sok - 13499 przepisów (strona:370/900)

Sorbet truskawkowy z bitą śmietaną i mascarpone 98

było szybko działać.Tak więc zamiast ciasta powstał szybki smaczny deserek. Składniki : 500 g śmietany kremówki 150 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru pudru Dodatkowo: 500 g mrożonych truskawek sok z 1 mandarynki 2 łyżki cukru pudru rodzynki i orzechy do dekoracji kilka biszkoptów Przygotowanie: Truskawki wyjęłam z zamrażarki. Były całe oszronione. Przełożyłam je do miksera dodałam 2  łyżki(...)cukru pudru, sok z mandarynki i rozdrobniłam. Zmiksowane w ten sposób owoce miały konsystencję sorbetu. Ulokowałam go w lodowce i zajęłam się przygotowaniem śmietany. Połączyłam schłodzoną śmietanę z serkiem i cukrem pudrem i ubiłam mikserem na sztywno.Do pucharków na dno wyłożyłam zmiksowane truskawki a na nie śmietanę.Udekorowałam rodzynkami i orzechami włoskimi.Desery ustawiłam w lodówce uprzednio każdy z osobna

Gosia gotuje
Łosoś z grilla na sałatce z rukoli 132

ostatmio widziałam nori w Tesco i bardzo mnie kusiło. Składniki: 4 filety łososia ze skórą 1/2 pęczka natki pietruszki garsć liści bazyli skórka otarta z 1/2 cytryny sok z 1/2 cytryny 1 ząbek czosnku sól morska do smaku 1/2 szklanki oliwy z oliwek Dodatkowo: 1 czrwona papryka 100 g rukoli 2 łyżki kaparów 4 plasterki  cytryny Sposób przygotowania: Rybę(...)umyć i oczyscić skórę z łusek, wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym. W miseczce przygotować marynatę z oliwy, soku z cytryny, otartej skórki z cytryny, drobno posiekanych ziół, przeciśniętego przez praskę czosnku i soli. 3 łyżki marynaty zostawić do polania sałatki, a całą reszę przelać na rybęi dokładnie ją obtoczyć przyprawami. Pozostawić łososia w zalewie na 1 godzinę. Piekarnik nagrzać

Gosia gotuje
Pączki z adwokatem 130

jogurtu naturalnego  1/4 łyżeczki soli 2 łyżki wódki olej  do smażenia ajerkoniak Składniki na lukier : 200 g cukru pudru 2 łyżki ciepłej wody 2 łyżki soku z cytryny Nadzienie: 1/2 szklanki mleka 1 szklanka adwokatu 1 żółtko 1 budyń waniliowy 1 łyżeczka cukru Sposób przygotowania: W misce przygotować zaczyn...drożdże pokruszyć, zalać połową ciepłego mleka, dodć cukier(...)cukru. Sypki budyń, adwokat i żółtko połączyć za pomocą miksera i wlać do gotujacego się mleka wymiksowac.Ostudzic i przełożyć do szprycy z długą końcówką. Tak przygotowanym kremem nadziać pączki. Sok z cytryny połączyć z wodą. Do płynu dodawać po łyżce cukier puder i dokładnie mieszać. Jeśli masa będzie mało gęsta,  dodać jeszcze 2 łyżki cukru. Tak przygotowanym lukrem posmarować

Gosia gotuje
Kremowy pęczak słodko-ostry 219

cebula - 2 ząbki czosnku - pół zielonej cukinii świeżej  - 1 marchewka - 1 pietruszka korzeń  - olej rzepakowy  - świeża nać pietruszki, świeże listki bazylii, listki świeżej mięty - pół szklanki soku pomidorowego  - 100ml białego wina półwytrawnego (w wersji dla dzieci bulion warzywny) - przyprawy: świeżo mielony pieprz, pieprz cayenne, mielony imbir, suszony tymianek, suszona bazylia, pieprz ziołowy - do smaku(...)minut tak, żeby był al dente. W między czasie, gdy wody będzie ubywać podlewamy wodą. Gdy pęczak będzie już lekko kremowy wlewamy wino, dorzucamy warzywa, a na koniec wlewamy sok pomidorowy. Na koniec doprawiamy wszystko przyprawami i dodajemy rodzynki. Wskazane jest dodanie sera typu parmezan lub mozzarella. Smacznego

Sajkofanka smaku
Green Power Smoothie 163

krowiego, zarówno w celu urozmaicenia codziennej diety, jak i w przypadku alergii na białko mleka krowiego czy nietolerancji laktozy. Składniki: 1/2 awokado 1 kiwi garść listków bazylii 1 szklanka soku jabłkowego 1/2 szklanki mleka kokosowego sok  z 1/2 limonki Przygotowanie: Dojrzałe awokado przekrawamy na pół i wydrążamy miąższ łyżką. Kiwi obieramy i kroimy na kawałki. Te i pozostałe składniki

Smakowity Blog Kulinarny
Spaghetti w sosie orzechowym 129

jeśli jej nie macie możecie użyć zwykłej mąki pszennej. Składniki (2 porcje): 2 łyżki mąki arachidowej 2 łyżki masła 50 g orzechów arachidowych 150 ml bulionu warzywnego łyżeczka soku z cytryny papryka ostra, czosnek granulowany łyżeczka sosu sojowego ciemnego sól, pieprz pół paczki makaronu spaghetti Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Orzechy wkładamy do woreczka(...)mniejsze kawałki. Podprażamy je na suchej patelni. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy przez chwilę. Zasmażkę dodajemy do orzechów. Zalewamy je bulionem i mieszamy. Do sosu dodajemy przyprawy, sok z cytryny i sos sojowy. Gotujemy aż zgęstnieje. Mieszamy z makaronem

e-PrzepisyKulinarne
Crepes Suzzete w porto 194

szklanka mąki tortowej 2/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody 3 jajka 1 łyżeczka cukru pudru 3 łyżki stopionego masła dodatkowo 2 pomarańcze 1/2 szklanki cukru 200g masła 1/2 szklanki soku z pomarańczy 1/3 szklanki porto Sposób przygotowania naleśniki Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować w blenderze lub mikserze i odstawić na min. 30 minut do lodówki. Można przechowywać w lodówce(...)obok. crepes suzzete w porto Sparzyć skórkę pomarańczy wrzątkiem i wyszorować. Następnie obrać skórkę i wrzucić do malaksera z 1/2 szklanki cukru. Dodać masło i zmiksować. Dodać 1/2 szklanki soku z pomarańczy i zmiksować. Tak przygotowanie masło przełożyć na patelnię i podgrzewać na kuchence aż syrop zrobi się gęsty. Naleśniki maczać w syropie z obu stron i składać dwukrotnie

W kuchni wieczorem
Tarte Tatin 191

recipe in English Tarte Tatin (forma o średnicy 22-24 cm, 8 porcji) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 5 średnich jabłek, obranych, z usuniętymi gniazdami nasiennymi i przekrojonych na połówki sok z 1/2 cytryny 120 g masła, lekko rozmiękczonego 160 g drobnego cukru Przygotowanie: Skrop obrane połówki jabłek sokiem z cytryny. W metalowej formie lub głębokiej patelni dostosowanej do zapiekania

karmelowy
Owsianka marchewkowa 193

gęstym serkiem lnianym. ~ Marchewkowa owsianka budyniowa z gęstym serkiem lnianym ~ Składniki: 50g płatków owsianych 10g mielonego siemienia lnianego 200g serka twarogowego 1 starta na małych oczkach marchewka opcjonalnie słodzidło sok z cytryny Serek mieszamy z siemieniem i odstawiamy. Płatki, marchew i opcjonalnie słodzidło zalewamy wrzątkiem i gotujemy. Gdy lekko zgęstnieje,  dodajemy serek i dokładnie mieszamy. Całość przekładamy do miseczki(...)dodajemy plasterki marchewki i skrapiamy sokiem z cytryny

Kuchenny Skrawek Nieba
Razowe racuszki z bananem 177

szklanki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 2 żółtka 28 g drożdży świeżych lub 14 g drożdży suchych* 1 i 1/2 szklanki mleka 3 łyżki cukru wanilinowego 2 łyżeczki soku z cytryny 3 duże banany pokrojone na plasterki  * Przygotować rozczyn z drożdży: 1 łyżka cukru 3 łyżki mąki pszennej 1/4 szklanki LETNIEGO mleka (zbyt gorące sprawi, że drożdże nie wyrosną) Drożdże(...)rozpuszczenia. Dodać mąkę i połączyć tak, aby zniknęły grudki. Gotowy rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ( 20-30 minut ). Banany kroimy na plasterki i polewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy. W dużej misce mieszamy wszystkie składniki (również przygotowany wcześniej rozczyn) i łączymy za pomocą widelca. Dodajemy banana i delikatnie mieszamy. Ciasto przykrywamy ściereczką o odstawiamy w ciepłe

Chocolate Muffin Blog
Hummus 119

Orientalne odkrycie z poprzedniego tygodnia, zainspirowane wizytą w  Sami Am Am :) Składniki : 1/2 szklanki suchej ciecierzycy 1/2 szklanki jasnej pasty tahini* 1 i 1/2 ząbka czosnku 3 łyżki soku z cytryny 1/4 szklanki zimnej wody 1 łyżeczka sody sól  Dzień wcześniej ciecierzycę wsypać do miski i zalać dużą ilością wody - podwoi swoją objętość. Napęczniałą ciecierzycę odcedzić, zalać świeżą(...)wodą, wsypać sodę i gotować ok. 40 minut. Gotowa ciecierzyca jest miękka, można ją rozgnieść w palcach. Ciecierzycę zmielić blenderem. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, sok z cytryny, pastę tahini i zmiksować. Dolać tyle wody, aby pasta była aksamitnie gładka. Doprawić solą do smaku. Gotowa pastę rozsmarowujemy na talerzyku lub w miseczce. Polewamy oliwą, posypujemy posiekaną pietruszką i słodką papryką

Chocolate Muffin Blog
Tarta pomarańczowo-czekoladowa z galaretką 164

ciasteczek czekoladowych z kremem np. Oreo lub dr.Gerard 30 g masła Składniki na nadzienie: 250 g serka mascarpone 100 ml likieru cytrynowego skórka otarta z pomarańczy sparzonej wrzątkiem sok z połowy pomarańczy Dodatkowo: 75 g galaretki pomarańczowej 300 ml wody Ciasteczka umieszczamy w misie miksera i blendujemy do momentu, aż masa osiągnie konsystencję mokrego piasku. Dodajemy masło i ponownie miksujemy(...)pieczenia (samo dno). Wysypujemy masę ciasteczkową i równomiernie rozkładamy. Brzegi mają ok. 2 cm. Dociskamy dnem szklanki. Wstawiamy do lodówki do stwardnienia. W misce umieszczamy serek, likier, skórkę i sok. Mieszamy łyżką, a następnie miksujemy do otrzymania gładkiej masy. Wykładamy na stwardniały spód czekoladowy. Umieszczamy w lodówce na 2 godziny. Galaretkę rozpuszczamy w wodzie, dokładnie mieszamy do rozpuszczenia. Zostawiamy

Chocolate Muffin Blog
Cytrynowe ciasto jogurtowe z brzoskwiniami 198

pamiętać o dokładnym odsączeniu owoców z syropu, aby ciasto nie namokło. Szybko, prosto, pysznie! :) Składniki : 160 ml oleju słonecznikowego 1 jajko 400 g jogurtu naturalnego 500 g mąki pszennej sok i skórka otarta z jednej cytryny 2 łyżeczki sody 1 szklanka cukru pudru dowolne owoce: brzoskwinie, truskawki, jagody (u mnie brzoskwinie z puszki odsączone z  syropu) Owoce użyte(...)łki. Blaszka powinna mieć wymiary 22x33 lub zbliżone.   Składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać, i wymieszać razem z sodą i cukrem. W misce umieścić olej, jogurt, sok z cytryny, wbić jajko, dodać skórkę z cytryny, całość zmiksować. Masę jogurtową wlać do suchych składników i ponownie zmiksować do otrzymania gładkiej masy.  Formę o średnicy 26 cm* wysmarować

Chocolate Muffin Blog
Sernik z musem malinowym na spodzie pierniczkowym 142

ścięty, można sprawdzić wykałaczką, czy upiekł się w środku). Odstawić do całkowitego wystudzenia. Mus malinowy: 300 g malin świeżych lub mrożonych 300 ml śmietanki kremówki 36 % 1/2 szklanki cukru sok z połowy cytryny 3 łyżeczki żelatyny w proszku Maliny, cukier i sok z cytryny umieszczamy w garnku, doprowadzamy do zagotowania i rozpuszczenia cukru. Jeśli używamy  malin mrożonych należy odlać

Chocolate Muffin Blog
Pasta guacamole 146

potasu regulującego ciśnienie krwi. Moim zdaniem najbardziej pasuje do świeżego pieczywa, na pyszne drugie śniadanko :) Składniki: 1 awokado 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka drobno posiekanej cebuli 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek kilka ziarenek kolendry, rozgniecionej sól pieprz papryka słodka Awokado umyć, obrać ze skórki i przekroić na pół. Połówki przekręcić w przeciwnym kierunku, usuwając(...)pestkę. Pokroić na mniejsze kawałki i umieścić w wysokim naczyniu. Dodać cebulę, oliwę, czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony i sok z cytryny. Rozgnieść widelcem na gładką pastę. Doprawić do smaku solą, pieprzem, kolendrą i papryką. Podawać z nachos'ami ( domowe można znaleźć tutaj ) lub świeżym pieczywem. Smacznego

Chocolate Muffin Blog