sos pomidorowy - 11905 przepisów (strona:412/794)

mozzarella Galbani (125 gram) 170 ml śmietanki 18% 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki soku z cytryny garść świeżych listków bazylii 1 średni pomidor malinowy 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego kilka kropel sosu z ostrej papryki, lub pieprz pół łyżeczki agaru 2/3 szklanki zimnego oleju do zrobienia "kawioru" sól Wykonanie: Żelatynę namaczamy w paru łyżkach zimnej wody. Mozzarellę miksujemy blenderem razem(...)się pestek, doprawiamy 1 łyżeczką soku z cytryny, ostrym sosem i odrobiną soli. Następnie łączymy z agarem i gotujemy kilka minut, cały czas mieszając (powinniśmy uzyskać około 100 ml, jeśli pomidor był większy, gotujemy trochę dłużej, aby zredukować sok). Następnie przy pomocy pipety, dużej strzykawki, lub łyżeczki, wkraplamy stopniowo sok pomidorowy do mocno schłodzonego oleju, chwile zostawiamy, aby zgęstniał, odcedzamy

Salsa pomidorowa to znakomity dodatek do wielu potraw. Salsa pomidorowa wywodzi się z Meksyku, jednak idealnie pasuje nie tylko do kuchni meksykańskiej. Będzie doskonałym dodatkiem np

imbiru w proszku 1 l bulionu 1 papryczka chili 1 cebula biała 2 marchewki 140 g pędów bambusa 100 g kiełków grzybków Mun garść grzybów Mun 2 łyżeczki pomidorowego 2 łyżeczki sosu chilli czosnkowego pieprz czarny do smaku sól do smaku (do zagęszczenia mąka kukurydziana - u mnie bez zagęszczania) PRZYGOTOWANIE: Mięso mielone marynujemy - zalewamy oliwą, dodajemy imbir, przeciśnięty czosnek, oliwę

pieczarek* natka pietruszki* 20 dag żółtego sera* sól, pieprz** 1 mała marchewka     ** 1/2 pietruszki** kawałek nieduży selera** mała cebulka** koncentrat pomidorowy** ketchup** łyżeczka cukru** zamiast produktów oznaczonych 2 gwiazdkami można użyć sosu bolońskiego   ze słoikaSposób wykonaniaMakaron ugotować według przepisu na opakowaniu.(Warzywa i pieczarki obrać, umyć i osuszyć. Warzywa drobno pokroić lub rozdrobnić przy pomocy robota(...)następnie dodać ok.3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczki ketchupu i niepełną łyżeczkę cukru. Wszystko razem wymieszać doprawić solą i pieprzem, jeżeli za mało kwaśne dodać jeszcze koncentratu pomidorowego.)Jeżeli dodajemy gotowy sos należy opuścić to co jest ujęte w nawias i w tym momencie dodać gotowy sos i dalej postępować według przepisu. Dusić jeszcze ok. 5 min, w tym czasie

cebulą, szklimy na maśle, zalewamy gorącym bulionem drobiowym (u nas z kaczki), gotujemy aż składniki będą miękkie. Kapustę szatkujemy, dodajemy do zupy, gotujemy przez kwadrans. Fasolę wraz z sosem i koncentrat pomidorowy dodajemy do całości, zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym koperkiem

stylu :) SKŁADNIKI: 220g makaronu ( rodzaj wedle uznania ) 500g mięsa mielonego 3 łyżki bułki tartej 1-2 łyżki natki pietruszki 1/2 cebuli sól pieprz oregano czosnek albo sól czosnkowa SOS: 350g passaty pomidorowej 350g bulionu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego czarnomorskiego 1/2 cebuli oregano sól pieprz chili do posypania można użyć parmezanu WYKONANIE: 1. W misce umieszczamy mięso mielone, dodajemy bułkę tartą(...)się zrumieni dodajemy, passatę pomidorową, bulion, koncentrat pomidorowy, oregano, sól, pieprz, chilli, całość zagotowujemy, dodajemy surowy makaron i pulpeciki, całość dusimy na malutkim ogniu aż makaron będzie ugotowany ( w razie potrzeby możemy dolewać bulion do czasu aż makaron będzie gotowy). Aby pulpeciki nam się nie rozpadły możemy je na chwile wyciągną z sosu

przepis :) Składniki: 400 g karkówki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała papryczka pepperoni 60 g suszonych śliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka keczupu 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz, przyprawa do mięsa 1,5 - 2 szklanki wody 2 łyżeczki śmietany 2 łyżeczki mąki 1 liść laurowy 3 kulki ziela angielskiego Karkówkę pokroić w kostkę. Wrzucić(...)czosnek. Dodać ziele angielskie, liść laurowy oraz sos sojowy. Całość smażyć około 10 minut. Dolać wodę i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. W międzyczasie dorzucić pokrojone w paski suszone śliwki i papryczkę pepperoni ( z której najlepiej usunąć pestki), aby oddały swój aromat. Po tym czasie dodajemy miód, keczup oraz koncentrat pomidorowy. Mieszamy aż wszystko się ze sobą połączy

oraz sos sojowy :) Przepis i lista składników znajduje się poniżej… Składniki (2 porcje) 2 pojedyczne piersi z kurczaka 1 średniej wielkości cebula szklanka mleka sos sojowy 1/2 łyżeczki pasty curry 2 łyżeczki przecieru pomidorowego ryż 1 płaska łyżeczka cukru przyprawa do kurczaka olej do smażenia Kurczak w czerwonym curry z ryżem – przepis Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu(...)smażymy na patelni. Jak kurczak będzie usmażony, przekładamy do miseczki i na tej samej patelni szklimy cebulę. Jak będzie już szklista dodajemy ponownie kurczaka, pastę curry, przecier pomidorowy, cukier, 3-4 łyżki sosu sojowego i całość smażymy ok. 2-3 minut. Dodajemy ugotowany ryż i smażymy wszystko ok. 3 minut. Smacznego! Artykuł Kurczak w czerwonym curry z ryżem pochodzi

bułką tartą. Dzisiaj po przestudiowaniu książki Roberta Makłowicza postanowiłam zrobić z niego placuszki. W przyszłości zapewne nieco ten przepis zmodyfikuję na swoje potrzeby tzn. na przykład zamienię sos na salsę pomidorową. Poniżej podaję przepis w oryginale. SKŁADNIKI NA PLACKI: 1 kalafior 2 jajka 4 łyżki mąki 1 pęczek natki kolendry 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka łagodnej przyprawy curry w proszku

Składniki: 7 dag mięsa mielonego, wieprzowego (łopatka) 2 cebule 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego kilka kropel sosu Tabasco zioła dalmatyńskie lub prowansalskie pół pęczka natki pietruszki 1 torebka ryżu 4 średnie papryki ser żółty według uznania (gouda, mozarella) sól olej Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę razem z wyciśniętym czosnkiem. Następnie dodajemy mięso

dodajemy wszystkie przyprawy z wyjątkiem listków bazylii i kontynuujemy smażenie przez 2 minuty, na koniec dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy oraz wodę z gotowania makaronu, całość zagotowujemy i gotujemy na średnim ogniu przez 10 minut (możemy skrócić nieco czas gotowania, jeśli preferujemy sosy bardziej rzadkie lub wydłużyć czas jego smażenia, jeśli wolimy sosy bardziej gęste). Gotowy sos doprawiamy do smaku(...)soli i cukru, jeśli użyjemy kwaśnych pomidorów, na pewno będziemy musieli nasz sos troszkę bardziej dosłodzić, podobna sytuacja może mieć miejsce, jeżeli zamiast domowego keczupu użyjemy koncentratu pomidorowego). Ugotowany makaron polewamy przygotowanym sosem, który posypujemy drobniutko posiekanymi liskami bazylii oraz wiórkami startego na drobnej tarce parmezanu. Przepis na Makaron z sosem bolognese ze świeżych pomidorów w wersji do wydruku

mięsa z indyka i szynki 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku ziele angielskie liść laurowy sól pieprz słodka papryka kilka listków bazylii 1 puszka pomidorów w sosie własnym 1 łyżka koncentratu pomidorowego oliwa Wykonanie: Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę, a następnie czosnek. Kiedy cebula uzyska złoty kolor dodajemy mięso mielone. Mieszamy i podsmażamy całość 5-10 minut. Następnie dodajemy(...)bazylią. Wlewamy do mięsa i dusimy na wolnym ogniu około 30 minut. Na koniec doprawiamy do smaku, ew. dodajemy jeszcze łyżkę koncentratu pomidorowego. Całość dusimy jeszcze chwilę.  Na spaghetti układamy sporą porcję gorącego sosu i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem

rybny około 50 dag, ewentualnie świeża ryba 2 jajka  sól, pieprz cebula tłuszcz do smażenia bułka tarta lub kasza manna         Składniki na sos: 1 mała puszka koncentratu pomidorowego, jeśli za mało użyć dwie 4 ząbki czosnku 1 cebula oliwa do smażenia 120 ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka tymianku  liść laurowy, sól, pieprz, ewentualnie cukier(...)stron na rumiano Przygotować sos; cebulę i czosnek pokroić drobno i przesmażyć na gorącym tłuszczu, aż się lekko przyrumienią Dodać przecier pomidorowy, bulion, liść laurowy i tymianek, doprawić do smaku solą i pieprzem Sos gotować na wolnym ogniu bez przykrycia, by się zagęścił ( mieszać, aby się nie przypalił ) Ja do smaku dodałam łyżeczkę cukru Gotowy sos można zmiksować, ( ja tego

dwoje, na lekką przekąskę.    Składniki 2 szt awokado 200 g mrożonych krewetek koktajlowych sok z cytryny pół łyżki białego octu winnego gałązki koperku kapary Sos : 1 łyżka majonezu pół łyżeczki koncentratu pomidorowego 25 ml whisky pół łyżeczki musztardy sól pieprz   Przygotowanie   Sos: wymieszałem musztardę z majonezem na jednolity aksamitny krem. Dodałem koncentrat pomidorowy, whisky i wszystko