straganów - 925 przepisów (strona:10/62)

Dzisiaj kolejny przepis na grilla. Tym razem zajęłam się młodymi ziemniaczkami. Kiedy zobaczyłam małe ziemniaczki na straganie od razu pomyślałam, że będą idealnym dodatkiem do grillowanej karkówki Oczywiście ziemniaki są dobre same w sobie, więc można je bez przeszkód wrzucić na grill bez dodatków. Ale uwierzcie mi dzięki temu, że zamarynujemy je wcześniej będą o niebo lepsze. Dodatkowo dzięki wędzonej

Kiedy tylko pod koniec kwietnia na straganie pojawiają się świeże ogórki gruntowe, u mnie w domu zaczyna się sezon na ogórki małosolne i kiszone. Dwa lata temu kupiłyśmy z mamą prawdziwą kamionkę do kiszenia ogórków. Ma ona specjalną pokrywkę, dzięki której kamionka jest hermetycznie zamknięta i nie trzeba się bawić z obciążaniem talerza. Nasza kamionka jest 5 litrowa. Jest idealna

Jako, że na straganach królują teraz warzywa do przetworów, nie mogłam się powstrzymać przed przygotowaniem ajwaru. Przygotowałam go w wersji pikantnej Ale jeśli nie lubicie pikantnych sosów to zmniejszcie ilość ostrych papryczek. Ajwar to warzywna pasta/sos bardzo popularny na Bałkanach. Oczywiście w każdym kraju przepisy różnią się między sobą dodatkami lub kolorem sosu, ale jedno pozostaje bez zmian – BAKŁAŻAN

bardzo delikatnym smaku. Korzeń pasternaku zawiera dużo białka, skrobię, pektyny i dużo witaminy C. Jedzmy zatem pasternak dla zdrowia i urody. Można go nabyć teraz w marketach i na straganach. Zupa jest delikatna w smaku z aromatem przypraw a dodatek kiełków i komosy nadaje jej charakteru. Zupa krem z pasternaku z komosą ryżową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

składników w kuchni - tyle tart! Najlepsze danie żeby wykorzystać resztki z lodówki. U nas dziś na szybko i na wytrawnie. I sezonowo: bo przecież botwinka już jest! Nęci na straganach swą bordową nacią. A do tego kozi ser - połączenie idealne :) SKŁADNIKI: Porcja dla 4 osób. 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki oleju do smażenia 1 średnia cukinia 1 pęczek botwinki

cieszy, dlatego stwierdziłam, że nie może zabraknąć wpisu o najbardziej wyczekiwanych, zapowiadających wiosnę- Szparagach! Korzystajmy z nich bo są zdrowe, niskokaloryczne, pyszne i niestety bardzo szybko znikają ze straganów.             Ci co dopiero zaczynają swoją przygodę ze szparagami koniecznie muszą przeczytać wpis Tomasza Zielke z Kukbuka . Tomek ze szczegółami opowie Wam jak kupować szparagi

Szybko, lekko, smacznie z dużą ilością błonnika. Takie śniadania uwielbiam, szczególnie latem, gdy na straganach świeże owoce kuszą z każdej strony Wysokobłonnikowe musli z jagodami goji i morwą możecie nabyć w sklepie ze zdrową żywnością  e-condimenta w zestawie do wybranej diety, jak i osobno   Składniki: Musli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta 5 łyżek

mogę powstrzymać się od jedzenia truskawek. Gdzie się nie rozejrzę to stoi albo stragan z truskawkami albo jest sklep, w którym co najmniej jedna z półek jest nimi obładowana Knedle ziemniaczane z truskawkami Nie narzekam, gdyż trzeba korzystać póki są, a co najważniejsze są świeże. Mrożone truskawki nie smakują niestety tak samo wyśmienicie. Żaden zresztą mrożony owoc według mnie

Słoneczne dni nie odpuszczają, a na straganach pojawiają się wspaniałe owoce. Dlatego ostatnio stawiam na lekkie owocowe pyszności Dziś zapraszam Was na lekki deser borówkowy . Uwielbiam desery z chia, nie tylko kuszą smakiem, prostotą wykonania, ale także lekkością Na letnie dni są po prostu idealne. Do mojego deseru, który może równie dobrze stanowić pyszne drugie śniadanie, dodałam wspaniałe mini wafle

miłośników kapusty, takich jak moja Mama i ja mam dzisiaj do zaoferowania pyszny i szybki bigos ze słodkiej kapusty, karczku i brązowych pieczarek. Co prawda, na straganach jest mnóstwo kapusty młodej, ale jest ona zbyt delikatna i zbyt szybko się rozgotowuje w  połączeniu z mięsem , które jednak wymaga dłuższej obróbki.  Jednak za chwilę, bo już jutro zapraszam

dzień mamy. Z tej okazji chciałabym życzyć wszystkim mamom samych radosnych chwil. Częstuję też pysznym ciastem kokosowo-truskawkowo-makowym. Dosłownie niebo w gębie, a że pojawiły się truskawki na straganach nic tylko korzystać. Ciasto z bloga ala-piecze.blogspot.com Składniki:     Biszkopt makowy:     4 jajka     4 łyżki cukru     3 łyżki

Mamy już nasze truskawki. Co prawda trzeba jeszcze poczekać na te z naszej działki, ale na straganach już są dorodne, słodkie i kuszące truskawki krajowe, które czekają, żeby je od razu zjeść, albo zrobić z nich pyszny deser. Ja nie tylko zjadłam ich sporą porcję, ale zrobiłam też torcik na zimno, bez pieczenia z musem, delikatnym jak pianka. Taki torcik

Uwielbiam botwinkę! Jest to moja ulubiona zupa od zawsze. Jak tylko botwinka pojawia się w sklepach lub na straganach nie mogę się jej oprzeć. Kupiłam dwa pęczki i postanowiłam wykorzystać ją do mojej ulubionej zupy, a że miałam w lodówce jeszcze szparagi to stwierdziłam, że też je wrzucę. Zupa wyszła przepyszna! Delikatna botwinka, szparagi i młode ziemniaki, zabielona śmietanką

Szaleję za młodą kapustą. Już za sam kolor kocham ją do ostatniego chrupiącego listka. Teraz jest jej czas. Na swoją z ogródka przyjdzie jeszcze poczekać, ale na straganach pełno jest kruchych zielonych główek, które aż się proszą o kupienie. Ja dwa razy prosić się nie dałam i na obiad miałam smakowite pęczotto z kurczakiem, kapustą i groszkiem. Pęczotto - pamiętacie

Kapusta rządzi nie tylko na straganach:) Przez ostatni tydzień rządziła też w mojej kuchni. I jak zawsze zabrakło mi nie pomysłów, lecz czasu, żeby zrealizować wszystkie wymyślone dania z nią w roli głównej. W najbliższym czasie więc spodziewajcie się kilku przepisów na młodą kapustę.  Do obiadu polecam taką prostą surówkę z młodej kapusty z marchewką. Doprawiona szczypiorkiem, koperkiem, posypana