gofry - 1995 przepisów

VADEMECUM Podstawowy przepis na gofry – co zrobić, żeby gofry były lekkie i chrupiące? 69

Kiedy Twoja dieta jest poważnie zagrożona? Kiedy ulubionym deserem Twojego kochanego samca są gofry! Lekkie i chrupiące – takie które zawsze wychodzą, a ich jedzenie kojarzy się górą bitej śmietany, lepkimi od sosu palcami i z najsłodszą dziecięcą beztroską. Dlaczego gofry nie zawsze wychodzą takie jak powinny – nie są ani lekkie, ani chrupiące? Jak piec i podawać gofry? Wszystko(...)dzisiejszym poście, zapraszam do lektury! Rękami i nogami przez 4 lata broniłam się przed zakupem kolejnej maszyny do gofrów (a starą trafił szlag) – gofrownica to osobny obiekt, często niemały, wymaga własnego miejsca w kuchni a robi tylko jedną rzecz – gofry. Takie marnowanie mojej świętej kuchennej przestrzeni absolutnie nie wchodziło w grę. A patelnia do pieczenia gofrów na którą w końcu

Karo in the Kitchen
Jutro obchodzimy dzień gofra 16

Jutro obchodzimy dzień gofra. Święto wywodzi się ze Skandynawii. Szwedzi mają manię wymyślania nietypowych świąt jak Dzień bułki cynamonowej, dlatego też nie mieli żadnych oporów aby ustanowić kolejne święto czyli Dzień gofra. Macie wypróbowany przepis na gofry? Bardzo lubię gofry na słodko i wytrawnie, dlatego na blogu znajdziecie mnóstwo przepisów na gofry. Oczywiście do pieczenia gofrów potrzebna jest gofrownica(...)dwie, jedną w kształcie serc a drugą w kształcie kwadratów. Teraz marzy mi się masywna gofrownica do pieczenia belgijskich gofrów czyli gofrów na drożdżach. Nie zaprzeczę, że belgijskie gofry można upiec i w tradycyjnej kwadratowej gofrownicy. Czytając inne blogi często trafiam na reklamą typu gofry jak nad morzem . Moje gofry jak nad morzem są o wiele smaczniejsze

codojedzenia
Gofry – najlepszy przepis oraz jak wybrać dobrą gofrownicę 26

Przepis na domowe gofry pojawił się w moim rodzinnym domu prawie dwie dekady temu. Do tego super gofrownica (de facto nadal dobrze działająca – po tylu latach) i mieliśmy szybki, prosty deser, który był hitem wśród wszystkich gości. Kiedy się wyprowadziłam na swoje, wiedziałam, że gofrownica będzie jednym z ważniejszych sprzętów w jakie muszę się zaopatrzyć. Oczywiście chciałam kupić(...)samą, co mieliśmy w domu (robiła jednego gofra w formie pięciu połączonych serduszek, szybko i dobrze się nagrzewała oraz miała regulator temperatury). Niestety okazało się, że firma już ich nie produkuje, a w sklepach ich po prostu nie ma. Kupiliśmy zatem jakąś pierwszą, lepszą gofrownicę w jednym ze znanych dyskontów (po 2 gofry w formie prostokątów, z charakterystyczną kratką

Moja Delicja
Kilka słów o gofrownicy Dezal 301.6 PROFI + przepis na gofry kokosowe. 62

się znakomicie i nie posiada praktycznie żadnych uszkodzeń.  Dziś przychodzę do Was z recenzją najnowszej perełki firmy Dezal Plus, a mianowicie modelu 301.6 PROFI , z którego możemy wyczarować gofry w rozmiarze XXL - kształtem identyczne jak te z "nadmorskiej budki". :) Jeśli czytaliście moją poprzednią opinię lub przeglądaliście przepisy na gofry z jej użyciem, zapewne zauważyliście, że co by się(...)niej nie włożyło... i tak wyjdzie pyszny gofr. Przykład chociażby TUTAJ . Zapytacie teraz pewnie, po co mi nowa gofrownica, skoro "stara" piecze idealne wręcz gofry?  Odpowiedź leży w... moim zamiłowaniu do poznawania nowinek rynkowych, a poza tym... od dawna marzyły mi się grube, puszyste gofry rodem z amerykańskich czasopism kulinarnych! A więc: czy najnowszy model jest lepszy od poprzedniego

Poranek na słodko
Czekoladowe gofry z herbatą, bitą śmietaną i lemoncurd 38

Czekoladowe gofry…Kto lubi? Moje dzieci uwielbiają czekoladowe gofry z bitą śmietaną, świeżymi owocami i lemoncurd. Czekoladowe gofry wywołuję u mnie uzależnienie. Zawsze lubiłam gofry ! Od kiedy kupiłam gofrownicę, a minęło już parę latek piekę je często na deser . Dzisiaj jest właśnie taki dzień. Poczułam niesamowitą ochotę na czekoladowe gofry. Długo się nie namyślałam tylko od razu zabrałam się(...)przygotowanie ciasta na gofry. To ciasto jest specyficzne, bo zawiera sproszkowaną herbatę. Użyłam perskiej herbaty…Pierwszy raz zrobiłam takie gofry z tego przepisu . Wyszły niesamowite! Byłam ciekawa jak będą smakować gofry z herbatą…Herbata podkreśla smak kakao przez co gofry smakują nieco jak czekolada o zawartości 60% kakao. Są chrupiące takie jak nad morzem…chociaż

codojedzenia
Keto gofry kakaowe z borówkami (Paleo, LowCarb) 1

Keto gofry kakaowe Borówki opanowały moją kuchnię Kolejny przepis na słodkie małe co nieco. Tym razem są to keto gofry kakaowe z kremem kawowym i borówkami. Mogą one posłużyć nie tylko jako deser , ale i przekąskę czy nawet śniadanie . Mają bowiem jedynie 2,5 g węglowodanów netto, więc kwalifikują się jako posiłek niskowęglowodanowy i wysokotłuszczowy (7,8 g tłuszczu(...)porcji). Do dekoracji świetnie nadadzą się jakieś miękkie owoce sezonowe . Powinniście dostać jeszcze maliny , jeżyny czy borówki . Ja uznałam, że do gofrów najlepiej będą pasować borówki i się nie pomyliłam. Ze smakiem kakao i kawy komponują się wyśmienicie, jednak nie są one oczywiście obligatoryjne. Ja po prostu staram się korzystać póki jeszcze są dostępne. Ale – nie martwcie się – już wkrótce

Modern Cave Girl
Gofry wytrawne z szynką, serem i szpinakiem 27

context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","description":"Szczerze robi\u0142em gofry chyba pierwszy raz w \u017cyciu, a gofry wytrawne to chyba i pierwszy raz r\u00f3wnie\u017c jad\u0142em. Przyjemne zaskoczenie z dw\u00f3ch powod\u00f3w. Po pierwsze gofry strasznie szybko si\u0119 robi. Mia\u0142em zawsze wra\u017cenie, \u017ce to babranina w kuchni, \u017ce kupa mycia potem(...)smak. Wytrawny gofer (jak zwykle to nazywam), jest ciekaw\u0105 odmian\u0105. Podczas jedzenia jedna z os\u00f3b przy stole stwierdzi\u0142a, \u017ce jak zabraknie chleba to robimy gofry. I w sumie to spokojnie mo\u017cna kanapk\u0119, banaln\u0105 zast\u0105pi\u0107 gofrem. Podsumowuj\u0105c fajne, ciekawe danie na \u015bniadanko. Gofry mo\u017cemy z\u0142o\u017cy\u0107 jak kanapk

Kosą po patelni
Gofry. Przepis na gofry chrupiące jak z budki. 8552

Chrupiące gofry. Przepis na gofry jak z nadmorskiej budki , a nawet lepsze :) Te pyszności to nic innego jak rodzaj pulchnego lub chrupkiego wafla pieczonego w gofrownicy o różnych kształtach (najczęściej jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej serduszko, czy kwiatek. Jako że gofry podaję najczęściej na słodko, np. z bitą śmietaną i dżemem lub z owocami, to do ciasta(...)gofrowego dodaję już niewielką ilość cukru. Dobrym pomysłem jest również serwowanie ich z lodami. Jeśli jednak chcecie rozkoszować się samymi goframi bez dodatków, to polecam do ciasta dodać około pól szklanki cukru, by były nieco słodsze. By gofry były chrupiące należy studzić je na kratce, by mogły swobodnie odparować, a do ich upieczenia najlepiej wykorzystać gofrownicę o mocy większej niż

Kulinarne Przeboje
Gofry czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami 19

Zapraszam na nowy przepis na gofry czekoladowe. Przy sobocie mam czas na przygotowanie fajnego śniadania, więc zawsze ochoczo się do niego zabieram. Jak się domyślacie upiekłam gofry na śniadanie ! Przepis na gofry czekoladowe pojawia się na blogu na przemian z przepisami na tradycyjne gofry białe. Do gofrów nie trzeba nas namawiać, lubimy wszystkie rodzaje. Oczywiście gofry z dodatkami smakują(...)najbardziej. Proponuję karmelizowane jabłka z cynamonem. Jest to klasyczne nadzienie, które można również wykorzystać do naleśników i deserów. Lubicie gofry? Oczywiście do przyrządzenia gofrów są nie tylko potrzebne dobre chęci ale również gofrownica. Ja mam dwie, jedną w kształcie serc i tradycyjną kwadratową, w której piekłam gofry czekoladowe. Gofry można upiec na patelni grillowej…Wypróbowałam ten sposób specjalnie

codojedzenia
GOFRY IDEALNE – CHRUPIĄCE I LEKKIE! 700

roku jeździłam na 3-tygodniową kolonię nad morze do Łukęcina. Małe miasteczko, nad samym brzegiem morza, wypełnione letniskowymi domkami, pocztą, sklepami z pamiątkami, no i oczywiście budkami z goframi. Dzień w dzień, nieważne czy słońce świeciło jak oszalałe czy lał deszcz chodziliśmy na gofry. Z bitą śmietaną i owocami, z frużeliną, z lodami i czekoladą, a kiedy już kieszonkowe się(...)cukrem pudrem. Każde smakował obłędnie – tak idealnie! Niesamowicie chrupiące, a zarazem lekkie i delikatne – a jj, na samo wspomnienie cieknie ślinka. Długo szukałam idealnego przepisu na te gofry, które mogłyby konkurować z tymi z profesjonalnych budek – i znalazłam! Teraz takie gofry przygotowuję w domu i przyznam się Wam, że kocham robić gofry tak samo, jak kocham naleśniki

Ostra na Słodko
Gofry czekoladowe chrupiące 48

Chrupiące gofry czekoladowe z pysznymi lodami i czekoladową polewą…Uczta na całego. Moje dziecko po przyjściu ze szkoły oszalało ze szczęścia. Dawno nie piekłam gofrów, więc i moja radość była nie mniejsza. Lubię gofry czekoladowe, chyba bardziej niż tradycyjne gofry . Pyszne lody, czekoladowa polewa, owoce i jestem w siódmym raju! Oczywiście do wyrobu gofrów trzeba mieć gofrownicę(...)podwójną gofrownicę w kształcie serca. Gofry są cienkie ale i piecze je się krócej około 4-5 minut. Gofry czekoladowe trochę trudno wyczuć, kiedy są już upieczone. Łatwo je również przypalić. Ale 4-5 minut w zupełności wystarczy aby uzyskać smaczne i chrupiące gofry. Gofry czekoladowe Składniki: na 12 gofrów 2 jajka, żółtka i białka oddzielnie 65 g masła

codojedzenia
Najlepsza gofrownica. Czyli jaka? 43

zima zaczyna ludziom dawać się już we znaki. Mnie również. Żeby przywołać letnie wspomnienia, częściej przygotowuję przysmaki, które kojarzą mi się z latem. Wśród tego typu smakołyków są właśnie gofry. Grube, chrupiące, bogato udekorowane - owocami, bitą śmietaną, orzechami... kojarzą się ze świeżym, morskim powietrzem, złotym piaskiem i ciepłym wiatrem. Dostępne praktycznie na każdym deptaku.  Jeśli kiedykolwiek próbowaliście odtworzyć smak(...)strukturę tych nadmorskich pyszności, na pewno wiecie, że nie jest to łatwe zadanie, Nie wystarczy jednak dobry przepis. Najważniejsza jest wysokiej klasy, porządna gofrownica.  Jeśli macie ochotę na gofra idealnego i przymierzacie się do zakupu gofrownicy (czy to po raz pierwszy, czy kolejny, niezadowoleni ze swojego obecnego sprzętu), powinniście poznać 5 podstawowych cech dobrej gofrownicy. 1. WYSOKA MOC Czyli

Poranek na słodko
Dyniowe gofry z chipsem z szynki parmeńskiej! 82

Śniadanie! Idealna pora dnia na kreatywne wyżycie się i zrobienie dla bliskich czegoś wyjątkowego, smacznego, nietuzinkowego i obłędnego w smaku!  Idealne chrupiące dyniowe gofry z kwaśno- słodkim dżemem z czarnej porzeczki Łowicz, z dużą ilością świeżej szałwii i chipsem z szynki parmeńskiej.  Hmmmm... Było przepysznie! Dżem dobry, pobudka! Kto by nie chciał wstać rano na takie śniadanie(...)SKŁADNIKI: NA GOFRY: - 1/2 szklanki puree z piecznej dyni - świeże chili - 1/2 szklanki mąki - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - sól - 2 jaja - olej rzepakowy do smarowania tortownicy W/w składniki za pomocą blendera zmiksuj na gładką masę.  Smaż gofry (jeśli nie posiadasz gofrownicy, możesz użyć np. grilla elektrycznego jak ja ;-) ) - dżem Łowicz z czarnej porzeczki - świeże liście szałwii - szynka

SMYKWKUCHNI
Wyjątkowe gofry dla dzieci 18

Wyjątkowe gofry dla dzieci Moje maluchy uwielbiają gofry i naleśniki. Często jest tak, że jedno chce to, a drugie tamto. Dlatego ostatnio wpadła na genialny pomysł, jak ich pogodzić w tej kwestii i przygotowałam pyszne płaskie gofry. Synek był zadowolony, bo gofry przypominały naleśniki, a córeczka nie miała nic przeciwko by jej ulubiony gofr był tym razem bardziej płaski. Zresztą(...)gofry w „paski” bardzo się jej spodobały Jak przygotować takie gofry? Bardzo prosto. Wystarczy, że przygotujecie je w opiekaczu Befsztyk-Gofry Dezal . Już nie raz polecałam Wam to urządzenie. Zazwyczaj przygotowuję w nim mięso, warzywa lub tortillę. Jest ono naprawdę wszechstronne. I co ważne do przygotowania dań nie używam tłuszczu. Polecam! Taki opiekacz, to też doskonały pomysł

Słodkie okruszki
Gofry z cukrem pudrem 180

olej. Miksujemy, dolewając powoli mleko. Odstawiamy ciasto na godzinę. Kolejno dodajemy ubite na sztywno białka. Dodajemy je do ciasta i mieszamy delikatnie. Taką masę wylewamy na rozgrzane płyty gofrownicy. Gofry pieczemy, aż do zarumieniania. Wyciągamy je przy pomocy wykałaczki, nadziewamy  i wyciągamy. Studzimy na kratce i posypujemy cukrem pudrem.    Gofry zrobiłam za pomocą urządzenia  Unold Multi(...)wymienne płyty - jedno urządzenia, a robi za trzy różne :) Wiele osób pewnie narzeka na brak miejsca w kuchni i szuka właśnie takich rozwiązań by jednym urządzeniem zastąpić kilka :) Gofry bardzo ładnie się upiekły i wyszły bardzo smaczne. Kolejnym plusem jest nieprzywierająca płyta. Po zdjęciu gofrów płytę można przetrzeć tylko wilgotną szmatką i wygląda jak nowa (zobaczcie niżej na zdjęciach

Aga w kuchni