sosy - 72234 przepisów (strona:348/4816)

azjatycką żywnością i akcesoriami SlodkoKwasny.com . Składniki: - polędwica wołowa (ok. 1 – 1,2 kg) - szparagi (po 1-2 szt. na negimaka) - zielona cebulka - 1 duża marchewka - 1/2 szklanki sosu sojowego Marukin - 4 łyżki sake lub czerwonego wina wytrawnego - 4 łyżeczki wina Mirin - 4 łyżeczki brązowego cukru - 2 łyżeczki pasty tamaryndowej bez nasion - 4 łyżki oleju roślinnego - 40 g masła niesolonego(...)dwoma arkuszami folii spożywczej na płaty grubości ok. 1,5 mm (aby powierzchnia była równa każdy płat na koniec można „przejechać” wałkiem do ciasta). W misce łączymy składniki marynaty (sos sojowy, sake lub czerwone wino, Mirin, brązowy cukier, pastę z tamaryndowca). Na każdy rozbity płat wołowiny kładziemy 1 – 2 szparagi, marchewki i cebulkę. Zawijamy warzywa w mięso i spinamy wykałaczkami

Kiedyś myślałam, że zrobienie sosu besamelowego jest skomplikowanym procesem. Kiedy zrobiłam go po raz pierwszy okazało się, że byłam w wielkim błędzie. Co najlepsze często gotowe sosy sklepowe albo nie mają dobrego składu albo kosztują niemało. Teraz sama często robię sos, przyprawiam według uznania i potrzebuję zaledwie 10 minut. Doskonale nadaje się do lasagni lub do calzone. Śmiało można używać(...)zapiekanek ziemniaczanych lub makaronowych zamiast śmietany. Ale może służyć także jako dodatek do kanapek czy do przekąsek. Sos przygotowuje się naprawdę szybko, a cały trik polega na odpowiednim i dokładnym mieszaniu. SKŁADNIKI : masło – 2 łyżki mąka pszenna – 2 łyżki mleko – 1,5 szklanki – 300 ml gałka muszkatałowa sól – pół łyżeczki pieprz PRZYGOTOWANIE : Patelnię postawić na średnim ogniu, wrzucić masło

Ravioli z borowikami i aromatycznym sosem grzybowym to danie, które aż się prosi o przygotowanie w taką jesień, jaką mamy aktualnie za oknem. Bo raz, że pogoda wręcz zmusza do siedzenia w domu i rozpieszczania domowników pysznymi potrawami, a dwa, że grzybów wciąż jest w lasach pod dostatkiem i wygląda na to, że jeszcze przez kilkanaście dni będziemy się nimi(...)Oczywiście można użyć specjalnych foremek do ravioli, ale jeżeli nie macie w domu, to tak naprawdę nic nie tracicie.  Farsz ze świeżych borowików fenomenalnie komponuje się z sosem z suszonych borowików i dodatkiem odrobiny zielonej pietruszki, sprawiając, że danie ma prawdziwie głęboki smak. Ravioli z borowikami i aromatycznym sosem grzybowym Ciasto: białko do smarowania ciasta 1 g soli

które moim zdaniem są wprost stworzone do sałatek:) Sałatkę zrobiłam na domową imprezę i ilościowo wyszła jej całkiem spora miska. Rozdzieliłam składniki na dwie części i jedną podałam z sosem majonezowym, a drugą z czosnkowym sosem na bazie oliwy i musztardy starofrancuskiej. Obie wersje świetne, choć jednak większość domowników i gości skłaniała się ku łagodniejszej w smaku, z majonezem(...)cebula czerwona 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 płaty papryki konserwowej, u mnie grillowana bez skórki 1 mały słoiczek czarnych oliwek garść pomidorków koktajlowych 1 opakowanie sera feta Sos czosnkowo-musztardowy: około 100 ml oliwy 3 łyżki białego octu winnego 2 płaskie łyżeczki musztardy starofrancuskiej 1 łyżeczka miodu sól, pieprz 1 mały ząbek czosnku Sos majonezowy: 3 łyżki majonezu

indyczego- oraz z dodatkiem kaszy manny, która fantastycznie spulchnia masę, dzięki czemu pulpeciki są mięciutkie, a przy tym i bardziej wartościowe. Wiadomo też, że pulpeciki najlepiej smakują w towarzystwie sosu, a w tym wypadku jest to pyszny i genialny sos cytrynowo-koperkowy przygotowany na bazie Jasnego Sosu Uniwersalnego firmy Łowicz 😋 Genialny, bo: po 1. składniki tworzą ciekawą i naprawdę smaczną(...)kombinację smaków (bo kto powiedział, że cytryna pasuje tylko do ryby?!); po 2. błyskawicznie się go przygotowuje- wystarczy wymieszać Jasny Sos Uniwersalny z cytryną, skórką oraz koprem i voilà! Gotowe! Do podania makaron lub ryż do zestawu i jest szybko, pysznie i pożywnie 😊 2 porcje: * Jasny Sos Uniwersalny Łowicz - 1 słoik, 335 g * filet z indyka- 200 g * kasza manna

razem coś dobrego na rodzinny obiad. Suchy schab i tłusty boczek to świetne zestawianie. Do tego doskonały sos na bazie ulubionych warzyw i świetne danie gotowe. Do zagęszczenia sosu tym razem wybraliśmy znakomity jasny uniwersalny sos #lowicz :) ROLADA: 1 - 1,3 hg schabu w kawałku 200 g cienkich plastrów boczku pęczek natki pietruszki 2 - 3 ząbki czosnku sól pieprz(...)łyżki  masła nici do związania SOS: 2 ziemniaki 1 marchewka 1 papryka 1 cebula 1 cytryna 1 łyżka masła. 1 słoik sosu jasnego uniwersalnego Łowicz pieprz sól Schab oczyszczamy i rozkrajamy wzdłuż długiego boku "rozwijając" go jak roladę. Powinien powstać płat grubości ok 2 cm. Doprawiamy go solą i pieprzem i układamy plastry boczku, posikane ząbki czosnku oraz kawałki

Kanie w cieście naleśnikowo grzybowym, podałam z farszem z dyni hokkaido, makaronem łezki i papryką. Do ciasta naleśnikowego dodałam sos grzybowy, przez co ma fajny posmak.Całość polałam sosem grzybowym i posypałam parmezanem.Jesienne kolorowe danie dla miłośników  grzybów.   Zniknęło w mig. ciasto naleśnikowe: 4 grzyby kanie 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanka wody gazowanej 1/2 szklanka mleka(...)jajko 3/4 opakowania sos grzybowy Winiary olej rzepakowy do smażenia farsz: 20 dkg dyni 1/2 szklanki makaronu drobnego łezki koper świeży, bazylia 1 papryka żółta mała 8 pomidorków koktajlowych żółte i czerwone 1/4 opakowania sosu grzybowego Winiary 2 łyżki startego parmezanu sól, pieprz ciasto naleśnikowo grzybowe: Do miski wsypuję mąkę, dodaję mleko, wodę, jajko, sos grzybowy i miksuję. Grzyby kanie

Placek po zbójnicku czy placek drwala? A może po węgiersku albo po cygańsku? W każdym przypadku chodzi o placek ziemniaczany polany sosem z mięsem, grzybami, papryką. Nie ważne jak go nazywają, ale ważne, jak smakuje. Sycące, porządne danie, w sam raz na nadchodzącą jesień. W zależności od dodatków do sosu za każdym razem może smakować inaczej, jednak zawsze jest pyszne(...)koszami borowików, jedynie raz w tygodniu koszyczek podgrzybków, a znalezienie rydzy pozostaje wciąż moim marzeniem, to i tak mam zapas suszonych grzybów na Wigilię. Podgrzybków wystarczyło też na przygotowanie sosu do placków po zbójnicku. Lepszych chyba nie jadłam;) Składniki (na 4 porcje): placki: 8 średnich ziemniaków 1 cebula 2 jajka kopiasta łyżka maki sól pieprz pieprz ziołowy olej do smażenia

Kawałki pysznego fileta z łososia z chrupiącą warstwą startych ziemniaków w sosie musztardowym z porem. To znakomity pomysł na piątkowy obiad oraz wegetariańskie danie podczas przyjęcia. Czas wykonania: 60 min Ilość porcji: 4 kawałki (2 porcje) Składniki: 400 g filetu z łososia 3 łyżki soku z cytryny 200 g ziemniaków(...)jajko szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżki oleju Sos: 400 g pora 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 250 ml bulionu warzywnego (1 szklanka) 50 g śmietany 2 łyżki musztardy ¼ pęczka estragonu Przygotowanie: Łososia opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i skropić sokiem z cytryny. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Następnie połączyć z jajkiem, przyprawić

Mimo, iż są pyszne nie jadam ich często, bo wiadomo trzeba dbać o linię Smażony kalafior z ajvarem Jeśli już robię smażone warzywa to zazwyczaj serwuję je tylko z sosem. Nie podaję do tego typu warzyw mięsa czy innego rodzaju dodatków, gdyż są one zbędne. Bardzo fajnie z soczystym kalafiorem sprawdza się sos ajvar. Ajvar, jest sosem wykonanym z pieczonej(...)papryki, bakłażana i czosnku. Wywodzi się z kuchni serbskiej. A ja co roku zajadam się nim w Chorwacji Jeśli już mówimy o tym sosie, to warto koniecznie, dla tych którzy nigdy go nie próbowali, podać go z mięsami z grila. Tak też jest on podawany w Chorwacji, w bułce z grilowanym cevapi. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam

Różowe i soczyste piersi kaczki podane z lekko pikantnym i gęstym sosem śliwkowym. Przygotowane według sprawdzonej i niezawodnej metody. Najpierw długo smażone od strony skórki, a następnie krótko pieczone w wysokiej temperaturze. Po upieczeniu odstawione na kilka minut, aby mięso odpoczęło i wchłonęło soki. Tak przyrządzone piersi kaczki są mięciutkie i delikatne w środku, z cieniutką, chrupiącą skórką na zewnątrz(...)Możemy je podać z dowolnymi dodatkami: ziemniakami lub ryżem i sałatą z sosem winegret.  SKŁADNIKI / 2 porcje 2 piersi kaczki ze skórką sól, świeżo zmielony czarny pieprz SOS ŚLIWKOWY 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu sok z 1 limonki 3 łyżki powideł śliwkowych szczypta chili w proszku sól, świeżo zmielony czarny pieprz WYKONANIE Pierś kaczki ogrzewamy w temperaturze

woda, olej rzepakowy, 18% tofu (woda, 25% nasiona soi - w tofu), 10% cebula smażona (cebula, olej rzepakowy, olej palmowy, mąka pszenna, sól), drożdże suszone, olej palmowy, skrobia ziemniaczana, sól, sos sojowy (woda, fermentowane nasiona soi, fermentowana pszenica, sól), ocet jabłkowy, stabilizator: guma ksantanowa. Cena: 2,99zł / 115g Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 326 g Tłuszcz(...)ogórki, 6% czerwona papryka, woda, ocet spirytusowy, sól, cukier, przyprawy), 14% nasiona soi, 9% przecier pomidorowy, musztarda (woda, nasiona gorczycy, ocet spirytusowy, syrop glukozowy, sól, przyprawy), olej rzepakowy, 5% sos Worchester [sos sojowy (woda, fermentowane nasiona soi, fermentowana pszenica, sól), cukier, ocet spirytusowy, przecier pomidorowy, sok jabłkowy, przyprawy], cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana, 1,8% sos sojowy (woda, fermentowane nasiona

klika minut później mamy w dłoniach ciepłą bułę. W zaciszu domowej kuchni trzeba się trochę bardziej naskakać. Ja zawsze zaczynam od naszykowania dodatków – bułek, bekonu, sałaty, sera i sosu. Tym razem na zdjęciach bułki typu brioche (co mnie niezmiennie zaskakuje – w Aldi jest naprawdę ogromny wybór świetnego pieczywa!). Bułki kroimy w poprzek na pół. Najpierw wytapiam na dużej patelni bekon(...)plastry bekonu na bułę. Na wytopiony z bekonu tłuszcz wrzucam bułki, przecięciem do dołu, żeby wchłonęły smak z boczku i lekko się przyrumieniły. Na każdym spodzie bułki rozsmarowuje łyżeczkę sosu, kładę po dwa liście sałaty rzymskiej i odsączony z tłuszczu, wysmażony na chrupko bekon. Teraz pora na burgery. Odmierzam sobie po kolei wszystkie przyprawy i płyny. Mięsa nie oczyszczam

pewno będzie pięknie soczysty i różowy w środku. Ja lubię średnio wysmażony i na taki też podaję tutaj czas i temperaturę. Podałam go ze śmietankowym puree ziemniaczanym i obłędnym sosem grzybowym z boczkiem i śmietanką, wyszło przepysznie! Ten stek to wielki stek typu tomahawk, ale z termometrem każdy wyjdzie idealny, zapraszam! Scroll down for recipe in English Stek z sosem(...)grzybowym ( 2-3 porcje) Składniki na steki: 2 steki typu tomahawk (lub innych, ale regulując wtedy czas pieczenia) sól pieprz olej do smażenia Składniki na sos grzybowy: 1 łyżka oleju roślinnego 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 200 g mieszanych grzybów, pokrojonych w ćwiartki lub plasterki 5 plasterków boczku, pokrojonego w kostkę 1 szklanka śmietanki

Awokado to nie tylko świetny zamiennik masła, ale też idealna baza na kremowy sos, pasujący chociażby do makaronu. Do takiego dania obiadowego dorzućcie np. cukinię (na którą obecnie mamy sezon) lub kawałek filetu z kurczaka (sprawi że obiad będzie bardziej sycący). Polecam Wam awokado jako jego wielka fanka. Choć awokado to owoc, nie ma słodkiego smaku (ani w sumie żadnego(...)się w dużej mierze z tłuszczu, ale są to bardzo korzystne tłuszcze, które zdecydowanie powinny być obecne w naszej diecie. Polujcie na promocję w marketach i pamiętajcie, że do sosów czy smarowania kanapek najlepsze jest to dojrzałe, miękkie i idealnie maślane awokado. Jeśli kupicie twarde żaden problem – w ciągu kilku dni samo dojrzeje w ciepłym miejscu.  Makaron