Nie mogę powstrzymać się od jedzenia truskawek. Gdzie się nie rozejrzę to stoi albo stragan z truskawkami albo jest sklep, w którym co najmniej jedna z półek jest nimi obładowana Knedle ziemniaczane z truskawkami Nie narzekam, gdyż trzeba korzystać póki są, a co najważniejsze są świeże. Mrożone truskawki nie smakują niestety tak samo wyśmienicie. Żaden zresztą mrożony owoc według mnie nie ma lepszego smaku od tego świeżego. Myślę, iż na tym przepisie z truskawkami w roli głównej się nie skończy, gdyż w ponied... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...