ciasto - 163312 przepisów (strona:348/10888)

czasu, żeby przypomnieć sobie, jakie wspaniały jest to wypiek. W szczególności, kiedy spożywamy go na ciepło, zaraz po upieczeniu ze szklanką mleka. O taaaaak! Więcej do szczęścia nie potrzeba :) Ciasto drożdżowe to kapryśny zawodnik. Lubi przerosnąć, lubi nie urosnąć wcale, lubi stać się zakalcem bądź upaść na samym końcu pieczenia. Ceni sobie królewskie traktowanie, ciepło i czas - każdy etap wymaga(...)cukrem, dodaję ciepłe mleko i odstawiam do wyrośnięcia na 15 minut.  Kiedy rozczyn podwoi wyraźnie swoją objętość, do miski wrzucam mąkę, jajka, odrobinę soli i dodaję rozczyn. Wyrabiam ciasto łyżką, dodając pod koniec tłuszcz. Łączę całość tak, aby powstało elastyczne, gładkie, ale nieco klejące się do dłoni ciasto. Wyrobione ciasto pozostawiam do wyrośnięcia na minimum 40 minut, przykrywając

Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej to specjalność Kraju Sudetów. To tutaj przeplata się kultura czeska z niemiecką. To tutaj połączone są losy ludności różnych nacji.   Są to tereny piękne zarówno przyrodniczo (np. Rezerwat Przyrody SOOS ), jak i architektonicznie (np. miasto Cheb ). Na styku kultur powstają przepisy, które potrafią zaskakiwać. Tak też jest w przypadku kleksa z Ziemi Chebskiej(...)różnorodność smaków zamknięta w jednym cieście. Czarne kleksy powideł śliwkowych i białe kleksy twarogu sprawiają, że ciasto ma interesujący wygląd i zaskakuje smakami. Składniki na ciasto drożdżowe: 500 g mąki 3,5 dag drożdży 1/3 szklanki cukru ¼ litra letniego mleka 100 g masła 1 jajko 1 szczypta soli Składniki na masę makową: ½ litra mleka 1 szczypta soli Skórka z połowy

Przed weekendem poleca się ciasto czekoladowe ze śliwkowym kremem. Jeżeli lubicie smak śliwki w czekoladzie to jest to ciasto dla Was! tylko w bardziej dekadenckiej wersji. Ciasto z czekoladą a w środku krem z ubitej śmietany, śliwek namoczonych w brandy i kawałków ciasta. Brzmi dobrze? Gwarantuję, że smakuje obłędnie!  To jest ciasto, które można zrobić na wszelkie uroczyste okazje(...)zbierać potem okrzyki uznania) ale można też je zrobić w zwyczajny weekend i zjeść samemu lub w niewielkim gronie. Ciasto czekoladowe ze śliwkowym kremem 400 gram gorzkiej czekolady 100 gr białego cukru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 4 jajka 200 gr mąki 300 gr suszonych śliwek 200 ml śmietanki 30 lub 36 100 gr cukru pudru 75 ml brandy Moczymy śliwki

Przepis na ciasto marchewkowe z orzechami, który Wam pokażę jest bardzo łatwy a jego efekt wspaniały. To ciasto zawsze kojarzyło mi się z jesienią, chyba za sprawą zniewalającego zapachu cynamonu. Jest to ciasto niezwykle wilgotne, aromatyczne i pełne orzechów, a w dodatku idealnie komponuje się z masą z serka kremowego. Zapraszam. Ciasto marchewkowe Składniki: 3 jajka 1/2 szklanki cukru(...)marchewkę i krótko zmiksuj. Dodaj sypkie składniki i krótko zmiksuj na wolnych obrotach. Odłóż mikser i zamieszaj kilka razy szpatułką, żeby się upewnić że wszystko jest dobrze wymieszane. Przełóż ciasto do tortownicy o średnicy 16 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 170°C przez 40-50 min lub do suchego patyczka. Upieczone ciasto pozostaw w wyłączonym i lekko

Witam Kochani jesień w pełni, więc dziś chcę Was zaprosić na bardzo jesienne pyszne ciasteczka grzybki.  Są to ciasteczka z ciasta kruchego, napełniane kremem i polane czekoladą. Wyglądają prawie jak prawdziwe grzyby, zawsze gdy pojawiają się na stole wywołują efekt WOW Bardzo polecam i zapraszam. ***na dole znajduje się film, na którym pokazuję jak zrobić te pyszne ciasteczka, zapraszam(...)SKŁADNIKI *z podanych proporcji wyszły mi 24 grzybki (używałam foremek metalowych ok 4x7cm) CIASTO -4 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml) -250g śmietany kwaśnej 18% -1 żółtko -1 łyżka cukru pudru -1/4 łyżeczki proszku do pieczenia -250g masła lub margaryny (można też dać 125g masła i -125g margaryny) -1 łyżka cukru waniliowego KREM -750ml mleka

Pyszne ciasto miodowe z serem to idealny deser dla osób, które lubią smak miodu. Łatwe do wykonania, po upieczeniu niezbyt słodkie i przyjemnie wilgotne od sera.  Ciasto miodowe z serem nie wymaga zagniatania ani miksowania. Po upieczeniu jest mięciutkie i przyjemnie pachnie miodem. Warstwa serowa jest gotowana, dlatego do jej zrobienia najlepiej wybierać dobrej jakości ser twarogowy tłusty(...)półtłusty, aby po ugotowaniu masa była gęsta i odpowiednia do przełożenia ciasta. Ciasto po schłodzeniu dobrze się kroi i wygląda, chętnie jest jedzone przez moich gości i domowników. Najczęściej robię je na początku jesieni, kiedy mam uzupełnione zapasy świeżego miodu naturalnego. Ilość porcji: 20 Czas przygotowania: 80 minut Forma: 29 cm x 24 cm x 7 cm Składniki na ciasto

Witam Kochani dziś przychodzę do Was z klasycznym ciastem-karpatką. Jest to ciasto znane i lubiane :) Składa się ze spodów z ciasta parzonego oraz z pysznego kremu. Ja piekę karpatkę według tego przepisu i jeszcze nigdy mi się nie zdarzyło, by nie wyszła. To przepis pewniak.  Karpatka wychodzi z niego idealnie, jest wysoka, pyszna i ma piękne wzniesienia :) Zapraszam(...)SKŁADNIKI  ***przepis na dużą blaszkę około 25x40cm CIASTO PARZONE  -150g masła -300ml wody -1,5 szkl mąki pszennej tortowej (u mnie szklanka ma zawsze 250ml) -6 dużych jajek KREM -1 litr mleka -4 płaskie łyżki mąki pszennej -4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej -3 żółtka -3/4 szkl cukru -250g masła  CIASTO PARZONE Do garnka

blogu od dawna znajduje się przepis na ciasto szpinakowe Leśny Mech  lecz tym razem proponuję Wam jego urozmaiconą wersję - Leśną kostkę z kiwi, które to niesamowicie orzeźwia to ciasto. Zapytacie kiwi i galaretka - to możliwe? Oczywiście, że tak - wystarczy tylko owoce kiwi obgotować w syropie cukrowym i już galaretka nam stężeje. Tym razem skorzystałam z innych proporcji na ciasto(...)problemu - jest bardziej czasochłonne aniżeli pracochłonne, bo trzeba czekać na tężejące warstwy. Lecz jeśli rozłożymy cały proces i odpowiednio wykonamy warstwy to całość pójdzie szybko. Gdy ciasto się piecze to robię warstwę kiwi, wtedy galaretka się ostudzi i powoli zaczyna tężeć. Dopiero później zaczynam robić warstwę śmietanowo-jogurtową kiedy galaretka jest już prawie stężała. Później idzie jak z płatka. Polecam

Sprawdzony przepis na drożdżówkę z truskawkami i kruszonką. Drożdżówka jest puszysta i miękka, a rośnie naprawę wysoka.  Ciasto drożdżowe wykonane jest na oleju zamiast masła. Takie ciasto jest wilgotniejsze i dłużej utrzymuje świeżość w porównaniu z tradycyjnym ciastem na maśle. Dzięki truskawkom ciasto również nie jest suche, a całość zwieńcza chrupiąca i słodka kruszonka, która równoważy smak kwaśnych(...)owoców.  Sezon truskawkowy w pełni, dlatego ja nie mogłam odmówić sobie zrobienie drożdżówki z truskawkami. Jednak do tego ciasta pasują także inne owoce, jak np. maliny, porzeczki, borówki, jagody lub śliwki - lepiej żeby owoce nie były zbyt słodkie. Drożdżówka wygląda i smakuje rewelacyjnie, a swoim zapachem kusi już podczas pieczenia. Po wyjęciu z piekarnika ciężko się oprzeć pokusie

Kopiec kreta z truskawkami i bananami – przepis na dużą blachę Jest sezon na truskawki, więc warto je wykorzystać do ciast i deserów. Moja propozycja to domowy kopiec kreta z truskawkami i bananami. Świetne połączenie czekoladowego ciasta, śmietankowego kremu i świeżych owoców. Palce lizać!     Składniki: Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 1 szklanka oleju(...)pieczenia Składniki na krem: 500ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa 50g czekolady mlecznej lub deserowej 3 banany 200g truskawek       *** Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa *** *** Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę – moja ma wymiary 24×24 cm *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy

Kolejny przepis na domowe pączki - miękkie, puszyste i słodko-kwaśne w smaku. Dżem z czarnej porzeczki świetnie pasuje do słodkiego ciasta drożdżowego. Z poniższego przepisu upieczecie 20 pączków. Pamiętajcie, że przygotowując domowe pączki musicie uzbroić się w cierpliwość, ponieważ ciasto drożdżowe powinno dwukrotnie urosnąć. Dodatkowo pączki należy bardzo dokładnie zlepić, aby podczas smażenia nie wyciekło nadzienie. Składniki na 20 pączków(...)ubijać około 7-10 minut). Do drugiej miski wsypać mąkę, szczyptę soli, cukier wanilinowy i wlać podrośnięty rozczyn. Całość dokładnie wymieszać. Następnie wlać masę jajeczną. Za pomocą robota kuchennego ciasto bardzo dokładnie wyrobić (co najmniej 10 minut wyrabiania mikserem) . Na sam koniec wlać (powoli!) rozpuszczone i ostudzone masło oraz spirytus. Ciasto ponownie wyrobić za pomocą robota kuchennego. Gotowe ciasto musi

Małe pizze w wersji wegetariańskiej, wypełnione serem mozzarella oraz pomidorkami koktajlowymi, podane ze świeżymi listami oregano. Ciasto na pizze jest dość nietypowe, gdyż zostało przygotowane z dodatkiem wina białego wytrawnego. Dzięki temu zyskało wspaniały aromat i oryginalny smak, a do tego stało się bardziej puszyste i delikatniejsze od tradycyjnego ciasta na pizze. Idealna propozycja na kolację. P.S. W przygotowaniu idealnej(...)pizzy pomógł mi mój nowy piekarnik parowy  Electrolux seria 600 SteamBake EOD5C71Z . Piekarnik ten posiada specjalną funkcję do wypieku pizzy. Dzięki temu uzyskałam kruchy spód, a ciasto ładnie się przyrumieniło. Im dłużej używam tego piekarnika, tym bardziej mnie zaskakuje 😉 Pizze nawet na drugi dzień smakują jak świeże, a to dzięki odgrzewaniu z funkcją pary. Więcej informacji o moim nowym

Ciasto Leśny Mech , czyli Ciasto szpinakowe (lub jak kto woli – Ciasto ze szpinakiem) stało się popularne kilka lat temu. Pierwszy przepis jak próbowałam, dostałam od Sąsiadki (wycięty z jakiejś gazety). Ciasto na zdjęciach wyglądało super, ale smak, składniki i sposób przygotowania nie do końca mi odpowiadały. Zaczęłam więc kilka lat temu opracowywać swój przepis na Ciasto Leśny Mech. Ciasto(...)mówiłam, że przepis jeszcze jest w trakcie dopracowywania, wiele osób prosiło mnie o niego. Pamiętam, że zrobiłam torcik szpinakowy na urodziny córci i zaniosłam do przedszkola. Panie w przedszkolu ciastem się bardzo zachwycały. Mówiły, że takiego dobrego jeszcze nie jadły (a ciasto “Leśny Mech” było im już znane). Niestety mi ciągle coś w nim nie pasowało (ta dusza