cyklu "wrzuciłem, co miałem" nie raz już mnie zaskoczyły. Z tą nie było inaczej. Połączenie sałaty z awokado, soczystą gruszką i słodkim mango okazało się bardzo trafione. A dodatek soku z limonki i odrobiny chilli doskonale zbalansował smaki. Składniki: 1 opakowanie ciętej mieszanki sałat 1 dojrzała gruszka 1 średniej wielkości mango 1/2 awokado sok z 1 limonki 1 łyżka oliwy(...)sałatą. Pamiętajcie, że jeśli zużywacie tylko połowę awokado, z drugiej nie usuwajcie pestki - dzięki temu będziecie mogli ją przechować w lodówce do następnego dnia bez ryzyka, że ściemnieje. Do soku wyciśniętego z limonki dodać łyżkę oliwy z oliwek, odrobinę soli, szczyptę płatków z suszonych papryczek chilli i rozmieszać. Tak przygotowanym sosem polać surówkę tuż przed podaniem i wymieszać
W SMAKnajwięcej tłuszczów spośród wszystkich zbóż. Jest też doskonałym źródłem błonnika pokarmowego. Czyli pysznie i zdrowo! Składniki: 1 szklanka trójkolorowej komosy ryżowej 3 duże pomidory 1 szalotka, drobno posiekana sok wyciśnięty z 1 cytryny duży pęczek natki pietruszki pęczek mięty 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (przepis na baharat) 100 ml oliwy pestki z dużego owocu(...)Przygotowanie: Komosę płuczemy zimną wodą, następnie gotujemy w 2 szklankach wody przez 15 minut. Odcedzamy na sitku i wsypujemy do miski. Pomidory kroimy w drobną kostkę i wraz z sokiem dodajemy do komosy razem z szalotką oraz sokiem z cytryny. Dodajemy drobno posiekane zioła, przyprawy i oliwę. Wszystko razem mieszamy
Smakowity Blog Kulinarnyjest to, że może być jedzony na surowo - a więc nie narażamy go na utratę cennych związków. Jest dobry jako składnik sałatek i surówek, możemy też wycisnąć z niego sok. Mnie pasuje mieszanina świeżego soku z selera i jabłka - próbował ktoś? :) 2. O WŁAŚCIWOŚCIACH ZDROWOTNYCH W zasadzie o tym, dlaczego jest zdrowy, wspominałam w pierwszym punkcie(...)teraz napiszę w pigułce - co dobrego może dla nas "zrobić"? - mieszanka soku jabłkowego i "selerowego" świetnie oczyszcza organizm, wzmacnia włosy, pomaga nawilżać i regenerować skórę, chroni ją przed nowotworami. Nie bez powodu - zawiera w końcu witaminę młodości, witaminę C oraz przeciwutleniacze. - działa antydepresyjnie - poprawia samopoczucie, uspokaja i zapobiega depresjom - działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie - starty korzeń przykładany do oczu polecany
KatsuumiPrzepis wzięłam z książki Elinor Klivans pt. "Ciasteczka", z moimi zmianami. Oryginalny przepis zawierał winian potasu, a że nie miałam i trudno go dostać, użyłam soku z cytryny. KOKOSANKI MIGDAŁOWE. Składniki na około 40 sztuk: 420 g wiórków kokosowych 1 szklanka (250 ml) słodzonego mleka zagęszczonego 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka(...)domowego ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki esencji migdałowej (ewentualnie może być olejek migdałowy wtedy około 1 łyżeczka) 4 białka z dużych jajek 1/2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki cukru Sposób przyrządzania: Nagrzać piekarnik do temperatury 170ºC. Dwie duże blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Do dużej miski włożyć
Zakątek rozkoszy kulinarnychLinkiewicza pt. "Właściwości lecznicze i metody stosowania pokrzywy"). Zahamowany został także rozwój raka sutka w I stopniu klinicznym (do 3 cm) stosując miód pokrzywowy (miód + sok ze świeżej pokrzywy z dodatkiem zmiksowanych liści pokrzywy i orzecha włoskiego). Myślę, że taka kuracja przyda się każdemu, kto chce zadbać o swoje zdrowie i po zimie wzmocnić i oczyścić(...)swój organizm. Polecam Wam ten miód bardzo gorąco! Zachęcam Was do korzystania z darów natury :-). MIÓD POKRZYWOWY. Składniki: 1 szklanka soku z pokrzywy 3 szklanki miodu Sposób przyrządzania: Świeże pokrzywy wraz z wierzchołkami zebrać w rękawiczkach z terenów czystych z dala od dróg
Zakątek rozkoszy kulinarnychSkładniki: ok. 350-400 g rabarbaru, 300 g mąki pszennej, 1/2 szklanki marchewki tartej na drobnych oczkach, 3 białka, 1 jajko, 8 łyżek oleju Kujawski "Cytryna i bazylia", sok i skórka otarta z połowy pomarańczy, 10 łyżeczek cukru pudru trzcinowego, 1-2 łyżki grubego brązowego cukru, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 10 listków melisy cytrynowej, masło(...)koło położyć na dnie formy, posmarować masłem, na papierze rozłożyć listki melisy, na listkach rabarbar, posypać grubym brązowym cukrem. Pomarańczę wyszorować i sparzyć, z połowy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Żółtko utrzeć na biało z 2 łyżeczkami cukru, cienką stróżką dodać olej cały czas ubijając do uzyskania majonezu
SzczyptaSmaQsporą dawkę witamin. Dziś zapraszam Was na pyszne i niewątpliwie zdrowe zielone smoothy pełne słodkich owoców. Spróbujcie. Składniki: 2 garście jarmużu (u mnie już posiekany i umyty) 2 brzoskwinie sok z 2 słodkich mandarynek 1/2 średniego banana Przygotowanie: Do misy blendera wkładamy jarmuż, dodajemy pół banana, pocięte brzoskwinie oraz świeżo wyciśnięty sok z mandarynek. Wszystko razem miksujemy. Jeśli wolicie mniej(...)gęste smoothy możecie dodać więcej soku z mandarynek. Podajemy. Smacznego
Słodkie okruszkiPrzepis na sałatę z wątróbką już kiedyś tutaj zapisywałam. Dziś z pomidorkami koktajlowymi i mixem tegorocznych sałat prosto z mojego ogródka :) Podobną sałatką kiedyś wyzbyłam się niechęci do wątróbki. Sok malinowy naprawdę genialnie tu pasuje. Polecam :) Składniki : mix sałat (u mnie rukola i lodowa odmiany Królowa lata) kilkanaście liści kolendry (z ogonkami) 4 wątróbki indycze ewentualnie : łyżka mąki 6 sporych(...)pomidorków koktajlowych mała czerwona cebula pieprz olej łyżka keczupu łyżka soku malinowego łyżka octu jabłkowego 2 łyżki oliwy ewentualnie : łyżeczka babki płesznik Sałaty wypłukać, odwirować i ewentualnie rozdrobnić. Przełożyć do salaterki. Dodać posiekaną kolendrę. Dodać do sałat. Pomidorki opłukać, podzielić na ćwiartki i dodać do sałat.. Cebulę obrać i pokroić na cieniutkie piórka. Dodać do salaterki Całość posypać mielonym
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki 4 łyżki miodu akacjowego sok z całej cytryny pęczek natki pietruszki 4 jabłka truskawki Obrać jabłko, pokroić na małe kawałki, wymyć pietruszkę i włożyc do blendera z 2 łyżkami miodu i sokiem z połowy cytryny. Zmiksować na gładko. Mus zielony gotowy! Truskawki, sok z połowy cytryny, 2 łyżki miodu również potraktować blenderem na gładką masę. Przetrzeć przez sitko
Z Kuchni Do Kuchninajbardziej). Ma ładny kolor i smakuje obłędnie - czy można chcieć od dżemu czegoś więcej...? Dżem rabarbarowo-pomarańczowy z wanilią Składniki: (na 6 słoiczków) 2 kg rabarbaru 600 g cukru sok z 1/2 cytryny sok z 1 pomarańczy 1 laska wanilii Rabarbar umyć, pokroić na kawałki. Włożyć do garnka. Dodać cukier, sok z cytryny i pomarańczy, wyskrobane nasionka z wanilii
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKisiel zrobiony samodzielnie ....tym razem wiśniowy..pycha..polecam.. 1 szkl. soku z wiśni Rolnik 1 szkl. wody 2 łyżki cukru [ wedle własnego gustu] 2 łyżki mąki ziemniaczanej wiśnie Rolnik 0,5 szkl. wody i cukier oraz sok zagotować . W pozostałej zimnej wodzie wymieszać mąkę ziemniaczaną i pomału wlewać do gotującego się wody z cukrem(...)sokiem, cały czas mieszając .Na koniec dodać wiśnie
Moje domowe kucharzenieróżne rzeczy, świetnie chłonie aromaty, dlatego bardzo dobrze nadaje się do marynowania. TOFU MARYNOWANE NA OSTRO-KWAŚNO /własny;/ 1 kostka sera tofu 3 papryczki chili 2 ząbki czosnku sok z 2 limonek 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka białego świeżo mielonego pieprzu oliwa z oliwek Papryczki chili myję, osuszam, kroję w plasterki. Limonki wymasowuję, przekrawam na pół(...)wyciskam sok, usuwając przy tym pestki. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Ser kroję w plastry, umieszczam w słoiku, układając na przemian z chili i czosnkiem. Oliwę z oliwek łączę z sokiem z limonek, pieprzem i sosem sojowym, zalewam zawartość słoika do momentu, aż ser zostanie całkowicie przykryty. Zakręcam czystym wieczkiem (aby nie zainfekować niczym zawartości słoika) i zostawiam w ciemnym
W kuchni Karmel-itkirękawie do pieczenia przez od 40 do 1,5 h w temperaturze 180 stopni. Sos pomidorowy: pół banana 2 pomidory 2 ząbki czosnku szczypta soli szczypta pieprzu łyżeczka soku z cytryny łyżeczka wódki odrobina oliwy z oliwek Dekoracja: Majonez Dodatkowo potrzebne będą: szpryca cukiernicza z końcówką gwiazdki bułka tarta Przygotowanie: Ciasto: Rozpuścić drożdże w letniej wodzie i odstawić(...)pomidorowy: 1. Pomidory umyć, sparzyć i zdjąć skórkę, pokroić na mniejsze cząstki i podsmażyć na patelni, na małym ogniu na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. 2. Doprawić, dodać sok z cytryny, alkohol, banana. 3. Smażyć aż do momentu kiedy pomidory będą miękkie. 4. W razie potrzeby zblendować do otrzymania gładkiej konsystencji bądź użyć widelca. 5. Gotować do momentu
KreatywnePinyRobi się coraz cieplej, słonko z dnia na dzień bardziej nas będzie przygrzewać więc naturalną odpowiedzią na to są koktajle :) Z sezonowym rabarbarem, aromatyczną miętą czy też sokiem z mandarynek. Osobiście pomysł przygotowania koktajlu najczęściej przychodzi mi do głowy gdy nie mam ochoty na śniadanie. Wtedy szybkie zmiksowanie wartościowych składników jest strzałem w 10!. Dzięki temu koktajlowi, szybko staniesz(...)nogi a brak apetytu nie będzie już problemem! Dla 1 osoby Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 mały banan sok z 2 soczystych mandarynek 20cm kawałek rabarbaru 8 dużych listków świeżej mięty napar z 2 saszetek mięty (100-150ml) 2-3 łyżeczki cukru brzozowego Przygotowanie: 1/ Ostudzony napar (100-150ml) z 2 saszetek mięty zagotowujemy w małym
Kuchnia PROzdrowotna