryciem. Gotujemy tak długo, aż będzie al dente, pilnujcie żeby jej nie rozgotować. Kapustę odcedzamy, ale nie za dokładnie. Karczek i wołowinę kroimy w średniej wielkości kostkę, boczki w paski, kiełbasę w plasterki lub półplasterki. Wszystkie rodzaje mięs obsmażamy partiami na smalcu, ze wszystkich stron na złoty kolor, przekładamy do garnka

Kardamonovy
Chili con carne z dynią 30

trafiłam jednocześnie na sklep, w którym ktokolwiek zechciałby mi je zmielić. Bo potrawę oczywiście robiłam także z myślą o My, którego dieta nie wyklucza tego rodzaju mięsa. Stanęło na wołowinie, na którą może sobie od czasu do czasu pozwolić (ale naprawdę sporadycznie). Nie wrzucę więc dzisiejszego przepisu do grupy candidowej, ponieważ nie jestem do końca do tego przekonana. Na dodatek(...)smakują na drugi dzień, weźcie sobie na to poprawkę. Dziś to na tyle. Jak nic się znowu nie posypie, wrócę do Was w poniedziałek. Cześć. Składniki: 750 g mielonej wołowiny 2 puszki pomidorów krojonych 1 puszka czerwonej fasoli  3/4 szklanki puree z dyni 1 duża cebula 1 duża czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 czubata łyżka mielonej

Kardamonovy

Proponowane wyszukiwania