wiśnia - 5835 przepisów (strona:4/389)

Tort Szwarcwaldzki + 18 urodziny 204

wykorzystam. Ostatnio na InstaStory mogliście zobaczyć, jak bawiliśmy się na mojej 18-stkowej imprezie w minioną sobotę- zabawa była przednia! Na urodziny zrobiłam właśnie ten tort- słynny Szwarcwaldzki. Pełen wiśni, składający się z 3 blatów mocno czekoladowego i dobrze nasączonego ciasta oraz kremu z bitej śmietany. Biorąc pod uwagę, że na imprezie były dzieci, tort zrobiłam w wersji bezalkoholowej(...)wersję tradycyjną z alkoholem. Warto również dodać, że przepis jest na naprawdę dużą porcję (robiłam go dla 30 gości), na tortownicę o średnicy około 27 cm. Tort udekorowałam drylowanymi wiśniami z syropu, gdyż mimo intensywnych poszukiwań wiśni kandyzowanych (przeleciałam chyba wszystkie sklepy), nie udało mi się ich znaleźć. Spokojnie można je kupić przez internet (choć ja nie miałam już czasu

Nastoletnie Wypiekanie
Muffinki czekoladowe z wiśniami 130

fajne wilgotne muffinki. Przepis znalazłam na blogu, który już nie istnieje, ale podaję ze swoimi zmianami.Składniki:1 tabliczka gorzkiej czekolady1/2 kostki masła2 czubate łyżki dżemu wiśniowego2/3 szklanki wydrylowanych wiśni (świeżych lub z syropu)1/2 szklanki cukruszczypta soli2 jajka1 niepełna szklanka mąki1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaSposób wykonania:1. Masło roztopić w garnku, dodać pokrojoną w kostkę czekoladę(...)mieszać do rozpuszczenia. Dodać cukier, dżem, jajka, sól, dokładnie wymieszać.2. Dodać mąkę z proszkiem, wymieszać, a na końcu wsypać wiśnie.3. Ciasto przelać do foremek do ok 3/4 wysokości. Piec 20-25 minut w 180 st. C.4. Po upieczeniu i wystudzeniu można je polać roztopioną czekoladą lub polewą i udekorować np. wiśniami.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Waniliowy sernik z wiśniami z kardamonem 132

Bardzo zasmakowały mi wiśnie z kardamonem z Anielskich Przysmaków. Dodawałam je już do naleśników z brzoskwiniami, a teraz postanowiłam użyć do sernika zamiast tradycyjnej polewy. Wyszło naprawdę smacznie :) Tak smacznie, że żałowałam, że słoiczek jest już pusty ;)Składniki:0,5 kg twarogu półtłustego,6 jajek,1/2 kostki masła,1 łyżka mąki ziemniaczanej,1 łyżka mąki pszennej(...)szklanki cukru,1 średnia laska wanilii,szczypta soli,wiśnie z kardamonem.Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Twaróg zmielić. Można użyć twarogu z wiaderka (i wtedy nie trzeba go mielić), jednak nie może być on zbyt rzadki.Wanilię rozkroić wzdłuż i zeskrobać ze środka drobne pesteczki.Masło utrzeć z cukrem, a następnie dodawać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kakaowe ciasto z wiśniami i kokosem 369

Kończący się termin dwóch opakowań śmietany zmobilizował mnie do upieczenia tego pysznego ciasta. Śmietankowo - kokosowa warstwa, kakaowe kruche ciasto i delikatnie kwaskowate wiśnie pasują do siebie rewelacyjnie. Ciasto z wyglądu przypomina serniczek a po schłodzeniu nawet go troszkę przypomina. Czy będzie powtórka tego wypieku...? na 100 % bo domownikom bardzo ale to bardzo smakował(...)przez 15 minut w temp. 180°C.Masa:4 białka3/4 szkl. cukru2 op. budyniu śmietankowego (proszek)1 szkl wiórków kokosowych3 opakowania kwaśnej śmietany 18% (około900 ml )Dodatkowo: wydrylowane wiśnie ( użyłam z kompotu)Wykonanie:Białka ubić na sztywną pianęBiałka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać cukier, cały czas miksując. Następnie dodać proszek budyniowy ,   wiórki kokosowe oraz

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Wiśnie kandyzowane 46

Wiśnie kandyzowane są wspaniałym dodatkiem do ciast, można nimi zarówno wzbogacić smak, jak i wygląd słodkich wypieków. Przygotowanie ich wymaga odrobiny cierpliwości, która potrzebna jest podczas gotowania wiśni w syropie cukrowym. Stanie przy garnku, potrząsanie nim i zbieranie powstającej piany jest nużące, ale dzięki temu nie będzie brakowało wisienki na torcie – będą całe dwa słoiczki. Składniki na wiśnie kandyzowane(...)wiśni 500 g cukru 125 ml wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Wiśnie umyć, wydrylować, przełożyć na sitko, żeby nadmiar soku odkapał. Wodę zagotować z cukrem, gdy zawrze, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 10 minut. Do gotującej się wody wsypać wiśnie, nie mieszając ich, trzymać na ogniu, aż zaczną się gotować. Zmniejszyć ogień do minimum, gotować przez 30 minut. Bardzo ważne

niecodziennikpary
Tort szwarcwaldzki 110

mój tort jest niekompletny :( Powinien być jeszcze udekorowany wiórkami czekolady....nawet przygotowane były..., ale … No cóż... czekoladę zjedliśmy na deser ;) No i oczywiście troszkę musiałam dodać od siebie :) Troszkę wiśni z nalewki, mniej cukru... Tort szwarcwaldzki, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z Czarnego Lasu, czyli rejonu w południowo-zachodnich Niemczech, rozciągającego się od południowego krańca do środka Badenii-Wirtembergii(...)czekoladowy aromatyzowany wiśniówką, z wiśniowym nadzieniem, ze śmietaną i ozdobiony wiórkami czekolady. Ciasto nawiązuje do tradycyjnego kobiecego stroju – bita śmietana jak biała bluzka, wiórki gorzkiej czekolady jak czarna sukienka, wiśnie jak Bollenhut – charakterystyczne nakrycie głowy – czerwone kule na białym tle. Do tortu wykorzystywany jest likier wiśniowy, z którego słynie Czarny Las. Ja użyłam nalewkę z wiśni nadwiślanki . :) Tort najprawdopodobniej pierwszy

królestwo garów
Mus czekoladowy z wiśniami 140

utworzyły jednolitą masę oraz delikatnie się podgrzały. Zdejmujemy miskę z kąpieli wodnej i wtedy wlewamy wodę z rozpuszczoną żelatyną i dokładnie mieszamy.Na dno pucharków wrzucamy po kilka, najlepiej wydrylowanych, wiśni i wlewamy gotową masę. Przed podaniem należy ją trzymać przynajmniej 2 godziny w lodówce, by stężała. Można udekorować wiśniami i miętą.Wskazówki:W moim przepisie użyłam czekolady mlecznej

upichcic
Wino z wiśni i czarnej porzeczki 324

Dlatego dzielę się przepisem. Jeden już prezentowałam tutaj:  Wino z dzikiej róży . To wprawdzie jeszcze poczeka na degustację,ale warto czekać. POTRZEBUJEMY 15 litrów czarnej porzeczki 5 litrów wiśni 10 kg. cukru 20 litrów wody wrzątek 1 opakowanie pożywki do drożdży 1 opakowanie drożdży winnych WYKONANIE Wiśnie opłukać i odsączyć. Porzeczki czarne dokładnie przebrać, płukać(...)odsączyć z wody. Połowę wiśni wydrylować, a drugą część pozostawić z pestkami.Pestki dodają aromatu. zmiażdżyć owoce. Zagotować  15 litrów wody z 6 kg cukru.  Zmiażdżone owoce zalać wrzątkiem, wody z cukrem. Pozostawić do wystygnięcia. W ystudzone owoce wlać do dużego balona zakorkować z rurką fermentacyjną i odstawić w cieple miejsce. Do butelki z ciemnego

W kuchennym oknie Ewy
Portugalskie ciastko z wiśniami 164

poprzednim miesiącu w akcji gotowanie za głosowanie zaproponowałam Wam portugalskie ciastko ze śliwkami (pastel de nata). Postanowiłam je jednak przygotować w wersji z wiśniami,  gdyż szkoda by nie wykorzystać darów natury z ogródka, a po drugie, ten przepis już długi czas czekał zanim go wypróbuję.   Po trzecie, widziałam też duże zainteresowanie nimi z Waszej strony, więc tym bardziej(...)mąki 4 łyżki zimnej wody Krem: 4 żółtka 8 łyżeczek cukru pudru 4 łyżki mąki 360 ml śmietany 30% 2 cukry waniliowe + 1-2 łyżeczki cukru Ok. 30 szt. wiśni Przygotowanie: Masło zetrzeć na tarce lub pokroić na drobne kawałki. Rozrobić z mąką na okruchy. Dodać wodę i zagnieść ciasto.  Podzielić ciasto na 4 części. Rozwałkować placki. Kokilki wysmarować

Fabryka pomysłów
Rogaliki drożdżowe z wiśniami 109

mąki pszennej, 200 g masła, 2 jajka, 5 dag drożdży, 2 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy, 2 czubate łyżki śmietany, 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, 0,5 litrowy słoik wiśni (moje z kompotu), cukier puder (do posypania). Śmietanę, cukier, cukier waniliowy i drożdże rozdzieramy w misce. Mąkę przesiewamy, dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy roztarte drożdże, wbijamy jajka(...)równe równiutkie rogaliki jest wykorzystanie spodu od tortownicy o średnicy 30 cm. Układamy na niej rozwałkowane ciasto i kroimy na 8 równych części. Na każdej z części układamy wiśnie i zwijamy do środka. Zamiast wiśni możecie użyć konfitur lub innych owoców. Układamy na blaszce  i pieczemy na grzanym piekarniku do 180 Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ° C i pieczmy około

Delicious Titbits
Nalewka z wiśni 33

znanych i najłatwiejszych w przygotowaniu nalewek. Czas wykonania: 1h (+ minimum 5 miesięcy oczekiwania) Ilość porcji: 3-4 Moc: 33% Trudność wykonania: łatwe Miesiąc wykonania: lipiec Składniki: 2 kg kwaśnych wiśni 0,5 kg cukru 0,5 l spirytusu 96% 0,5 l przegotowanej wody Przygotowanie: Do sporządzenia tej nalewki użyłem kwaśnej odmiany wiśni, które pochodzą z działki i mają prawie(...)czarny kolor. Wiśnie dokładnie umyć i wydrylować. Przełożyć do słoja i zalać przegotowaną wodą i spirytusem. Słój szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne miejsce na 2 miesiące. Od czasu do czasu potrząsać, aby zmieszać jego zawartość. Po 2 miesiącach wiśnie odcedzić i wsadzić z powrotem do słoja zasypując warstwami cukrem. Nalew (płyn spirytusowy) szczelnie zakręcić w osobnym słoju. A słój

KuchniaWeDwoje.pl
Pijana wiśnia, czyli proste ciasto z wiśniami 126

pożegnanie, a może po prostu jako guilty pleasure . Nieważne jednak jaki powód – liczy się rozwiązanie, dlatego zobaczcie przepis na proste i co najważniejsze – nieprzesłodzone ciasto z wiśniami. Nic, tylko palce lizać! Pijana wiśnia to kwintesencja dobrze zbilansowanego ciasta. Słodki krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone idealnie komponuje się z kwaśną warstwą wiśni w zalewie alkoholowej. Wszystko(...)polane gorzką polewą kakaową i posypane wiórkami ze startej mlecznej czekolady… Mniam! Tak przygotowane ciasto z wiśniami nie jest za słodkie i “mulące”, a wręcz przeciśnie – aż chce się chwycić po kolejny kawałek! Polecam też inne słodkie przepisy: Owsiane ciastka z dyni z żurawiną i miodem Fit pancakes na bazie płatków owsianych Słodki jeżyk czyli świąteczny

A to pestka
Tort Czarny Las 319

Tort Czarny Las, znany również jako Black Forest lub tort Szwarcwaldzki to znane na całym świecie idealne połączenie ciasta czekoladowego z wiśniami i kremem śmietankowym. Ten przepyszny tort miał swoją premierę w drugie urodziny Błażejka. To mój pierwszy tort urodzinowy zrobiony własnoręcznie, z którego jestem bardzo dumna! Czekoladowe ciasto przełożone wiśniami(...)kremem śmietankowym jest po prostu obłędne! Ilekroć oglądam zdjęcia tego tortu mam ochotę lecieć po mrożone wiśnie do sklepu i upiec go jeszcze raz. Nie dziwię się, że zdobył taką popularność, bo naprawdę jest pyszny :). P.S. Pracę nad tortem najlepiej podzi elić sobie na kilka dni: Dzień 1: Pieczemy 3 blaty ciasta

Słodki Pomysł
Sernik wiśniowy bez pieczenia 276

Sernik wiśniowy bez pieczenia to połączenie delikatnej masy powstałej na bazie serka, ubitej śmietanki i wiśni z czekoladowym kremem. Całość jest mało słodka, odpowiednio owocowa i czekoladowa zarazem. Do przygotowania masy najlepiej wykorzystać serek z wiaderka o niezbyt zwartej konsystencji, gdyż dzięki niemu sernik będzie delikatny i kremowy. Sernik udekorowałam wiśniami i wiórkami czekolady. Elementy te nie tylko ładnie się(...)także urozmaicają gładką konsystencję deseru. Jeśli nie posiadacie drylownicy, nie martwcie się - również możecie przygotować taki sernik. Wystarczy zwykła słomka do napojów, za pomocą której można wypchnąć pestkę z wiśni. Sernik można przygotować w tortownicy o średnicy 21cm . Sernik wiśniowy bez pieczenia Składniki: SPÓD 100g herbatników typu petitki 60g masła 20g gorzkiej czekolady MASA WIŚNIOWA 600g serka z wiaderka (takiego

Smakołyki Bereniki
Nalewka z wiśni 625

najłatwiejszych w przygotowaniu nalewek. Czas wykonania: 1h (+ minimum 5 miesięcy oczekiwania) Ilość porcji: 3-4 Moc: 33% Trudność wykonania: łatwe Miesiąc wykonania: lipiec Składniki: 2 kg kwaśnych wiśni 0,5 kg cukru 0,5 l spirytusu 96% 0,5 l przegotowanej wody Przygotowanie: Do sporządzenia tej nalewki użyłem kwaśnej odmiany wiśni, które pochodzą z działki(...)mają prawie czarny kolor. Wiśnie dokładnie umyć i wydrylować. Przełożyć do słoja i zalać przegotowaną wodą i spirytusem. Słój szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne miejsce na 2 miesiące. Od czasu do czasu potrząsać, aby zmieszać jego zawartość. Po 2 miesiącach wiśnie odcedzić i wsadzić z powrotem

KuchniaWeDwoje.pl
Lody wiśniowe 130

Weszłam na plac targowy po warzywa i owoce. Wcale nie kupiłabym wiśni gdyby nie moja córeczka, która wskazała rączką w stronę stoiska pokazując, że chce żebym kupiła wiśnie.Pani sprzedawczyni popatrzyła na nią z politowaniem mówiąc: "To Ci nie będzie smakowało dziewczynko, ale dam Ci spróbować". Po czym wręczyła Zosi 3 wiśnie. Zosia pochłonęła je z uśmiechem i wskazała(...)koszyk, że chce więcej. Tym sposobem stałam się posiadaczką kilogramowego worka wiśni. Część się zjadła na surowo, a część poszła do lodów. Jeśli szukacie innych pomysłów na wykorzystanie wiśni zapraszam do zakładki "Z wiśniami" . Dla kogo: dla szukających ochłody dla lubiących kwaśne smaki dla chcących zrobić swoje lody bez chemii Składniki: 250g sera mascarpone 250-400g wydrylowanych wiśni łyżka

Mania Wypiekania
Kruche ciasto z budyniową pianką, wiśniami i borówkami 125

pieczenia5 żółtek3 łyżki cukru pudruPianka:5 białek1 niepełna szklanka cukru2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego (po 40g każdy)1 opakowanie cukru waniliowego1/2 szklanki oleju Owoce:1 szklanka wydrylowanych wiśni z zalewy, np. takich - klik1 szklanka mrożonych borówekSposób przygotowania: 1. Z podanych składników na ciasto, zagniatamy kruche ciasto, dzielimy na dwie części wielkości 60% i 40 %. Ciasto mrozimy w zamrażalniku(...)czas ubijamy, dodajemy proszek budyniowy, miksujemy do całkowitego rozpuszczenia się składników, a na koniec cienką strużką wlewamy olej. Pianę wykładamy na wystudzone ciasto.4. Na piankę wykładamy odsączone z syropu wiśnie i mrożone borówki. Na wierzch ścieramy na tarce jarzynowej pozostałą część zamrożonego ciasta.5. Całość pieczemy w 180 st C przez 30-40 minut. Wierzch można oprószyć cukrem pudrem.Smacznego!!!Polecam również

Kuchnia domowa Ani
Lody limonkowe z wiśniami 188

sztuki)350 ml śmietany kremówki ( dałam 30%)200 ml mleka2 - 3  łyżki ksylitolu lub cukru (tyle ile lubimy, do smaku)2 łyżki cytrynowego likieru lub wódkiok 200g wiśni - pestki wyjęte, pokrojone na mniejsze kawałkiPrzygotowanie24 godziny przed szykowaniem lodów misę maszyny do lodów wstawić do zamrażalnika – zgodnie z instrukcjąLimonki sparzyć, skórkę zetrzeć, wycisnąć sok. Skórkę z limonki wraz(...)naszej maszynki  do lodów. Uruchamiamy maszynkę, wlewamy do niej mieszankę lodową. Moje lody kręciłam 30 minut, po tym czasie należy przełożyć je do plastikowych pojemników, wymieszać z wiśniami  i włożyć do zamrażarki. Wyjmujemy ok 30 minut przed jedzeniem, żeby trochę rozmarzły. Smacznego

Stare Gary