Siekane kotleciki drobiowe z serem + RECENZJA Wielkiej Księgi Kuchni Polskiej 264Możesz zostawić ją surową lub zrumienić na niewielkiej ilości masła lub oleju. Mięso oczyść z tłuszczu i ewentualnych chrząstek, pokrój w bardzo małą kostkę. Wszystkie składniki (poza bułką tartą) wrzuć do miski, dopraw i wymieszaj łyżką. Najlepiej przemieszać ręcznie, jak przy wyrabianiu mięsa mielonego. Przygotuj dwie stołowe łyżki i odmierzaj nimi porcję masy. Obtocz każdy kotlecik(...)bułce tartej. Kotleciki smaż w dużej ilości tłuszczu. Ja nalałam jakiś 1 cm do garnka i smażyłam po kilka sztuk. Smaż do zrumienienia z obu stron. Usmażone połóż na ręczniku papierowym, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Smacznego! Wielka Księga Kuchni Polskiej Olbrzymia skarbnica wiedzy. Tak w skrócie mogę opisać tę książkę kulinarną. Zawiera kilkadziesiąt (lub więcej) bardzo zróżnicowanych
Anioszek w kuchni
Chleb złocisty bezglutenowy na zakwasie z tartym jabłkiem 321dość cienka. Bardzo polecam ten chlebek wszystkim domowym piekarzom. Starałam się opisać jak najdokładniej prowadzenie ciasta chlebowego począwszy od zrobienia zakwasu do upieczenia. Chleb złocisty bezglutenowy na zakwasie z tartym jabłkiem Składniki na chleb • 800g kaszy gryczanej niepalonej, którą mielimy na mąkę, • 150g siemienia lnianego złocistego, • 2 kwaśne jabłka, • 450g wody, • 16g soli. Zakwaszanie mąki gryczanej czyli przygotowywanie zakwasu(...)biorąc 400g zmielonej kaszy gryczanej. Najlepiej zacząć przygotowywanie zakwasu wieczorem. Dzień 5 wczesnym popołudniem będzie dniem przygotowywania ciasta właściwego i pieczenia chleba. Dzień pierwszy • 50g mąki gryczanej, • 50g tartego kwaśnego jabłka ze skórką na dużych oczkach tarki, • 50g ciepłej wody. Składniki mieszamy w słoiku litrowym lub innym szklanym naczyniu. Przykrywamy lnianą ściereczką i stawiamy w ciepłym miejscu np. przy
Leśny Zakątek
KOTLETY Z JAJEK I SERA 221SKŁADNIKI : 12 jajek 1 pęczek szczypiorku, posiekanego 100 g sera żółtego, tartego sól, pieprz do smaku 1 czerstwa, duża bułka + 1/2 szklanki mleka bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia(...)Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i szatkujemy na sitku lub drobno kroimy. Do dużej miski przekładamy pokrojone jajka, szczypiorek, namoczoną i wyciśniętą bułkę w mleku, przyprawy, część tartego sera i wbijamy jajka. Masę dokładnie wyrabiamy. Formujemy małe, owalne kotleciki, masa powinna być zwarta tak aby dało się z niej formować kotlety. Obtaczamy je w bułce tartej
Kulinarne Fantazje Marioli
CZEKOLADOWA TARTA Z CZEREŚNIAMI 268CZEKOLADOWA TARTA Z CZEREŚNIAMI to prawdziwa poezja smaków, która skrada serca... Artykuł CZEKOLADOWA TARTA Z CZEREŚNIAMI pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINE
Kotlety z ziemniaków 329Klasyka polskiej kuchni Składniki 750 g ziemniaków 2 łyżki tartej bułki 1 jajko ugotowane na twardo 1 jajko surowe 1 białko sól pieprz 1 cebula 1 łyżeczka tłuszczu tarta bułka do panierowania 150 g tłuszczu do smażenia 2 łyżki maki do posypywania Przygotowanie Obrane ziemniaki ugotowałem, odcedziłem, ostudziłem, zmieliłem w maszynce. Wyłożyłem(...)deskę grubo posypana mąką, dodałem tartą bułkę, surowe jajko, białko i jajko ugotowane na twardo drobno posiekane, posiekaną i zrumienioną na tłuszczu cebulę, sól i pieprz. Masę dokładnie wyrobiłem, uformowałem gruby wałek, który pokroiłem w grube plastry. Z nich uformowałem kotlety. Obsypałem je tartą bułką i smażyłem na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano
R'n'G Kitchen
KALAFIOR Z BUŁKĄ TARTĄ 206często przygotowuję kalafior, ale raz na jakiś czas najdzie mnie ochota. Wtedy najbardziej lubię, kiedy polany jest bułką tartą. Składniki: 1 kalafior 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła sól Przygotowanie: Kalafior umyj i podziel na różyczki. Do gotującej osolonej wody wrzuć kalafior i gotuj około 15 minut. Na rozgrzaną patelnie dodaj masło(...)bułkę tartą i smaż, aż się zarumieni. Gotowy kalafior przełóż na półmisek i polej bułką tartą. Smacznego
Kukuleczki
RUSTYKALNA TARTA TRUSKAWKOWA 233Uwaga! Alarm! Truskawki się kończą! RUSTYKALNA TARTA TRUSKAWKOWA to pomysł... Artykuł RUSTYKALNA TARTA TRUSKAWKOWA pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINE
KROKIETY Z MIĘSEM I GRZYBAMI 204mięsa z rosołu 20-40 g suszonych borowików lub podgrzybków 1 duża cebula 1 mała marchewka z rosołu 1 mała pietruszka z rosołu 1 łyżka oliwy 2 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki masła sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 1/4 szklanki gorącego rosołu lub wody 1/5 łyżeczki chili w proszku PANIERKA 2 małe jajka 3 łyżki(...)tartego parmezanu 2/3 szklanka bułki tartej 1 łyżka mleka 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu DODATKOWO: olej lub klarowane masło do smażenia WYKONANIE FARSZ : Grzyby płuczemy, wkładamy do rondelka i zalewamy 1 szklanką wody. Odstawiamy na 30 minut do namoczenia. Gotujemy na minimalnej mocy palnika, pod przykryciem, przez około 30 minut. Odsączmy na sicie, wywar zachowujemy (można dodać
cool and minty
Pasztet z selera i marchwii 274chrzanem. Polecam nie tylko wegetarianom :) 2 duże selery 1 marchewka 2 cebule ząbek czosnku 4 jajka 3/4 szkl bułki tartej kostka margaryny sól himalajska pieprz łyżka jarzynki liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego margaryna + bułka tarta do foremki Warzywa umyć i obrać. Selera i cebulę zetrzeć na tarce na dużych oczkach, marchew na małych. Czosnek(...)posiekać. W garnku rozpuścić margarynę, dodać warzywa, przyprawić i dusić pod przykryciem ok 20 minut. Ostudzić i dodać bułkę tartą oraz jajka. Wymieszać. Keksówkę natłuścić margaryną i posypać bułką tartą, wyłożyć masę warzywną i wyrównać wierzch. Pasztet piec 50 minut w 180 stopniach. Na 10 minut pod koniec pieczenia zwiększyłam temperaturę do 200 stopni aby wierzch
Smakołyki Asi
Szybka tarta ze szpinakiem i wędzoną szynką 321pokrojone w drobną kostkę cebulę i chwilę razem dusimy. Szynkę z cebulą zdejmujemy z ognia, dodajemy szpinak, sól pieprz i gałkę muszkatołową. Całość dokłądnie mieszamy. Wykładamy ciastem formę do tarty (28-30 cm średnicy). Pamiętamy o brzegach, powinny być około 3 cm wysokie. Na ciasto równomiernie rozkładamy przygotowany przed chwilą farsz. Pozostałe mleko (125 ml), jajka i skrobię(...)razem dokładnie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Należy uważać z solą, ponieważ szynka często jest bardzo słona. Uzyskaną masę wylewamy równomiernie na tartę. Posypujemy serem i pieczemy w temperaturze 200’C (termoobieg 180’C) Przez około 30 minut. ..Smacznego
KasiaiKrzysiu.pl
PASZTET DROBIOWY Z KASZĄ MANNĄ 253warzywami. Zmielone składniki mieszamy z jajkami i kaszą manną, przyprawiamy wg uznania - użyłam majeranku, soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. Przekładamy do foremek wysmarowanych cienko olejem i posypanych bułką tartą. Wierzch pasztetu posypujemy bułką tartą. Pieczemy ok. 1 godz. Pasztet upiekłam w formach PAPILART , których nie trzeba dodatkowo natłuszczać, ponieważ forma pokryta jest silikonem(...)Natomiast ja lekko natłuściłam foremki ponieważ lubię skorupkę powstałą z bułki tartej, jednak ten krok możecie pominąć, jeśli użycie foremek od PAPILART, gdyż wypieki i inne potrawy łatwo wychodzącą z foremek
słodki bratek
Piątkowe Inspiracje - Pasztet wegetariański 224jajka surowe 3/4 szklanki bułki tartej 4 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki majonezu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pieczarki i cebulę obrać, pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w kostkę. Cebulę i pieczarki lekko podsmażyć. Dodać starte jajka, szczypiorek, bułkę tartą, majonez, śmietanę, wbić jajka(...)całość wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Foremkę (keksówkę) posmarować tłuszczem, np. lekko olejem i wysypać bułką tartą. Masę jajeczno - pieczarkową włożyć do foremki, posypać po wierzchu bułką tartą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 1 godzinę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pasztet z mięsa z rosołu 240samego ugotowanego mięsa, po oczyszczeniu z kości i skór); 100 g włoszczyzny ugotowanej w rosole (np. marchewka, seler, por, pietruszka, grzyby suszone); 1/2 szklanki rosołu drobiowego; 1/4 szklanki bułki tartej; 2 duże surowe jaja + 4 jaja ugotowane na twardo; 1/2 płaskiej łyżeczki mielonego pieprzu; 1/2 płaskiej łyżeczki mielonego imbiru; 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatałowej; 1 płaska(...)kurczaka ugotowane w rosole (obrane z kości i skór) wraz z włoszczyzną z rosołu zmielić w maszynce do mięsa. Pół szklanki rosołu podgrzać. Do gorącego rosołu dodać bułkę tartą, dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia. 4 jaja ugotować na twardo. Z 2 surowych jaj oddzielić żółtka od białek. Białka ubić mikserem/trzepaczką na sztywną pianę. Do zmielonego mięsa
Gospodyni Miejska
Pasztet wegetariański z selerem 253około 3/4 szklanki wody około 1 szklanki drobnej bułki tartej (można zastąpić ugotowaną i dokładnie zblendowaną kaszką kukurydzianą - pasztet będzie wówczas nieco jaśniejszy) 1 kostka bulionu warzywnego 2 liście laurowe 1 łyżeczka mielonej papryki (ostrej lub łagodnej) szczypta gałki muszkatołowej opcjonalnie szczypta Vegety sól i pieprz do smaku tarta bułka do wysypania blaszki foremki aluminiowe(...)masło, liście laurowe i w tym wywarze dusić seler z cebulą, marchewką i czosnkiem przez około godzinę, a następnie wystudzić. Liście laurowe usunąć. Do wystudzonej masy dodać jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i pozostałe przyprawy. Całość dokładnie wymieszać, aż do połączenia składników. Jeśli pasztet ma być kremowy masę można zblendować. Aluminiową foremkę do pasztetu wysmarować masłem i wysypać
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Tort orzechowo-kokosowy 190jest pyszny w smaku, ale bardzo kruchy. SKŁADNIKI Na biszkopt 10 jajek szczypta soli 200 g cukru 300 g orzechów włoskich zmielonych 35 g bułki tartej dodatkowo masło do wysmarowania tortownicy i tarta bułka do posypania jej Na masę kokosową 500 ml mleka (można zastąpić mlekiem kokosowym) 200 g kokosu 3 małe kieliszki wódki lub likieru kokosowego(...)WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Orzechy zmielić. Piekarnik nagrzać do temperatury 170°C. Formę o średnicy 29 cm wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić z cukrem, białka ubić ze szczyptą soli. Połączyć żółtka z białkami na najmniejszych obrotach miksera. Tartą bułkę wymieszać
Passions hobbies life
Kotlety mielone dobre cały rok 158myjemy, kroimy na kawałki i mielimy w maszynce razem z odciśniętą bułką (jeżeli mięso mamy kupione już zmielone to bułkę rozdrabniamy dokładnie z mięsem lub dajemy bułkę tartą). Do mięsa dodajemy jajko, cebulę sól i pieprz, całość dokładnie mieszamy. Jeżeli będzie za rzadkie dodajemy bułkę tartą. Formujemy kotlety, obtaczamy(...)bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Najlepiej smakują z ziemniakami i mizerią lub buraczkami. Życzę smacznego
Kulinarne życie
Tarta z Masłem Orzechowym i Czekoladą 262Aniu dziękuję Ci bardzo za przepis na genialną tartę, bez pieczenia, do wykonania w przeciągu chwili, rozpływającą się w ustach, zaskakującą smakiem, jednym słowem idealną Tarta jest na ciasteczkowym spodzie, kolejno warstwa kremu na bazie masła orzechowego, polana czekoladowym ganache z wiśniami, posypana orzeszkami ziemnymi. Wspaniała. Koniecznie wypróbujcie. Składniki na spód: 350 g ciasteczek typu digestive 170g masła(...)lekkiego stężenia. Dodajemy wiśnie lub inne owoce i wylewamy na krem z masłem orzechowym. Całość ponownie wkładamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem posypujemy orzeszkami. The post Tarta z Masłem Orzechowym i Czekoladą appeared first on Made
Made By Mom And Son
Tarta sezamowa z lemon curd 240zagniatamy ciasto. Tak przygotowane owijamy folią i chłodzimy w lodówce co najmniej 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 2-3mm i układamy na formie do pieczenia tart. Ciasto przed włożeniem do pieca przykrywamy papierem, na który wysypujemy ceramiczne kuleczki lub w warunkach domowych groch czy też fasolę (soczewica też daje radę). Spód pieczemy 15 min w temp(...)przygotowany krem można wylać na sezamowy spód i zapiec 10 min w temp. 180 stopni. Tarta jest gotowa zaraz po wyjęciu z pieca. Polecam tę tartę z czekoladą lub posypką bezową. Smacznego
Kuba Gotuje
Tort czekoladowo-śliwkowy 235sposób obsypać boki tortu. Wierzch tortu posypać tartą czekoladą. Jeżeli gdzieś jest namiar czekolady możemy go zdmuchnąć. Jeżeli po obsypaniu tortu zostanie nam trochę tartej czekolady (u mnie zostało około 50 gr) można zrobić dekorację jak na zdjęciu. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, następnie rozsmarować cieniutko po blaszce (po jej zewnętrznej stronie) poczekać aż prawie zastygnie
moj przepis na
Pasztet ze śledzi z suszonymi grzybami 207śmietany 18% 3 jajka 1 łyżka suszonej żurawiny ½ łyżeczki cukru 5 łyżeczek czubatych bułki tartej 2 łyżeczki kaszy manny błyskawicznej Sól morska do smaku Pieprz cytrynowy do smaku Szczypta gałki muszkatołowej Szczypta majeranku otartego Ponadto: Cebulka perłowa do podania Koperek świeży Oliwa i bułka tarta do foremek Sposób wykonania: Suszone grzyby zalewamy wodą, odstawiamy na dwie(...)godzin, po czym mleko odlewamy, śledzie osuszamy ręcznikiem papierowym, mielimy z ugotowanymi ziemniakami, oraz grzybami w maszynce do mięsa, dodajemy zeszkloną cebulę, wbijamy jajka, dodajemy pozostałe składniki: bułkę tartą, mannę, żurawinę, doprawiamy do smaku ziołami i całość dokładnie wyrabiamy w misce łyżką. Dzielimy masę na dwie równe części, wykładamy do wysmarowanych np. oliwą i posypanych bułką tartą
Wanilia i Kardamon
chrupiące, domowe krokiety kapuściano-pieczarkowe: Airfryer hd9240/30 260bułka 8-10 dag FARSZ: kapusta kiszona 30 dag, cebula 2 średnie, pieczarki 30 dag, olej rzepakowy 4 łyżki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa w płynie 2 łyżeczki, tarta bułka 2 łyżki te pyszne domowe krokiety przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer(...)minut mieszając, wsypać tartej bułki i wymieszać szybko, zostawić do wystudzenia wszystkie składniki na naleśniki w dzbanku blendera lub mikserem dokładnie zmiksować i odstawić co najmniej na 30 minut patelnia naleśnikarka 22 cm, mocno rozgrzana i smażyć na niej złociste naleśniki na każdym nalesśiku rozsmarować czubatą łyżkę farszu, podwinąć brzegi i zawijać ciasno krokiety tartą bułkę wymieszać
W Mojej Kuchni Lubię
Marchewkowo-orzechowe zrazy z tłuczonymi ziemniaczkami 218zdecydowanie najlepszej jakości, poza tym masz pewność, że używasz pieczywa dobrej jakości – możesz na przykład zmielić tylko pełnoziarniste. I jeszcze jedna ważna rzecz – kiedy łączysz warzywne składniki z bułką tartą, musisz poświęcić trochę czasu na mieszanie – nie chodzi tylko o to, aby składniki połączyć, ale całość porządnie zagniatać przez dwie trzy minuty – wówczas będziesz mieć pewność, że kotlety(...)startej na drobnych oczkach marchewki ½ łyżeczki soli 3 duże łyżki masła orzechowego (u mnie z orzechów ziemnych) 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry plus jeszcze trochę do podania 100g bułki tartej (pełnoziarnistej lub zwykłej) odrobina mąki do oprószenia deski olej ryżowy do smażenia Ziemniaki: 1 kg ziemniaków, obranych i przekrojonych na połówki ½ szklanki mleka sojowego 2 łyżki wegańskiej margaryny sól
Roślinna - blog wegański
Kluski śląskie z bułką tartą 240śląskie z bułką tartą Mega prosty przepis na kluski z dziurką czyli kluski śląskie. Nie ma bata, żeby się nie udały. U mnie w wersji z bułką tartą, ale tu pozostawiam dowolność. Mogą być z sosem, z cebulką i boczkiem, lub polane samym masłem. Klasyk nad klasyki, nie może go zabraknąć i na moim blogu. Prosty(...)naprawdę warto! Składniki: około 1 kg ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana (o ilości użytej mąki poniżej) sól łyżka oleju do gotowania klusek pół kostki masła 3-4 łyżki bułki tartej Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, pokroić, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, odparować i ostudzić. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę. Ziemniaki umieścić w garnku, ubić na dnie łyżką na płasko. Podzielić
na moim stole...
Pieczeń wieprzowa z czerwoną papryką 224oraz wzmacniaczy smaku – ewentualnie w zastępstwie można użyć tradycyjnej VEGETY 1 łyżeczka pieprzu ziołowego ½ łyżeczki soli + do posolenia warzyw – odmierzać w zależności od smaku 2-3 łyżki bułki tartej – odmierzać w zależności od konsystencji masy pasztetowej 3 łyżki oleju grubo zmielony czarny pieprz Do dużej miski przełożyć mięso mielone – można kupić od razu zmielone i zapaczkowane; posłużyć się(...)długo, żeby nie dopuścić do przesmażenia czosnku, staje się wtedy gorzki. Patelnię zdjąć z ognia. Gdy warzywa lekko przestygną, dołożyć je do miski z mięsem. Dodać cale jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wymieszać do połączenia składników a następnie dokładnie wyrobić ręką przez dobrych kilka do kilkunastu minut – masa musi być bardzo dobrze wyrobiona, jest to miarą smacznego pasztetu
Grunt to przepis!
Kotleciki brokułowe 205Składniki brokuł, 1 szt około 500g cebula czerwona, 1 sztuka jajka, 3 sztuki bułka tarta, około 100g sól, pieprz, maggi olej do smażenia bułka tarta do panierowania Przygotowanie Brokuł dzielimy na różyczki, blanszujemy w lekko osłodzonej wodzie, ale tylko do momentu zagotowania się wody. Odcedzamy, studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do brokułów dodajemy(...)drobno posiekaną cebulę, jajka i bułkę tartą. Doprawiamy do smaku. Formujemy małe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na odrobinie gorącego oleju po 3-4 minuty z każdej strony. Z przepisu wychodzi około 12 kotlecików. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku
Gotowanie moimi oczami
Knedle ze śliwkami 261Składniki na 20-22 knedle: 20-22 śliwki tej samej wielkości 1 kg ziemniaków 300 g mąki pszennej 1 jajko szczypta soli Dodatkowo: mąka do podsypywania masło bułka tarta cynamon cukier CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Śliwki drylujemy, dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i odstawiamy do wyschnięcia na durszlaku. Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej(...)minuty od wypłynięcia. W między czasie na patelni podsmażamy bułkę tartą na maśle (ja na 1 łyżkę bułki tartej daję 2 łyżki masła). Gotowe knedle przy pomocy cedzaka przekładamy na talerze, polewamy masełkiem z bułką tartą, posypujemy cukrem i szczyptą cynamonu. Smacznego
My Culinary Art
Domowe Pikantne Kurczakburgery jak z McDonald's 3162wraz z czosnkiem, dodajemy bułkę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy. Łączymy wszystkie składniki. Z powstałej gładkiej masy formujemy kule, które następnie rozpłaszczamy tworząc kotleciki*. Następnie każdy z nich obtaczamy w mące. Płatki kukurydziane kruszymy (w food procesorze lub np. za pomocą wałka kuchennego). Dodajemy mąkę, sól oraz bułkę tartą i dokładnie mieszamy. Wszystkie kotlety maczamy(...)spód kładziemy usmażonego kurczaka, na niego wykładamy poszatkowaną sałatę, polewamy sosem chili, a następnie przykrywamy górną częścią bułki. *gdy masa okaże się "za rzadka" można dodać więcej bułki tartej **ważne aby nie "przesmażyć" kurczaka, ponieważ może stać się twardy i utracić soczystość Moje posty
Słodka Strona
Pasztet wegetariański pieczony 378duże cebule 4 jajka 1/2 kostki masła około 3/4 szklanki wody około 1 szklanki drobnej bułki tartej 1 kostka bulionu warzywnego 1 łyżeczka przyprawy Natura Smak Kuchta sól i pieprz do smaku tarta bułka do wysypania blaszki foremki aluminiowe do pasztetu Przygotowanie Seler zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Cebulę można także zetrzeć na tarce(...)posiekać. Kostkę bulionu warzywnego rozpuścić w wodzie, dodać masło i w tym wywarze dusić seler z cebulą przez około godzinę, a następnie wystudzić. Do wystudzonej masy dodać jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i przyprawę Kuchta . Całość dokładnie wymieszać, aż do połączenia składników. Aluminiową foremkę do pasztetu wysmarować masłem i wysypać tartą bułką. Pasztet rozłożyć do blaszek
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
wytrawna tarta z gruszkami i jogurtem 182zyska na lekkości, ale również nabierze niegodziennego smaku . składniki ciasto: 125 g miękkiego masła 250 g mąki 1 jajko 1 łyżka cukru brązowego 3 łyżki kakao ponadto na wierzch tarty: 3 gruszki 3 jajka 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki cukru brązowego 500 ml jogurtu naturalnego Sposób przygotowania Masło (o temperaturze pokojowej), mąkę, jedno jajko, łyżkę cukru(...)lodówki na 30-40 minut. Następnie wyjmujemy ciasto i wałkujemy je na stolnicy, starając się uzyskać kształt nieco większy od wielkości naczynia w którym będziemy piekli tartę. Za pomocą wałka, lub dużego noża przekładamy ciasto do formy ( osoby które czują się mniej pewnie w wałkowaniu i przenoszeniu ciasta, formują ciasto, od razu po wyjęciu z lodówki, w foremce
Miód i pieprz
,,Tarta z białą czekoladą i malibu” 157czarnej porzeczki startej białej czekolady Wykonanie: Wszystkie składniki na kruche ciasto należy zmiksować. Następnie ciasto owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę. Formę na tartę posmarować masłem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę, ponakłuwać widelcem. Nagrzać piekarnik do 200ºC, wstawić ciasto i piec przez 30 minut, formę należy wyjąć z piekarnika(...)wierzch wylać krem z malibu. Włożyć do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie tarta z białą czekoladą i malibu jest już gotowa. Na sam koniec tartę dekorujemy startą czekoladą. Jej przygotowanie dobrze jest sobie rozplanować przynajmniej dzień wcześniej. Wówczas będziemy mieć pewność, że ze wszystkim zdążymy na czas. Życzę smacznego
Podróż w kulinaria
Roladki drobiowe z rukolą 182Składniki: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka kawałek pora liście rukoli tarty żółty ser sól, pieprz Panierka: jajko mąka bułka tarta Sposób wykonania: 1. Mięso myjemy, porcjujemy na 4 kotlety. Rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. 2. Pora kroimy w półplasterki, obsmażamy na odrobinie oleju. 3. Na każdym kawałku mięsa na środku dodajemy kolejno: tarty żółty ser, trochę pora, kilka listków rukoli. 4. Mięso zwijamy w roladki, spinamy wykałaczkami i panierujemy - najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej. Smażymy na oleju ze wszystkich stron. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Tarta z brzoskwiniami! Bardzo łatwa! 271pokombinować czyli to co w kuchni lubię najbardziej. Patrzę na kosz z owocami w kuchni, otwieram lodówkę i już wymyślam co zrobię. Tak! zdecydowanie ten moment lubię najbardziej. Polecam Tarta z brzoskwiniami! SKŁADNIKI: NA CIASTO: 200 g mąki pszennej 1 jajo duże łyżka jogurtu 100 g masła łyżeczka proszku do pieczenia 60 g cukru brązowego(...)laski wanilii i cukrem. Schłodzonym ciastem wylep formę do tarty. Ułóż brzoskwinie, zalej masą. Wierzch ciasta posypałam cukrem zmieszanym z proszkowanym migdałem i ziarenkami wanilii. Tartę pieczemy około 45 minut- 50 minut w temp 165 stopni C. Pod koniec można włączyć termoobieg żeby ciasto troszkę przyrumienić, w zależności od piekarnika. Polecam! Zapraszam do polubienia mojej strony
SMYKWKUCHNI
Tarta ze szpinakiem i kurczakiem 230mozzarelli może być daniem głównym, lunchem lub po prostu przekąska. Smakuje także dzieciom, a ponieważ jest bardzo łatwa w przygotowaniu, na pewno Wasze pociechy chętnie Wam pomogą w gotowaniu. Tarta ze szpinakiem i kurczakiem Proporcje na formę o wymiarach 23 x 23 cm Czas przygotowania: 70 minut Składniki: 1 pierś z kurczaka 400 g mrożonego szpinaku(...)niego układamy podsmażonego kurczaka. Jajka wbijamy do miski i dokładnie mieszamy z pokrojoną w kostkę mozzarellą, solimy i pieprzymy. Masę wylewamy na tartę. Z ciasta, które nam zostało wykrawamy paski, z których na wierzchu tarty robimy kratkę. Ciasto malujemy żółtkiem i pieczemy około 25 minut
Kulinarne przygody Gatity
krokiety z kurkumą i z kapustą z pieczarkami w nucie garam masala... 214garam masala Royal Brand 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki, cukier 1 łyżeczka, bułka tarta 1/2 szklanki PANIERKA: jajka 3 sztuki, bułka tarta 2 szklanki lub więcej, olej rzepakowy - ile potrzeba oprócz kurkumy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe dać do dzbanka blendera i dobrze z 2 minuty miksować, przelać do innego(...)cebulę zmiksować w pojemniku rozdrabniacza, dać na gorący olej i podsmażać do odparowania wody, dodać odlaną z wody kiszoną kapustę i wszystko podsmażać z 5 minut mieszając, dodać przyprawy, tartą bułkę, wymieszać i wystudzić patelnia naleśnikarka 22 cm, przetarta olejem - do dobrze rozgrzanej patelni wlać porcję ciasta i smażyć złociste naleśniki - wyszło 10 naleśników w tym dwa zostawiłam
W Mojej Kuchni Lubię
domowy pasztet drobiowy 227jajka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 marchew 1 pietruszka ( korzeń) kawałek selera 4 liście laurowe 6-8 ziaren ziela angielskiego 1/2 szklanki bułki tartej Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Dodatkowo smalec i bułka tarta do wysmarowania formy Sposób przygotowania Kurczaka razem z dwiema ćwiartkami, wkładamy do garnka. Dodajemy obraną marchew, pietruszkę, seler i zalewamy wodą. Garnek(...)ogniu przez 50-55 minut. Wszystkie składniki lekko studzimy, mięso oddzielamy od kości i jeszcze ciepłe, mielimy dwa lub trzy razy maszynką do mięsa razem z warzywami i bułką tartą. Do zmielonych składników dodajemy jajka, trzy łyżki wazowe wywaru z pod kurczaka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Formę do ciast smarujemy smalcem
Miód i pieprz
Szybka tarta z pesto, pomidorami, oliwkami i szynką szwarcwaldzką + przepis na pesto 178s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); SZYBKA TARTA Z PESTO, POMIDORAMI, OLIWKAMI I SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ Składniki na pesto: - 50 gram orzeszków pinii (można zastąpić włoskimi) - duży pęczek bazylii (liści) - 3 ząbki czosnku - 50 gram parmezanu - 125 mililitrów(...)słoiczka i zalewamy resztą oliwy. Po każdym wykorzystaniu zalewamy świeżą porcją. Składniki na tartę: - 250 gram ciasta francuskiego - 1 żółtko - 1 łyżka wody - 2-3 łyżki pesto - 100 gram pomidorków koktajlowych - gałązka rozmarynu - szynka szwarcwaldzka - garść oliwek - kilka listków bazylii - mąka Przygotowanie tarty: Blachę oprószamy mąką. Z ciasta francuskiego wycinamy prostokąt o wymiarach około 15x25 centymetrów
Życie zamknięte w smaku
Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) 410łyżki bułki tartej dodatkowo: ok. pół szklanki mąki ok. pół szklanki bułki tartej 2 jajka + odrobina mleka olej do smażenia Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Sposób przygotowania: Rybę mielimy (lub drobno siekamy), dodajemy jajko, po szczypcie przypraw, bułkę tartą i dokładnie wyrabiamy. Z masy rybnej formujemy niewielkie kulki, które następnie delikatnie spłaszczamy tworząc kształt "medalionu" (kotleciki zmniejszą(...)się podczas smażenia). Każdą porcje obtaczamy w mące, następnie moczymy w jajku z mlekiem i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Gotowe klopsiki rybne podajemy ziemniakami w dowolnej postaci i ulubionymi surówkami. Moje posty
Słodka Strona
Kotlety mielone z ryby i brokuła 237bułka - sól - pieprz - przyprawa do ryby - olej do smażenia Sposób przygotowania 1. - Rybę osączyć z wody wytrzeć papierowym ręcznikiem pokroić w małą kostkę. 2. - Do ryby dodać 2 jajka tartą bułkę wymieszać doprawić przyprawą do ryby i pieprzem. 3. - Brokuły ugotować odcedzić i ostudzić podzielić na mniejsze kawałki dodać do masy rybnej(...)wymieszać. 4. - W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem jak by było za rzadkie dodać tartą bułką 5 - Z masy zrobić kotleciki panierować w tartej bułce smażyć na oleju
W królestwie smaków Beaty
Czeska klasyka - wyprażany syr 303głębokim tłuszczu, podany z frytkami i rewelacyjnym sosem tatarskim. Do przygotowania dania użyłem: 300 gram żółtego sera morawskiego, 1 jajka, 2 łyżek mleka, 3 łyżek mąki pszennej, bułki tartej, 15 małych ogórków konserwowych, 15 pieczarek konserwowych, 6 łyżek majonezu, 1 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczki granulowanego czosnku, 1/2 łyżeczki białego mielonego pieprzu, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, frytek(...)jajko i dodałem do niego 2 łyżki mleka, a następnie wymieszałem dokładnie za pomocą widelca. Na drugi talerz wysypałem około 3 łyżek mąki pszennej, a na trzeci talerz bułkę tartą. Kawałki sera najpierw obtoczyłem w mące, tak aby leciutko się nią pokryły, następnie zanurzyłem w jajku, a następnie w bułce tartej. Opanierowane w bułce tartej plastry
Wyprawy kulinarne
Panierowana pierś z kurczaka z cytrynową nutą. 239zawsze kupuję więcej bułek i suszę, później tylko wystarczy je zetrzeć (ja używam elektrycznej szatkownicy z tarką o najmniejszych oczkach) i zapas na jakiś czas gotowy. Taka bułka tarta jest o niebo lepsza od tej kupnej, po usmażeniu ma piękny złociutki kolor i jest bardziej chrupiąca, a i smak ma nieporównywalny. Składniki na panierowaną pierś(...)kurczaka z cytrynową nutą 2 piersi z kurczaka 1 jajko bułka tarta sól pieprz cytrynowy olej do smażenia Piersi z kurczaka rozbijamy, ale nie za cienko, gdyż maja być soczyste, tak na grubość około 1 cm. Każdą rozbitą pierś posypujemy solą i pieprzem cytrynowym, następnie panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy
Rozpustne gotowanie
Tarta z kajmakiem i bananami na ciasteczkowym spodzie 240warunkiem, że wybierzemy ciasteczka bez zawartości glutenu. Masło roztapiamy w garnuszku i odstawiamy do przestygnięcia. Ciasteczka rozdrabniamy w malakserze lub blenderze, dolewamy masło i wykładamy spód i boki tarty. Odstawiamy na pół godz. do lodówki. Następnie smarujemy dno kajmakiem. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywną piane dodając pod koniec cukier puder. Banany obieramy, kroimy w grube plastry i skrapiamy(...)sokiem z cytryny. Układamy na bitej śmietanie. Tarte schładzamy około godzinki w lodówce. Przed podaniem obsypujemy kakao. Smacznego
Kolizje Smaków
Kotlety mielone z selerem i marchewką 208olej do smażenia Przygotowanie Mięso mielone mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem ,posiekanym porem ,jajkiem ,sosem sojowym ,mlekiem ,startymi na dużych oczkach selerem i marchewką ,masę zagęszczamy bułką tartą bułką tartą (masa ma być gęsta). Do smaku doprawiamy solą ,pieprzem i papryką. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoto
R'n'G Kitchen
Roladki z białej kiełbasy 231białej kiełbasy jajko bułka tarta (około 3/4 szklanki) łyżka majeranku 150 g żółtego sera 200 g pieczarek por (biała część) łyżka masła sól ziołowa pieprz bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Sos: duża cebula łyżka masła łyżka mąki 600 ml bulionu wołowego liść laurowy ziele angielskie (5-6 sztuk) Przygotowanie Normal 0 21 false(...)false false MicrosoftInternetExplorer4 Kiełbasę obieramy i razem z jajkiem ,majerankiem i bułką tartą wyrabiamy na jednolitą masę. Dzielimy na 4 porcje i rozwałkowujemy. Ser ścieramy na dużych oczkach. Pieczarki czyścimy ,również ścieramy na tarce o dużych oczkach. Razem z posiekanym porem podsmażamy na maśle. Do smaku doprawiamy solą ziołową i pieprzem. Na każdą porcję rozwałkowanej masy wysypujemy
R'n'G Kitchen
Wegetariański hamburger z waflami ryżowymi z solą morską oraz fasolka / Vegetarian hamburger with rice wafers with sea salt and 201cooked white rice 3 łyżki bułki tartej / 3 tablespoons bread crumbs 3 łyżki mąki / 3 tablespoons flour 1 łyżeczka musztardy / 1 teaspoons mustard starty parmezan / grated parmesan 2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic 2 łyżeczki natki pietruszki / 2 teaspoons parsley jajko / egg bułka tarta / bread crumbs ugotowana fasolka / cooked beans prażona cebulka / roasted(...)przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, smażenie: 10 min, ilość porcji: 4 Najpierw przygotowujemy kotleta z kalafiora. Kalafior miksujemy w blenderze i wkładamy do miski. Dodajemy sezam, ryż, bułkę tartą, mąkę, musztardę, czosnek, pietruszkę i dwie garście startego sera. Dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki i robimy kotlety średniej wielkości. Kotlety smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy bułką tartą
Projekty ze smakiem
Kładzione kluski leniwe z serka homogenizowanego z cynamonem 276smaczne :) Kluski leniwe z serka homogenizowanego Składniki: opakowanie 500 g serka homogenizowanego naturalnego 2 jajka około 3 szklanek mąki pszennej sól olej 4 łyżki masła sklarowanego 3 łyżki bułki tartej cukier cynamon mielony Wykonanie: Do miski wyłożyłam serek, wbiłam jajka i wsypałam 2 szklanki mąki. Bardzo dokładnie wymieszałam łyżką, dosypując partiami resztę mąki, żeby uzyskać odpowiednią gęstość ciasta. Masa(...)bardzo gęsta, w przeciwnym wypadku kluski rozpadną się w czasie gotowania. W dużym rondlu nastawiłam wodę na kluski. W międzyczasie na patelni rozpuściłam masło, a kiedy się rozgrzało, wsypałam tartą bułkę i na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając smażyłam ją do zrumienienia. Wrzącą w garnku wodę posoliłam i wlałam do niej trochę oleju. Zamaczałam we wrzątku
Kuchenne zapiski Edyty
Kalafior fasolka i makaron z bułką tartą - prosty obiad 276jedno z tych dań, które przygotowuję chcąc ugotować prosty obiad bez mięsa. Kalafior i fasolka szparagowa świetnie komponują się z makaronem. Bułka tarta zrumieniona na maśle jest kropką nad „i”. Danie świetnie nadaje się do odsmażania na patelni… o ile coś zostanie do odsmażenia :) Co do makaronu można wybrać dowolny rodzaj, choć najlepiej sprawdza się makaron typu świderki(...)fasolki szparagowej 300 g makaronu świderki 2 łyżki masła 3 łyżki bułki tartej Kalafior, fasolkę szparagową i makaron ugotować w osolonej wodzie (gotujemy osobno, ponieważ składniki maja różny czas gotowania) i odsączyć na durszlaku. Masło rozpuścić na małej patelni, dodać bułkę tartą i lekko ją zrumienić. Warzywa przełożyć na półmisek i polać bułką tartą. Danie
Trzeci talerz
Razowa tarta z boczniakami 229oraz gałką muszkatołową. Całość polewamy sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Mieszamy, zdejmujemy z ognia, odstawiamy do ostudzenia. Rozgrzewamy piekarnik do 170 stopni, program góra/dół. Formę do tarty smarujemy olejem, wykładamy ciasto na spód. Mieszamy ser, śmietanę i jajko na jednolitą masę. Łączymy z pozostałymi składnikami, wykładamy całość na ciasto, wyrównujemy. Pieczemy naszą tartę(...)przez około 30-35 minut, aż wierzch się zarumieni, a masa się zetnie. Proponuję na ostatnie 5 minut włączyć termoobieg z funkcją pieczenia od spodu. Tartę wyjmujemy z piekarnika, studzimy lekko przed pokrojeniem. Bon appetit
Garniec Magalie
Domowy pasztet z grzybów 210mój debiut. Wyszedł pyszny! Składniki: 1 kg świeżych grzybów 1 cebula 2 łyżki tłuszczu 2 czerstwe bułeczki 2 łyżki śmietany 2 łyżki tartej bułki Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku 3 jajka Tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób przygotowania: Grzyby oczyścić, opłukać, pokroić i usmażyć na tłuszczu z pokrojoną cebulą. Dodać namoczone i odciśnięte bułki(...)całość dokładnie wymieszać. Wbić jajka, wsypać bułkę tartą, dodać śmietanę, przyprawy do smaku, wymieszać raz jeszcze i zmielić. Formę wysmarować tłuszczem, posypać bułką tartą, wyłożyć masę grzybową i piec w temperaturze 190 stopni przez około 60 minut. Gotowy, upieczony pasztet podawać z pieczywem lub z sosem do obiadów
Tradycyjna Kuchnia
Kotleciki drobiowo ciecierzycowe 311czystym sumieniem. Do panierowania posłużyła mi bułka tarta ze złocistym lnem mielonym, która nadaje świetną fakturę i kolor kotlecikom i jest oczywiście zdrowsza niż standardowa bułka tarta. Polecam się w nią zaopatrzyć ponieważ jej cena nie jest zbyt wygórowana, a smakowo i zdrowotnie zdecydowanie lepiej jest zaopatrzyć się w taki wariant bułki. Potrzebujemy: 3 udka(...)jajko pół łyżeczki mielonego kuminu, ja użyłam od Indian Bazaar dwie łyżeczki czarnego sezamu, ja użyłam od Indian Bazaar 2 łyżki suszonego szczypiorku pół łyżeczki soli Ponadto: bułka tarta, np. od Oleofarm ze złocistym lnem mielonym, do kupienia TUTAJ Udka oddzielamy od kości i mielimy łącznie ze skórką. Oczywiście jeśli ktoś ba ku temu obiekcje, może skórkę wyrzucić
MamaOskarka
Tarta ze szparagami i pomidorami malinowymi 246ze szparagami i pomidorami malinowymi. Idealna jako danie główne bądź podzielona na mniejsze kawałki jako przekąska bądź przystawka. Goście są nią wręcz zachwyceni na imprezach okolicznościowych podjadając trójkąciki tarty, więc jeśli szykuje wam się świętowanie i ucztowanie... do dzieła :) Składniki: (na blachę o wymiarach 12 na 36 cm, bądź mniejszą) Spód: szklanka mąki 90 g masła(...)Wszystkie składniki zagnieść szybko i energicznie. 2. Powstałe ciasto uformować w kulę i owinąwszy w folię spożywczą wstawić na 20-30 minut do lodówki. 3. Foremkę posypać odrobiną bułki tartej 4. Rozprowadzić ciasto tak by brzegi były wysokie, około 1- 1,5 do 2 cm wysokości 5. Widelcem nakłuć spód w kilku miejscach Piec: 10-15 minut
KreatywnePiny
Quiche ze szpinakiem 270rodzaj kruchego ciasta z nadzieniem warzywnym, mięsnym zalanym jajeczno - śmietanową masą. Można w takim razie zastanowić się na czym polega różnica między tartą i quiche? Tarta- to danie słodkie, którego podstawą jest ciasto kruche francuskie lub drożdżowe.Do wypełnienia tarty używamy słodkich owoców, czasami mięsa, ryb, owoców morza. Quiche - podstawa to ciasto(...)kwaśnej śmietany, 1,2 piersi z kurczaka sól , pieprz olej do smażenia ser fetta 100 g śmietany kremówki, 3 jajka 1 białko 50 g tartego parmezanu, szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki płatków migdałowych WYKONANIE Ciasto zagnieść z 2 łyżkami wody i w/w składnikami Zawinąć w folię i odłożyć
W kuchennym oknie Ewy
Kotlety drobiowe z marchewką 153tradycyjne kotlety. I wymyśliłam smaczne kotleciki z dodatkiem marchewki. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 mała marchewka 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka bułki tartej sól pieprz olej do smażenia bułka tarta do panierowania Wykonanie Mięso umyć , osuszyć. Można je skręcić przez maszynkę, ale ja zmiksowałam blenderem. Dodać startą na grubych oczkach marchewkę, jogurt(...)bułkę tartą i wyrobić na jednolitą masę. Doprawić solą , pieprzem. Do miseczki wsypać bułkę tartą, łyżką stołową nakładać porcje mięsa i obtaczać w bułce. Uformować w dłoniach kotlety i smażyć z dwóch stron na rumiany kolor
O kuchni z uczuciem
Szarlotka 198Jabłka: 1 kg kwaśnych jabłek cukier waniliowy około 4 łyżek cukru (do smaku) 4 łyżki bułki tarte Dodatkowo: 1 białko (opcjonalnie) Jabłka można przygotować na dwa sposoby: Sposób nr 1: Jabłka utrzeć na tarce z grubymi oczkami, wymieszać z cukrem i bułką tartą. Sposób nr 2: Jabłka dusić z cukrem i cukrem waniliowym na małym ogniu(...)dodatkiem odrobiny wody. Bułkę tartą w tej opcji należy pominąć. Owoce mają być lekko kwaśne (jeśli są zbyt kwaśne dodać więcej cukru). Formę nasmarować masłem i bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 zagniecionego ciasta rozwałkować i wyłożyć dno formy. Na ciasto przenieść jabłka. Przykryć rozwałkowaną pozostałą częścią ciasta lub przygotowanymi z niego wyciętymi paseczkami
Bullio
Tarta z brokułami + film 191godziny do lodówki . Jajka mieszamy z serkiem twarożkowym homogenizowanym i startym żółtym serem , doprawiamy solą i pieprzem , wkładamy na chwilę do lodówki . Schłodzonym ciastem wylepiamy natłuszczona formę do tarty i nakłuwamy widelcem.Wstawiamy na 15 minut do nagrzanego do 200 st. C. piekarnika . Podzielone na różdżki brokuły gotujemy 5 minut na parze , odcedzamy . Pomidora kroimy w plastry(...)podpieczoną tartę układamy brokuły, pomidory a na wierzch wylewamy masę jajeczno - serową. Tartę pieczemy jeszcze 15 minut
Smakowite Dania
Klopsiki Rybne 359pieprz sól 2-3 łyżki bułki tartej dodatkowo: ok. pół szklanki mąki ok. pół szklanki bułki tartej 2 jajka + odrobina mleka olej do smażenia Klopsiki Rybne - Sposób przygotowania: Rybę mielimy (lub drobno siekamy), dodajemy jajko, po szczypcie przypraw, bułkę tartą i dokładnie wyrabiamy. Z masy rybnej formujemy kuleczki o średnicy ok. 4-5 cm (klopsiki zmniejszą(...)się podczas smażenia). Każdą porcje obtaczamy w mące, następnie moczymy w jajku z mlekiem i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Gotowe klopsiki rybne podajemy ziemniakami w dowolnej postaci i ulubionymi surówkami. Moje posty
Słodka Strona
Kulki ziemniaczane faszerowane grzybami 267ugotowanych ziemniaków 2 jajka 2 łyżki mąki solidna szczypta curry w proszku sól i pieprz do smaku bułka tarta do panierowania olej do głębokiego smażenia bułka tarta grubo mielona do panierowania Farsz grzybowy: 500 g grzybów lesnych u mnie podgrzybki i maślaki 1 średnia cebula 1 łyżeczka bu lki tartej sól i pieprz(...)Dusić pod przykryciem około 20 minut. Dodać przyprawy i pozostawić jeszcze na patelni przez 5 minut bez przykrycia, aby odparował nadmiar płynu. Ostudzić i drobniutko posiekać nożem, dodać bułkę tartą i dokładnie wymieszać. Ziemniaki przepuścić przez praskę, dodać jajka, mąkę i wszystkie przyprawy.Wymieszać na gładką masę. Ułożyć na dłoni kółko ziemniaczanej masy w środek włożyć farsz
Gosia gotuje
Pieczeń rzymska, czyli niezły klops z kukurydzą i fetą 243jajka 1 czerstwa bułka, namoczona w mleku lub wodzie (zamiennie 2 łyżki bułki tartej) 1 opakowanie sera feta 1 puszka kukurydzy sól cynamon zioła prowansalskie papryka w proszku pieprz czarny pieprz ziołowy czosnek pietruszka tłuszcz do wysmarowania formy bułka tarta do obsypania formy WYKONANIE Mięso mielone łączymy z bułką lub bułką tartą, dodajemy jajko(...)kukurydzę i pokruszoną fetę. Następnie 1 łyżeczkę cynamonu, paprykę, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek i sól. Całość mieszamy i przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypaną bułką tartą. Całość posypujemy suszoną pietruszką i wstawiamy do piekarnika i pieczemy 45-60 minut w temp. 180 stopni. SUGESTIA Klops świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami lub frytkami. Preferujecie kotlety czy pieczeń
Zofiana
Kotlety jajeczne 270mnie ważne dość szybko się je robi :) Składniki: 8 ugotowanych jajek 2 surowe jajka 2-3 łyżki bułki tartej 2 cebule sól pieprz bułka tarta Przygotowanie: Cebulkę siekamy i podsmażamy na maśle. Ugotowane jajka trzemy na tarce warzywnej o małych oczkach. Dodajemy podsmażoną cebulkę, bułkę tartą, dwa surowe jajka, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Pieczemy na rozgrzanym oleju. Podajemy do ziemniaczków i surówki. Jednak na zimno również są dobre
Amatorka kuchenna
Zapiekanka naleśnikowa z parówkami w sosie beszamelowym 337łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki tartego żółtego sera sól i pieprz do smaku Dodatkowo 4 parówki 4 plastry szynki ogonówki 2 łyżki tartego sera 3 łyżki bułki tartej 4-6 pomidorków koktajlowych szczypior do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Przygotowujemy naleśniki. Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy sól i olej i mieszamy do momentu aż nie będzie(...)całość mieszamy, na koniec dodajemy żółty ser. Podgrzewamy do roztopienia sera. Naczynie do zapiekania polewamy 1/3 sosu, układamy naleśniki z parówkami, zalewamy pozostałym sosem, oprószamy bułką tartą. Pieczemy w nagrzanym do około 190 stopni piekarniku przez 30 minut do zarumienienia bułki tartej. Podajemy posypując żółtym serem oraz układając plastry pomidorków i posypując szczypiorkiem
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
PIZZA Z PALUSZKAMI SEROWYMI 236cienkim cieście, posypałam dużą ilością sera - mieszanką dobrej mozzarelli i ostrego sera morskiego. Na wierzch ułożyłam plasterki salami, piórka cebuli, czarne oliwki i ćwiartki pomidorków koktajlowych. Całość posypałam tartym parmezanem. Paluszki nadziałam zaś kawałkami mozzarelli i posypałam różnymi posypkami: pokruszonymi pikantnymi nachosami, parmezanem wymieszanym z ziołami prowansalskimi, makiem oraz granulowanym czosnkiem z płatkami chili. Nie musicie się trzymać ściśle(...)części oderwij połowę i rozwałkuj ją na dwa niezbyt szerokie (około 3,5 cm) i długie (50 cm) paski. Na środku każdego paska ułóż mozzarellę w cienkich kawałkach (albo tartą) i zlep cały pasek wzdłuż u góry. Następnie pokrój go w równych odstępach na mniej więcej 3 cm odcinki - paluszki. Brzegi rozwałkowanego placka zwilż lekko wodą
Słodko-Słony Świat Ilony
Fasolka szparagowa & cząber 254sprawdzi się w potrawach wymagających długiego gotowania jak gulasze i wszystkie strączkowe.W jezyku niemieckim nieprzypadkowo nazywa się Bohnenkraut co oznacza "fasolowe zioło".Fasolka gotowana z masłem i bułka tartą:1 kg fasolki szparagowej2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cukrucząber 4 łyżki masłakilka łyżek bułki tartejWykonanie:fasolkę umyć,odciąć końcówki z ogonkamiugotować w niewielkiej ilości wody z solą(...)fasolka tym predzej bedzie miękka.Najlepiej wyłowić fasolkę i sprawdzić.Najlepsza jest lekko chrupiąca,na pewno nie rozgotowana.Czas gotowania od 6-15 minut.Odcedzićmasło rozpuścić w ronelku,dosypać bułkę tartą.Zamieszać i trzymać na ogniu,aż bułka z masłem się spieni.Polać fasolkę.Posypać cząbrempodawać jako dodatek do dania głównego lub przekąskę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczakburgery McDonald 1123Umyte mięso mielimy wraz z czosnkiem, dodajemy bułkę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy. Łączymy wszystkie składniki. Z powstałej gładkiej masy formujemy kule, które następnie rozpłaszczamy tworząc kotleciki*. Obtaczamy w mące.Płatki kukurydziane kruszymy (w food procesorze lub np. za pomocą wałka kuchennego). Dodajemy mąkę oraz bułkę tartą i dokładnie mieszamy.Wszystkie kotlety maczamy w jajku z mlekiem(...)kładziemy usmażonego kurczaka, na niego dajemy poszatkowaną sałatę, polewamy sosem chili, a następnie przykrywamy górną częścią bułki.*gdy masa okaże sie "za rzadka" można dodać więcej bułki tartej**ważne aby nie "przesmażyć" kurczaka, ponieważ może on stać się twardy i utracić soczystośćMoje posty
Słodka Strona
Domowe Snack Wrap jak z McDonald's 8102wraz z czosnkiem, dodajemy bułkę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy. Łączymy wszystkie składniki. Z powstałej gładkiej masy formujemy kule, które następnie "rozwałkowujemy w rękach" tworząc podłużne kotleciki**. Następnie obtaczamy je w mące.Płatki kukurydziane kruszymy (w food procesorze lub np. za pomocą wałka kuchennego), dodajemy mąkę oraz bułkę tartą i dokładnie mieszamy.Wszystkie kotlety maczamy w jajku(...)takiej właśnie wielkości (np. od talerzyka deserowego) lub z przepisu - wtedy sami formujemy tortille o wspomnianej średnicy**gdy masa okaże się "za rzadka" można dodać więcej bułki tartej***ważne aby nie "przesmażyć" kurczaka, ponieważ może on stać się twardy i utracić soczystość Moje posty
Słodka Strona
Kotlety marchewkowe 243robotę w minutę. Uzyskuję w ten sposób marchewkę startą na dużych oczkach. Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek wyciskamy lub drobno kroimy, dodajemy do marchewki także jajka i bułkę tartą. Mieszamy wszystko dokładnie, a następnie znowu(...)wykorzystujemy cudowne urządzenie jakim jest blender ręczny, żeby uzyskać gładką masę.Dodajemy pokrojony szczypiorek i natkę pietruszki oraz przyprawiamy solą i pieprzem. W zależności od konsystencji dodajemy jeszcze bułkę tartą.Z gotowej masy formujemy okrągłe kotlety (jak na mielone), obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju. Z 4 dużych marchewek uzyskamy około 10 kotletów
upichcic
Naleśniki z mięsem i pieczarkami 419szklimy cebulkę a następnie dodajemy pokrojone pieczarki. Kiedy pieczarki się podsmażą dodajemy nasze mięso.Chwilę smażymy razem. Przekładamy do miski i studzimy a następnie dodajemy tarty żółty ser i mieszamy. Teraz przygotowujemy ciasto na naleśniki. Miksujemy wszystkie składniki i ciasto gotowe. Na rozgrzanej patelni smażymy placki naleśnikowe(...)pozostałego ciasta naleśnikowego dodajemy trochę mleka.Przygotowujemy tłuszcz i bułkę tartą. Na patelni tłuszcz rozgrzewamy a nasze naleśniki moczymy w cieście i obtaczamy w bułce tartej. Układamy na patelni i podsmażamy z obu stron do zrumienienia.Naleśniki gotowe.Smacznego
Maminek kulinarny
Zapiekanka ziemniaczana po neapolitańsku- gattò di patate 359SKŁADNIKI2 kg ziemniaków1 szklanka mleka100 g masła200 g szynki gotowanej200 g salami100 g żółtego sera2 jajka surowe6 jajek ugotowanych na twardo100 g tartego sera typu Parmezan lub Grana Padanobułka tartasólgałka muszkatołowaSPOSOB PRZYGOTOWANIAUgotować ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie przez okolo 40 minut. Ostudzone ziemniaki obrać ze skórki i przemielić . Do pojemnego naczynia dodać zmielone ziemniaki, surowe(...)mleko, szynkę, salami,żółty ser pokrojony w kostkę, starty ser, sól do smaku i dużą szczyptę gałki muszkatołowej.Całość dokladnie wymieszać.Wysmarować masłem naczynie żaroodporne, posypać bułką tartą i na dno rzucić kilka kawałeczków masła.Ułożyć połowę wymieszanego ciasta a na nim ugotowane jajka - pokrojone w plasterki. Przykryć pozostałą częścią ciasta ziemniaczanego i wyrównać powierzchnię
zielonacukinka
Kotlety z kaszy jęczmiennej 265miękkim wnętrzu.Z dodatkiem podsmażonej cebuli.Pycha!Składniki:200 g kaszy jęczmiennej;1 duże jajo;1 średnia cebula;2 łyżki oleju do podsmażenia cebuli;4 łyżki bułki tartej;Sól;Pieprz;Bułka tarta do panierki;Olej do smażenia kotletów.Sposób przygotowania:Kaszę jęczmienną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Wystudzić.Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć(...)rozgrzanym na patelni oleju (2 łyżki). Wystudzić. Dodać do kaszy.Do kaszy z cebulą dodać jajo, 4 łyżki bułki tartej, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić masę.Z masy formułować kotlety i panierować w bułce tartej.Kotlety smażyć na złoty kolor na rozgrzanym na patelni oleju.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Masa na kotlety musi być zwięzła, nie może być rzadka. Jeśli
Gospodyni Miejska
Kotlety ryżowe z mięsnym nadzieniem 321łyżka masła;1/4 szklanki zimnej wody (do masy ryżowej);1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej np. vegety;Pęczek koperku;4 czubate łyżki bułki tartej (2 do masy ryżowej i 2 do mięsa);Sól;Pieprz;Bułka tarta do obtaczania kotletów;Olej do smażenia.Sposób przygotowania:Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Lekko wystudzić(...)Koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać.Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę.Do przestudzonego ryżu wbić 2 jaja, dodać 2 czubate łyżki bułki tartej, posiekany koperek, 1 pokrojoną cebulę, vegetę, masło oraz wodę i wyrobić ręką.Do mięsa mielonego wbić 2 jaja, dodać 2 czubate łyżki bułki tartej, 1 drobno pokrojoną cebulę, przyprawić solą i pieprzem i dobrze wyrobić
Gospodyni Miejska
Talarki z cukinii 247jajko;Bułka tarta;Sól;Pieprz;Olej do smażenia.Sposób przygotowania:Przygotować 3 głębokie talerze/miseczki. W jednym roztrzepać widelcem jajko, do drugiego wsypać mąkę, a do ostatniego bułkę tartą.Cukinię umyć, osuszyć, obrać ze skóry, pokroić w plastry o grubości 1 cm, oprószyć solą i pieprzem z obu stron i odstawić na 30 minut.Po tym czasie panierować(...)przepisu:Ilość i wielkość kotletów zależy od długości i grubości cukinii.W celu zmniejszenia ilości kalorii w potrawie, można nie panierować plastrów w mące, tylko w jajku i samej bułce tartej. Mąka sprawia, że panierka lepiej się trzyma na plastrze cukinii.Kotlety bardzo dobrze smakują np. z sosem czosnkowym lub z ulubioną surówką
Gospodyni Miejska
Szarlotka a może jabłecznik 464jabłekcukiercynamonbułka tartaJabłka obieramy i kroimy na półplasterki dodajemy cukier i cynamon do smaku i bułką tartą żeby ciasto nie nasiąkło sokiem.( cukier, cynamon i bułkę tartą dajemy wg własnych upodobań , kwaśności i soczystości jabłek , ja dodałam ok 4 łyżek cukru i 3 bułki tartej) Mieszamy razem i wykładamy na ciasto, lekko dociskają. Rozwałkowujemy drugą
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Filet z kurczaka nadziewany mozzarella 6749mozzarelli 50g masła 50g mąki 50g bułki tartej* 2 jajka Świeżo mielony pieprz. sól *ilość bułki tartej i mąki może się zmienić w zależności od faktycznego rozmiaru piersi z kurczaka Przygotowujemy trzy miseczki. Wsypujemy do nich odpowiednio mąkę, bułkę tartą oraz 2 jajka, które rozrabiamy widelcem. Piersi z kurczaka myjemy oraz odkrajamy błonki. Następnie w szerokiej(...)kieszonki wkładamy 4 połówki. Brzegi mięsa ściągamy wykałaczką. Oprószamy pieprzem oraz solą z obu stron. Na patelni rozgrzewamy masło. Pierś z kurczaka obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Jeśli ktoś lubi dużo panierki można kotleta umieścić ponownie w jajku i bułce tartej. Umieszczamy fileta na patelni. Na średnim ogniu, smażymy z obu stron na złoty kolor
Kolizje Smaków
Cudowne burgery 178zmielonego pieprzu 1/2 łyżeczki soli morskiej 50 g tartego sera Bursztyn 1 łyżka musztardy 1 jajko 50 g tartej bułki trochę tartej bułki do obtoczenia kotletów DODATKI: bułka pozostałe - co kto lubi, u mnie powstała wersja męska i damska: WERSJA MĘSKA: papryka marynowana podsmażony boczek dużo sera sałata plaster pomidora ogórek(...)zacznijmy od burgerów. Drobno kroimy cebulę i szklimy na patelni. Do miski przekładamy mięso, ostudzoną cebulę, oliwę, zmielony kmin i ziarna kolendry, sól, pieprz, starty ser, musztardę, jajko, bułkę tartą. Wszystko delikatnie mieszamy. Następnie formujemy burgery, obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Układamy składniki na bułce i wsadzamy na chwilę do piekarnika, żeby złapało temperaturę. Smacznego
Brzuszki Łakomczuszki
Rybka? Ależ naturalnie! KOTLECIKI RYBNE Z TWAROGIEM. 364mnie. KOTLETY RYBNE Z TWAROGIEM. /przepis autorski;/ 200g chudego twarodu 300g filetów z białej ryby 1 - 2 jajka trochę mąki do kotletów trochę bułki tartej sól, biały pieprz + do panierowania jajko bułka tarta mąka Twaróg mielę wraz z rybą w maszynce do mielenia. Dodaję jajko, mąkę i bułkę tartą tak, aby powstała masa(...)patelni. Doprawiam solą i białym świeżo mielonym pieprzem. Formuję kotleciki płaskie, aby lepiej się usmażyły w środku i nie pozostały surowe. Jajko roztrzepuję, mąkę mieszam z bułką tartą w stosunku 1:1. Uformowane kotleciki panieruję jak kotlety schabowe. Smażę na złoto z obu stron. Podałam z domowym puree ziemniaczanym. PUREE ZIEMNIACZANE /wg Karmel-itki/ 500g ugotowanych ziemniaków szklanka
W kuchni Karmel-itki
KOTLETY MIELONE W WAFLU. 452jajka bułka tarta sól, pieprz mielony, majeranek 1 cebula 2 ząbki czosnku 3-4 wafle andruty ponadto do obtoczenia: 4-6 jajek kilka łyżek mleka bułka tarta Mięso mieszam z jajkami, przyprawami. Dodaję również posiekaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę (uprzednio obieram czosnek i cebulę). Wyrabiam z bułką tartą masę(...)kwadraty (mogą być owszem inne kształty - np. trójkąty czy romby). Roztrzepuję jajka z odrobiną mleka. Panieruję mięso w waflu, najpierw mocząc w jajku, po czym obtaczając w bułce tartej - można dwukrotnie, panierka będzie grubsza. Smażę kotlety na sporej ilości tłuszczu na brąz z każdej strony. Osączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniczku papierowym. Podaję na ciepło. Najlepiej smakują
W kuchni Karmel-itki
Tarta z tuńczykiem, kukurydzą i groszkiem w sosie pomidorowym 214na wytrawnie to doskonały pomysł na obiad, kolację czy do podania na ciepło podczas przyjęcia dla gości. Ja akurat przygotowałam na kolację, co pewnie widać po zdjęciach ;) tarta koniecznie do powtórzenia! Więc i nowe zdjęcia będą :) W tej wersji sprawdzi się doskonale na świątecznym stole, bo jest z rybą, a przy tym wygląda efektownie zarówno(...)gęsto nakłuwamy widelcem i podpiekamy około 20-25 minut w 180 stopniach (do zrumienienia). Pozostały kawałek ciasta także rozwałkowujemy przez folię i wycinamy foremkami dowolne kształty, którymi przyozdobimy wierzch tarty (ja akurat wycięłam gwiazdki i serduszka, ale jest pełna dowolność w tym temacie). Farsz: Sos pomidorowy wlewamy do miski, dodajemy starty ser, odsączoną kukurydzę z groszkiem i przyprawy
Kolorowy Przepisownik
Tarta z cukinią i peperoncino 187rozbrzmiała dyskusja na temat cukinii i sposobów jej podania. Wówczas Agnieszka z Włoch (Sezze, Priverno) podzieliła się z nami przepisem na super zapiekankę z cukinii. […] Artykuł Tarta z cukinią i peperoncino pochodzi z serwisu Wiszniówka
Wiszniówka
Tarta ze rabarbarym (i wszystko jasne ;) ) 187zrobi sie z niego takoł gynstoł kōnfitura. Piec rozgrzyjcie na 180 stopni. Do jaki miski wciepcie składniki na spodek i wyrōbcie na jednolitoł masa. Wejście sie forma na tarta i wyłōżcie jōm ciastym. Na kōniec mogecie je jeszcze podzióbać widołkōm 9 i wrojście do pieca na 15-20 minut, żeby się leko przibrōnołciōło 10 . Bez tyn czas ubijcie(...)bratruły 12 na 15 min na 180 stopni, a niyskorzi 13 zmniyjszcie na 60 stopni, uchylcie leko drzwiczki i niech sie to tak ze pó godziny posuszi 14 . Ta tarta je idealno: trocha słodkoł, trocha kwaśnoł… smacznego 1 sprowadził 2 podobno 3 dużo różnych 4 raz 5 zjemy 6 pół 7 mąka ziemniaczana 8 kawałki 9 widelcem
Chop w kuchni
NAJLEPSZA TARTA Z GRUSZKAMI 182TARTA Z GRUSZKAMI w tej wersji to deser, po spróbowaniu... Artykuł NAJLEPSZA TARTA Z GRUSZKAMI pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINE
Tarta z rabarbarem z kremem patissiere 212Tarta z rabarbarem z kremem patissiere to idealne ciasto na majowe spotkanie przy kawie. Gdy zobaczyłam przepis na tę tartę na blogu Kuchnia w formie – od razu wiedziałam, że muszę go przygotować. Nic w nim nie zmieniałam, bo wydawał się świetny. Co prawda jest przy tej tarcie trochę pracy, ale jeśli dobrze zaplanujemy poszczególne działania(...)zajmie nam to zbyt wiele czasu. Składniki: ciasto: 160 g mąki Czytaj dalej... Artykuł Tarta z rabarbarem z kremem patissiere pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smaku
Tarta z burakami i kozim serem 523miłośników koziego sera –tarta z kozim serem i burakami. Oczywiście jeżeli nie przepadamy za intensywnym smakiem koziego sera to można go zamienić np. na Brie. Spód do tarty nie wymaga chłodzenia w lodówce przed upieczeniem, dzięki czemu możemy zaoszczędzić czas. Składniki: * 125 g zimnego masła * 180 g mąki pszennej * 2-3 łyżki zimnej wody * 1 żółta(...)oliwek * 3-4 gałązki rozmarynu * Sól, pieprz Wykonanie: Masło kroimy szybko na małe kawałki, dodajemy mąkę i wodę. Całość zagniatamy do połączenia składników a następnie wykładamy nim formę do tarty o średnicy 26 cm. Spód podpiekamy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 225 stopni. Cebule kroimy w pióra i na oliwie smażymy aż się zeszkli. Buraki obieramy
Mohiella
Różano - serowa tarta z karmelem i orzechami dla Zakochańców! 185przytulić, ani naprawić szafki czy kranu... Zawsze staram się po rozłące przygotować coś wspaniałego i zawsze coś innego, coś nowego. Ten wypiek miał być swoistym afrodyzjakiem ;-). Tarta jest słodka, wilgotna, ma karmel i orzechy- czyli to co lubią wszyscy, i dodałam do niej płatki róż w cukrze. Ta róża to taki symbol miłości i postanowiłam ją dodać(...)tłuszczu - 2 łyżki czubate cukru pudru ponadto: płatki róż w cukrze W/w składniki (oprócz płatków róż) zmiksuj w blenderze na gładką masę. Masę wylej na formę do tarty wyłożoną schłodzonym ciastem. Dodaj płatki róż dość symetrycznie. Ciasto pieczemy przez 35 - 40 minut na złoty kolor. Temp 160 stopni C. Dół + góra MASA KARMELOWA: - 1/2 puszki kajmaku - 3 łyżki
SMYKWKUCHNI
Tarta cytrynowa 346brzegów i przejeżdżamy wałkiem po krawędziach, żeby odciąć nadmiar ciasta. Zgniatamy arkusz papieru do pieczenia, rozkładamy i kładziemy na ciasto, do środka sypiemy ryż lub fasolę – dzięki obciążeniu tarta nie wybrzuszy się podczas pieczenia, więc będziemy mieć dużo miejsca na nadzienie. Pieczemy 15 minut w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni, po tym czasie ściągamy papier z fasolą(...)temperaturze pokojowej) ubijamy na gęstą pianę dodając po trochu cukier. Na upieczony spód nakładamy krem cytrynowy. Pianę z białek rozsmarowujemy na kremie łyżką lub przekładamy do szprycy i wyciskamy. Tartę podpiekamy w temperaturze 210 stopni przez około 3 minuty – dobrze mieć ją na oku, bo beza bardzo szybko zacznie się rumienić. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy
Tarta cebulowa 243spodzie z francuskiego ciasta można zapiec właściwie wszystko: warzywa, mięso, sery- co komu kulinarna fantazja podpowiada. Tarta to fantastyczny pomysł na szybkie, a jakże eleganckie w swej prostocie danie. Idealna przekąska do kieliszka czerwonego wina lub kufla zimnego piwa. Mając w lodówce opakowanie francuskiego ciasta, zawsze wyczarujemy coś pysznego. I to przy niewielkim nakładzie pracy. Składniki: opakowanie(...)zdjęciu poniżej. Tak przygotowany spód tarty wstawiamy na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni C (grzanie góra/dół). Po tym czasie spód tarty wyjmujemy z piekarnika, układamy na nim cebulę oraz pokrojony w plastry ser i ponownie zapiekamy 15 minut
Smakowity Blog Kulinarny
Tarta ananasowa 318Szybka i pyszna tarta ananasowa. Gotowa w kilka minut a kruche ciasto nie musi odpoczywać w lodówce. Tarta idealna na weekend, kiedy chcemy szybko przygotować coś pysznego. Nadaje się również na przyjęcia bo jej przygotowanie nie będzie nas stresowało, że może się coś nie udać. Mało tego, nikt nie zauważy, że poświęciliśmy jej tak mało czasu
Mohiella
Tarta z cukinią, porem i papryką (quiche) 178folią streczową i wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut w celu schłodzenia. Po wyjęciu rozwałkowujemy ciasto w okrągły kształt. Rozwałkowane ciasto wkładamy do specjalnej formy na tartę lub do zwykłej tortownicy ok. 26 cm (w tortownicy brzegi ciasta powinny sięgać do połowy wysokości). Nakłuwamy ciasto widelcem i podpiekamy przez ok. 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 190ºC(...)ostrą papryką w proszku. Wsypujemy 3 łyżki pokrojonego koperku i kilka pokrojonych listków bazylii. Masę wlewamy powoli na warzywa. Całość posypujemy tartym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190°C i pieczemy ok. 40 minut. Tartę kroimy tak jak tort. Smacznego
Calzonella.com
Kotlety z dorsza z suszonymi pomidorami i kaparami 182smakoszy. Zapraszam do przepisu. Składniki: 1 kg filetów z dorsza 8-10 suszonych pomidorów z zalewy 3-4 łyżki kaparów ze słoiczka 1 jajko sok z cytryny bułka tarta do farszu i do obtaczania sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: z filetów usunąć skórę i ewentualnie pozostałe ości, skropić sokiem z cytryny(...)Zmielić w maszynce do mięsa odsączyć z zalewy suszone pomidory i kapary, następnie drobno posiekać mielonego dorsza wymieszać z pomidorami i kaparami, dodać jajko, przyprawy, 1-2 łyżki bułki tartej i dokładnie wymieszać. Gdyby masa była za luźna zwiększyć ilość bułki tartej. Dobrze jest przed formowaniem wstawić masę do lodówki wilgotnymi dłońmi formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czekoladowa tarta z malinami i ciastkami Oreos 213tarta jest wspaniała, nawet ja byłam zachwycona. Nie jestem fanem ciast czekoladowych. Przepis mam od Arlette, byłam zachwycona tym ciastem, niezbyt słodkie a maliny pięknie pasują z masą czekoladową. Spód ciasta – ciasta wrzucić do malaksera i lekko je zmielić, tak żeby powstała lekko grudkowata masa. Wlać roztopione masło i lekko wymieszać. Wyłożyć masę z ciastek na formę
Kuchnia Pokoleń
Roladki z mięsa mielonego 197ogórki konserwowe 100 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz cayenne, papryka wędzona Przygotowanie Mięso mielone mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, jajkiem, przyprawami i ok 3 łyżkami bułki tartej. Mieszamy do połączenia się składników (jeśli masa będzie zbyt luźna dodajemy jeszcze bułki tartej). Ser żółty, ogórki i cebulę kroimy w paski. Mięso mielone formujemy w kulki wielkości mandarynki(...)rozpłaszczamy, na środek nakładamy po kawałku ogórka, sera i cebuli. Mięso zlepiamy i formujemy w walec. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju ze wszystkich stron na złoto
e-PrzepisyKulinarne
Tarta z łososiem i szpinakiem 218Prosta i szybka do zrobienia tarta. Możemy ją pokroić na małe kawałki, będzie wtedy stanowiła świetną przekąskę. Podana z sałatą może być całkiem sycącym daniem. Dobrze mieć w lodówce gotowe ciasto francuskie. Dzięki niemu zawsze uda się nam stworzyć coś dla niespodziewanych gości lub po prostu szybki, ciepły posiłek kiedy brakuje czasu na większe gotowanie. Polecam! składniki paczka(...)jajo 100 ml śmietany 30% 100 g sera cheddar - starty łyżka koperku - opcjonalnie pieprz ewentualnie sól przygotowanie Przygotować spód z ciasta. Piekarnik nagrzać do 200 st c. Formę do tarty (użyłam prostokątnej 13x35 cm), wyłożyć ciastem, obciążyć ( surowe ciasto przykryć papierem do pieczenia, sporo większym niż tarta, obciążyć fasolą lub grochem ) piec ok 15 - 18 minut
Stare Gary
Tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i dwoma serami 227. Na szczęście dodał również, że nie tylko ładnie wygląda ale świetnie smakuje ☺ To chyba najlepsza rekomendacja dla dania, jaką mogłam sobie wymarzyć ☺ Zapraszam Was do zrobienia delikatnej tarty na cieście francuskim, z dużą ilością szpinaku i dwoma rodzajami sera: kremowym serkiem typu Philadelphia i serem feta. 50 min 2 składniki: ciasto francuskie 4 duże garści świeżego(...)przyprawić intensywnie i dołożyć szpinak. Tak przygotowane nadzienie wrzucić na patelnię i mieszać przez około 4 minuty aby odparowała cała, która jest niepotrzebna. Ciasto francuskie wyłożyć na foremkę do tarty (u nas tym razem malutka wersja, wystarczy zwiększyć dwukrotnie składniki aby zrobić większą porcję dania), dodać i rozprowadzić nadzienie z masy szpinakowej. Na wierzchu ułożyć szynkę parmeńską oraz
Ania i Marcin gotują
Tarta z ananasem i kremem jogurtowo – cytrynowym 300lekka tarta z ananasem i kremem jogurtowo – cytrynowym. Wygląda wspaniale i fantastycznie smakuje. Kruchy, waniliowy spód, delikatny krem i krążki aromatycznego ananasa w galaretce stanowią udane połączenie. Tarta zniknęłam u mnie błyskawicznie:). Bardzo polecam… Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 150g masła szczypta soli 60g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 1 żółtko(...)lodówki). 8. Gotowy krem wyłożyć na upieczony spód i wstawić na około 60 minut do lodówki. 9. Galaretkę rozpuścić w 250ml wody i odstawić do całkowitego ostygnięcia. 10. Na tarcie poukładać krążki ananasa, w środek każdego włożyć malinę i owoce zalać tężejącą galaretką. Wierzch posypać poszatkowanymi pistacjami lub innymi orzechami. Tartę wstawić do lodówki, aż galaretka całkiem stężeje. Udanych
Mała Cukierenka
Tarta z ananasem i kremem jogurtowo – cytrynowym 454lekka tarta z ananasem i kremem jogurtowo – cytrynowym. Wygląda wspaniale i fantastycznie smakuje. Kruchy, waniliowy spód, delikatny krem i krążki aromatycznego ananasa w galaretce stanowią udane połączenie. Tarta zniknęłam u mnie błyskawicznie:). Bardzo polecam… Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 150g masła szczypta soli 60g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 1 żółtko(...)lodówki). 8. Gotowy krem wyłożyć na upieczony spód i wstawić na około 60 minut do lodówki. 9. Galaretkę rozpuścić w 250ml wody i odstawić do całkowitego ostygnięcia. 10. Na tarcie poukładać krążki ananasa, w środek każdego włożyć malinę i owoce zalać tężejącą galaretką. Wierzch posypać poszatkowanymi pistacjami lub innymi orzechami. Tartę wstawić do lodówki, aż galaretka całkiem stężeje. Udanych
Mała Cukierenka
Jaglana tarta z serem i cukinią 207Dzisiaj chciałabym wam przedstawić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnej tarty. Zdrowszą - bo jej spód zrobiony jest kaszy jaglanej. Ostatnio ten rodzaj kaszy wraca do łask, a to za sprawą swoich właściwości. Mówi się, że ma ona mało skrobi, a za to dużo dobrze przyswajalnego białka. Jest lekkostrawna, nie uczula i nie zawiera glutenu! Smaczna i sycąca! Zatem(...)wsiąknie całą wodę. Następnie, gdy kasza ostygnie dodajemy do niej 2 jajka, 2 łyżki mąki, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki oraz 2 łyżki parmezanu. Wszystko mieszamy. Formę do tarty (ja użyłam takiej o średnicy 26 cm) wysmarowujemy masłem i wkładamy ją kaszą. Spód pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni (z termoobiegiem). Cukinie kroimy w plasterki. Obsmażamy
Taste Therapy
Tarta malinowo-borówkowa 163Pyszna i efektowna tarta biszkoptowa z bitą śmietaną, malinami i borówkami. Swoim wyglądem skusi każdego. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1,2 szklanki cukru 1,2 szklanki mąki pszennej 1,2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 1 galaretka cytrynowa Dodatkowo: 200 gram malin 200 gram borówek(...)listki mięty Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier i po jednym żółtku. Na końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy. Formę do pieczenia tarty o średnicy 30 cm. smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, przelewamy ciasto, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok.20-30 min. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy
Bajeczna Kuchnia
Tarta z truskawkami i bitą śmietaną 140przez około 30 min. Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni. Blachę do tarty smarujemy tłuszczem, posypujemy mąką. Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy, przenosimy na formę do tarty wykładając nim dno i boki formy. Przycinamy wystające brzegi ciasta, spód tarty dziurkujemy widelcem , wkładamy do piekarnika na 20 minut, studzimy, przenosimy na talerz. Truskawki myjemy
Darcia w kuchni
Tarta z wędzonym jesiotrem i porem 257Zakupiłam piękne dzwonko wędzonego jesiotra i dzięki temu tak pyszna tarta powstała. Do jesiotra ulubione pory i ziemniaki a tarta pachniała w całym domu i samym zapachem zachęcała do jedzenia, polecam. Tarta z wędzonym jesiotrem i porem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Tarta jogurtowa z jeżynami i jabłkami 190jednolitą masę, pod koniec dodać jajko i ponownie zagnieść. Ciasto włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut. Po tym czasie rozwałkować je i wylepić nim formę do tarty o średnicy ok. 26-28cm. Należy zostawić dość wysoki rant (brzeg), żeby później masa jogurtowa się nie wylała. Nakłuć ciasto widelcem i piec ok. 20 minut w temperaturze(...)stopni. Wykonanie nadzienia: Cukier, mąkę, jajka i jogurt zmiksować i wylać na podpieczony spód tarty. Na wierzchu ułożyć jabłka pokrojone na plasterki, a między nimi poukładać jeżyny. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Całość ma się przyrumienić (także masa jogurtowa). Przepis pochodzi z książki "Alfabet ciast" Zofii Różyckiej
Mania Wypiekania
Tarta z rumowym kremem dyniowym 217Tarta z kremem dyniowym zawsze mnie zaskakuje. Konsystencja kremu bardzo przypomina sernik, chociaż w cieście nie ma ani grama twarogu. Niesamowite. Ta wersja tarty z pewnością będzie pojawiała się u mnie częściej. Intensywny rumowy smak lekko osłodzony dynią - mniam! TARTA Z RUMOWYM KREMEM DYNIOWYM Składniki na ciasto: - 300 gramów mąki - 200 gramów masła
Życie zamknięte w smaku
Szybka tarta na spodzie z ciastek HIT z kremem śmietankowo-kajmakowym bez pieczenia 482skoro ciasto to tarta! Łatwiejszego przepisu chyba nie znam, a mam go od mojej najwspanialszej cioci Marty (stąd chciałabym posłać jej gorące buziaki). Dietetyczną i niskokaloryczną tartą nie mogę jej nazwać, ale mogę zapewnić Was, że jest warta zrobienia w dniu Waszego święta. Kiedy świętujecie nie ma co liczyć kalorii, trzeba cieszyć się tym dniem(...)blenderem (bądź sami rozgniatamy) na bardzo malutkie kawałeczki, ale nie proszek. Masło roztapiamy w rondelku i studzimy. Rozkruszone ciasteczka i czekoladę mieszamy z masłem. Powstałą masą wykładamy formę do tarty i wkładamy do lodówki. W tym czasie zabieramy się za krem. Składniki na krem: - 200ml śmietanki 30% lub 36% - 125g serka mascarpone - 2-3 łyżki kajmaku/dulce de leche
Be Fit Be Strong
Tarta ananasowa 268dobrze przykryć foremkę, żeby ciasto nie złapało innych zapachów. Jeśli zależy Wam na czasie, przygotujcie dżem ananasowy z ananasa z puszki – jest bardziej miękki i łatwiej go rozgotować. Tartę piekłam w foremce z wyciąganym dnem o średnicy 25 cm. Składniki na ciasto: 1 kopiasta szklanka mąki 1/3 szklanki cukru 30 g masła 30 g margaryny 1 jajko 1/2 łyżeczki(...)poskładać całość :) Spód i dżem ananasowy powinny być dobrze wystudzone. Dżem ananasowy nakładamy na ciasto i równomiernie rozprowadzamy. Całość wkładamy do zamrażarki na 15 minut. Krem możemy rozsmarować na tarcie nożem lub wycisnąć szprycą. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy
Tarta z musem kawowym 287musem kawowym i owocami. Prosta i wymagająca nocy w lodówce. Czy ktoś powiedział, że deser nie może być podany w formie śniadania do łóżka? Potrzebujemy ciasto kruche na spód tarty. Przepis znajdziecie tutaj: http://ladykitchen.pl/tarta-z-musem-z-mango-i-borowkami/ Na mus: dwa pudełka jogurtu naturalnego typu greckiego (2×400 ml) 150 ml bardzo mocnej kawy posłodzonej 2 łyżeczkami brązowego cukru(...)Próbujemy. Jeśli za mało kawowe lub słodkie, dodajemy kawę lub miód, lub cukier. Dodajemy żelatynę. Wylewamy na upieczony spód. Dekorujemy owocami i zostawiamy na noc w lodówce. Smacznego. Post Tarta z musem kawowym pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN
ladykitchen
Tarta ze śliwkami i kruszonką 248śliwki na kruchym cieście przykryte chrupiącą kruszonką... poezja :) Składniki: (na formę do tarty o średnicy 30cm) -śliwki -bułka tarta *ciasto kruche -270g mąki pszennej -150g margaryny -1 jajko -3 łyżki cukru pudru -1 łyżeczka proszku do pieczenia *kruszonka -50g mąki pszennej -50g margaryny -50g cukru Wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy ciasto(...)łatwo je umyć). Dokładnie wylepiamy ciastem brzegi formy i całą powierzchnię nakłuwamy widelcem. Następnie wysypujemy warstwę bułki tartej i układamy ciasno pokrojone śliwki. Na owoce wykładamy kruszonkę, najlepiej urywać ją małymi kawałkami i kolejno układać na wierzchu. Gotową tartę pieczemy w 180 stopniach przez pół godziny. Smacznego
KasiekGotuje
Lodowa tarta ciasteczkowa 413ciastek odsypać (później wymieszasz je z masą śmietanową), do ciastek pozostałych w malakserze dodać łyżkę nalewki i 4 łyżki ubitej śmietany kremówki. Miksować do uzyskania lepkiej konsystencji. Formę do tarty o średnicy 27,5 cm natłuścić i wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek(...)Wyjąć z lodówki masę śmietanową, delikatnie wmieszać do niej 100 g odłożonych wcześniej rozdrobnionych ciastek. Gotową masę przełożyć na ciasteczkowy spód, wyrównać. Odłożone dwa ciastka połamać i powtykać w tartę. Tak przygotowaną tartę wstawić na ok. 2 godziny do zamrażalnika. Tartę wyjąć z zamrażalnika na ok. 10-15 min. przed podaniem, aby zmiękła i dała się łatwo pokroić
Domowa Cookierenka Agi
Prowansalska tarta z pomidorami 278się jej wielbicielką... Aromat jaki gościł przy jej pieczeniu unosił się od pierwszych chwil i towarzyszył do ostatniego kęsa. Polecam na obiad jak i na kolację. Prowansalska tarta z pomidorami SKŁADNIKI : ciasto: 200 g mąki tortowej 100 g masła 1 jajko 2 szczypty soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich farsz: 1-2 pomidory czerwone 1 pomidor żółty(...)można dodać łyżkę gęstej śmietany). Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 30 minut do zamrażarki. Wykładamy na spód do tarty, nakłuwamy. Smarujemy spód ketchupem. Na tartę skruszamy kulkę sera mozzarella. Pomidory kroimy w plastry, układam na serze w okręgach. Na wierzch ścieramy twardy ser mozzarella, opuszczamy ziołami prowansalskimi. Tartę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Tarta miodowa (z nadzieniem miodowym) 205dwie części. Jedną wkładamy do lodówki, drugą wylepiamy formę, nakłuwamy widelcem i również wstawiamy do lodówki - minimum 30 minut. Składniki na nadzienie: - 350 gram płynnego miodu - 125 gram bułki tartej - 125 gram śmietanki 36% - 1 cytryna Przygotowanie nadzienia: Cytrynę parzymy i ścieramy skórkę z jej połowy. Wyciskamy również 2 łyżki soku. Łączymy wszystkie składniki - miód, bułkę, śmietankę, skórkę(...)połączenia. i wylewamy na schłodzone ciasto. Drugą część ciasta rozwałkowujemy i przykrywamy formę. Odcinamy nadmiar. Z resztek możemy wykonać jakie wzory, ozdoby (u mnie serduszka). Zamiast pokrywać całą tartę z wierzchu ciastem, można także wykonać kratkę lub w ogóle z niego zrezygnować, dając go wcześniej więcej do formy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez około 30 minut
Życie zamknięte w smaku
Kolorowa tarta z cukinią, marchwią, papryką w towarzystwie tymianku oraz parmezanu. 249roku bardzo obrodziła, więc szykuję ją na wszelakie sposoby. Uwielbiam tarty moje serce skradła kiedyś tarta z burakami klik , ale za nią jest kolorowa tarta warzywna połączenie cukinii, marchwi, czerwonej papryki z nutą tymianku, czosnku, gałki muszkatołowej oraz parmezanu. Pyszna na ciepło jak i na zimno. SKŁADNIKI : ciasto kruche (24 cm blaszka
Basia w kuchni
Mini tarty bananowe z morelami pod karmelową pajęczyną 238Słodziutkie, malutkie, bananowo morelowe, kruche, delikatne, owocowe. Moje mini tarty pod słodką pajęczyną się schowały i smażonymi mini morelami się uśmiechały. Sześć sztuk ich przygotowałam, bo tylko tyle foremek miałam, a szkoda bo szybko zjedzone zostały i wszystkim smakowały. Składniki: składniki na ciasto, (na 6 foremek o średnicy 10 cm): 150 g mąki, 50 g masła(...)wyjmujemy pestki. W małym rondelku rozpuszczamy cukier z sokiem z cytryny i 2 łyżkami wody. Dodajemy morele i podsmażamy je w syropie. Po połówce moreli układamy na gorące mini tarty, polewamy powstałym syropem z ich smażenia. Tarty ozdabiamy nitkami z karmelu. Smacznego
Moniki Smakołyki
Mini tarty ze śliwkami. 216z ciasta francuskiego ze świeżo zerwanymi śliwkami. Było pysznie!!! Chrupiące, kruche ciasto i delikatnie karmelizowane śliwki oprószone płatkami migdałów.... Polecam na październikowe chwile zapomnienia. Składniki na mini tarty ze śliwkami na 5 sztuk 250 g ciasta francuskiego śliwki cukier płatki migdałów Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C. Ciasto dzielimy na 6 równych(...)układamy na przygotowanych spodach (skórką do dołu), posypujemy cukrem (ja użyłam 1,5 łyżeczki cukru nierafinowanego), płatkami migdałowymi i wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 15-20 minut. Gdy tarty się zarumienią wyjmujemy je z piekarnika. Przed podaniem można posypać cynamonem
Rozpustne gotowanie
Tarta z ciasta francuskiego z grillowanymi szparagami, suszonymi pomidorami w oliwie i serem camembert 227obiecuję ;) Szparagi bardzo lubimy i najczęściej zjadamy je ugotowane i polane bułką tartą z masłem. Czasem jednak chce się coś zmienić, zrobić inaczej. Tak własnie powstała tarta z grillowanymi szparagami. Jako dodatek, dla zaostrzenia smaku, szparagom towarzyszą suszone pomidory marynowane w oliwie z ziołami oraz ser camembert. Przygotowanie takiej tarty zajmuje niewiele czasu
Codzienna kuchnia niecodzienna
Tarta z kurczakiem i fasolką szparagową 502szparagowej. Całość zapieczona ze śmietaną i jajkami. Wygląda wspaniale, pachnie cudownie, a smakuje niebiańsko. Polecam! Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten Ilość porcji: 4-6 ( biała forma do tarty z Ikea) Czas przygotowania: 20 minut + 25 minut pieczenia Składniki: Na ciasto: 110g mąki pszennej 110g mąki żytniej pełnoziarnistej 100g miękkiego masła 1 jajko 5 łyżek zimnej wody(...)kurczaka. Rozgrzewamy patelnię z kapką oleju rzepakowego i smażymy kurczaka na złoty kolor. Wyjmujemy schłodzone ciasto z lodówki. Wałkujemy na blacie obsypanym mąką i układamy w formie od tarty. Dziurawimy lekko widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni (termoobieg) na 12 minut. Kiedy spód się podpieka umieszczamy w miseczce jajka, śmietanę, starty na małych oczkach
Kolizje Smaków
Tarta z budyniem i truskawkami 535Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Tarta z truskawkami i budyniem. Prosta i szybka w przygotowaniu. Doskonała na deser, szczególnie w upalne dni gdy nie mamy ochoty długo stać przy kuchni Ja użyłam budyniu z paczki, oczywiście jeśli chcecie możecie zrobić(...)swój domowy, bo taki zapewne najlepiej smakuje. Ja niestety nie miałam na to czasu i musiałam posiłkować się gotowym Z podanego przepisu wyszła mi jedna duża tarta oraz 2 mniejsze tartaletki. Post Tarta z budyniem i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotuje
Tarta kawowa 263czekolady gorzkiej - 50 g miękkiego masła - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Dodatkowo: kilka kostek startej czekolady do posypania Forma do tarty – prostokątna 33cm x 10cm. Tartę zaczynamy od zrobienia ciasta. Przesiewamy mąkę i łączymy z cukrem pudrem oraz kakao. Następnie zimne masło (najlepiej zetrzeć na tarce na dużych oczkach) łączymy z suchymi składnikami do momentu połączenia. Zawijamy(...)Następnie dodajemy czekoladę i mieszamy do momentu otrzymania jednolitej kremowej konsystencji. Na koniec dodajemy miękkie masło (temperatura pokojowa) i wszystko razem mieszamy aż powstanie czekoladowo kawowa masa. Na wystudzoną tartę wykładamy naszą kawowo-czekoladową masę, dekorujemy rękawem cukierniczym, posypujemy startą czekoladą i wkładamy do lodówki aby całość stężała Smacznego
Kuchenne Wariacje
Zielona fasolka szparagowa na parze 221minut Ilość porcji: 3 Składniki: 3 garście zielonej fasolki szparagowej Dodatkowo: Masło (ok 30g) Bułka tarta *Osoby nie jedzące glutenu nie powinny polewać fasolki smażoną bułką tartą. Polecamy samo roztopione masło :) Fasolkę szparagową myjemy i odcinamy końcówki. Umieszczamy w misce parowaru, a ten nastawiamy na 30 minut. Po tym czasie sprawdzamy czy fasolka jest miękka(...)wyjmujemy, jeśli tak jest. Podajemy z rozpuszczonym masłem albo podsmażaną bułką tarta. Smacznego :) Jak widać najmłodsi również przepadają za fasolką szparagową
Kolizje Smaków
Tarta z brokułami i serem pleśniowym 176wszystko łyżką, aż składniki się ładnie połączą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę drobno siekamy i dusimy pod przykryciem, aż będzie miękka. Potem ją solimy. Blachę do tarty dokładnie, bardzo dokładnie smarujemy masłem. Wałkujemy ciasto i układamy je na blasze dociskając delikatnie palcami. Pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut. W tym czasie(...)raczej rwaną, bo kruszy się słabo) gorgonzolą i zalewamy zalewą. Doprawiamy po wierzchu pieprzem. Wkładamy do piekarnika na 30 minut i gotowe :) Przed krojeniem warto trochę poczekać aż tarta lekko przestygnie. Wtedy ser się stężeje i łatwiej będzie kroić. --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto
Marder&Marder Manufacture
Tarta z wężymordem 160przyniosła pół kilo tego i wymyśliła, że będziemy robić tartę. Właściwie to nie tartę tylko quiche - jeśli mamy się trzymać poprawnej terminologii. Bo quiche tym różni się od tarty, że jest wytrawne z jajeczno-śmietanową polewą. A przepis podpatrzyliśmy na blogu Belgia od kuchni . Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła szczypta soli(...)Ścieramy odrobinę gałki muszkatołowej i wkładamy do piekarnika na 30 minut. I powiem wam zupełnie szczerze, że to najlepsza tarta jaką jadłem. Być może nie jestem znawcą tart, nie jadłem ich może nie wiadomo jak wiele, ale ta z pewnością była najlepsza. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony
Marder&Marder Manufacture
Wykwintna tarta jabłkowa 228budyniem o smaku prawdziwej wanilii, tylko dla dorosłych, zachwyca smakiem i aromatem! Dziś 8 marca.... dla wszystkich Pań samych słodyczy w życiu :) I zapraszam na kawałeczek tej winnej tarty. Składniki: Tortownica o wym 26 cm Ciasto: 25 dag mąki pszennej 125 g masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mielonych orzechów laskowych 2 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego(...)gotujemy tak jak w przepisie na opakowaniu z wydrążonymi nasionkami z laski wanilii w mniejszej ilości mleka, gorący wylewamy na jabłka.W palcach rozdrabniamy resztę ciasta układamy na wierzchu tarty. Pieczemy około 40 minut w temp 180*c. pow wystygnięciu dekorujemy cukrem pudrem wymieszanym z mielonym kardamonem i bita śmietaną. Najlepiej smakuje z dodatkiem gałki lodów o smaku
Wanilia i Kardamon
Tarta na cieście francuskim, z wędzonym łososiem, mozzarellą i pomidorami 186kroimy w malutką kostkę. Na cieście wykładamy w kształcie "wachlarza" mozzarellę oraz wędzonego łososia. W powstałe trójkąty wrzucamy część pomidorów, a całość zasypujemy szczypiorkiem oraz posiekanymi listkami bazylii. Przyprawiamy tartę z wierzchu solą oraz pieprzem. Jajka wbijamy do miski i mieszamy trzepaczką razem z jogurtem bałkańskim, aż będą jednolite. Gotową masą jajeczną zalewamy tartę, a na wierzch dorzucamy resztę pomidorów(...)liści bazylii. Z wierzchu doprawiamy jeszcze raz solą oraz pieprzem i szczypiorem. Gotową tartę wstawiamy na środek nagrzanego piekarnika i zapiekamy do pół godziny, aż jajka się zetną
Kuchenna Kontrrewolucya
Kalafior na parze 248Wystarczy umyć, poporcjować, wsadzić do specjalnego garnka lub parownika i voila. Gotowe J Ilość czasu: 30 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 1 kalafior Zasmażka Ok. 25g masła Bułka tarta Kalafiora porcjujemy(...)różyczki, kłąb zostawiamy np. na zupę krem. Kawałki umieszczamy w miskach parownika. Nastawiamy czas gotowania na 30 minut i gotowe. Na zdjęciu kalafior został podany ze smażoną bułką tartą. By ją otrzymać należy na małej patelni umieścić masło, poczekać aż się rozpuści. Wrzucić bułkę tartą w takiej ilości, w jakiej masło ja „wchłonie”. Chwilkę podsmażyć
Kolizje Smaków
Tarta z twarogiem, kozim serem i batatmi 295Tarty uwielbiam. W każdej postaci. Smak tej tarty mogłabym porównać do... pierogów ruskich :) Lekko kwaśna, sycąca a smak twarogu przełamuje jedynie słodki batat, który idealnie gra tutaj z naszymi rodzimymi smakami. Polecam spróbować, szczególnie kiedy w lodówce jest nadmiar twarogu i jogurtu naturalnego a do drzwi pukają goście :) Składniki: ciasto kruche: przepis dokładnie(...)parmezanem z dodatkiem gałki muszkatołowej. Batata gotujemy w wodzie, następnie kroimy w plastry. Ser kozi również kroimy w plastry. Masę twarogową mieszamy z masą jajeczną. Wylewamy na upieczony spód tarty, następnie układamy plastry batata i sera koziego. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 45 minut. Wyciągamy z piekarnika i jeszcze ciepłą podajemy z dodatkiem natki
Mango Papaja
Tarta ze szparagami na cieście francuskim 296Wiosenna tarta szparagowa z serem w wersji najprostszej z możliwych, ponieważ przygotowana na gotowym cieście francuskim. Szybki i niezawodny pomysł na lekki bezmięsny obiad, kolację lub przekąskę. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego pęczek zielonych szparagów 100 g sera (np. ricotta, feta lub kozi) 3 jajka 3/4 szklanki śmietany 18 % sól, pieprz gałka muszkatołowa Piekarnik nastawić na 200 stopni(...)wyłożyć natłuszczoną formę podwijając wszystkie brzegi. Nakłuć spód tarty widelcem. Jajka, śmietanę oraz 4 szparagi zmiksować w blenderze na gładką masę. Doprawić i wylać na przygotowany spód tarty. Następnie wyłożyć na nim pozostałe osuszone szparagi i pokruszony ser (ja tym razem użyłam ricotty). Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25-30 minut, aż masa
wyzwania kuchenne
Tarta z łososiem,szpinakiem i kozim serem 155Ostatnio tarty podbiły moje serce,więc na blogu pojawi się więcej wariacji dotyczących tych zaskakująco prostych wypieków. Tym razem padło na tartę ze szpinakiem, łososiem i kozim serem. Przyjechał do mnie kolega (wielbiciel koziego sera i łososia, więc nie mogło być inaczej. Natomiast szpinak przemyciłam dla zdrowia i smaku) Składniki: ciasto: 200g mąki 100g masła łyżeczka soli(...)przyprawa ognista Kamis Schłodzone masło połączyć (ja najszybciej) z pozostałymi składnikami na ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i schłodzić przez 15-20 minut. Następnie wylepić nim formę do tarty,ciasto nakłuć widelcem, obciążyć fasolą (najpierw na ciasto kładziemy papier do pieczenia a następnie wsypujemy na wierzch fasolę-dzięki temu zabiegowi nasze ciasto się nie wybrzuszy) i podpiec
Wielki apetyt
Tarta z batatami 166Sposób przygotowania: Schłodzone masło połączyć (ja najszybciej) z pozostałymi składnikami na ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i schłodzić przez 15-20 minut. Następnie wylepić nim formę do tarty,ciasto nakłuć widelcem, obciążyć fasolą (najpierw na ciasto kładziemy papier do pieczenia a następnie wsypujemy na wierzch fasolę-dzięki temu zabiegowi nasze ciasto się nie wybrzuszy) i podpiec. Bataty(...)opcjonalnie chilli. Wykładamy na podpieczony spód a na boczku układamy plasterki batatów. Zalewamy śmietanką połączoną z jogurtem. Z wierzchu posypujemy tartym serem i kawałkami gorgonzoli. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut. Gdy wierzch będzie ścięty tarta jest gotowa. Podajemy z gałązką tymianku. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt
Tarta ziemniaczana na kruchym spodzie 146Uwielbiam ziemniaki i tarty, więc pomyślałam sobie: Czemu by nie zrobić tarty na kruchym cieście z ziemniaczanym nadzieniem? Stało się zrobiłam, zasmakowała mi i to bardzo, więc na blogu znalazł się przepis. Polecam na obiad, na kolację i do zabrania w plener. Tarta jest pyszna i banalna w wykonaniu a moje dzieci stwierdziły
Wielki apetyt
Tarta na kruchym cieście z botwinką, cukinią i serem feta 250śmietaną z dodatkiem soli i pieprzu. Wylać to na warzywa. Wierzch posypać pokruszoną fetą. Tartę piec w temperaturze 190 stopni do lekkiego zarumienienia. Podawać na gorąco lub na zimno zamiast tradycyjnej kanapki. Ciasto jest bardzo kruche i kroi się bez problemu. Tarta jest tak samo smaczna na gorąco, jak i na zimno. Pomysł na tę tartę(...)połączenie inspiracji przepisów Listki z bloga WhitePlate (botwinka) i Doroty z MojeWypieki (ciasto na tartę
Codzienna kuchnia niecodzienna
Tarta razowa z winogronami 195Tarta to najszybsze ciasto świata przynajmniej(...)mnie. Wystarczy wylepić blachę ciastem, zrobić jakieś płynne wnętrze, dodać owoce i do pieca, potem już tylko zajadamy i delektujemy się. Jeśli do tego mamy ciasto razowe na spód tarty to już samo zdrowie, polecam i zapraszam do pieczenia. Tarta razowa z winogronami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Crostata (włoska tarta) 212dodać do suchych składników. Dodać żółtka. Szybko wyrobić gładkie ciasto. Uformować z ciasta kulę, owinąć ją folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 min. Dno formy do tarty o średnicy 25 lub 26 cm wyłożyć papierem(...)pieczenia. Wyjąć ciasto z lodówki. Z ciasta odkroić mały kawałek - posłuży on potem do zrobienia dekoracyjnych paseczków. Wylepić całą formę ciastem. Rozgrzać piekarnik do 180 ° C. Spód do tarty podpiec przez ok. 6 min. Ciasto powinno pozostać blade. Wyjąć, wystudzić. Nadzienie: 600 g niskosłodzonej konfitury z moreli z dużymi kawałkami owoców 90 g mielonych migdałów 3 łyżki
maniapieczenia
Tarta z kremem budyniowym i owocami 375pokrojone w kostkę masło, mleko, jajko, szczyptę soli oraz cukier. Składniki połączyć i uformować kulę. Włożyć do lodówki na około godzinę. Ciasto po wyjęciu z lodówki rozwałkować. Formę do tarty wysmarować masłem i wyłożyć ciastem. Piekarnik nagrzać do 200°C. Ciasto przykryć folią aluminiową i obciążyć (np. fasolą). Piec około 15 minut. Usunąć folię i piec kolejne(...)szklanki. Wymieszać z mąką, jajkami oraz cukrem. Pozostałe mleko zagotować z masłem. Do gotującego się mleka wlać przygotowaną masę. Mieszać do powstania konsystencji budyniu. Ciepły krem wylać na spód tarty. Odstawić do wystudzenia. Aby przygotować polewę należy zagrzać dżem w wodą. Odstawić do przestygnięcia. Na przestudzonym kremie ułożyć pokrojone owoce. Całość polać polewą brzoskwiniową
Bullio
Tarta z mascarpone, cebulą i kiełbasą 184Tarta na kruchym cieście z mascarpone, parmezanem, cebulą i kiełbasą. Na wierzchu pomidory koktajlowe i świeża rukola. Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 łyżka wody Farsz: 250 g sera mascarpone 150 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 2 małe cebule 1 jajko 100 g parmezanu kilka pomidorów koktajlowych kilka liści rukoli(...)rozgrzać do 180ºC. Formę do tarty wysmarować masłem i wyłożyć schłodzonym ciastem. Wstawić do nagrzanego piekarnika na około 25 minut. Najlepiej na pierwsze 15 minut wyłożyć wierzch tarty papierem do pieczenia i wysypać obciążeniem (np. grochem). W czasie pieczenia przygotować farsz. Drobno posiekaną cebulę podsmażyć z pokrojoną kiełbasą na patelni. Ser mascarpone wymieszać z drobno utartym
Bullio
Tarta z panna cottą i malinami 239gorzkiej czekolady Panna cotta: 1,5 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany 30% 1/3 szklanki cukru pudru 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Dodatkowo: maliny na wierzch tarty Ciasteczka dokładnie pokruszyć, czekoladę posiekać. Włożyć razem z masłem (w temperaturze pokojowej) do malaksera. Gotowa masa będzie miała konsystencję mokrego piasku. Wyłożyć dno i boki formy. Dokładnie docisnąć i wstawić(...)cukrem, śmietaną i aromatem waniliowym. Zagotowane mleko odstawić i dokładnie wymieszać z żelatyną. Garnek wstawić do zimnej wody. Kiedy masa przestygnie odstawić do lodówki. Tężejącą masą zalać spód tarty. Po kilkunastu minutach ułożyć maliny (kiedy masa jest jeszcze miękka ale nie całkowicie zastygła). Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia
Bullio
Skazana na sukces, czyli tarta malinowo-czekoladowa wg Michela Roux 227Tarta, czekolada, maliny to musiało się udać. A skoro skoro autorem przepisu jest mistrz ciast Michael Roux to był to wypiek skazany na sukces. Ciasto: 125 g mąki tortowej 50 g masła pokrojonego w kostkę 50 g cukru pudru, przesianego przez sitko szczypta soli 1 jajko o temperaturze pokojowej W mące zrobić dołek, dodać masło, sól(...)porwanych na drobno Polewa: 250 ml śmietany kremówki 200 g gorzkiej czekolady drobno posiekanej 50 g masła pokrojonego w kawałki 25 g płynnej glukozy Wylepić ciastem formę do tarty i wstawić na 20 minut do lodówki. Nagrzać piekarnik do 190 C. Nakłuć ciasto widelcem i piec 20 minut (fałszywy wypiek). Wyjąć papier i fasolę, obniżyć temperaturę
Humanistka w kuchni
Tarta z truskawkami 296nigdy takiej nie robiłam, to jeszcze bardziej się zmotywowałam. Bazowałam na przepisie od Kwestii Smaku , która umie kusić przepisami. Muszę sama się pochwalić, bo naprawdę tarta z truskawkami się tak prezentuje, że szkoda mi jest jej kroić:) Jest jeszcze cała w lodówce i chłodzi się, a ja czekam na mojego pierwszego testera. Truskawki górą! Składniki na kruche(...)śmietankę ubić na sztywną. Serek mascarpone wymieszać z cukrem i dodać do ubitej śmietany. Masę wyłożyć na spód ostudzonej tarty. Umyte i pokrojone truskawki ułożyć na tarcie. Smacznego
pink envelope
Tarta z gruszką i serem Gorgonzola 204umiarem. Jest serem pleśniowym miękkim o bardzo kremowej konsystencji oraz ostrym aromacie grzybów. Nie każdemu może przypaść do gustu smak pleśni, ale w połączeniu z gruszką jest mało wyczuwalny. Tarta wytrawna z gruszką i serem Gorgonzola Spód: 200 g mąki pszennej razowej; 100 g mąki gryczanej; 1 żółtko; 150 g masła; 2 łyżki jogurtu naturalnego; pieprz ziołowy; sól(...)spód. Wszystkie składniki siekam nożem na stolnicy, szybko formuję kulę, zawijam folią spożywczą i kładę na 30 minut do lodówki. Po tym czasie wykładam ciastem formę do tarty, nakłuwam widelcem i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Następnie kroję gruszki w ćwiartki, a potem
Życie na widelcu
Tarta z figami i serem 227dwoma rodzajami sera – specyficzna, nie każdemu przypadnie do gustu, ze względu na połączenie smaku słonego ze słodkim. Nadzienie wg mnie wymaga odrobiny doprawienia, dlatego jeśli zdecydujecie się upiec tę tarte, postarajcie się trochę pokombinować ze składnikami;) Ciasto: 170 g mąki pszennej pełnoziarnistej 70 g białej mąki pszennej 200 ml jogurtu naturalnego łyżka oleju 1 jajko M 1 łyżeczka proszku(...)agawy + 1 łyżka oleju – do posmarowania fig W misce łączymy składniki na ciasto, wyrabiamy aż będzie odchodziło od naczynia. Następnie wałkujemy na kształt koła niewiele większego od formy na tartę, wyłożyć dno i boki formy. Opcjonalnie dodać obciążenie w postaci papieru do pieczenia i suchej fasoli, żeby ciasto się nie zdeformowało (jak w moim przypadku;) ). Piec 20 minut
Powiedz dietom nie
Zielona Kwaśna TartA Agrestowa! 248mąkę ziemniaczaną i kisiel, dokładnie mieszamy. Dodajemy owoce. Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier, kiedy masa będzie lśniąca i jednolita delikatnie dolewamy ocet. Na podpieczony spód od tarty wykładamy nadzienie agrestowe. Na nie dużą łyżką pianę bezową. Z powrotem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180ºC i pieczemy jeszcze przez 25 minut, do zrumienienia bezy(...)Smacznego :) P.S agrest którego używamy do tarty może być mrożony, możemy także użyć owoców w formie dżemu np kiwi- agrest! PYCHA
Luźna Kuchnia
Tarta migdałowo — waniliowa 263której nic nie planujemy na wieczór, ale w ciągu dnia znajomi zapowiadają się z wizytą. Warto jednak zabłysnąć kulinarnym talentem. Tarta będzie idealna, a jeszcze lepsza tarta z migdałową nutą z delikatnym, puszystym kremem waniliowym. Lepsze od tego będzie jedynie dodanie na sam koniec owoców :). Nowy post Tarta migdałowo — waniliowa pojawił się w Wypieki
Wypieki i Rumieńce
Kisz lotaryński - tartaletki 226zwykła, niezwykła tarta. W dodatku dość uboga, jeśli chodzi o dodatki, bo w klasycznym przepisie nie ma ani cebuli, ani sera. Żeby nie było nudno, bo tarty publikowałam już wiele razy (np. z kiełbasą , z pomidorkami(...)cukinią ) postanowiłam zmienić trochę samą formę i zrobić tartaletki. Przyznaję, że mogły wyjść ładniejsze i muszę jeszcze poćwiczyć, ale gwarantuję Wam, że mięsożercy będą się nimi zajadać. Tarty najlepiej podawać z sałatami, rukolą lub szpinakiem, skropionymi prostym dresingiem i kieliszkiem białego wina. Składniki ciasto 2 szklanki drobnej mąki (pszenna tortowa 450 lub krupczatka) 150g masła 1/3 szklanki zimnej
W kuchni wieczorem
Tarta serowa z brokułem 311kilka chwil i jest pyszna!A do tego mam piękną,nową formę na tartę - taką z ruchomym dnem;) I teraz moje tarty mogą być przepiękne;) Tarta serowa z brokułem Składniki:opakowanie ciasta francuskiegoser Ricotta (biały)ser feta4 łyżki startego sera żółtego4 jajka2 łyżki śmietanysólpieprzszynka lub kiełbasabrokułPrzygotowanie:Brokuła(...)myjemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy. Ser Ricotta, jajka, śmietanę, ser żółty, pieprz i sól miksujemy na gładką masę. Ciasto francuskie układamy w natłuszczonej formie na tartę. Masę serową wylewamy na ciasto, układamy w niej ugotowany brokuł, szynkę, kostki fety. Całość pieczemy w 190 stopniach około 25 minut
Lawendowe Niebo
Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską 264zrumienionej szynki parmeńskiej. Ponownie wkładamy do piekarnika, tym razem na 15 minut.Danie praktycznie w pół godziny. Lekki, szybki obiad lub kolacja. Dla amatorów ciasta francuskiego, pomidorów… i nie tylko. Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską bardziej kojarzy się z latem, kiedy słońce wydobywa słodycz pomidorów. Ale, jak się nie ma, co się lubi – to się lubi(...)się ma. Mimo wszystko, było pysznie. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylko
Tarta potrójnie czekoladowa z kokosem 251solą. Dodać pokrojone masło i posiekać na grudki. Dodać cukier puder, żółtka, śmietanę i płynną czekoladę. Posiekać i zagnieść ciasto, delikatnie rozwałkować i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i obsypaną tartą bułką formę o średnicy 26 cm. Przykryć ciasto pergaminem i wysypać grochem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15 minut, następnie zdjąć pergamin z grochem i piec kolejne(...)wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać i tak przygotowaną masę wylać na ciasto. Ostudzić. Oddzielnie roztopić czekoladę deserową i mleczną, do każdej dodając po 2 łyżki kremówki. Wylać na wierzch tarty, zamieszać tworząc marmurkowy wzór. Wstawić na noc do lodówki. Smacznego! Przepis znaleziony w "Pani domu", delikatnie zmodyfikowany. W oryginalnej wersji dodajemy orzechy i likier czekoladowy
W poszukiwaniu inspiracji
Kluski leniwe 642przepis na moją wersję - z cukrem i bułką tartą. Zapraszam do gotowania!Składniki dla dwóch osób:230 g twarogu półtłustego1/2-3/4 szklanki mąki1 jajkoszczypta soli+do podania:bułka tarta, masło, cukierCZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWYPrzygotowanie: Twaróg przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, praskę do ziemniaków lub przecieramy przez sitko. W misce łączymy wszystkie składniki i zagniatamy(...)kroimy na kluski przypominające kopytka. Gotujemy w lekko osolonej wodzie do momentu wypłynięcia (około 3 minuty) i wyciągamy łyżką cedzakową na talerzyki. Na rozgrzaną suchą patelnię wsypujemy bułkę tartą, po chwili dodajemy masło i mieszamy aż do rozpuszczenia. Kluski posypujemy cukrem, nakładamy bułkę. Smacznego
My Culinary Art
Q... Quiche z pesto, szynką, porem i szparagami! 211Ciasto francuskie uwielbiam w każdej postaci! Tarty na słodko to jedne z nielicznych deserów, które toleruję, a słone quiche mogłabym jeść codziennie :) słyszałam(...)opinię, jakoby tarta była "narodowym daniem francuskim" zaraz po serach i bagietce, co z całą pewnością potwierdzam! Aczkolwiek moja druga połówka ma inną teorię na ten temat... tarta, quiche i tego typu rarytasy są wg niego... HIPSTERSKIE! :D no myślałam, że padnę przy stole! Nie dało mu się wytłumaczyć, że można je spotkać w każdym kraju
Kitchens Alphabet