warzywa - 14856 przepisów (strona:331/991)

Wiosenna sałatka w makaronowych muszlach 1385

kroimy drobno. Majonez mieszamy z musztardą i keczupem. Tak przygotowany sos doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Paprykę kroimy na małe kawałeczki. Kapustę mieszamy z kukurydzą, fasolką, papryką i jajkami. Do warzyw i jajek dodajemy sos i pół łyżeczki czarnuszki i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę nakładamy do wystudzonych muszli makaronowych. Posypujemy z wierzchu posiekaną drobno natką pietruszki i czarnuszką

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Barszcz ukraiński na botwince 117

Kiedy byłam małą dziewczynką nie przepadałam za burakami. Tym samym botwinka nie była dla mnie do przejścia. Do dziś nie wiem dlaczego nie lubiłam tego warzywa ... po prostu, nie i już. Wszystko zmieniło się kiedy zostałam zaproszona na kolację Wigilijną do mojego ówczesnego narzeczonego, zwątpiłam gdy ujrzałam czerwony barszcz ... aby nie podpaść przyszłej teściowej zjadłam go z wielkim apetytem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Szparagi w szynce i cieście francuskim 157

Dziś zapraszamy miłośników szparagów na przekąskę właśnie z tym warzywem w roli głównej. Korzystajmy ze szparagów, póki są, gdyż sezon na nie jest niezwykle krótki. Przekąska jest niezwykle prosta i efektowna. Ja użyłam szynki dojrzewającej, ale przekąska będzie też smaczna jeśli użyjemy innej szynki . Całość posypałam czarnuszką, którą wręcz uwielbiam, ale jeśli ktoś nie lubi to nie jest element obowiązkowy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Spaghetti z sosem mięsno-cukiniowym 205

sezon na cukinię u nas w pełni. Tym samym kolejny pomysł na pyszny obiad z jej udziałem.  Tym razem przygotowałam spaghetti z sosem mięsno cukiniowym z dodatkiem klasycznych warzyw. Całość komponowała się idealnie. Obiad przygotowany w kilka chwil, a rodzinka usatysfakcjonowana bo było pysznie i tak jak lubią :)    Spaghetti z sosem mięsno-cukiniowym  SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z bobem i prażonymi ziarnami 215

sałatkę z bobem i prażonymi ziarenkami. Ta sałatka jest Naszą pierwszą propozycją na wykorzystanie mieszanki prażonych ziaren, które dostałyśmy od Ziarenkowo do wypróbowania. Prażone ziarna świetnie się komponują z warzywami, tworząc zdrową i smaczną kompozycję. Sałatka z bobem i prażonymi ziarnami  SKŁADNIKI: 100 g bobu 1 kawałek pora 1 łyżeczka oliwy 1/2 papryki czerwonej sól pieprz kolorowy 2 łyżki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie 199

kostkę.  Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem i przesmażamy, następnie dodajemy cukinie i paprykę, całość mieszamy i podduszamy 8 minut.    Następnie warzywa z kurczakiem przekładamy do ryżu, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.  Risotto podajemy oprószając posiekana natką pietruszki. Kilka słów o samej zielonej herbacie  ASTRA - ROOIBOS. Herbata pakowana ta jest

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowo cukiniowym 206

Chyba w każdym domu znane są placki ziemniaczane. Pamiętam jeszcze czasy kiedy babcia tarła ziemniaki na klasycznej tarce do warzyw. Dobrze że mamy teraz rozmaite pomoce kuchenne, które pozwalają nam pominąć tę tarkę, nigdy tego nie lubiłam. Ale do sedna. Z czym lubicie najbardziej placki ziemniaczane? U mnie w domu jadało się je z cukrem lub ze śmietaną. Jednakże

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - krem z dyni z kurczakiem 139

usuwamy środek z pestkami i kroimy w kostkę.      Dynie przekładamy do garnka, dodajemy obrane i pokrojone na małe kawałki marchewki i zalewamy wodą tak aby zakryć warzywa.    Gotujemy do miękkości. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Cebule kroimy drobniutko i podsmażamy na maśle.      Odlewamy z garnka z dynią nadmiar wody i dodajemy cebulę

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Węgierska zupa gulaszowa - gulyasleves 163

dania postanowiłam ją odtworzyć w domu.  Obecnie istnieją różne odmiany tego przepisu, niezmienne pozostaje głównie to że gotuje się ją na mięsie wołowym lub wołowo-wieprzowym oraz dodaje warzywa. W węgierskich restauracjach przeważnie do zupy podawana jest osobno  bardzo pikantna pasta paprykowa i wówczas dodając ją do zupy sami możemy regulować jej ostrość. Dziś zapraszamy na wersję

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Zupa - krem z zielonego groszku 115

Ostatnio coraz częściej decyduję się na zupy kremy. Są nie tylko pyszne, ale i zdrowe i jak się zdążyłam przekonać można je przygotować naprawdę z wielu warzyw, więc szybko się nie znudzą. Dziś zapraszamy n krem z zielonego groszku i ziemniaków.  Krem z zielonego groszku SKŁADNIKI: 200 g groszku zielonego (u mnie mrożony) 2 ziemniaki 1/2 kostki rosołowej jogurt

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałata z kurczakiem gotowanym na parze 238

Dziś szybko, zdrowo i smacznie. Połączenie kurczaka z warzywami u Nas zawsze się sprawdza. Do przygotowania sałatki użyłam przyprawy SKWORCU - pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim. Jeśli chcecie wiedzieć co o tej przyprawie myślimy zapraszamy na krótką recenzję na poniżej przepisu. Sałata z kurczakiem gotowanym na parze  SKŁADNIKI:  1 filet z kurczaka 1/2 główki sałaty 2 łyżeczki przyprawy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Leczo z bakłażanem 124

wodą około 3-4 szklanki i gotujemy 10 minut soląc do smaku, po tym czasie dodajemy bakłażana i gotujemy około 15 minut.  Pomidory blendujemy. Dodajemy do gotujących się warzyw.  Kiełbasę i cebule kroimy w kostkę. W rondlu podsmażamy kiełbasę, dodajemy cebule i podsmażamy całość do zarumienienia. Kiełbasę dodajemy do lecza. Doprawiamy do smaku paprykami i pieprzem.   Mieszamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka z makaronem spaghetti 303

kawałki. Paprykę i pomidorki myjemy. Pomidorki kroimy na ćwiartki, paprykę w kostkę, ogórki również w kostkę. Ser feta kroimy w kostkę. Pora kroimy na małe kawałeczki - półplasterki. Wszystkie przygotowane warzywa mieszamy z makaronem. Doprawiamy do smaku pieprzem i papryką. Na koniec dodajemy keczup i musztardę i mieszamy całość

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Surówka - sałatka z kapusty z czerwoną cebulą 311

surówką. Dla mnie ta granica w niektórych przypadkach jest na tyle płynna, że nie wiem na co się zdecydować i tak jest też w tym przypadku. Niby z surowych warzyw i typowo do obiadu, a jednak z dodatkiem majonezu. W związku z powyższym kwestię nazwy pozostawiam nierozstrzygniętą, niech każdy nazwie sobie jak tam chce.   A odnośnie sedna sprawy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Czosnek - obniża stężenie cholesterolu. 112

przeziębienie, obniża gorączkę a także działa antynowotworowo. Charakterystyczny zapach czosnek zawdzięcza allicynie, oleistej substancji, która ma ogromną moc leczniczą.                   Pamiętaj : warzywa to zdrowie

Przepisy i porady kulinarne

Proponowane wyszukiwania