sok pomidorowy - 3097 przepisów (strona:75/207)

Fit Pizza orkiszowa + KONKURS 146

pomidorowy: 400 g pomidorów z puszki (obranych i pokrojonych) 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczka soli szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soku z cytryny Dodatki: 100 g szynki dojrzewającej (szwardzwaldzkiej) 100 g sera pleśniowego 150 g mozzarelli kilka pomidorków koktajlowych garść rukoli(...)przecier, sól, pieprz, paprykę, cukier i sok z cytryny) i smażyć do czasu, aż woda wyparuje, a sos będzie gęsty (sos można zmiksować za pomocą blendera na gładka konsystencję). Ciasto rozciągnąć ręką lub rozwałkować, tak aby rant pizzy pozostał grubszy. Ciasto posmarować sosem pomidorowym i posypać serem mozzarella. Następnie wstawić

KuchniaWeDwoje.pl
Zupa pekińska na bogato, jak z restauracji 276

skrzydłami 1 garść suszonych grzybów mun ok. 50g pędów bambusa 0,5 małej kapusty pekińskiej 3 szalotki 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka pieprzu cayenne 4 łyżki koncentratu pomidorowego Do tej zupy bulion najlepiej przygotować na pieczonym kurczaku, ale nie zaszkodzi także użyć, jak u mnie, zwykłych porcji rosołowych, które wcześniej można posypać(...)garnka z bulionem i dobrze mieszamy. Całość przyprawiamy sosem sojowym, pieprzem cayenne, czarnym pieprzem i solą oraz sokiem z cytryny. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju rzepakowego lub innego tłuszczu (za wyjątkiem smalcu, który zmieni smak) i podsmażamy na nim koncentrat pomidorowy, który następnie dodajemy do zupy. Tę ponownie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy do miękkości kapusty pekińskiej na niewielkim ogniu

Kuchenna Kontrrewolucya
Passata – sos pomidorowy – przecier pomidorowy 82

Podłużne pomidory odmiany lima idealnie nadają się do przecierów, ponieważ mają mało nasion i soku, za to dużo miąższu. Pomidory możemy przerobić na dwa sposoby, pierwszy prosty, wystarczy sparzyć pomidory, pozbyć się skórki  i twardej szypułki, pokroić lub zmiażdżyć w rękach i gotować około godziny lub do zredukowania płynu, czas zależy od wodnistości pomidorów. Drugi sposób, dzięki wykorzystaniu wolnoobrotowej(...)przelewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy. II Przepis – PASSATA BEZ PESTEK Do przygotowania passaty potrzebna nam będzie wolnoobrotowa wyciskarka do soków z sitem o dużych oczkach (jeżeli nie posiadamy wyciskarki, a chcemy uzyskać sos pomidorowy bez pestek, wystarczy ugotowane pomidory z “I przepisu” przetrzeć przez gęste sito). Przy tym sposobie nie musimy ściągać z pomidorów skórki

Tajemnice Smaku
KURCZAK TANDOORI 201

cytryny do wyciśnięcia. SKŁADNIKI / 4 porcje 1 kg podudzi z kurczaka 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka startego imbiru 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy PRZYPRAWY 2 łyżeczki garam masala 1 łyżeczka ziaren kolendry / utartych w moździerzu 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego / utartych w moździerzu(...)papierowym ręczniku, przekładamy do miski. Sok z cytryny mieszamy z solą, 1 łyżeczką garam masala oraz słodką i ostrą papryką w proszku. Dolewamy oliwę. Powstałą mieszanka nacieramy mięso. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 30 minut do zamarynowania. Czosnek, cebulę i imbir ścieramy na tarce. Przekładamy do miseczki, mieszamy z jogurtem, miodem i koncentratem pomidorowym. Dodajemy pozostałe przyprawy, mieszamy. Powstałą

cool and minty
Zupa marchewkowa z cytryną i imbirem 176

sposób unikniemy gorzkiego smaku. SKŁADNIKI: * 500 g marchewki * 3 cm kawałek imbiru * skórki z 1 cytryny * 2 łyżki soku z cytryny * 1 cebula * 3 łyżki oliwy z oliwek * 600 ml wywaru warzywnego * 400 ml mleka * 1 łyżka przecieru pomidorowego * sól, pieprz Do podania: tosty z parmezanem, kolendra, śmietana. WYKONANIE: Cebule i marchewki obieramy. Cebule kroimy w kostkę, marchewkę w plastry(...)łyżkach oliwy. Na 2-3 minuty przed końcem smażenia dodajemy starty imbir, skórki z cytryny i 2 łyżki soku. Dodajemy wywar warzywny i gotujemy około 20 minut aż marchewki będą miękkie. Do ugotowanych marchewek dodajemy mleko i przecier pomidorowy. Całość gotujemy około 5 minut. Zupę miksujemy na krem, solimy i pieprzymy do smaku. Gotowy krem posypuję kolendrą i podaję

Mohiella
Udka kaczki duszone w soku jabłkowym / Spiced braised duck legs 222

posiekany 4 ząbki czosnku, całe i nieobrane 1 liść laurowy 4 gałązki tymianku 2 gałązki rozmarynu 1 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 ziarno kardamonu, w całości 1 gwiazdka anyżu 3 ziarenka czarnego pieprzu 1/2 laski cynamonu 800 ml soku jabłkowego 1,5 litra bulionu drobiowego sól Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 170 ° C / 150 ° C z termoobiegiem. Rozgrzej dużą patelnię(...)smaż mieszając od czasu do czasu na średnim ogniu przez 10 minut, do zarumienienia. Wmieszaj koncentrat pomidorowy i smaż przez kolejne 2 minuty. Jeżeli nie posiadasz takiego naczynia, podsmaż warzywa w patelni, a następnie przełóż do naczynia do zapiekania. Dodaj wszystkie przyprawy, wlej sok jabłkowy i bulion, wymieszaj włóż udka kacze, po czym dociśnij je tak by były przykryte płynem

karmelowy
Pomidorowe oczko, czyli 21 odmian pomidorów które uprawiałam tym roku 230

owoców, zaczęła dopiero od połowy wysokości. Jedyny pomidor w którym na jednym owocu po kazała się sucha zgnilizna wierzchołkowa.   Bardzo smaczna, mocno pomidorowa. Cieniutka skórka, dużo miąższu i mało nasion. Do jedzenia na surowo, na soki, sosy albo do suszenia. 2 Amethyst Jewel Pomidor z USA, hodowca Brad Gates, Wild Boar Farms. Jak wyżej – nasiona z tego samego sklepu(...)dużych owoców na każdym piętrze.   Duży, okrągły pomidor, bardzo mocno pomidorowy i bardzo, bardzo smaczny. Do bólu zwyczajny w wyglądzie, ale naprawdę pyszny i mocno aromatyczny. Poprowadziłam go na 2 pędy. Owoce duże, bardzo wyrównane, po 280-360g. Na surowo pyszny, nada się też do przecierów, soków i sosów. 12 Perła Małopolski Charakterystyczne już u sadzonek tej odmiany

Karo in the Kitchen
Tacos z ciecierzycą 112

łyżeczki, papryka słodka mielona 1/4 łyżeczki, sol i pieprz do smaku, koncentrat pomidorowy 1 łyżka, olej do smażenia, salsa pico de gallo: pomidor 1,5 szt, cebula 1/4 szt, chili pół szt, kolendra świeża posiekana 1 łyżka, sol i pieprz do smaku, sok z limonki do smaku, dodatkowo: muszle do tacos 5 szt, Sposób przygotowania: Ciecierzyce(...)mieszać, aby przyprawy się nie przypaliły. Następnie wsypujemy odcedzon ą  ciecierzyce, podlewamy odrobin ą  wody, dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę. Dodajemy posiekan ą  cebulkę, chili, kolendrę i sok z limonki. Przyprawiamy do smaku sol ą  i pieprzem. Odstawiamy, aby smaki się przegryzły. Muszle do tacos podgrzewamy w piekarniku

kulinarne odsłony pati
Sałatka kanaryjska 153

duża cebula 2 duże ząbki czosnku 6 listków laurowych 3 gałązki świeżego rozmarynu 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego kawałek świeżej lub suszonej ostrej czerwonej papryczki 1/2 szkl. wody sól morska czarny pieprz sok z limonki cukier Ziemniaki dobrze wyszoruj i umyj (nie obieraj). Ułóż je w garnku i wlej tyle wody, aby tylko przykryła ziemniaki. Dodaj(...)kosteczkę pomidory (wcześniej obrane ze skórki i pozbawione pestek). Smaż przez kolejne 2 minuty. Wlej wodę, dodaj koncentrat pomidorowy i posiekaną ostrą papryczkę (ilość według prywatnych upodobań i możliwości ;-) ). Duś pod przykryciem 5 minut. Sos przypraw solą, pieprzem, cukrem i sokiem z limonki. Na warzywach połóż krewetki, przykryj patelnię i duś 3 minuty na małym ogniu. Odwróć krewetki na drugą

Delicious Place
Kapusta pekińska duszona z papryką i boczniakami 394

dokładki się nie obędzie! Składniki: 1/2 małej kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 cebula 4-5 boczniaków 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki bulionu sól, pieprz 2 cm kawałek imbiru 1 łyżka oleju szczypta cukru 1 łyżeczka soku z cytryny zielenina - natka pietruszki Wykonanie: cebule obrać i pokroić w piórka. Paprykę przeciąć na 4 części, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić(...)blaszek. Dodać do garnka z cebulą i papryką. Podlać bulionem, dodać starty na tarce imbir, sól, pieprz i koncentrat pomidorowy. dusić pod przykryciem do miękkości, około 10-15 minut na koniec skorygować ilość soli, do smaku dodać szczyptę cukru i sok z cytryny. Podawać  suto posypaną zieleniną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa pizza – szybko i smacznie 197

pomidorowy Do rondelka przelewamy pomidory, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy, ocet i na bardzo wolnym ogniu gotujemy do odparowania nadmiaru soku z pomidorów. Odstawiamy do ostygnięcia. Przepis na domową pizzę Przygotowane ciasto smarujemy sosem pomidorowym, układamy szynkę i ulubione składniki. Następnie całość posypujemy tartą mozzarellą. Pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 250 st. C przez ok. 7-8 minut

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spaghetti z prażonymi warzywami 156

grubości 1cm  1 płaska łyżeczka brązowego cukru sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich kilka igieł rozmarynu, roztartych nożem 500 ml przecieru pomidorowego lub 400 g pomidorów (pokrojonych) z puszki wraz sokiem 1 łyżeczka suszonej bazylii 4 łyżki siekanej natki pietruszki 150 g sera mozzarella starty parmezan (do posypania) 1. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy skrapiamy oliwą, trzymamy(...)oprócz cukinii i bakłażana), zwiększamy gaz i prażymy 3 minuty cały czas mieszając. Dodajemy cukier, zioła prowansalskie, lekko posypujemy solą i prażymy kolejne 3 minuty.  4. Wlewamy przecier pomidorowy, pokrojoną cukinię i  bazylię, zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu 5 minut Wyłączamy ogień, w razie potrzeby jeszcze doprawiamy solą i pieprzem, wrzucamy połowę podsmażonego bakłażana

Kuchnia Prezydentowej
KURCZAK W SŁODKIM SOSIE CHILI Z MLEKIEM KOKOSOWYM 427

gwarantuję, że zrobi furorę wśród gości! SKŁADNIKI: * filet z kurczaka – 200g * koncentrat pomidorowy – 50 ml * mleko kokosowe – 150 ml * świeża chili – 1 szt * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * słonecznik – 3-4 łyżki * sól, pieprz czarny, cukier puder , sok cytrynowy – do smaku * olej do smażenia DODATKOWO: * ryż * szczypiorek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na woku(...)chili. Wrzucamy oczyszczone, pokrojone w paseczki piersi z kurczaka, solimy, przesmażamy kilka minut cały czas mieszając. Zalewamy mlekiem kokosowym, dodajemy koncentrat pomidorowy i na wolnym ogniu redukujemy. Wrzucamy podprażony słonecznik i doprawiamy do smaku łyżeczką cukru pudru, odrobiną soku z cytryny, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i podajemy gorące z ugotowanym na sypko ryżem i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

Ostra na Słodko
Ryba w pomidorach 112

domowych – na jesieni sama robię przecier pomidorowy, który nie jest bardzo gęsty. Zależy mi na smaku pomidorów. Jeżeli ktoś nie ma domowych to proponuję użyć krojone z puszki lub z kartonika. Nie polecam koncentratu, jednak jest to inny smak. Sos powinien być słodko kwaśny, jeżeli używamy kupnych pomidorów to można dodać trochę soku z cytryny(...)niektóre przetwory „sklepowe” są bardzo słodzone. 1,5 kg płatów dorsza, 800 g cebuli, 1,5 -2 l przecieru pomidorowego lub pomidorów krojonych z puszki, 2 listki laurowe, 6 sztuk ziela angielskiego, 8 sztuk pieprzu czarnego, 10 ziaren kolendry, sok z cytryny, sól, cukier, olej do smażenia, Płaty umyć osuszyć, oprószyć lekko solą i skropić sokiem z cytryny. Smażyć

królestwo garów
Ryba po grecku 2015 179

korzeń 200 g pietruszka natka  seler korzeń 200 g  koncentrat pomidorowy 200 g kurkuma 1 lyżeczka  sól do smaku  pieprz biały mielony do smaku ziele angielskie 3 szt liście laurowe  3 szt   Dodatkowo: olej do smażenia  mąka do ryby sok z cytryny do ryby Wykonanie: Marchew myje obieram i ścieram na tarce(...)Dolewam 300 ml wywaru z rosołu. W trakcie duszenia smakuje czy farsz już ma smak taki jaki chciałam.Na końcu dodaje koncentrat pomidorowy porcjami, czasami 200 g jest za dużo. Mirune myję osuszam ręcznikiem papierowym, skrapiam z sokiem z cytryny( wycisnęłam z ok z 2 cytryn i skrapiałam rybę). Rybę panieruje w mące i smażę na rozgrzanym oleju w trakcie

Różowa kuchnia

Proponowane wyszukiwania