szalotka - 3092 przepisów (strona:68/207)

FETTUCCINE Z KURCZAKIEM W SOSIE SZPINAKOWO-SEROWYM 200

spróbujcie – może jeszcze dziś? Polecam! SKŁADNIKI : ( 2 porcje ) * makaron fettuccine – 300 g * filet z kurczaka – 200 g * ser gorgonzola – 100 g * świeży szpinak – 250 g * czosnek – 3 ząbki * szalotka – 1 szt * papryczka chili – 1 szt * sol, pieprz, gałka muszkatołowa * oliwa * masło min. 82% SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Na patelnię wlewamy oliwę, dodajemy posiekaną szalotkę, odrobinę papryczki chili, czosnek – przesmażamy. Wrzucamy pokrojonego

Ostra na Słodko
Faszerowane udka 149

pałek z kurczaka  2 łyżki wegety  1 łyżka papryki czerwonej  Farsz do udek  200 dag mięsa mielonego wieprzowego  10 sztuk pieczarek  1 mała szalotka  1 cebula  1 łyżeczka papryki czerwonej  1 łyżeczka pierzu ziołowego  szczypta chilli  1 łyżeczka majeranku  1 łyżeczka curry  sól do smaku(...)kości odstawiamy na chwilkę . Do miski przekładamy mięso mielone , dodajemy wszystkie powyżej wymienione przyprawy , jajko , starte na tarce o średnich oczkach pieczarki , oraz posiekaną w drobną kostkę cebulkę oraz szalotkę , doprawiamy do smaku solą i bardzo dokładnie mieszamy ręką , aż nasze składniki dobrze się połączą , a kiedy mamy już dobrze wymieszane mięso zaczynamy faszerować udka .  Do faszerowania udek bardzo

Mój Smak
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM TIKKA 166

filet z kurczaka Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka papryki chilli 1 łyżeczka papryki peperoni 1 szalotka 3 ogórki konserwowe 20 dag sera żółtego tartego 1 cukinia 2 marchewki 2 łyżki pasty tikka Olej do smażenia np rzepakowy 3 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu PRZYGOTOWANIE:  Kurczaka(...)kostkę.. W osobnej miseczce łącze ketchup i majonez. Do foremki ( ja użyłam kreskówki) przekładam makaron, następnie smaruję sosem, przekładam duszone warzywa i kurczaka, posypuję tartym serem. Kolejno kładę szalotkę i ogórki oraz kolejną porcję makaronu. Smaruję sosem. Na kobiec kładę pozostałego kurczaka. Posypuję serem żółtym tartym. Zapiekam w piekarniku 30 min w 180 stopniach

Gotowanie Patki
Cykl wielkanocny: Zupa krem ze szparagów, szpinaku i bazylii (Crema di asparagi, spinaci e basilico) 108

SKŁADNIKI 500 g szpinaku 500 g zielonych szparagów 500 ml wywaru warzywnego 1 szalotka 2 ząbki czosnku natka pietruszki pęczek bazylii s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 500 g di spinacini 500 g di asparagi verdi 500 ml di brodo vegetale 1 scalogno 2 spicchi d'aglio prezzemolo basilico sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Oczyszczone(...)minut, w zależności od tego jak są grube. W dużym garnku rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy z oliwek. Na oleju podsmażamy drobno pokrojoną szalotkę oraz 2  ząbki czosnku. Dodajemy szpinak,  doprawiamy sol ą i  pieprzem. Szpinak podsmażamy ok. 1-2 minuty.  Na koniec dolewamy gorący bulion i dodajemy natkę pietruszki, pęczek

La grande e la piccola cuoca
Pomysł na… rosołowe tartaletki 163

rosołu (jak najbardziej można dodać inne rosołowe warzywa, ja dość się ograniczyłam, aby dodać jeszcze inne, lubiane przez moje dzieci) mięso z rosołu 5 różyczek brokuła 6 pieczarek 1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 jajka 100 g serka twarogowego, np. „Mój ulubiony” (notabene mój ulubiony, bo zupełnie pozbawiony zbędnych konserwantów) 2 łyżki drobno startego parmezanu bądź zamiennie tańszy(...)Wstawić do nagrzanego na 190 stopni C (grzanie góra/dół) i zapiekać ok. 15 minut. Usunąć ryż wraz z folią i ostudzić. W głębszej patelni rozgrzać olej. Szalotkę i czosnek drobno posiekać, wrzucić na patelnię i zeszklić.  Różyczki brokuła i pieczarki drobno posiekać, dodać na patelnię, wymieszać i dusić ok. 10 minut Wybraną z rosołu włoszczyzną zetrzeć

gutfut
Risotto z owocami morza (Risotto ai frutti di mare) 246

Kremowe "risotto ai frutti di mare" to aromatyczny śródziemnomorski obiad dla miłośników owoców morza.  Składniki na 2 porcje: 250 g mieszanki owoców morza 100 g ryżu arborio szalotka  2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 50 ml białego wytrawnego wina 2-3 łyżki śmietany 30 % natka pieruszki Mrożone owoce morza rozmrozić. Przełożyć do garnka, wlać litr wody i zagotować(...)Gotować kilka minut na małym ogniu, po czym zmniejszyć ogień do minimum. Szalotkę posiekać, zeszklić na oliwie, dodać ryż i podsmażyć całość. Wlać wino i smażyć, aż odparuje. Wlać chochle wywaru razem z owocami morza, a gdy ryż go wchłonie wlać kolejną porcje. Ciągle smażyć  na mniejszym ogniu. Powtarzać dolewanie wywaru, aż ryż wchłonie cały płyn i będzie

wyzwania kuchenne
Pesto ziołowe – zrób to sam! 173

zależności od naszego gustu powstają coraz to nowe gatunki. Poniżej znajdziesz przepis na intensywnie zielone pesto – spróbuj koniecznie. Czego potrzebujesz? Ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, mała szalotka, łyżeczka soku z cytryny, nać pietruszki, garść posiekanego np. jarmużu, świeży posiekany estragon – 3 łyżki, posiekany szczypiorek, kilka listków bazylii, 4 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz. Przygotowanie: Przeciśnięty przez(...)praskę czosnek wrzuć do blendera. Dodaj posiekaną szalotkę i połącz z czosnkiem. Dorzuć świeże zioła (pietruszka, jarmuż, estragon, szczypior i bazylię). Zioła powinny się dobrze posiekać. Przy włączonym blenderze powoli dolewaj oliwy. Miksuj do momentu idealnego połączenia się ziół z resztą składników. Wszystko dopraw solą i pieprzem. Tak przygotowane pesto możesz urozmaicać i zmieniać składniki. Pasta idealnie nadaje się

PysiaGotuje.pl
Wiosenne jajka 690

dodatkiem rzodkiewki, z delikatną nutą chrzanu, kuszą smakiem i wyglądem podane na szczypiorku będą prawdziwą ozdobą stołu. Składniki: 5 jaj 4 rzodkiewki 10 dag gotowanej szynki 1 cebula szalotka 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka śmietany 18% 1 łyżeczka kremowego chrzanu Szczypta kurkumy Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek(...)wystudzić i przekroić na pół. Wyjąć żółtka do miseczki, rozdrobnić je widelcem, dodać drobno pokrojoną w kostkę szalotkę, gotowaną szynkę oraz rzodkiewki, doprawić solą pieprzem, dodać szczyptę kurkumy, połączyć z majonezem, śmietaną i chrzanem, dokładnie wymieszać.  Masą napełnić białka, wierzch udekorować plasterkami rzodkiewki, ułożyć na szczypiorku, schłodzić i podawać. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Jedwabista zupa krem z kalafiora 147

obiad.   Składniki: ok. 1 kg kalafiora – możecie użyć mrożonego kalafiora Hortex ok. 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego 800 ml wody 100g masła 1 cebula 1 szalotka 2 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku lub 1 łyżeczka suszonego 1 liść laurowy 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Wykonanie: W garnku rozgrzać masło. Poszatkowane cebulę, szalotkę i czosnek wrzucić

Pociąg Do Kuchni
Makaron w pomidorowym sosie z kiełbaską 114

Aromatu i smaku dodała firma Galeo , producent przypraw. Składniki 400 g makaronu (u nas fusilli) 6 cienkich pętek białej kiełbasy 3 liście laurowe 2 szalotki 2 łyżki oleju 100 g fasoli mamuciej 600 ml bulionu warzywnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka majeranku cukier sól czosnkowa sól, pieprz     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy(...)dente, odcedzamy. Kiełbaski gotujemy przez 10 min w wodzie z dodatkiem liści laurowych. Przekładamy na talerz i kroimy ukośnie na 2 cm kawałki. Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną szalotkę, dodajemy pokrojoną fasolkę, kiełbaski i razem podsmażamy. Następnie zalewamy bulionem, dodajemy koncentrat i dusimy pod przykryciem kolejne 10 min. Do smaku doprawiamy cukrem, solą, solą czosnkową i pieprzem. Do sosu wsypujemy

R'n'G Kitchen
Smażony ryż z kalafiora z krewetkami 172

rybnego 2 ząbki czosnku 5cm kawałek imbiru – starty 1 papryczka chili 1 łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżki oleju kokosowego opcjonalnie 1 łyżeczka pasty chili kolendra lub natka pietruszki szalotka Wykonanie: Kalafior rozmrozić do połowy. W malakserze zblendować go na drobne ziarna rozmiaru ziarenek ryżu. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju kokosowego. Jajka dobrze rozmieszać z 1 łyżka sosu sojowego(...)gorący .Wrzucić krewetki, delikatnie wymieszać. Rozdzielić na talerze. Omlet zrolować, pokroić na kawałki i ułożyć na kalafiorze z krewetkami. Posypać resztą posiekanej papryczki chili, natką kolendry lub pietruszki i szalotką. Smażony ryż z kalafiora z krewetkami podawać na gorąco.   Post Smażony ryż z kalafiora z krewetkami pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Makaron z warzywnym ragù (Pasta con ragù vegetale) 159

SKŁADNIKI 320 g dowolnego makaronu 200 g  br ą zowej  soczewicy  200 g groszku 100 g passaty pomidorowej 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 szalotka 3 marchewki 2 ząbki czosnku oregano natka pietruszki bazylia s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 320 g di pasta 200 g di lenticchie(...)Solimy pod koniec gotowania. Soczewicę gotowaną możemy zastąpić soczewicą z puszki. Na rozgrzanej patelni z 3-4 łyżkami oleju  podsmażamy drobno pokrojoną szalotkę. Dodajemy passatę pomidorową, listki bazylii, paprykę oraz 2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę.  Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Warzywa podsmażamy ok. 5 minut. Na koniec dorzucamy ugotowany

La grande e la piccola cuoca
Wołowina po burgundzku 171

którym nie wolno oszczędzać. SKŁADNIKI: 700-800 gr. wołowiny 150-200 gr. boczku wędzonego ok 2 łyżki mąki do oprószenia mięsa 250 gr. pieczarek 2 średnie marchewki 6 szalotek lub 3 duże, czerwone cebule 1,5 szklanki bulionu wołowego, najlepiej własnej roboty 1-2 łyżki passaty pomidorowej  0,75 l czerwonego, wytrawnego wina dobrej jakości-najlepiej burgundzkie kilka kulek(...)pieprz,  po 2-4 gałązki rozmarynu i tymianku (ew. suszony) klarowane masło olej PRZYGOTOWANIE : Wołowinę kroimy na kawałki ok 2x2 cm,boczek w drobną kosteczkę, marchew w półksiężyce,szalotki i czosnek drobno, pieczarki na 4 części. Na suchej patelni wysmażamy boczek, jeżeli jest chudy dodajemy troszkę klarowanego masła lub oliwy. Wyjmujemy boczek, na pozostałym tłuszczu podsmażamy cebulę, czosnek,marchew

Kopystką po garach
Chili z dynią i soczewicą 145

mniejszy zrezygnuj z kukurydzy i dodaj mniej dyni. Jeśli masz ochotę na bardziej klasyczne chili, to przepis znajdziesz tutaj . Składniki: 2 szklanki zielonej soczewicy (wcześniej namoczonej) duża cebula 4 szalotki lub 4 ząbki czosnku mała dynia piżmowa (obrana, wypestkowana i pokrojona na kawałki) 2 papryki (oczyszczone i pokrojone na kawałki) 4 łodygi selera naciowego pokrojone na kawałki łyżeczka pasty chili(...)chili z dynią i soczewicą? Soczewicę ugotować do miękkości ok 20 minut. W tym czasie przygotować sobe pozostałe warzywa, żeby mieć je już pokrojone i gotowe. Podsmażyć cebulę i szalotki. Dodać dynię, a po 10 minutach paprykę, selera i przyprawy. Dusić do miękkości, a potem dodać odsączoną fasolę, soczewicę i kukurydzę, jeśli ją dodajemy. Po kilku minutach dodać pomidory, wymieszać

Ugotowane pozamiatane
Pulpety z soczewicy w pikantnym sosie curry 206

marchewka 1 jajko 2 łyżki zmielonych orzechów lub 2 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki zmielonej kolendry sól i pieprz do smaku sos curry: 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oleju 1/2 puszki mleka kokosowego 2 czubate łyżeczki czerwonej pasty curry dodatkowo: 1 nieduży brokuł 3/4 szklanki kaszy pęczak Soczewicę płuczemy na sicie, wsypujemy(...)dzielimy na różyczki. Gotujemy z dodatkiem szczypty soli i cukru) ok 4-5 minut, aż będzie al dente. Odcedzamy. Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Przygotowujemy sos curry . Szalotkę siekamy i szklimy na oleju, dodajemy posiekany czosnek i chwilę smażymy. Dodajemy pastę curry, wlewamy mleko kokosowe i mieszamy, by składniki połączyły się. Gotujemy kilka minut na niedużym ogniu

Dzieje kuchennej Wiewióry

Proponowane wyszukiwania