dzisiaj ugotowaliście, a może upiekliście na obiad? Moi mężczyźni namówili mnie na pizzę. Niedzielna pizza i jak zwykle każdy z nas miał swoją własną, ulubioną. Moje dzieci mogą jeść na około capricciosa czy romana. Ja natomiast testuję co i rusz nowe smaki. Moja niedzielna pizza to pizza z szynką parmeńską i szparagami. Uwielbiam szynkę parmeńską. Lekko przestudzona jest taka chrupiąca(...)smaczna. Świetnie pasuje do nieco słodkich szparagów. Bardzo lubię pizzę ze szparagami . Korzystam póki jeszcze są. Jeśli już piekę pizzę to również przygotowuję surówkę do pizzy z białej kapusty. Najprostsza i najsmaczniejsza coleslaw! Do pizzy idealna. Lubicie domową pizzę? Od kiedy mam kamień do pizzy pieczenie pizzy sprawia mi dużo przyjemności. Niedzielna pizza Składniki: 1 pizza 200 g mąki
codojedzenianajszybsze ciasto na pizzę jakie znamy. Błyskawiczna pizza gotowa w 10 minut. Ciasta nie trzeba wyrabiać, nie trzeba dodawać drożdży i martwić się, czy ciasto wyrośnie. Nie musisz umieć gotować. I tak wyjdzie! Czas : 15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwy Liczba porcji : 2 średnie pizzy Pizza gotowa w 10 minut Kiedy najdzie Was ochota na pizzę, nie kupujcie w sklepie(...)mrożonego gotowca, ale zróbcie ją sami. Będzie dużo taniej i zdrowiej! Z tym przepisem dobrą pizzę zrobi każdy, nie trzeba być szefem kuchni. . Choć w tej pizzy nie ma drożdży, w niczym nie różni się od pizzy na drożdżowym cieście. Wszystko za sprawą samorosnącej mąki. Self rising flour jest produktem bardzo dobrze znanym w USA i Wielkiej Brytanii, gdzie została
Niedzielny kucharzZdaję sobie sprawę, że brukselka nie jest zbyt popularna w kuchni krajów śródziemnomorskich. Jednak bardzo zależało mi na tym, aby przemycić ją na mojego bloga, dlatego wymyśliłam tę oto pizzę. Inspiracją był dla mnie właśnie smak pieczonych brukselek, które jako warzywa kapustne, świetnie łączą się z szynką albo boczkiem. Postanowiłam tym razem zrezygnować z pomidorowego sosu i ciasto posmarowałam(...)oliwą z czosnkiem, jak robiono to we Włoszech w czasach zanim pomidory trafiły do Europy. Apetycznie roztopiona mozzarella dopełnia obraz mojej nietypowej pizzy. Ale co najważniejsze, wyszła naprawdę pyszna, a smak brukselki jest lekko wyczuwalny. Bardzo udany eksperyment kulinarny. Polecam :) P.s. Jak widzicie, znowu wykorzystałam ciasto do pizzy na drożdżowym zaczynie. Według mnie daje najlepszy możliwy smak. Więcej na jego
Chilli Czosnek i OliwaZastanawiasz się co jeszcze można zrobić z cukinii? Pizza na spodzie z cukinii z pomidorkami koktajlowymi i tartym serem zaskoczy każdego. To zdrowa i dietetyczna przekąska dla całej rodziny. Z pewnością tradycyjna pizza domowa na cieście drożdżowym jest najsmaczniejsza. Ale dziś polecam dietetyczną pizzę na spodzie z cukinii. Jest lekka, smaczna i prosta w wykonaniu. Najważniejsze jest dokładne wyciśnięcie soku(...)cukinii oraz przypilnowanie pizzy podczas pieczenia w piekarniku . Zrobisz ją bardzo szybko bez czekania na wyrośnięcie ciasta. Pizza na spodzie z cukinii – składniki: Spód z cukinii: 500 g cukinii (2 sztuki) 50 gram sera żółtego (np mozzarella lub parmezan) 1 łyżka soli 60 g mąki ziemniaczanej (4 łyżki) 2 średnie jajka (rozmiar L) lub 3 mniejsze (rozmiar
Ania gotujedelikatnym lekko chrupkim cieście, szybkie w wykonaniu danie to pizza z patelni. Taka pizza to idealna propozycja na kolację, często dodaję do niej swoje ulubione składniki. Trudność: Łatwy Czas przygotowania: 15 min Czas pieczenia: 20 min Całkowity czas: 35 min Ilość porcji: 3 osób Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 2 łyżki oliwy 1 czubata łyżeczka ulubionych ziół np. prowansalskich(...)bazylii, oregano 1 ½ łyżeczka proszku do pieczenia 70 ml ciepłej wody pół łyżeczki soli pół łyżeczki cukru Dodatki na pizzę z patelni: 2 pomidory 500 g pieczarek 1 cebula 200 g żółtego sera, lub mozzarella 12 plastrów szynki 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki keczupu Sposób przygotowania: Ze składników, które podałem wyżej zrobiłem trzy pizze o średnicy około
ugotuj-przepis.plKażdy ma swoją ulubioną pizzę. Jedni wola bardziej na cienkim cieście, drudzy na grubym. Oprócz tego jedni wola z rantami, a drudzy niekoniecznie. Z tego względu ciężko dopasować jedną idealną pizzę dla wszystkich osób. Jednak teraz dobra pizza z dagrasso.pl spełnia praktycznie wszystkie wymagania. Teraz problem z wyborem pizzy stał się praktycznie na tyle mało ważny, że już nie będziemy(...)musieli zaprzątać sobie nim głowy. Czym wyróżnia się dobra pizza? Tak naprawdę oceniając dany wypiek jak np. pizza to pod uwagę bierzemy różne kryteria. Jakie kryteria są najważniejsze? Oczywiście oprócz samego smaku danej pizzy, pod uwagę bierzemy zazwyczaj również jej konsystencję. Ciasto musi być odpowiednio wysmażone, wręcz idealnie dla nas. Ponadto ważna jest tutaj również estetyka, która daje nam poczucie
Żyję by jeśćPizza to danie z kuchni włoskiej, które na dobre zadomowiło się nie tylko w naszym kraju ale na całym świecie. Pizza z dynią Pizza przypomina kanapkę, tyle że ta “kanapka” jest zawsze na ciepło. Podstawą pizzy jest ciasto drożdżowe. Ciasto drożdżowe rozkłada się na formie do pieczenia, smaruje sosem i posypuje serem. Sos, którym smarowana jest baza pizzy(...)pomidorowy. Jadałam i robiłam sama również pizzę posmarowaną kwaśną śmietaną. Bardzo ciekawa opcja i zachęcam Was do jej wypróbowania. Najprostsza pizza to ta zwana Margherita. Zrobiona jest z sosu pomidorowego i sera mozzarella. Sos i ser są jednocześnie bazą każdej innej pizzy. Pozostałe składniki jakich użyjemy to już kwestia indywidualna. Sięgnąć możemy po kurczaka, tuńczyka, szynkę, warzywa, mieszankę serów
mecooksWarszawie otwarto nową restaurację Big Adriano. Znajduje się ona w Ursusie. Nie mniej od otwarcia minęło trochę czasu, jednak postanowiliśmy sprawdzić jedną z oryginalnych propozycji w menu – pizzę w style Chicago – Chicago style – deep dish pizza. Ale o tym, troszkę później… zacznijmy od początku. Lokalizacja i wnętrze Z centrum Warszawy do pizzerii dojedziemy autobusem np. linii(...)toły z charakterystyczną biało-czerwoną kratką . Ściany wyłożone gazetami. Wygląda bardzo fajnie, lokal robi wrażenie. W lokalu są dostępne gry planszowe , które umilą nam czas, oczekiwania na pizze. Fajnie zatem wybrać się tam razem ze znajomymi. Obsługa Zaraz po wejściu zostaliśmy przywitani i zaproszeni do sali, wybraliśmy stolik, dostaliśmy menu. Kelnerka była bardzo miła, ale niestety zapomniano
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pizza, choć przepyszna, niestety nie należy do dań dietetycznych. Ponieważ ostatnio mocno przestawiłam się na produkty pełnoziarniste, postanowiłam pomajstrować również przy przepisie na ciasto na pizzę. Dziś prezentuję Wam wyniki moich eksperymentów - ciasto z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i ziaren . Dodatek mąki pełnoziarnistej nie wpływa niestety pozytywnie na właściwości ciasta na pizzę. Staje się ono twardsze, po upieczeniu jest bardziej suche(...)chrupiące, a jeżeli przesadzimy z dodatkiem mąki z pełnego przemiału, może się kruszyć. Za radą Marco Ghia, którego podpytałam o pizzę pełnoziarnistą na ostatnich warsztatach z pizzy i foccaci , dodałam do ciasta 40% mąki pełnoziarnistej, zaś resztę stanowi mąka do wypieku pizzy. Pokusiłam się też o dodatek ziaren do ciasta - według mnie nie mają wpływu na jego strukturę, a przemycają
Chilli Czosnek i OliwaPizza tez moze byc pelnowartosciowym posilkiem.Wystarczy uzyc maki razowej (zamiast bialej oczyszonej) na cieniutki spod,a salami zastapic ulubionymi warzywami.Tak naprawde ile pizza bedzie miala kalorii zalezy tylko od nas.Moja ulubiona, to pizza ze szpinakiem.Wybornie smakuje rowniez z dodatkiem filetu z kurczaka.Maz jada pizze tylko z tunczykiem.Uzyjmy mozarelli,ale tej odchudzonej.Nie przesadzajmy z iloscia sera. Ta pizza jest(...)minut,az ciasto bedzie gladkie i blyszczace.Lekko moze sie lepic.To nic,przy walkowaniu ani tak bedziemy podsypywac maka.Uformowac kule,przykryc folia i pozostawic do wyrosniecia. Skladniki na sos do pizzy: puszka krojonych pomidorow z bazylia -400 g 2 lyzki oliwy 2 zabki czosnku 1 lyzeczka suszonego oregano
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!osoby, która nie zna tego włoskiego dania. Pizza, rozpowszechniona praktycznie na całym świecie, jest również niezwykle popularna w Polsce i wzbogaca menu niejednego domu. Ponadto domowa pizza jest prosta w wykonaniu i m.in. dlatego tak często decydujemy się na zrobienie jej samodzielnie. Najlepsza Domowa Pizza - (ok. 3 dość duże spody) Ciasto: 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody(...)oleju łyżka cukru łyżeczka soli ok. 150g mozzarelli (lub żółtego sera do zapiekania) ok. 100 ml sosu pomidorowego oregano, bazylia, sól, pieprz, ząbek czosnku (opcjonalnie) ponadto: dowolne składniki na pizze (np. pieczarki, szynka, boczek, salami, oliwki itp.) Najlepsza Domowa Pizza - Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy w ok. 100 ml lekko ciepłej wody (nie wrzącej, ani nie bardzo gorącej, ponieważ zabijemy drożdże
Słodka StronaCiasto na pizzę to połowa (jak nie więcej) sukcesu na idealną pizzę. Według mnie najlepsze ciasto na pizzę to lekko chrupiąca skorupka z delikatnym, puszystym i wręcz rozpływającym się w ustach wnętrzem- takie właśnie ciasto wychodzi z poniższego przepisu. Grubość ciasta dopasowujemy do własnych upodobań. Gdy lubimy cienkie ciasto - bardziej je rozwałkowujemy, gdy grubsze - oczywiście mniej. Gdy już stworzymy idealne(...)zarazem proste w przygotowaniu ciasto na pizze - mając taką bazę możemy uruchomić fantazję i dobrać ulubione składniki oraz dodatki. Najlepsze Ciasto na Pizze - Składniki: 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody 550 g mąki pszennej (3,5 szklanki) łyżka oleju łyżka cukru łyżeczka soli Najlepsze Ciasto na Pizze - Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy w ok. 100 ml lekko
Słodka StronaNiedziela to czas na wszystko i na słodkie lenistwo. A u nas na śniadanie tradycyjnie nasze ulubione jajka, ale jajka w nietypowej odsłonie, jajka sadzone na pizzy z domowym chorizo i świeżymi listkami szpinaku. Ciasto jest prawie takie same jak w podpłomykach. Pamiętacie o kodzie rabatowym kod: Straga upoważniającym do rabatu 25% na zakupy w hurtownia-oliwy skąd pochodzą wykorzystywane(...)mnie niefiltrowane oliwy z oliwek. Zniżka nie obejmuje produktów promocyjnych i przecenionych, minimalne zamówieniowe by zniżka zadziałała to 50 zł. Przepisów na różnego rodzaju szukajcie w zakładce Przepis na pizzę . Mini pizza z jajkiem i szpinakiem bardzo nam smakowało. Podstawowym składnikiem mini pizzy jest mąka, sól, oliwa, ciepła woda i suszone drożdże. Kiedy nie wiemy co przygotować do jedzenia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjuż prawie nasza tradycja: niedzielny obiad = pizza :) Dziś proponuję hawajską. To jedna z moich ulubionych kompozycji. Bardzo lubię ananasa w daniach niesłodkich. W połączeniu z kurczakiem, sosem, warzywami czy właśnie pizzą. Pizza hawajska Pyszna, chrupiąca, prosto z piekarnika Pizza hawajska to zazwyczaj szynka i ananas. Ja proponuję wzbogacić ją o duszone pieczarki z cebulką. Przepis na moje sprawdzone ciasto(...)pizzy oraz prosty i szybki sos pomidorowy znajdziecie tutaj . Dzisiaj przygotowałam 1,5 porcji ciasta i zrobiłam dwie okrągłe pizze. Zawsze robiłam prostokątną, ale teraz chyba zacznę robić okrągłą. Taka jednak bardziej do mnie przemawia. Ciasto wałkujemy (lub rozciągamy) na grubość ok. 5 mm i smarujemy dość grubo sosem. Posypujemy żółtym serem, układamy pieczarki z cebulką, szynkę i ananasa
Ratunku obiad