sos pomidorowy - 11905 przepisów (strona:599/794)

Jogurtowy i meksykański dip do nachos-ów 213

nikogo kto by nie uwielbiał chipsów bądź nachos-ów? Fajnie jest pochrupać coś przed TV, szczególnie gdy pogoda za oknem nieciekawa. U mnie dzisiaj propozycja na dwa dobre sosy. Idealnie pasują do nachos-ów. Warto też przygotować chipsy samemu, przepis na nie na pewno pojawi się na blogu. Dip jogurtowy : * pół szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego * ząbek czosnku * sól, pieprz(...)praskę, mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy na godzinę do lodówki żeby wszystkie składniki się połączyły. Dip meksykański : * pół szklanki pomidorów z puszki * pół szalotki * 4 łyżki ketchupu lub koncentratu pomidorowego * sól, pieprz  * ewentualnie ostra papryka Przygotowanie : Wszystkie składniki zblendować na gładką masę, przetrzeć przez sito. Dodać przyprawy. Wymieszać i odstawić do połączenia wszystkich składników

Magiczne Życie Marty
słodko-kwaśny sos do słoików 217

czasu lubię zakisić ogóra albo zmajstrować jakiś dobry słoik.  Moim tegorocznym hitem jest właśnie ten sos.  Dwa dni nad nim myślałam aż wymyśliłam recepturę doskonałą. Słodko-kwaśny sos, lekko pikantny, bogaty w warzywa. Znajdziecie w nim nie tylko paprykę i cukinię ale też marchewkę, kukurydzę i mnóstwo cebuli.  Zastosowań też będzie miał bez liku, bo można zjeść(...)żółtą) 1,5 kg papryki (różne kolory) 1 kg marchewki 1 kg cebuli (pół na pół białą i czerwoną) 1 puszka kukurydzy 4 ząbki czosnku 400 g koncentratu pomidorowego szklanka octu spirytusowego szklanka cukru (można dodać łyżkę więcej) półtorej łyżki soli łyżeczka pieprzu przyprawy według upodobań: słodka i ostra papryka, zioła prowansalskie, oregano Przygotować warzywa wszystkie umyć. Cukinię bez obierania

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Przepis na Zupę Gulaszową z Wołowiną 243

trudna w przygotowaniu i można ją traktować jako jedno garnkowe danie a dodatkowo idealnie nadaje się na zimowe dni . Będziemy potrzebować : około 800 g mięsa wołowego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 średnie cebule (200 g) 1 strąk papryki czerwonej (250 g) 1 strąk papryki zielonej (250 g) około 500 g ziemniaków 1 marchew (150 g) 1 korzeń pietruszki(...)Najpierw przygotuję mięso : Umyte i osuszone mięso kroję w drobną kostkę . Tak pokrojone mięso podsmażam na mocno rozgrzanym oleju na patelni przez około 4 minuty . Następnie mięso razem z sosem przekładam do garnka , dodaję : 500 ml wody , paprykę słodką , kminek . Garnek stawiam na gazie i na małym ogniu duszę pod przykryciem . W tym czasie gdy mięso się dusi przygotuję paprykę

Uwaga Babcia Gotuje
Bulion chiński 161

danie z kuchni azjatyckiej. Warto ugotować i spróbować, jest bardzo smaczny. Bulion przygotowałam na wywarze z kurczaka i warzyw. W zakładce Zupy znajdziecie przepisy na zupy tradycyjne takie jak pomidorowa, grochowa itp, oraz inne np zupa z cykorii z omletem, zupa z kalarepą, zupa z serków topionych itp. Można wybierać, gotować i zjadać. Jeżeli przygotowaliście dania z moich przepisów(...)bardzo dziękuję. Składniki 1,5 l bulionu drobiowego 2 cebule dymki wraz ze szczypiorkiem 2 średnie marchewki 1 mała czerwona papryka 1 garść suszonych krojonych grzybów mun 2 łyżki sosu sojowego 1 opakowanie makaronu ryżowego Grzyby namoczyć w ciepłej wodzie przez około 15 minut. W przypadku gdy posiadacie całe grzyby mun należy je pokroić w cienkie paski po namoczeniu. Bulion

O kuchni z uczuciem
Przepis #160 Naleśniki Meksykańskie 178

kostkę. Podsmażamy na oleju. Paprykę oraz pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki i dodajemy do cebuli. Delikatnie przyprawiamy. Całość smażymy. Dodajemy odcedzoną fasolę oraz kukurydzę. Dokładamy passatę pomidorową i dokładnie mieszamy. Na koniec przyprawiamy do smaku.  Naleśniki Do miseczki wsypujemy mąkę. Wlewamy wodę i wbijamy jajko. Dodajemy sól. Całość bardzo dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanej masy smażmy(...)farsz a następnie zwijamy w rulon.  Posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku około 10 min - do roztopienia sera.  Naleśniki świetnie smakują podane z keczupem lub domowej roboty sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Smacznego

Health-Fit-Life
Makaron z duszonym bakłażanem, pomidorami i serem ricotta 149

Prosto, smacznie i ciekawie.  Składniki 1 duży bakłażan oliwa mała cebula pomidory krojone w puszce 300 ml passaty pomidorowej 3 ząbki czosnku pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki suszonego oregano szczypta cynamonu 250 g sera ricotta opakowanie ulubionego makaronu sól pieprz     Przygotowanie Piekarnik rozgrzałem do 180 stopni C. Bakłażan umyłem, pokroiłem w grubą kostkę, delikatnie posoliłem, skropiłem(...)minut w piekarniku, aż zrobił się miękki i rumiany.  Na niewielkiej ilości oliwy podsmażyłem cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Po 3 minutach dodałem pomidory oraz passatę. Do sosu dodajemy pieczony bakłażan, dusiłem 10 minut. Na koniec dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylię, oregano, cynamon, połowę ricotty, dusiłem 5 minut. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Ugotowałem makaron. Po odcedzeniu

R'n'G Kitchen
Dorsz z piekarnika w pomidorach, z oliwkami, kaparkami i oregano 191

pomidorach, z oliwkami . SKŁADNIKI: (4 porcje) 4 filety z dorsza, bez skóry (ważne: filet ma być wysoki a nie szeroki) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passty pomidorowej  4-5 suszonych pomidorów w zalewie   sól pieprz oregano (najlepiej świeży) cukier ocet balsamiczny (wg potrzeb) sok z cytryny oliwki kaparki (jak ktoś lubi) PRZYGOTOWANIE: Rybę myjemy, osuszamy(...)oliwy, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebule i czosnek, następnie pokrojone pomidory suszone. Smażymy 1-2 minuty i wlewamy passatę. Doprawiamy sola, pieprzem, cukrem (jeżeli taka potrzeba), ew. octem balsamicznym. Sos powinien być kwaskowaty od pomidorów-ale tez nie kwaśny-dlatego odrobina cukru. Jeżeli ktoś lubi łagodniejsze ale też bardziej kaloryczne sosy-można dodać łyżeczkę serka mascarpone. Smażymy tak długo

Kopystką po garach
GNOCCHI GRYSIKOWE ZAPIEKANE 174

ząbki czosnku pasta z przetartych pomidorów Grysik zagotowałam z bulionem stale mieszając przez około 3-4 minuty  aż masa zgęstniała. Dodałam do niej tymianek,sól,pieprz i przecier pomidorowy z czosnkiem. Odstawiłam do ostudzenia. Gdy masa przestygła dodałam roztrzepane jajko i połowę parmezanu. Masę wyłożyłam na tacę i spłaszczyłam na około 1 cm. Następnie wycinałam z niej kwadraty(...)resztą parmezanu. Gnocchi zapiekłam w piekarniku nastawionym na 220 stopni  przez około 15-20 minut,aż nabrały złotawej barwy. Podałam na ciepło z podsmażonym wędzonym boczkiem z czosnkiem. Sosy np.pieczarkowy,śmietanowy i inne można podawać dowolnie w zależności od pomysłów i gustów. Smacznego

potrawyregionalne
naleśniki meksykańskie 302

lubię czyli bez tłuszczu i duuuże dzięki czemu łatwo się je zwija. Na pierwszy rzut poszły naleśniki wytrawne po brzegi wypełnione pikantnym mięsnym farszem. Wspaniale smakowały ciepłe z dodatkiem sosu czosnkowego ale na zimno też były nie złe. Doskonale sprawdziły się jako danie na wynos, wystarczyło zawinąć w złotko i przekąska do pracy gotowa.  Składniki na 4 duże sztuki(...)mąki 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju rzepakowego na nadzienie: 300 g mięsa mielonego 1 cebula ząbek czosnku 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki fasoli 1/2 czerwonej papryki łyżka przecieru pomidorowego sól pieprz ostra papryka łyża oleju kilka liści sałaty lodowej  Składniki ciasta zmiksować i odstawić na kwadrans. W tym czasie przygotować nadzienie. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić posiekaną cebulę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Fasola na sposób grecki 275

puszki ( 2 x po 400g) 200 g. ugotowanej białej fasoli  - ja użyłam fasoli z puszki. kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego lub ketchupu ( ja dodałam pół na pół pikantnego i łagodnego) olej lub oliwa do smażenia Na dużej patelni rozgrzewam oliwę, wrzucam pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę. Podsmażam kilka minut i dodaję(...)drobno pokrojone pomidory, liście laurowe i ziele angielskie. Całość mieszam i smażę kilka minut. Dodaję ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszam całość ponownie. Smażę do czasu aż sos lekko zgęstnieje, a pomidory się rozpadną. Na koniec wrzucam odsączoną fasolę z puszki. I danie gotowe. Przygotowanie tego dania zajmuje około 30 minut

apetytnapieczenie
Empanada z kurczakiem 382

 Na wstępie małe wyjaśnienie. Przepis który zaprezentujemy poniżej nie ma nic wspólnego z słynnym przysmakiem argentyńskim o tej samej nazwie. Empanadas argentyńskie to pierożki które

Smaki Brazylii
Pączkopizze - tłusty czwartek bis 141

głowy coś lepszego, jak to często bywa, albo mogę już nie żyć :) Dlatego zrobiłem to dziś na okoliczność śmierci nieznanego tyrana :) Składniki: - mąka - drożdże instant - olej - koncentrat pomidorowy - oregano - dżem truskawkowy - w końcu to pączki Wykonanie: Do koncentratu dodajemy trochę oregano i dżemu truskawkowego. Mieszamy. Do mąki dodajemy drożdży, trochę oleju i tyle wody, żeby ugnieść ciasto, które będzie spójne(...)nich kulki i kładziemy na blaszce do pieczenia. Czekamy aż trochę urosną.  Wkładamy do nagrzanego do poziomu 180 stopni Celsjusza piekarnika na jakieś 15-20 min.  Sos wkładamy do szprycy, nakłuwamy każdego pączka i faszerujemy sosem. Żyję w Polsce, więc podaję z ketchupem

Kryzysowa Książka Kucharska
Ryba Ananasek 141

Olej do smażenia ·        2 puszki ananasa ·        4 papryki czerwone ·        Przecier pomidorowy ·        3 łyżki ketchupu ·        Cebula ·        Sól Sposób przygotowania: 1.    Rybę kroimy na mniejsze(...)paski paprykę oraz pokrojonego w kostkę ananasa. 7.    Pod koniec prużenia dodajemy przecier oraz ketchup. 8.    Rybę układamy w naczyniu. 9.    Polewamy sosem z papryki i ananasa. 10.                     Rybka gotowa

Kulinarna Chwila
Makaron z krewetkami i pomidorami 153

Szybka propozycja na ekspresowy obiad, z pomidorami i krewetkami. Poza sezonem można użyć pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej. Przepis ze strony Kwestia Smaku , polecam serdecznie :) Składniki: 200 g oczyszczonych i obranych krewetek 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól i pieprz 500 g pomidorów (lub pomidory z puszki poza sezonem) posiekana natka pietruszki(...)makaronu (dowolny kształt) Przygotowanie: Wstawić w garnku wodę z solą na makaron, gdy zawrze wsypać makaron i ugotować al dente. Po ugotowaniu odcedzić. Gdy gotuje się makaron przygotować sos. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić w większą kostkę wykrawając zdrewniałe końcówki. Na patelni rozgrzać masło wraz z oliwą i włożyć krewetki, smażyć po minucie z każdej strony na dość mocnej

Kocham..lubię..gotuję..
Śledzie w pomidorach 133

przepisie oryginalnym podane jest aby użyć 4-5 pomidorów świeżych, lub odpowiednią ilość konserwy pomidorowej. Ja użyłam domowy przecier pomidorowy . 500 g płatów świeżego śledzia, 600 ml przecieru pomidorowego, 2 – 3 marchewki, 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła, tłuszcz do smażenia, sól, cukier, Płaty śledzi oprószyć mąką i usmażyć na tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Marchewki obrać pokroić (ja pokroiłam(...)lekko osolonej i ocukrzonej wodzie. Na patelni, łyżkę masła przesmażyć z łyżką mąki. Do zasmażki dodać pomidory, zagotować. Dodać odsączoną marchewkę, doprawić do smaku solą, cukrem i zagotować. Ostudzonym sosem zalać śledzie. Odstawić na co najmniej 12 godzin. W lodówce mogą stać kilka

królestwo garów