składniki do kupy i przygotowuję na śniadanie dla moich synów puszyste omlety z dodatkiem orzechów i otrąb owsianych, lub mąki pełnoziarnistej. Podaję je z jogurtem i owocami oraz świeżymi sokami. Taki posiłek jest bardzo sycący i nie wymaga dużo czasu na przygotowanie. I jeszcze jedna ważna rzecz - zawsze jest zjedzony do końca, bez marudzenia.” Czytaj więcej
Wiem co jemDeser zainspirowany drugą z nowej tropikalnej serii smakowej galaretek WINIARY, galaretką o smaku Pina Colada czyli karaibskiego deseru z jasnego rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego. Stąd też obecność w nim ananasa i wiórków kokosowych. Do jego przygotowania potrzebujemy półokrągłej foremki tzw. „cwibakówki”. Ja mam taką aluminiową o dł. 30cm. i poj. 1.5l. Dobrze jest wyłożyć ją folią spożywczą
Wiem co jemchrupkiego pieczywa. Bardzo prosta w przygotowaniu. Powinna się znaleźć w każdej spiżarni. Podaną w przepisie ilość mąki ziemniaczanej należy traktować orientacyjnie, bowiem zależna jest od tego jak dużo soku mają wiśnie. Moje wiśnie były też dość kwaśne, stąd taka ilość cukru.” Czytaj więcej
Wiem co jemZdecydowanie mniej słodki od domowego soku, a za to bardziej gęsty. Gdy zawita jesienna szaruga przyda na się na rozgrzewkę i pomoże przegonić wstrętne choróbsko. Sprawdzi się także jako dodatek do deserów i naleśników. Warto zaopatrzyć w niego naszą spiżarnię. Pracy przy nim niewiele, a pożytek ogromny”. Czytaj więcej
Wiem co jembatonika z automatu. Jej posiłki zawsze są przemyślane i starannie przygotowane zwłaszcza ten pierwszy najważniejszy, który ma dostarczyć energii na cały dzień. Stara się aby nie zabrakło w nim soku owocowego, węglowodanów złożonych, białka, warzyw i pestek. Łączy to wszystko w lekkich, dietetycznych sałatkach, które wprost uwielbia. I chociaż On śmieje się z niej, że odżywia się jak królik
Wiem co jemtrzy grosze” tak aby było i tradycyjnie i zdrowo. Zwykłą jajecznicę na bekonie zamieni w omlet, dorzuci trochę warzyw, pestek dyni i dziki ryż. Do tego doda jeszcze szklankę soku i poda z uśmiechem na ustach, mówiąc „dla mojego wyjątkowego mężczyzny przygotowałam dziś wyjątkowe śniadanie”. On będzie się czuł tak dowartościowany, że zje wszystko bo przecież nie chce zrobić
Wiem co jemprzed wyjściem do szkoły pożywne śniadanie bo to oznacza ich lepszą kondycję fizyczną i dobre wyniki w nauce. Komponuje je tak aby nie zabrakło w nim pełnej witamin szklanki soku i pełnowartościowych zdrowych produktów. Niestety w tej kwestii dzieci chętne do współpracy nie są. Najchętniej piłyby słodkie gazowane napoje i zajadały jeszcze słodsze batony. A gdy Ona zaczyna im tłumaczyć
Wiem co jemwpływem ładnej pogody, bądź akurat wolnego dnia czy też namowy przyjaciół. Moja dzisiejsza propozycja taka właśnie jest. Wybrałam do niej składniki dość trwałe, takie które się nie puszczą soku, nie zmienią smaku i koloru pod wpływem temperatury i nie zrobią z naszej sałatki papki w czasie transportu, gdybyśmy np. wybrali się na piknik na rowerach. Znalazły się więc w niej
Wiem co jemmoim rodzinnym domu robiło się zawsze bardzo dużo przetworów. W naszej spiżarni stały rzędami ustawione słoje ogórków kiszonych, kompotów, grzybków marynowanych, sałatek warzywnych, przecieru pomidorowego, powideł śliwkowych i soków. Nie wiem dlaczego nie było tam takiej galaretki. Może dlatego, że nie rosły w naszym ogrodzie, a może jako dzieci jej po prostu nie lubiliśmy. Czytaj więcej
Wiem co jemposmak i zapach. Jest jednak na to rada. Wystarczy obłożyć rybę plastrami cebuli oraz plasterkami czosnku i zostawić na kilka godzin w lodówce. Można też przed skrobaniem skropić karpia sokiem z cytrynu. Sprawiając karpia pamiętajcie o schowaniu łuski do portfela. Ma podobno zapewnić pieniądze przez cały rok. Czytaj więcej
Wiem co jempomidorowym – przepis poniżej :) Domowy sos pomidorowy Składniki: 1 duża cebula ząbek czosnku łyżka masła sklarowanego 0,5-1 kostka bulionu warzywnego puszka 800 g pomidorów pelati bez skóry w soku pomidorowym (krojonych lub w całości) pieprz cukier słodka lub ostra papryka mielona opcjonalnie 50-100 ml wytrawnego białego wina Wykonanie: Cebulę pokroiłam w kosteczkę, zeszkliłam na rozgrzanym maśle, pod koniec
Kuchenne zapiski Edytyrazem z białą błonką. Z pomiędzy błonek powykrawałam cząsteczki miąższu, przekroiłam je na pół i dołożyłam do sałaty. Składniki sałatki wymieszałam, przełożyłam na głęboki talerz. Z resztek pomarańczy wycisnęłam sok, dolałam do niego łyżeczkę oliwy, doprawiłam do smaku solą i pieprzem, wymieszałam. Otrzymanym sosem polałam sałatkę
Kuchenne zapiski Edytymisce umieściłam wybite całe jajka, mleko, olej i skórkę otartą z pomarańczy. Pomarańczę obrałam razem z białą skórką, powycinałam cząstki z pomiędzy białych błonek, a z otrzymanego „ogryzka” wycisnęłam sok (około 2 łyżek), który dodałam do składników mokrych. Połączyłam ze sobą zawartość obu misek, wymieszałam (tak, żeby składniki się tylko połączyły) i dodałam pokrojone na mniejsze kawałeczki cząstki pomarańczy. Piekarnik
Kuchenne zapiski Edytystosu naczyń. No, i pozwoliło mi kontynuować akcję odświeżania spożywczych zapasów :) Składniki: 17 dag podsuszonych kabanosów wieprzowych 1 marchewka (10 dag) 1 puszka 400 g pomidorów konserwowych w pomidorowym soku 1 puszka 425 ml soczewicy konserwowej łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki pomidorów suszonych w płatkach łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól cukier pieprz kminek mielony Wykonanie
Kuchenne zapiski Edytymixu sałat o składzie: endywia escarda, endywia frisbee, cykoria radicchio, cykoria zukerhut, rucola 20 dag drobnych pomidorków koktajlowych garść kiełków brokuła SKŁADNIKI SOSU: 3 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku bazylia suszona oregano suszone Wykonanie: Pomidorki koktajlowe opłukałam, osuszyłam i każdego z nich przekroiłam na pół. W szerokim, płaskim
Kuchenne zapiski Edyty