szalotka - 3092 przepisów (strona:67/207)

Grecka pomidorowa 108

proponujemy Wam w wersji z fetą i makaronem ryżowym.  Składniki 500 g  pomidorów 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 1 mała pietruszka pół pęczka natki pietruszki 2 szalotki 2 ząbki czosnku oliwa 750 ml bulionu cielęcego 2 gałązki tymianku gałązka lubczyku 100 g makaronu ryżowego sól pieprz 100 g sera feta koncentrat pomidorowy     Przygotowanie   Marchewkę(...)korzeń pietruszki pokroiłem w kostkę, natkę posiekałem. Pomidory sparzyłem, zdjąłem skórkę, usunąłem pestki a miąższ pokroiłem w kostkę. Rozgrzałem w garnku trochę oliwy, wrzuciłem posiekaną cebulę, czosnek i szalotki, mocno zrumieniłem. Dodałem marchewkę, seler i pietruszkę z natką, chwilę smażyłem. Dodałem pomidory, przykryłem, dusiłem 10 minut. Zalałem bulionem, dodałem lubczyk, tymianek, zagotowałem. Po zawrzeniu włożyłem makaron, gotowałem, aż był miękki

R'n'G Kitchen
Makaron z bakłażanem w pomidorach 99

aromatów, która drzemie, która czeka na wydobycie esencji z warzyw…trudno opisać słowami, to trzeba zrobić i zjeść! Tak też czynimy ;) Składniki 300 g ulubionego makaronu 1 bakłażan 2 szalotki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 malinowe pomidory 2 łyżki rodzynków 1 łyżka orzechów piniowych bazylia cukier sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)Szalotki siekamy, szklimy na oliwie. Do nich dodajemy bakłażana pokrojonego w kostkę. Te sklepowe nie potrzebują posypywania solą, ociekania i takich tam… Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy w kostkę, wrzucamy do bakłażana razem z rodzynkami, dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez 20 min (uzupełniamy płyn wg upodobań przegotowaną wodą). Makaron gotujemy

R'n'G Kitchen
Pieczona frittata z topinamburem i szpinakiem (Frittata con topinambur e spinaci al forno) 165

SKŁADNIKI 8 jaj 400 g topinamburu 100 g szpinaku 50 g sera parmezanu 1 szalotka 2 z ą bki czosnku   50 ml mleka natka pietruszki s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 8 uova 400 g di topinambur 100 g di spinacini 50 g di parmigiano 1 scalogno 2 spicchi d'aglio 50 ml di latte prezzemolo sale(...)pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy z oliwek. Na oleju podsmażamy drobno pokrojoną szalotkę oraz 2  ząbki czosnku. Dodajemy szpinak,  doprawiamy sol ą i  pieprzem. Szpinak podsmażamy ok. 2-3 minuty.  Obrany topinambur drobno kroimy, po czym gotujemy na parze al dente. **** PREPARAZIONE In una padella riscaldate

La grande e la piccola cuoca
Makaron z domowym sosem pomidorowym i mielonym z pieczarek, zapiekany z mozarella 132

domowym sosem pomidorowym i mielonym z pieczarek, zapiekany z mozarella na 4 porcje: 400 g makaronu (u mnie Rigatoni) 500 g przecieru pomidorowego ok. 400 g krojonych pomidorów 1 szalotka 1 ząbek czosnku szczypta chili sól, pieprz garść listków bazylii łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 10 sporych pieczarek (ok 500 g) 1 cebula 1 ząbek czosnku po 1/4 łyżeczki(...)soli i wędzonej papryki kulka mozzarelli Przygotowujemy sos. Na łyżce oliwy szklimy posiekana szalotkę z pokrojonym drobno czosnkiem. Wlewamy przecier i pomidory. Dosypujemy sól, pieprz i chili. Gotujemy ok 40 minut. Wrzucamy bazylię. Wlewamy ocet i mieszamy. Dolewamy łyżkę oliwy i mieszamy. W czasie gdy sos się gotuje przyrządzamy makaron wg przepisu na opakowaniu. Pieczarki obieramy i ścieramy na grubej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Żurek wegański na domowym zakwasie czyli Zupowy Wtorek odc.90 199

oleju. Zalewamy wodą, zagotowujemy i pyrkoczemy ok 2 godzin. Gdy warzywa są miękkie a wywar już sporo odparował, wyjmujemy warzywa. żurek: 3 spore ziemniaki łyżka majeranku łyżeczka wędzonej papryki szalotka Szalotkę siekamy i podsmażamy na łyżce oleju. Wsypujemy paprykę i smażymy chwilę by zaczęła mocno pachnieć. Do wywaru warzywnego wrzucamy obrane i pokrojone w sporą kostkę ziemniaki, gotujemy aż będą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jajka faszerowane pastą z makreli z dodatkiem oleju rzepakowego 137

makreli z dodatkiem oleju rzepakowego Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 1 wędzona makrela 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki serka śmietankowego 1 szalotka 4 łyżeczki koncentratu sól pieprz szczypiorek do posypania Wykonanie: Jajka obieramy i kroimy wzdłuż na pół, delikatnie wyjmujemy z nich żółtka. Makrelę obieramy ze skóry, usuwamy ości. Szalotkę obieramy i kroimy

Kulinarne przygody Gatity
Amish pickled eggs. Jajka marynowane z buraczkami. 158

Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo                              1 słoiczek buraczków marynowanych w całości 1 cebula szalotka 2 listki laurowe 5 goździków 5 ziarenek czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli 3-4 łyżki cukru 150 ml octu winnego lub cydrowego Wykonanie: Jajka, pokrojone na połówki lub ćwiartki buraczki(...)oraz pokrojoną w plasterki szalotkę umieścić w słoju. Zalewę od buraczków oraz pozostałe składniki wymieszać w rondelku i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu 5 minut. Zalać marynatą składniki w słoju wypełniając go po brzegi. Szczelnie zamknąć i odstawić na 2 doby do lodówki. Jajka najsmaczniejsze są gdy podawane razem z buraczkami i cebulką

zadanie-gotowanie
Curry z baklażanem i papryką oraz pieczonymi ziemniakami 129

mnie w sklepie :( Curry z bakłażanem i papryka oraz pieczonymi ziemniakami mała dynia piżmowa lub tak jak w moim przypadku 1 średniej wielkości batat bakłażan 6 szalotek 1 kg ziemniaków do pieczenia 2 czerwone papryki 3 łyżki czerwonej pasty curry 300 ml mleka kokosowego\ 150 ml śmietanki 30% 3 ząbki czosnku 50 g klarowanego masła sól, pieprz świeży rozmaryn(...)solimy obficie i odstawiamy na 10 minut. Następnie odlewamy powstały sok, osuszamy bakłażana i obsmażamy na maśle klarowanym, na złoto. Paprykę oczyszczamy z nasion, kroimy w paski i obsmażamy. Szalotki i czosnek kroimy w plasterki , podsmażamy na maśle razem z pokrojonym drobniutko imbirem. Smażymy je ok 5 minut a następnie dodajemy pastę curry, śmietankę oraz mleczko kokosowe. Pyrkoczemy wszystko

Dzieje kuchennej Wiewióry
Polędwiczka wieprzowa w winno-śmietanowym sosie z zielonym pieprzem 301

Czas gotowania 35 minut Czas oczekiwania 50 minut Składniki 2 szt polędwiczka wieprzowa 200 ml bulion warzywny lub drobiowy 200 ml białe wino 200 ml śmietana 30% 3 szt szalotka 2 szt ząbek czosnku 3 łyżki pieprz zielony marynowany 1 łyżka musztarda dijon 1 łyżeczka tymianek suszony może być rozmarn 2 łyżki masło klarowane sól pieprz Sposób przygotowania Polędwiczki myjemy(...)pieprzem i tymiankiem . Na dużej patelni rozgrzewamy masło klarowane i smażymy polędwiczki 3-4 minuty z każdej strony. Gotowe odkładamy Na patelnię po polędwiczkach (nie myjemy patelni) wrzucamy pokrojone szalotki, gdy się zeszklą podlewamy winem. Kiedy wino się zredukuje, a alkohol odparuje, podlewamy bulionem i śmietanką, dodajemy musztardę, przesiekany częściowo zielony pieprz z zalewy, wyciskamy ząbek czosnku W momencie kiedy

lysygotuje.pl
Sałatka z buraka, czarnej komosy ryżowej, gruszki i szpinaku 152

czarnej komosy ryżowej duża garść świeżych liści szpinaku 1 średni ugotowany burak mała garść orzeszków piniowych lub innych ulubionych orzechów sól i świeżo zmielony pieprz 2 gruszki Dressing: 1 szalotka – drobno posiekana 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżka miodu oliwa z oliwek (‚na oko’) Wykonanie: Dressing: Szalotkę umieść w misce wraz z oliwą z oliwek, octem, miodem. Dopraw solą

Moja pasja smaku
SAŁATKA Z WĘDZONEJ MAKRELI 126

SKŁADNIKI: 1 makrela wędzona 10 dag sera żółtego może być tarty 1 szalotka 5 rzodkiewek 3 ogórki konserwowe 3 łyżki świeżej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku 2 łyżki majonezu tradycyjnego PRZYGOTOWANIE:  Makrelę wędzoną obieram z ości i dziele na mniejsze kawałeczki. Ogórki, ser, szalotkę drobno siekam. Rzodkiewki myję i dzielę na drobną kosteczkę. Natkę pietruszki myję

Gotowanie Patki
Twarożek z grillowaną cukinią, jajkiem i szczypiorem 184

domowe bułeczki w sobotni leniwy poranek... :)  Idealnie! Smacznego:) Składniki: 200 g twarogu lekkiego 200 g serka naturalnego 2 jajka ugotowane na twardo pęczek małego szczypiorku, grubego 1 mała szalotka połowa grillowanej cukinii sól, pieprz zioła prowansalskie Przygotowanie: W misce ugniatamy widelcem twarożek i mieszamy z serkiem naturalnym. Szczypior i jajka drobno siekamy. Szalotkę kroimy w drobną kosteczkę. Cukinię kroimy

Zasmakuj Kuchni
Zupa orientalna z makaronem mie 120

prostu pycha <3  Składniki 1 duża marchew 1 pietruszka 1 mały seler 200 ga groszku cukrowego 25 g suszonych grzybów mun (paski) 2 ząbki czosnku 1 szalotka  5 łyżek oleju sezamowego 1 łyżka posiekanego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1,5 l gorącej wody 1 łyżka masali w proszku 250 g makaronu mie szczypiorek sól, pieprz(...)Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Warzywa kroimy tak, jak lubimy, podsmażamy   na oleju razem z posiekanym czosnkiem, szalotką i imbirem. Dodajemy sos sojowy, lekko odparowujemy, zalewamy gorącą wodą. Wrzucamy paski grzybów. Gotujemy pod przykryciem przez kwadrans. Następnie dodajemy makaron, sos ostrygowy, masalę i gotujemy pod przykryciem 10 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy

R'n'G Kitchen
Marynowana po włosku drobna biała fasolka 226

jajko w koszulce – to naprawdę genialny smak! Fasolkę wyrzucamy z puszki na sito, dokładnie płuczemy pod chłodną bieżącą wodą, osączamy i przekładamy do miski. Wsypujemy posiekaną pietruszkę. Cebulę szalotkę obieramy i drobno kroimy. Kroimy w cienkie paski suszone pomidory. Jabłuszka kaparowe kroimy wzdłuż na połowy, a te – na cienkie plasterki. Pieprz marynowany rozgniatamy łyżką na mniejsze kawałki. Wszystko łączymy razem(...)czyli 440g fasolki po odcieku) 5-6 połówek suszonych pomidorów 4-5 jabłuszek kaparowych albo czubata łyżka drobnych kaparów z zalewy 1 czubata łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu 1 cebula szalotka 1 średni ząbek czosnku 1 czubata łyżka posiekanej natki pietruszki 6 łyżek dobrej oliwy z oliwek 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżka soku z cytryny 1 czubata łyżeczka

Karo in the Kitchen
Zapiekany bakłażan po sycylijsku 101

Wielbiciele bakłażana - koniecznie wypróbować. PS: doskonale sprawdzi się z makaronem następnego dnia.  Składniki 1 bakłażan 2 szalotki 2 malinowe pomidory 2 łyżki rodzynek 1 łyżka orzeszków piniowych sól pieprz 125 g mozzarelli ( najlepiej z mleka bawolego )     Przygotowanie   Obrałem szalotki, posiekałem je. Bakłażana pokroiłem w kostkę. Wymieszałem z oliwą. Doprawiłem solą i pieprzem, wymieszałem. Włożyłem do żaroodpornego

R'n'G Kitchen