"Leśne runo" - Pyszny i aromatyczny dżem z jeżyn.

"Leśne runo" - Pyszny i aromatyczny dżem z jeżyn.

Składniki :                  na około 6-7 słoiczków po dżemach 2 kg dojrzałych jeżyn 1 kg cukru 1 opakowanie pektyny do dżemów (30g) kilka kropel soku z cytryny  (wg.gustu) Sposób wykonania : Jeżyny oczyścić, opłukać, wsypać do rondla, rozgnieść na papkę. Postawić na ogniu i zagotować. Pektynę dokładnie wymieszać z 1 szklanką cukru. Resztę cukru wsypać do gotujących się owoców, mieszać do całkowitego rozpuszczenia się ... czytaj dalej...