Kalafior fasolka i makaron z bułką tartą - prosty obiad

Kalafior fasolka i makaron z bułką tartą - prosty obiad

To jedno z tych dań, które przygotowuję chcąc ugotować prosty obiad bez mięsa. Kalafior i fasolka szparagowa świetnie komponują się z makaronem. Bułka tarta zrumieniona na maśle jest kropką nad „i”. Danie świetnie nadaje się do odsmażania na patelni… o ile coś zostanie do odsmażenia :) Co do makaronu można wybrać dowolny rodzaj, choć najlepiej sprawdza się makaron typu świderki (np. eliche ,   tortiglioni ,   spirali) – delikatny i miękki. Na moim talerzu zagościł makaron świderki nr 22 z pomidor... czytaj dalej...