Bardzo szybki i prosty sernik na zimno z serkiem mascarpone na biszkoptach, zatopiony w galaretce z wiśniami. Pyszne ciasto bez pieczenia, które uda się każdemu. Sernik możesz oczywiście wykonać z ulubionymi, sezonowymi owocami: malinami, truskawkami, jagodami, brzoskwiniami, ananasem … Zobaczcie sami! Składniki na sernik z mascarpone i wiśniami. Podane składniki na tortownicę o średnicy około 24 -26 cm. Sernik w 100g(...)koniecznie mocno schłodzonej) 1 biała czekolada (100g) 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Góra. 1 opakowanie czerwonej galaretki (na 500ml wody) 1,5 szklanki wrzącej wody (375ml) 500g wiśni* (*)Wiśnie oczywiście mogą być świeże, mrożone lub w wersji dla dorosłych z nalewki do wiśni. Możesz także wykorzystać inne sezonowe owoce takie jak: maliny, truskawki, borówki, jagody… (możesz oczywiście użyć
Ania gotujeWiśnie i migdały to udane połączenie, nie tylko w deserach, ciastach czy tortach. To też pyszne połączenie, które możemy zamknąć w słoiczku na zimę w formie dżemu czy też konfitury. Ten dżem w ubiegłym roku robiłam na bazie cukru żelującego a w tym roku przygotowuję dżemy na bazie pektyny i ten z pektyną jest na zdjęciach. Jest to sposób szybki(...)który zaoszczędza czas, a pyszne wiśnie są skąpane w cudownej galaretce. Połączenie wiśnia-amaretto można zrobić również tradycyjną metodą, smażąc dżem aż do uzyskania odpowiedniej gęstości. Polecam :) Dżem z pektyną Składniki: 1 kg wydrylowanych wiśni 250 g cukru 12 g pektyny + łyżka cukru 60 ml amaretto Przygotowanie: Wiśnie przełożyć do garnka, w którym będziemy gotowali dżem. Jeśli chcemy dżem gładki
Kocham..lubię..gotuję..Słodko-kwaśne marynowane wiśnie fot. Moja Książka Kucharska Słodko-kwaśne marynowane wiśnie. Przepis na lekko korzenne marynowane wiśnie na zimę. Łagodne, ciepłe i korzenne przyprawy w zupełności wystarczą, aby wzbogacić smak owoców zamkniętych w tych słoikach, ale go nie zdominować. Te wiśnie można zastosować jako dodatek do pieczonych mięs : wieprzowiny lub drobiu. Odcedzone wiśnie można również serwować jako składnik(...)sałatki z serem feta i pieczonym mięsem, można je także podawać jako dodatek do mięs i serów na talerzu z przystawkami. Polecam przygotować kanapkę z pasztetem z wątróbki i wiśniami - to naprawdę pyszne połączenie. Jak zrobić słodko-kwaśne marynowane wiśnie na zimę - wypróbowany przepis , składniki i przygotowanie. Oto składniki i przyprawy na marynowane wiśnie na zimę. SKŁADNIKI
Moja Książka Kucharskawiśni możemy robić soki, nalewki, przet wory, kompoty, wino, likiery. Są świetnym dodatkiem do wypieków, Dżem wiśniowy jest nie tylko znakomitym dodatkiem do pieczywa, ale może być również wykorzystany do przekładania ciast lub ciasteczek, smarowania naleśników, nadziewania pączków i rogalików, przybierania budyniów, lodów i galaretek oraz przygotowania rozmaitych, słodkich deserów. Mają pyszny kwaskowo-słodki smak. Są cenione przede(...)wszystkim ze względu na swój dobroczynny wpływ na serce. Wiśnie kryją w swoim miąższu dużo antyoksydantów – antocyjanów. Antyoksydanty spowalniają procesy starzenia, przedłużają sprawność fizyczną i psychiczną. Wspomagają zwalczanie stanów zapalnych, obniżają poziom złego cholesterolu . Wiśnie to "bomba" witamin i minerałów . Na przykład żelaza mają więcej niż jabłka. Średnia zawartość witaminy C w 100 gramach
potrawyregionalnełyż. sody oczyszczonej 60 ml mleka 150 g roztopionej margaryny 2 łyż. ekstraktu waniliowego lub syropu waniliowego starta skórka z 2 pomarańczy sok z połówki pomarańcza wiśnie świeże lub mrożone po 2 na muffinę Przygotowanie: Margarynę roztopić i ostudzić . Do jednej miski przesiać mąkę z proszkiem i sodą . Dodać cukier, sól, skórkę z pomarańczy, Wymieszać i odstawić
Wypieki Ulijaja 10 dag masła 3/4 szklanki cukru szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki esencji waniliowej 1 i 1/2 szklanki bakali, w mojej wersji są to kandyzowane wiśnie z mango 1. Jajka w całości zmiksuj z cukrem na puszystą masę, dodaj miękkie masło i zmiksuj na jednolitą masę. Do masy jajecznej przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj
Apetyczna babeczkaBabka z wiśniami Dziś mam dla Was przepis na pyszną babkę z wiśniami. Tradycyjny wypiek wielkanocny wzbogacony soczystymi owocami. Dla nas duet doskonały Babka z wiśniami sprawdzi się jako deser do popołudniowej kawy. Można ją też śmiało podać na wielkanocny stół. Moja rodzina i goście zawsze chętnie sięgają po taką babkę. Polecam i Wam. Wielkanocna babka z wiśniami(...)przygotować? Wielkanocna babka z wiśniami to prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy. Wystarczy kilka podstawowych składników i wiśnie z syropu. Sprawdźcie sami jak łatwo przygotować taką babkę. Składniki: 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka do owoców 5 jajek M 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru trzcinowego (można dodać zwykły) 1 szklanka
Słodkie okruszkiCzekoladowo-wiśniowy sernik na zimno z mascarpone, z dodatkiem masy wiśniowej a'la kisiel, przygotowany na kruchym spodzie. Wierzch ciasta obsypany jest gorzkim kakao oraz udekorowany wiśniami liofilizowanymi. Prawdziwa rozpusta! Kremowa, mocno czekoladowa masa z wyczuwalną nutą wiśni wykonana została z serka mascarpone, gorzkiej czekolady oraz kremu o smaku czekoladowo-wiśniowym. Dodatkowo w masie wyczuwalne są drobinki gorzkiej czekolady(...)daje fajny efekt. Nie jest ono przesłodzona, gdyż nie dodajemy do niej dodatkowego cukru. Pod masą czekoladową znajduje się kisielowa masa wiśniowa wykonana z mrożonych wiśni, o słodko-kwaśnym smaku, która świetnie współgra z deserową masą czekoladową. Znakomite połączenie czekolady i wiśni! Ciasto jest pyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Jeżeli chcemy jeszcze bardziej przyśpieszyć i uprościć sposób jego wykonania
Kuchnia MagdaLenyCzekoladowo-wiśniowy sernik na zimno z mascarpone, z dodatkiem masy wiśniowej a'la kisiel, przygotowany na kruchym spodzie. Wierzch ciasta obsypany jest gorzkim kakao oraz udekorowany wiśniami liofilizowanymi. Prawdziwa rozpusta! Kremowa, mocno czekoladowa masa z wyczuwalną nutą wiśni wykonana została z serka mascarpone, gorzkiej czekolady oraz kremu o smaku czekoladowo-wiśniowym. Dodatkowo w masie wyczuwalne są drobinki gorzkiej czekolady(...)daje fajny efekt. Nie jest ono przesłodzona, gdyż nie dodajemy do niej dodatkowego cukru. Pod masą czekoladową znajduje się kisielowa masa wiśniowa wykonana z mrożonych wiśni, o słodko-kwaśnym smaku, która świetnie współgra z deserową masą czekoladową. Znakomite połączenie czekolady i wiśni! Ciasto jest pyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Jeżeli chcemy jeszcze bardziej przyśpieszyć i uprościć sposób jego wykonania
Kuchnia MagdaLenyraczej mało popularne ciasto i tak naprawdę nie wiem dlaczego. Ciasto jest wspaniałe bardzo smaczne i niezwykle aromatyczne, delikatne warstwy maślanego ciasta skrywają najprostsze nadzienie z wiśni. Nadzienie z wiśni to tylko wiśnie z cukrem zagęszczone mąką ziemniaczaną i naprawdę nie ma potrzeby dodawania tutaj czegokolwiek więcej, bo jest to wspaniały niezaburzony niczym smak wiśni. Ciasto smakuje najlepiej z gałką(...)lodów waniliowych, to połączenie jest obłędne i trudno poprzestać na zjedzeniu jednego kawałka ciasta. Wiśni w tym roku nie brakuje, zróbcie zapasy na zimę, żeby cieszyć się tym wspaniałym smakiem również w chłodne zimowe dni. Jeśli macie miejsce w zamrażalniku to wydrylujcie kilka porcji i zapakujcie w woreczki i zamroźcie. Można też przygotować frużelinę wiśniową w słoikach co jest super
SprawdzonaKuchnia.plBabka czekoladowa z wiśniami Jeśli jeszcze zastanawiacie się, jaką babkę upiec na tegoroczne Święta, proponuję łatwą i pyszną babkę czekoladową z wiśniami . Przygotowuje się całkiem szybko, a w związku z tym, że to dość mała babeczka, znika jeszcze szybciej:) Babka czekoladowa z wiśniami to prosta, maślana, jogurtowa babka ucierana . Podczas przygotowania należy pamiętać, być użyć składników w temperaturze pokojowej(...)pszennej) albo orkiszowa z mąką z ciecierzycy (mąki z ciecierzycy dajemy 1/3 - 1/2 ilości mąki pszennej, resztę orkiszowej). Do ucieranej babki z kakao możecie dodać kawałki czekolady albo zastąpić wiśnie innymi owocami. W babce czekoladowej na jogurcie dobrze sprawdzą się wiśnie z domowego soku/kompotu, a także te mrożone (ja rozmrażam i odsączam dokładnie owoce przed dodaniem do ciasta
Lekcje w kuchniNajlepszy sernik z wiśniami i czekoladą. Sernik z wiśniami i czekoladą oraz migdałami upiekłam już w piątek, gdyż najlepszy jest jak postoi dzień lub dwa. W niedzielę wielkanocną ten sernik będzie smakował najlepiej. Sernik to ulubione ciasto Piotra, może jeść sernik w każdej ilością i pod każdą postacią, jaką mu zaserwuję. Uwielbiam piec serniki, eksperymentować z ich smakami(...)bardzo lubię je jeść. Gdy zobaczyłam zachwyt Piotra podczas jedzenia sernika z wiśniami i czekoladą to wiedziałam, że to mój najlepszy sernik jaki upiekłam do tej pory! Sernik z wiśniami i czekoladą to połączenie idealne. Polecam inne moje przepisy na serniki. Zerknij TUTAJ i tutaj Masa serowa w połączeniu z kwaskowymi wiśniami, galaretką i czekoladą z siekanymi migdałami na kakaowym
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPrzepis na tradycyjną nalewkę z wiśni wg receptury sprzed wojny Nalewki z letnich owoców to prawdziwy cud w kieliszku w czasie zimowych chłodów. Dobrze zrobiona nalewka ma łagodny, głęboki smak i pachnie latem, niezależnie od tego z jakich owoców została przygotowana. Nalewka z wiśni to prawdziwy klasyk wśród nalewek. Jest mnóstwo przepisów na ten wykwintny trunek. Podstawą sukcesu jest jednak(...)zawsze najwyższej jakości alkohol (spirytus lub wódka w zależności od przepisu) oraz doskonałe, szlachetne owoce. Składniki na nalewkę z wiśni 0,75 kg wiśni (wydrylowanych) 0,25 kg wiśni z pestkami 0,5 litra spirytusu (95 %) 200 ml wody 0,5 kg cukru Na nalewkę najlepiej nadają wiśnie starych odmian - szklanki, łutówki lub lubki. Wiśnie myjemy, suszymy
Gotujemy i jemyPrzepis na tradycyjną nalewkę z wiśni wg receptury sprzed wojny Nalewki z letnich owoców to prawdziwy cud w kieliszku w czasie zimowych chłodów. Dobrze zrobiona nalewka ma łagodny, głęboki smak i pachnie latem, niezależnie od tego z jakich owoców została przygotowana. Nalewka z wiśni to prawdziwy klasyk wśród nalewek. Jest mnóstwo przepisów na ten wykwintny trunek. Podstawą sukcesu jest jednak(...)zawsze najwyższej jakości alkohol (spirytus lub wódka w zależności od przepisu) oraz doskonałe, szlachetne owoce. Składniki na nalewkę z wiśni 0,75 kg wiśni (wydrylowanych) 0,25 kg wiśni z pestkami 0,5 litra spirytusu (95 %) 200 ml wody 0,5 kg cukru Na nalewkę najlepiej nadają wiśnie starych odmian - szklanki, łutówki lub lubki. Wiśnie myjemy, suszymy
Korniszonkipędzenie alkoholu.... notabene spędził za to kilka lat na Syberii. Dlatego czuję się nieco w obowiązku podtrzymywania tej tradycji rodzinnej;) Tradycyjne przygotowanie wiśniówki wymaga nieco pracy, trzeba wydrylować wiśnie. W ubiegłym roku nie drylowałam wiśni tylko sposobem Taty nakłuwałam każdą wiśnię czubkiem noża. Miałam mnóstwo roboty z podziurawieniem 3 kg wiśni. W tym roku wpadłam na pomysł, aby ugnieść(...)wiśnie tłuczkiem do ziemniaków. Owoce popękały i puściły sok, ale nie będzie z nich pożytku po zrobieniu nalewki. Dzięki tej metodzie nastawienie nalewki trwało 5 minut a nie godzinę. Sami zdecydujcie którą metodę wybierzecie - ugniatanie, czy drylowanie wiśni. Jeśli pozostawicie pestki w owocach nalewka będzie mieć dodatkowo głęboki migdałowy posmak. Wypróbuj również przepis na Malinówkę i Pigwówkę . Składniki
Codziennik Kuchennydziwne, że jeszcze nie pojawił się dotąd na blogu! Co czyni tort szwarcwaldzki tak wyjątkowym? Blaty ciasta czekoladowego nasączone mocną wiśniówką lub Kirchem i przełożone bitą śmietaną oraz wiśniami. Charakterystyczna jest również dekoracja z tartej czekolady; u mnie w nieco bardziej nowoczesnej wersji. Tradycyjnie Tort Szwarcwaldzki dekoruje się na wierzchu kandyzowanymi wiśniami, jednak sądzę, że w sezonie na świeże owoce(...)znacznie lepiej jest wykorzystać czereśnie, którymi można również zastąpić nadzienie. Schwarzwälder Kirschtorte zwany również Tortem z Czarnego Lasu jest świetny zarówno zimą, gdy możemy wykorzystać domowe wiśnie w syropie, jak i latem, gdy drzewa uginają się pod naporem wiśni. Za każdym razem smakuje wyjątkowo! Jeśli jeszcze nie piekliście Tortu Szwarcwaldzkiego, to gorąco Was zachęcam to jedno z najbardziej wyjątkowych
Food SquareMigdałowa kruszonka z wiśniami Był deser, był sernik, były ciasta ucierane, więc dziś zapraszam was na przepyszną kruszonkę migdałową, która jest niczym innym jak ciastem kruchym. Ciacho jest naprawdę bardzo proste i naprawdę bardzo szybkie do wykonania. Jest tylko jeden warunek: trzeba wcześniej przygotować sobie wiśnie (wydrylować), w przypadku tych świeżych. Jeżeli zastąpimy je gotowymi ze słoika, to czas przygotowania(...)piekarnik dół – góra bez termoobiegu: Ciasto kruche: – 250 g mąki – 170 g zimnego masła – 100 g cukru Dodatkowo: – około 400 g wiśni (już wydrylowanych) – 2 łyżki mąki ziemniaczanej (do wiśni) – 2 łyżki cukru (do wiśni, ale tylko w przypadku wiśni świeżych) – 3 łyżki zmielonych migdałów (na spód ciasta) – garść płatków migdałowych
RelaxtimeTrwa sezon na wiśnie. Nasza spiżarnia pomieściła w tym roku przetwory z 40kg wiśni. Ekologiczne wiśnie z własnej działki zbierałam osobiście. Teraz przyszedł czas na przetwory z wiśni. Jeśli nie chcesz przegapić podobnych wpisów, Dołącz do Nas na Facebook'u . Tutaj. Zacznijmy od prostego i szybkiego przepisu na domowy dżem z wiśni(...)Czego potrzebujesz do domowego dżemu z wiśni? * Wiśnie * Pektyny+cukier trzcinowy/biały lub dżemiks * Słoiki i nakrętki * Duży, szeroki garnek * Sok z cytryny * Etykiety do opisania słoików Do tego celu przyda się drylownica, sugeruję zakup takiej, która nie wymaga wrzucania tylko pojedynczych sztuk wiśni. Zebrane wiśnie zostawiam
IzaGotujeKonfitury - owoce usmazone w gestym syropie - to wielka specjalnosc kuchni staropolskiej.Konfitury otrzymuje sie przez gotowanie w gestym syropie calych owocow lub duzych ich kawalkow.Owoce w konfiturze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kokosowe naleśniki* z kremem budyniowym i sosem wiśniowym * z dodatkiem domowego mleczka kokosowego i mąki kokosowej(zdecydowanie nie potrafię robić zdjęć naleśnikom >.<)Uwielbiam
More food, love and dreams