sowieckiej motoryzacji. Kontrast z nimi stanowiły terenowe limuzyny pochodzące z któregoś z krajów Zachodniej Europy, zalegalizowane zgodnie z tutejszym prawem, mimo braku jakichkolwiek dokumentów zakupu. Na ustawionych wzdłuż drogi straganach sprzedawano orzechy, słodycze własnego wyrobu i owoce, wszystko to w co jesień zazwyczaj obfituje. Michał Kruszona „Czarnomorze. Wzdłuż wybrzeża w poprzek gór” Zysk
Jadło i czytadłoWitajcie w środowe popołudnie! To już nasz 60ty wpis! Okrągłą liczbę witamy nie tortem, lecz przepysznym kremem z buraków, który na pewno przypadnie Wam do
Symfonia Smakówkuleczce jeszcze zanim zdążyła wypaść ze skrzynki pełnej cytrusów. Dziś, po latach, pamięć o bajkowym Kiwaczku montuje jeden, króciutki odcinek, w którym to Czeburaszek ukrywa się na straganie z arbuzami. Przychodzi mu to dość łatwo, bo sam jest właściwie jedną, wielką kulką, która wymyka się sprytnie z rąk wybierających arbuzy klientów. Taki mały, niepozorny Kiwaczek, a jednak(...)tamtej pory szukam go za każdym razem, gdy staję przy straganie z arbuzami. Pamięć automatycznie podsuwa mi jego podobiznę, a ja stukając w twardą skorupę owocu niezmiennie mam nadzieję, że trafię na główkę z najpiękniejszymi, kiwaczkowymi oczami. To właśnie dlatego, kupując arbuzy zawsze szeroko się uśmiecham. Część uśmiechu to porcja powitalna dla Kiwaczka, na wypadek, gdyby jednak się pojawił
KUCHARNIAosób a rozgrywka trwa do godziny. Każdy z graczy jest jednym z kupców udających się na targ w mieście Nottingham. Gracze otrzymują własną planszę z rysunkiem straganu z miejscami na pięć rodzajów towarów dowiezionych na targ legalne – jabłka, sery, kurczaki, chleb oraz kontrabandę (miód, jedwab, pieprz i kusze). Dodatkowo każdy z graczy otrzymuje 50 pensów, których ilość może rosnąć(...)wzajemne graczy w czasie deklarowania szeryfowi (jest nim co rundę kolejny gracz) jakie karty towarów gracz włożył do swojej torby kupieckiej by je w tej rundzie umieścić na swoim straganie. Zasada jest taka do torby wkłada się do pięciu kart z posiadanych sześciu na ręce (w tajemnicy przed szeryfem i innymi graczami). Gracz deklaruje szeryfowi prawdziwą ilość kart i nazwę
O kuchni z uczuciemrazy droższe od tych, powszechnie dostępnych oraz ekologiczna uprawa nie gwarantuje występowania np. niskich stężeń azotanów. Jak zatem sprawdzić jakość warzyw i owoców? Kupować w marketach czy na straganach? Czy wierzyć sympatycznej Pani na bazarku, że jej ogromne i piękne rzodkiewki są naturalne i niczym nie pryskane? Czy produkty bio i eko, dostępne w sklepach są faktycznie zdrowsze od reszty(...)związków w roślinach [3]. Otrzymane wyniki z urządzenia pozwalają nam na podjęcie decyzji, gdzie chcemy zakupić dany produkt. Ja, dzięki testerowi mogłam kategorycznie wykreślić zakupy np. truskawek na sezonowym straganie pod popularnym marketem, u pewnego bardzo sympatycznego pana, którego dosłownie wszystkie próbki, kupione w różnych dniach „świeciły się na czerwono”. Greentest ECO – badanie różnych truskawek z jednego źródła
Moja Delicjajakiegoś czasu mam przyjemność współpracować ze sklepem STRAGAN ZDROWIA i testować kilka wybranych produktów z szerokiej gamy jakie są dostępne w ofercie. Sklep https://www.straganzdrowia.pl/ posiada ogromny asortyment zdrowych produktów. Szczerze jeszcze nigdy nie widziałam w żadnym sklepie tak dużego wyboru. Każdy znajdzie coś dobrego i odpowiedniego dla siebie . W Stragan Zdrowia pl możemy znaleźć : ✔Suplementy(...)pigwą. ✔Owoców jest dużo, nie ma pustych miejsc. ✔Czekolada jest twarda i bardzo intesywna. ✔Dla mnie połączenie idealne. ✔Cena adekwatna do jakości. Sklep Stragan Zdrowia posiada również czekolady w innym połączeniu smakowym min. Solą morską i Chilli . czy Migdałami i jeżynami Na prawdę warto spróbować :) Link do czekolady
Gotowanie Patkinajbardziej urokliwej części miasta – Eppendorf, w otoczeniu secesyjnych kamienic. Wybór towarów na targu powinien zaspokoić gusta nawet najbardziej wybrednych gości. Na długości ok. 1 kilometra znależć można stragany ponad dwustu sprzedawców. A co na straganach? Ano w dzień targowy można kupić tutaj świeże mięso, wędliny, ryby (zarówno świeże jak i wędzone), owoce morza, owoce i warzywa (od rolników(...)zawrót głowy). Nie brak też wonnych stoisk z kwiatami i ziołami. Targ wzbudza ogromne zainteresowanie – nawet o godzinie 14ej w dzień powszedni trudno byłoby mówić o pustkach wśród straganów. Nawet jeśli lodówka jest pełna i nie mamy potrzeby dokonywania zakupów spożywczych, to i tak warto odwiedzić targ. To idealne miejsce na spacer, towarzyskie spotkanie, wypicie kawy w oryginalnym otoczeniu
Szybko Tanio Smacznieusuwam z bólem wszystkie te cuda, które - co sobie w końcu uświadamiam - albo i tak rosną w moim ogrodzie, albo w równie dorodnej postaci wylegują się na moim lokalnym straganie. Dochodzę w ten sposób do czwartego okrążenia, ulubionego, kiedy zdecydowana na zakup zaczynam flirt ze sprzedawcą. Owocowo-warzywny romans, choćby trwał ledwie minutę, zawsze niesie ze sobą spełnienie. Satysfakcję, obustronną(...)Bliskie spotkanie trzeciego stopnia. Zgadnijcie, w którym okrążeniu żółciutkie patisony wylądowały w moim koszyku? Otóż w każdym. Najpierw oczami wyobraźni przeniosłam całą skrzynię do mojej kuchni. Następnie obiegłam pozostałe stragany, żeby przekonać się czy pierwsi wysłannicy jesieni wylądowali także na innych stoiskach. Nie wylądowali. Doszło zatem do etapu selekcji - odrzuciłam kilka nadgryzionych zębem czasu dysków i przeszłam zaraz
KUCHARNIAsię oprze? Ja, nie!Jarmarki świąteczne pozwalają poczuć magiczną atmosferę świąt. Odwiedzając je mamy możliwość nie tylko nacieszenia oka pięknymi dekoracjami, czy kolorowymi straganami, ale przede wszystkim uszczuplenia naszej kieszeni i znalezienia tych jedynych i niepowtarzalnych ozdób choinkowych, czy prezentów. Po męczących zakupach znowu sięgniemy do kieszeni; bo jak można odwiedzić jarmark i nie skosztować lokalnych smakołyków(...)omineliśmy” jarmarkowe kolosy typu: Bolzano, Merano czy Bressanone, ponieważ zależało nam na zasmakowaniu wolnego rytmu życia, prowincjonalnego górskiego miasteczka. W tym roku tradycyjny trydencki jarmark z sugestywnie oświetlonymi straganami odbywa się na dwóch placach: na Piazza Fiera ( gdzie od zawsze jest usytuowany) i na Piazza Battisti, na małym placyku w historycznym centrum. Bogato udekorowane stragany oferują najwyższej klasy
Mia Cucina Sofietaponiżej. Rogu nie można było odstawić, dlatego trunek trzeba było zawsze od razu wypić do dna.Tradycyjne naczynie do picia wina - róg, którego nie można odstawićPrzystanek na NazukiW miejscowości Chaszuri stragany z ceramiką zastępują stragany ze słodkim chlebem. Zatrzymujemy się na drodze, bo przewodniczka mówi, że naprawdę chlebek jest warty spróbowania. Okazuje się on ogromną, słodką drożdżówką za 2 lari. Nazuki(...)pomarańczową, rodzynkami i cynamonem. Sprzedawana jest gorąca. Odrywamy kawałki gorącej bułki i dzielimy się nią. Niebo w gębie. Jeden jej bok jest puszysty – drugi chrupiący. Szkoda, że przydrożny stragan to jedyne miejsce w Gruzji, gdzie można dostać ten przysmak w oryginale! Robimy zapasy, ale zimne nazuki nie jest już tak pyszne. Dalej mijamy miasto narodzin Stalina – Gori. Chętni
Poezja smakuwysokości - uważajcie na siebie :)! Na plażę Navagio można dostać się tylko i wyłącznie drogą morską. Wracając zatrzymaliśmy się nie tylko we wspomnianej już przeze mnie restauracji ale i okolicznym straganie, gdzie kupiliśmy prawdziwą, grecką oliwę z oliwek, wino, zioła oraz przyprawy dla naszych Najbliższych i dla Nas samych. W drodze do Zatoki Wraku - niesamowita roślinność na wyspie, mimo palącego słońca(...)Zatoka Wraku (Navagio). Zatoka Wraku (Navagio) Prawa strona Zatoki Wraku - ujęcie z góry. Spoglądam na Zatokę Wraku... Świetnie zaopatrzony stragan z miejscowym winem, oliwą, ziołami i innymi produktami. W inny, upalny dzień postanowiliśmy wybrać się z samego rana na najdalej wysunięty południowy punkt wyspy, mianowicie na Przylądek Keri. Widok był równie niesamowity... Po drodze zgadnijcie co nazbieraliśmy? Cytryny
MintTastedodaję je do najróżniejszych placuszków, omletów, musli, babeczek, koktajli a nawet ciast (najczęściej takich jak ta tarta z budyniem ). Gdzie możecie je nabyć? Ja moje maliny nabyłam w Stragan Zdrowia A jeśli tak jak ja i moja rodzina jesteście wielbicielami marcepanowych słodkości polecam Wam marcepan z nadzieniem malinowo-żurawinowym w gorzkiej czekoladzie . Wspaniałe uzupełniające się smaki. Pyszne marcepanowe czekoladki otulone(...)spróbować. Składniki: (na 12 sztuk) 1 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego lub liofilizowane maliny – do nabycia w Stragan Zdrowia 2 łyżki ciemnego kakao (do wypieków) 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 jajko klasy M Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę pszenną, cukier, kakao, proszek do pieczenia i cukier
Słodkie okruszkismakach. Nic dziwnego. Pachnie już spadającymi liśćmi, dni zauważalnie są krótsze, wieczory coraz chłodniejsze. Dzieci poszły do szkoły. Witaj wrześniu (i sezonie dyniowy)! Z uporem maniaka gdy tylko na straganach i działkach pojawia się dynia - zaczynam katować ludzkość tą zupą. Do znudzenia. Do końca sezonu. Do ostatniej dyni w sklepie i na straganie. Składniki szalotka papryczka chili mleczko kokosowe bulion
U FiolkiTruskawki ciągle na straganach, choć już ich coraz mniej. Już nie zrobię nic więcej, tak sobie mówię, po czym idę na ryneczek i takie piękne truskawki pysznią się na straganach że nie mogę nie kupić. Cały rok wszakże na nie czekałam. Tym razem mus truskawkowy, pysznie i szybko, polecam, deser idealny na letnie dni. Mus truskawkowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanielemoniady. Spróbujcie, polecam. Babeczki przygotowałam na mące owsianej owsianej wysokobłonnikowej – sprawdziła się idealnie. Muszę dokupić nową, bo to już kolejna porcja takich babeczek Produkt nabyłam w sklepie internetowym Stragan Zdrowia . Polecam Wam tam zajrzeć, bo można znaleźć tam naprawdę wiele dobrej jakości produktów : Składniki: (na 12 sztuk) 1 szklanka mąki owsianej – u mnie wysokobłonnikowa od Stragan Zdrowia
Słodkie okruszkipolecam! Myślę, że wielbiciele kokosowych smaków pokochają ją tak samo jak i ja Ten i wiele innych zdrowych, a co najważniejsze pysznych produktów możecie nabyć w sklepie Stragan Zdrowia . Warto tam zajrzeć Składniki: 5 świeżych daktyli 2 łyżki manny kokosowej do kupienia w sklepie Stragan Zdrowia wiórki kokosowe do obtoczenia Przygotowanie: Do misy blendera z nożami przekładamy daktyle (pozbawione wcześniej
Słodkie okruszkiPogoda jest straszna ale na szczęście na bazarach i straganach z warzywami i owocami robi się już coraz fajniej. Pojawiły się szparagi, chociaż póki co ich cena trochę odstrasza. Są nowalijki, szczególnie podobają mi się pęczki młodych marchewek i ciągle je ostatnio kupuję. Wiem, że taka młoda nowalijkowa marchewka, pędzona w szklarniach, żeby cieszyć wczesną wiosną(...)marchewki, które wyrosły w swoim rytmie na polu lub ogródku ( te od mojej mamy są pyszne). Ale i tak cieszą oko i wprowadzają miłą odmianę w kuchni. Pan na straganie mnie zawsze pyta „Czy odciąć zielone” a ja odpowiadam „Proszę nie odcinać, wykorzystam wszystko”. Z zielonych części marchewki robię potem pesto. Dziś mam dla Was prosty
Cooking for EmilyMłoda kapusta… uwielbiam, podobnie jak botwinkę, dymkę i wszystko co wiąże się z wiosną i rozkwitającymi kolorami straganami na bazarkach. Każdy tydzień wiosny przynosi praktycznie coś nowego I jak tu nie czekać z wywieszonym językiem? Dzisiaj zapraszam na młodą kapustę w wersji ekspresowej. Robi się ją naprawdę szybciutko. To taka kapusta, jaką robił mój tata i jaką pamiętam(...)upieram się, że moja kapusta jest najlepsza, ale jest z tych lżejszych, szybka do zrobienia i po prostu smaczna Swoją drogą lubię czasem w warzywniaku czy na straganie zapytać sprzedającego, jak robi jakieś danie. Tak się dowiedziałam, że są ludzie, którzy do młodej kapusty dodają kostki rosołowe czy dymkę (sama zaczęłam ją dodawać ;). Powiedziałabym, że jest to kapusta w wersji
Mieszam w Garnkukulturą. Jest to moje ulubione miejsce w Kuala Lumpur, do którego wracałam w każdej wolnej chwili. A jeśli jesteś kobietą... oh te buty! Na Bukit Bintang czeka was skupisko straganów z jedzeniem (otwartych całą dobę), klubów nocnych, salonów masażu i centrów handlowych (poza jedzeniem, zakupy to ulubiona czynność Malezyjczyków). Znajdziecie tam olbrzymi budynek o nazwie Pavilion, a w nim zbiór(...)Poza tym warto udać się do China Town, choć jak dla mnie stanowczo zbyt tłoczne miejsce. ... Co ciekawe przez miesiąc na ulicy nie spotkałam praktycznie żadnej osoby otyłej. Mijając stragany z ogromnymi garami tłuszczu w których skwierczały obiady dla tubylców nie mogłam się temu nadziwić. Bo jak to... jedzenie najważniejszym posiłkiem dnia, najlepiej smażone, dużo ryżu i sosów
Gawron w rosolekażdym dniem na straganach ubywa śliwek, trzeba się spieszyć, aby zdążyć jeszcze upiec ciasto ze śliwkami. Niedługo też skończą się jeżyny, maliny i grzyby. Coraz więcej z kolei orzechów, brukselki, dyń - tych malutkich Hokkaido i tych o gabarytach dużej piłki lekarskiej. Pojawiają się już pomarańcze, lecz na te najsłodsze trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Październik, to taki miesiąc, kiedy gdzieś(...)pewnie jakoś w połowie listopada, po urodzinach mojego syna) :) A co jeszcze zaprząta moją głowę w październiku? - aby zdążyć upiec jeszcze jedno ciasto ze śliwkami , póki jeszcze są na straganach - zamrozić 5 pęczków koperku na zimę - zerwać jabłka z drzew i zrobić mus na zimę :) Zanim będę musiała zamienić moje ulubione granatowe mokasyny na buty do kostki i wyjąć
Posadzone i zjedzoneOdkryłam nowy rynek. A raczej ryneczek, w porównaniu z gdyńską halą targową. Nie jest duży, tylko dwie alejki i cztery rzędy straganów, ale jest tam wszystko co trzeba oraz mydło i powidło - jak to na straganach bywa :) Rynek jest dwa razy bliżej od mojego domu niż hala targowa, więc ostatnio tam właśnie robię zakupy. A mijałam go za każdym razem
Posadzone i zjedzoneokreślenie różnych rzeczy, to wynika to tylko z bogactwa odmian warzywa i występowania w handlu w różnych stopniach dojrzałości. Odmian jest wiele, ale nie zawsze łatwo odnaleźć na straganach taką, jakiej się pożąda. Pamiętam jak naszukałem się żółtej cukinii, kiedy Marzena wymyśliła nasze pierwsze przedblogowe hasło (kto czytał, ten wie). Nie znalazłem. Przy okazji dowiedziałem się od pana z warzywniaka(...)sprawia mi przyjemność wymyślanie potraw z nią w roli głównej. A dlaczego w tytule jest spółka? Oprócz tego zamieszania z nazwami i odmianami, pomyślałem sobie, że może gdzieś na straganie znajdziemy patisona, albo jeszcze inny rodzaj dyni, który nie wydaje się dynią i też przytargamy do kuchni obmyślając po drodze sposób wykorzystania. Może
zadanie-gotowanieLatem stragany uginają się od świeżych warzyw i pysznych, soczystych owoców. Niestety okres na poszczególne gatunki jest tak krótki, że często mija niezauważalnie. Kiedy na straganach pojawiły się czarne i czerwone porzeczki, bez wahania je kupiłam. Nie zastanawiałam się nawet co z nimi zrobię. Po prostu kupiłam po sporej garści, przyniosłam do domu i wtedy się zaczęło
Moja DelicjaLatem stragany uginają się od świeżych warzyw i pysznych, soczystych owoców. Niestety okres na poszczególne gatunki jest tak krótki, że często mija niezauważalnie. Kiedy na straganach pojawiły się czarne i czerwone porzeczki, bez wahania je kupiłam. Nie zastanawiałam się nawet co z nimi zrobię. Po prostu kupiłam po sporej garści, przyniosłam do domu i wtedy się zaczęło
Moja Delicjasmakach. Nic dziwnego. Pachnie już spadającymi liśćmi, dni zauważalnie są krótsze, wieczory coraz chłodniejsze. Dzieci poszły do szkoły. Witaj wrześniu (i sezonie dyniowy)! Z uporem maniaka gdy tylko na straganach i działkach pojawia się dynia - zaczynam katować ludzkość tą zupą. Do znudzenia. Do końca sezonu. Do ostatniej dyni w sklepie i na straganie. Składniki szalotka papryczka chili mleczko kokosowe bulion
Fiolka w kuchnikonkursie kto zbierze ich najwięcej). Wraz z upływem czasu amatorów smakołyków przybywało. Chłopaki uderzyli na plac zabaw, a ja po zaspokojeniu głoda wybrałam się na rundkę zapoznawczą ze straganami. Stoisk było wiele: od kuchni wietnamskiej, poprzez hiszpańską (tam Mateusz zamówił Paelle i brazylijską (przyciągającą aromatem grillowanych mięs i ananasa oraz głośnymi rozmowami wyluzowanych przedstawicieli tej narodowości ;). Były też stragany
Kuchnia po mojemuTeraz mamy najlepszy czas bo świeżych owoców i warzyw pełne stragany i nie wiadomo co wybrać. Ja wybrałam jagody ale nie ze straganów. Byłam w lesie i sobie nazbierałam. W czasie zbierania myślałam jak je wykorzystać i wymyśliłam sobie taką oto roladę. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Ale-raj 2 łyżki kakao
Ala piecze i gotujeUwielbiam chodzić na zakupy na Stary lub Nowy Kleparz, Plac na Stawach, Imbramowski czy Nowowiejski. O tej porze roku stragany targowe mienią się feerią barw młodych warzyw i owoców. Nie ma nic smaczniejszego niż świeże nowalijki: soczyste, chrupiące o intensywnym smaku i aromacie :) Na jednym ze straganów pyszniła się młoda marchew o bujnej naci. Nie pozostało mi nic innego
W kuchni Katiekorkach, czasem po dziurawych, krętych drogach naszpikowanych fotoradarami. A po podróży nic tylko cisnąć walizki, wskoczyć w kostium i biegiem na plażę. I tak zaczyna się krajowe urlopowanie. Przydrożny stragan uwieczniony dzięki korkowi W tym roku wybraliśmy się naszą bandą, o której już wcześniej wspominałam nad polskie morze. Konkretnie do Sarbinowa. Początkowo miała być Jastarnia, ale, że w Sarbinowie wyczailiśmy(...)otwarta i były w niej dzikie tłumy stała się naszą urlopową jadłodajnią. Każdy z nas w niej coś dobrego znalazł. Na deser trzeba było zapuścić się głębiej w świat straganów, a tam lody i gofry z wszelkimi dodatkami. To jest zdrowe żywienie, nieprawdaż? Kto jednak pomyśli, że się spaśliśmy na tym wyjeździe jest w błędzie. Bo sekretem nadmorskiej diety
Kuchnia po mojemuchce myśleć o tym, jak bardzo spadną mi notowania u teściowej.Pominę część rękodzielniczą, bo ta co roku i co imprezę się nie zmienia. Za to trafiliśmy na stragan, który reklamował nową wieś na mapie Polski. Ratułówek. Mieszkańcy Ratułowa w gm. Czarny Dunajec pewnie są dumni z takiego zdrobnienia. Na straganie z Ratułówka przepiękne krowie oscypki, sprzedawane jako owcze
ladykitchenTego typu dania często goszczą u mnie w okresie, kiedy warzyw jest w bród i ma się w związku z tym ochotę wykupić połowę straganu. Tutaj połowa straganu jak najbardziej się przyda;) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowydworcu, później spacerkiem doskonale znanymi uliczkami Katowic, dotarłam na Staromiejską. Byłam na Jarmarku dwa razy. Pierwszy raz w pierwszy dzień imprezy, wtedy jeszcze była brzydka pogoda, a nie wszystkie stragany czynne. Drugi w ostatni dzień imprezy, to był udany dzień, słoneczko i stragany pełne smakołyków, ludzi sporo. Mam nadzieję, że impreza wpisze się na stałę w kalendarz katowickich wydarzeń kulinarnych
Moja smaczna kuchniaposzukiwaniem i zakupem nowych elementów, bowiem włoskie szopki tworzone są przez lata. Rodzice z reguły przygotowują krajobraz szopki: góry, zabudowę czy strumyk. Dzieci natomiast, ustawiają postacie, zwierzęta, zagrody czy stragany. Nasza szopka, za sprawą moich córek jest w „ciągłym ruchu”, postacie zaglądają na stragany, a zwierzęta wychodzą z zagrody. We Włoszech, wiele parafii organizuje wśród wiernych coroczne konkursy szopek betlejemskich
Mia Cucina Sofieta