sok - 13499 przepisów (strona:725/900)

Tort czekoladowo-śmietankowy z owocami 314

wanilii SKŁADNIKI NA OWOCOWĄ FRUŻELINĘ:250 g owoców (użyłam truskawek, malin, czarnych porzeczek oraz borówek amerykańskich) - owoce mogą być mrożone lub świeże1,5 łyżeczki żelatyny0,5 szklanki cukru1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka mąki ziemniaczanejDO DEKORACJI:świeże owocelistki mięty lub melisy WYKONANIE:CIASTO CZEKOLADOWE:Wszystkie składniki na ciasto czekoladowe powinny być w temperaturze pokojowej.Nie będziesz potrzebować tutaj miksera, wystarczy

Słodko-Słony Świat Ilony
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I ROLADĄ KOZIĄ 215

porcja dla dwóch osób):dwie duze garści rukoli10 dużych truskawek2-3 cm-owy plaster rolady koziej3 łyżki obranych pistacjiSKŁADNIKI NA DRESSING:3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z limonki (można zastąpić cytryną)0,5 łyżeczki brązowego cukruświeżo zmielony pieprzsólWYKONANIE:Rukolę umyj pod znimą wodą, osusz delikatnie papierowym ręcznikiem. Rozłóż równo na dwa talerze. Umyte truskawki obierz

Słodko-Słony Świat Ilony
Arbuz z malinowym mascarpone 180

Ułożyć go w pucharkach lub szklaneczkach.Śmietankę ubić na sztywno. Mascarpone zmiksować, żeby dobrze go rozprowadzić w jednolitą, gładką masę. Śmietankę dodać do sera, wlać sok i delikatnie wymieszać całość, aż do połączenia składników. Następnie nałożyć krem do szklaneczek, pokrywając arbuza. Udekorować posypką. Schłodzić w lodówce, przez minimum 1 godzinę.Inspiracja: smakuje.blox.pl

Świat Domowej Kuchni
Szarlotka z budyniem 199

wyłożeniu ciasta delikatnie je ponakłuwać. Obrać jabłka. Pokroić je na ósemki. Włożyć do miski i przesypać cukrem (fot.1). Odstawić na 5 minut, tak żeby owoce puściły sok. Następnie wyłożyć nimi formę z ciastem. Ugotować budyń i jeszcze gorącym zalać jabłka (fot.2). Pozostałe ciasto utrzeć na tarce i posypać nim jabłka (fot.3). Dlatego najlepiej, żeby ciasto na kruszonkę aż do samego

Świat Ciasta
Rolada truskawkowo-kokosowa 160

cukru Tym razem zaproponuje połączenie dwóch smaków - truskawkowego z kokosowym. Muszę przyznać, że efekt jest naprawdę bardzo ciekawy. Rolada wychodzi lekka, puszysta i mało słodka.Białka ubić z sokiem z cytryny i 125 g cukru pudru na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka (fot.1) i mąkę przesianą z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Ciasto rozprowadzić na wyłożonej papierem

Świat Ciasta
Szarlotka gotowana 125

misce o pojemności 1,5 litra.Jabłka obrać i pokroić w grubą kostkę. Przełożyć do garnka z grubym dnem, dodać cukier i przyprawy i chwilę poddusić, żeby jabłka puściły soki. Odstawić z ognia i wystudzić. Dodać pokruszone biszkopty, wymieszać. Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać cukier waniliowy, sól , posiekane masło i zimną wodę. Szybko zagnieść

Świat Ciasta
Kotlety mielone z kapustą 191

talerze i podać do stołu. Jako surówkę polecam pora z jabłkiem w śmietanie.Pokroić pora w drobne paseczki , a jabłko w drobną kostkę , dodać śmietanę , szczyptę soli i sok z cytryny, wszystko wymieszać i  surówka gotowa ;)A do przyjemniejszego gotowania zaproponuję przepiękną nutkę: Smacznego ;)Michał

Gotuj Z Muzyką
Babka ziemniaczana 165

cebule - 5 czubatych łyżek kaszy manny- 1 jajko- pieprz, sól, majeranekSos:- 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 1 szklanka mleka - 5 łyżek śmietany- 2 łyżki soku z cytryny- odrobina starkowanej gałki muszkatołowej Sposób przygotowania:1.Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce z najmniejszymi oczkami.Obieramy cebulę i kroimy w kostkę tak samo jak i kiełbasę. Następnie wrzucamy

Gotuj Z Muzyką
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 245

piersi z kurczaka- 3 cebule - 3 łyżki śmietany - sól, pieprzSos:- 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 1 szklanka mleka - 5 łyżek śmietany- 2 łyżki soku z cytryny- odrobina starkowanej gałki muszkatołowej Sposób przygotowania:1.Nieobrane ziemniaki gotujemy przez ok. 10 minut. Tak aby była al dente.Obieramy cebule i kroimy je w piórka.Pieczarki myjemy

Gotuj Z Muzyką
Placuszki jaglane z sosem cytrynowo-pomarańczowym 257

pływało".3. Na rozgrzanej patelni z łyżą masła smażymy placki. 1 łyżka= 1 placek.4.SosPomarańczę i cytrynę oblać wrzątkiem. Tarkujemy skórkę (do białej części).5. Wyciskamy sok z cytryny i pomarańczy i wlewamy do nagrzanego rondelka. Dodajemy cukier, masło i skórkę. Wszystko mieszamy i czekamy aż się zagotuje. Następnie rozrabiamy wodę z mąką (uwaga na grudki) i wlewamy

Gotuj Z Muzyką
Smoothie grejpfrutowe 210

najbardziej. Dlatego dzisiaj robimy  smoothie grejpfrutowe w sam raz na śniadanie albo przekąskę. Składniki:1 duży grejpfrut1 łyżka miodu1 gałka lodów waniliowych100 ml mlekaPrzygotowanie:Wyciskamy sok z grejpfruta, dodajemy gałkę lodów i miód, wszystko blendujemy, dodajemy mleko i gotowe :). Jeżeli ktoś chce może dodać cukru, chociaż uważam, ze to zbędne. Pijemy w wysokiej szklance

Niezły Młynek
Orzechowe pierniki z mąki orkiszowej 218

łyżeczki sodyOrzechowe pierniczki najlepiej smakują ozdobione lukrem i posiekanymi orzechami. Taka oprawa najlepiej podkreśla smak tych pierniczków. Lukier robię zazwyczaj w ten sposób, że do cukru pudru dodaję sok z cytryny, wtedy mój lukier nie jest mdły i ma ciekawy smak. W garnuszku podgrzewam miód, syrop klonowy i stewie (bądź cukier trzcinowy). W misie mieszam zmielone migdały, orzechy włoskie, mąkę

Mango Papaja
Chinkali – gruzińskie pierożki 208

jedzenie to prawdziwa sztuka!Bierzemy w palce, za „ogonek”.A ponieważ w środku w czasie gotowania powstał naturalny sos z mięsa, trzeba ostrożnie nadgryźć brzeg i wyssać cały ten sok (a przy okazji nie oblać się nim :p).Następnie zjadamy chinkali, zostawiając jednak ogonek na talerzu ( ja oczywiście pożeram razem z ogonkami :D )Ponoć oryginalne gruzińskie chinkali mają

Ostra na Słodko
Torcik brzoskwiniowy z kaszy manny – łatwy i szybki! 371

jednej dodajemy przesiane kakao.Ciemną masę wylewamy do wyłożonej biszkoptami tortownicy ( 20 – 22 cm ).Odstawiamy na ok. 5 minut , po czym przykrywamy jasnym ” ciastem „.125 ml soku z brzoskwiń mieszamy z żelatyną.Odstawiamy do napęcznienia na ok. 5 minut.W tym czasie miksujemy brzoskwinie na gładki mus.Żelatynę podgrzewamy , by całkowicie się rozpuściła a na następnie dodajemy

Ostra na Słodko
Boeuf Strogonow 215

posiekaną w piórka cebulkę i złocimy kilka minut.Dodajemy obtoczone w mące mięso ( rozdzielając kawałek po kawałku – jeśli włożymy naraz za dużo mięsa, temperatura tłuszczu się obniży,wołowina puści sok i raczej będzie się dusić, niż smażyć, a w rezultacie straci soczystość).Obsmażamy mieszając przez ok. 7-10 minut.Dodajemy pokrojoną paprykę i grzyby.Zalewamy gorącym bulionem , dodajemy sól , pieprz , liście laurowe

Ostra na Słodko