masz pomysłu na obiad? Wołowina jest niesamowita w smaku, dlatego klasyczne polskie zrazy wołowe są tak lubiane jak Polska długa i szeroka. Na Śląsku nie wyobrażają sobie domowego obiadu bez zrazów i klusek śląskich, ale w innych częściach Polski równie często podaje się je z ugotowanymi ziemniakami, ziemniaczanym purée czy ziemniakami pieczonymi. Bo to przecież od Was zależy, jak chcecie(...)kotlety. Najlepiej, aby kształt był zbliżony do kwadratu. Połówkę cebuli pokrój w piórka. Ogórki pokrój wzdłuż w ćwiartki lub w ósemki, w zależności od ich wielkości. Każdy z plastrów wołowiny dopraw solą i pieprzem, posmaruj 1 łyżeczką musztardy. Na środku połóż ogórka oraz trochę cebuli, a następnie zawiń. Najpierw załóż boki do środka i roluj mięso do końca. Mięso zwiąż
nietylkopasta.plmeksykańsku NALEŚNIKI MEKSYKAŃSKIE Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 2-3 Składniki: – 4-5 naleśników z tego przepisu na naleśniki – 500-600 g mielonej wołowiny – 250 ml passaty pomidorowej lub puszka krojonych pomidorów – 2-3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka pieprzu cayenne -1 łyżeczka kminu rzymskiego – 1 puszka czerwonej fasoli – 1 łyżka płatków chilli (lub więcej) – oliwa(...)carne. Czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i podsmażaj, aż się zeszkli. Wtedy dodaj pieprz cayenne, kmin rzymski i podsmażaj jeszcze minutę. Dodaj na patelnię zmieloną wołowinę i podsmażaj do czasu, aż mięso przestanie być surowe, mieszając od czau do czasu. Dopraw mięso solą, pieprzem, wlej pasattę pomidorową lub pomidory krojone z puszki i dalej podgrzewaj
nietylkopasta.plWedług mnie najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty. A skąd wzięła się ich nazwa? Wymyśliłam je przygotowując tatar na przyjęcie – mielona wołowina, ogórki kiszone i cebulka… pomyślałam, że te składniki świetnie sprawdzą się także w formie roladek. I tak powstały roladki tatarskie Ale spokojnie można je także zrobić z mielonej wieprzowiny(...)Składniki: 0,5 kg mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1 cebula 2 ogórki kiszone Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, cukier liść laurowy, ziele angielskie, kilka suszonych grzybów 0,5 szklanki czerwonego wina 1 szklanki bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy olej do smażenia 1 szklanka mąki
Blog z ApetytemMiały być burgery, ale okazało się że w domu niema drożdży i nie będzie bułeczek. Tak więc powstało szybie, sycące danie z makaronem, wołowiną oraz papryką. Składniki: 500 g mielonej wołowiny 250 g makaronu kawałek twardego sera 1 duża cebula 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pęczka szczypiorku 2 ząbki
magiczna kuchnia Kasidressing na bazie pieczonej papryki, na który przepis musicie poczekać do jutra, bo z jego przyrządzaniem wiąże się całkiem inna kulinarna historia. Do hamburgerów możecie wybrać ulubiony Hamburgery z wołowiny, według mnie są najlepsze. Uwielbiam smak grillowanej wołowiny. Nie muszę jej aż niewiadomo jak przyprawiać, ale staram się by dodatki podkreśliły dodatkowo smak mięsa. Pewnie myślicie, że spędziłam cały dzień
codojedzeniaPrzygotowanie : 1 godzina 20 minut Składniki: – płaty do lasagne – 150-200 g mozzarelli do posypania – 1 łyżka miękkiego masła Składniki chilli con carne – 500-600 g mielonej wołowiny – 250 ml passaty pomidorowej – 1 cebula – 2-3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka pieprzu cayenne -1 łyżeczka kminu rzymskiego – 1 puszka czerwonej fasoli – 1 puszka czarnej lub białej fasoli – 1 puszka(...)cebulę drobno pokrój. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek, cebulę i podsmażaj aż się zeszklą. Wtedy dodaj pieprz cayenne, kmin rzymski i podsmażaj jeszcze minutę. Dodaj na patelnię zmieloną wołowinę i podsmażaj do czasu aż mięso przestanie być surowe, mieszając od czasu do czasu. Dopraw mięso solą, pieprzem, wlej pasattę pomidorową i dalej gotuj. Możesz całość doprawić jeszcze większą ilością
nietylkopasta.plpasuje na śniadanie czy kolację, ale warto pamiętać, że z takiego gotowego pasztetu możemy zrobić również farsz do pasztecików czy pierogów. Składniki na dwie formy keksowe: 0,4 kg wołowiny (2 opakowania mięsa wowołoweo na tatara) 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,3 kg boczku wędzonego 0,2 kg wątróbki drobiowej 1 korzeń selera 3 duże marchewki 1 duży(...)tartej 3 jajka natka pietruszki, koper, seler naciowy przyprawy: sól, pieprz, majeranek suszony, liść, ziele angielskie Przygotowanie: Do garnka wkładamy pokrojone na mniejsze kawałki mięsa (łopatkę i boczek) oraz wołowinę. Obieramy warzywa: cebule, marchew, pietruszkę, selera i pora. Dodajemy do miesa. Zalewamy wodą tak aby przygryła nam mięsa i warzywa. Dusimy ok 1 godziny. Po tym czasie dodajemy przyprawy
Życie zaczyna się w kuchnifrytkami DYNIA Z CHILLI CON CARNE Przygotowanie : 30 minut + czas pieczenia dyni (około 1 h) Ilość porcji: 2 Składniki: 1 średniej wielkości dynia piżmowa 400-500 g mielonej wołowiny 100 ml passaty pomidorowej 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała żółta cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżka płatków chilli oliwa do smażenia, sól i pieprz Dodatki(...)miękkości. W czasie pieczenia przygotuj chilli. Na 2 łyżkach oliwy krótko podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Jak warzywa się zeszklą dodam mieloną wołowinę i podsmażaj aż mięso przestanie być surowe. Wtedy dodaj passatę pomidorową, czerwoną fasolę z puszki, chilli, kmin rzymski. Dopraw wszystko solą i pieprzem. Podgrzewaj jeszcze około 15-20 minut aż sos się zredukuje
nietylkopasta.plGulasz robię wymiennie z różnych gatunków mięsa: wieprzowiny, wołowiny, drobiu ... Ten wołowy ma najładniejszy, ciemno-brunatny kolor i jest najbardziej aromatyczny. Uwielbiam jeść go z kaszą i domowymi buraczkami, albo ogórkiem kiszonym 💗 Tym razem zaserwowałam go domownikom z kopytkami i też było pysznie! 😍 Składniki: 1 kg wołowiny pieczeniowej 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz pikantna papryka wędzona
Walijskie Pichceniestek ten będzie również doskonały z masłem ziołowym lub masłem czosnkowym, które położone na ciepłym kawałku steku pięknie się rozpłynie. Taki też musicie spróbować! Jeśli lubicie dania z wołowiny, polecam Wam też: – placek po węgiersku – tatar wołowy – Boeuf bourguignon – Boeuf Strogonow – Tacos ze stekiem – Wołowina duszona w ciemnym piwie – Kanapka ze stekiem
nietylkopasta.plPyszne mięsko w warzywach podane z kaszą - obiad idealny ;-) Składniki: 500 g mięsa wołowiny na gulasz 2 marchewki 1 pietruszka 2 puszki pomidorów w kawałkach sól, pieprz zioła prowansalskie 2 ząbki czosnku mąka do obtoczenia mięsa olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Wołowinę pokroić w kostkę 2x2cm. Obtoczyć w mące, obsmażyć z każdej strony na oleju. 2. Dodać pokrojoną
Kuchnia domowa Anizapiekanki? Strzał w dziesiątkę! Smak, który ludzie uwielbiają na całym świecie. Ta zapiekanka na pewno będzie też hitem w waszej kuchni. Przepis na zapiekankę burrito Składniki: 800 gramów mielonej wołowiny, 2 duże cebule, 3 ząbki czosnku, około 200 gramów ugotowanej czerwonej fasoli, 1 papryka czerwona, puszka kukurydzy konserwowej, puszka pomidorów w zalewie, łyżka papryki słodkiej w proszku, łyżeczka kuminu(...)sosu (mniej więcej połowę), posyp serem, wyłóż cały ryż, na nim rozłóż resztę sosu, posyp pozostałym serem. Zapiekaj około 30 minut w temp. 180 stopni. Artykuł Zapiekanka burrito z wołowiną, fasolą i ryżem. Ale Meksyk! PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna Polska