Szybka, bezglutenowa tarta z jabłkami 173ciasto rozsmarować smażone jabłka - w ilości zależnej od upodobań. Na smażone jabłka ułożyć plasterki surowych jabłek. Jabłka posypać cynamonem i cukrem . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (bez termoobiegu) i piec 45 minut. Po wyjęciu poczekać do przestygnięcia. Świetnie smakuje z lodami...:-) Smacznego
Ze smakiem bez glutenu
Mini cukinie nadziewane kaszą kuskus, papryką czerwoną i serem zagrodowym z chia 179ząbek czosnku ser zagrodowy z chia kurkuma sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1. Kaszę kuskus przekładamy do rondelka i zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i zostawiamy na około 10 minut, żeby napęczniała. Cukinie myjemy, odcinamy górę, wydrążamy środek (super się to robi łyżką do nakładania lodów). 2. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Rozgrzewamy na patelni troszeczkę olej i wrzucamy
kruche babeczki
Slodkie krokiety z bananami 172osobna w jajku i od razu w wiórkach. Odkładamy na bok. Smażymy krótko, w dość dużej ilości tłuszczu - jak przy tradycyjnych krokietach. Uważamy, by się nie przypaliło. Deser doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. U nas podaliśmy z odrobiną śmietankowych lodów i kakao. Bardzo dobrze sprawdza się także bita śmietana. Smacznego
Kuchnia od dwojga
Purée z cieciorki i potrawką 205przyprawy i miksujemy blenderem. Fileta kroimy na grubsze kawałki przyprawiamy dowolnie wybranymi ziołami smażymy na gęsim smalcu parę minut, wrzucamy warzywa mrożone dusimy pod przykryciem 15 minut, dodajemy serek topiony, mieszamy delikatnie aby się rozpuścił na koniec wlewamy śmietanę. Piure nakładamy na talerz łyżką do lodów posypując papryką, potrawkę polewamy jogurtem. Smacznego
kgwjanczewo
Lody z musem truskawkowym 177Jedne z najlepszych lodów jakie kiedykolwiek jadłam. Do tego wykonane bez użycia maszynki do lodów. Dobrze ubita śmietanka spowoduje, że po wyjęciu z zamrażalnika, po chwili lody będą nadawały się do serwowania, będą puszyste a nie takie twarde i zmrożone. Słodkie mleko i śmietanka przełamane kwaskowatym smakiem truskawek to połączenie genialne. Razem z mamą i Oliwką(...)tłuczka do ziemniaków i smażyć do czasu aż zgęstnieje. Pamiętać aby często mieszać aby się nie przypaliły. Ostudzić. Schłodzoną śmietankę dobrze ubić na sztywno i nadal miksując powoli wlewać zimne mleko skondensowane. Gdy składniki się połączą 1/2 masy przelać do miseczki. Dodać połowę musu z truskawek i wymieszać. Do pojemnika, w którym będziemy mrozić lody wykładać na przemian
Smakołyki Asi
PANCAKES 215krótko zmieszaj. Do masy można dodać mrożone jagody lub maliny (przepysznie wychodzą). Smaż placuszki na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, lub tylko na jego odrobinie. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami. Mi i mojemu synkowi smakują z jagodami i truskawkami. Latem można podawać z gałką ulubionych lodów
Fiołkowe Talerze
Zdrowe nawyki w diecie – od czego zacząć? 164tartej, która pochłania tłuszcz, mięso smaż na patelni grillowej bez tłuszczu bądź piecz w piekarniku. Jeżeli zdecydujesz się na panierkę, możesz zrobić ją np. z orzechów. Zamiast majonezu zrób sobie sos na bazie jogurtu naturalnego i ziół. Zamiast lodów śmietankowych wybierz sorbet. Jedna gałka sorbetu zawiera zazwyczaj o połowę mniej kalorii niż lody na bazie mlecznej. Kiedy
Kuchnia Bazylii
Ryba w sosie śmietanowo - cebulowym 189innej ryby, którą lubicie, najważniejsze żeby filety nie miały na sobie zbyt dużo lodu, tzw. glazury) 300 ml śmietany 30% 3 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżki oleju 2 - 3 cebule 1 łyżeczka suszonego majeranku 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu sól, pieprz kilka łyżek mąki olej do smażenia ryby Rybę myjemy, osuszamy i posypujemy lekko solą. Gdy ryba rozmrozi się ponownie
Czary - gary w kuchni
Racuszki kukurydziane z wiśniami straciatella 226żelu znajdą zastosowanie w wielu słodkich deserach typu gofry, naleśniki a nawet lody polane nimi smakują obłędnie, mają wspaniały smak . Składniki: 1 jajko 300 ml kefiru 1/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki kukurydzianej 2/3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia olej do smażenia wiśnie straciatella w żelu Zentis Sposób przygotowania; Jajko ubić z cukrem
Wanilia i Kardamon
Kakaowe babeczki z truskawkami 178bardzo delikatne i puszyste. Nie są tak słodkie jak tradycyjnie smażone pączki, Babka wielkanocna – przepis Babka wielkanocna - przepis Bardzo delikatna, puszysta, idealnie wilgotna i lekko cytrynowa. Pomijając cytrynę w Deser na Walentynki Witajcie Kochani! Mam dla Was szybki deser na Walentynki! Połączenie ciasta francuskiego, lodów i owoców. .related-post{}.related-post .post-list{ }.related-post .post-list .item
NiePieprz.pl
Warsztaty - czyli dlaczego mnie zawsze ciągnie do kuchni 168skompresowanego selera z farszem grzybowym i pure z marchwi lody chałwowe z biszkoptem z syfonu i kawiorem z blue curacao, który powstawał przy udziale Tomka oraz carpaccio z łososia z prażoną rukolą i koszykiem z parmezanu Wracamy do naszych dań, stek się spokojnie smażył gdy nagle Piotr żądny mocnych wrażeń podlewa go mocnym alkoholem
Słodki Kompromis
Pancakes – prosty przepis na amerykańskie naleśniki 194wszystkie naleśniki ładnie się smażą, nie przypalając się. W trakcie smażenia, na naleśniku pojawiają się bąbelki, przewracamy go na drugą stronę, gdy wszystkie pękną. Następnie chwila na drugiej stronie i pancake gotowy. Tak jak pisaliśmy na początku, świetnie smakują z polewami, czy syropami, owocami, lodami, bitą śmietaną. My najczęściej używamy syropu klonowego, czyli wybieramy taką typową amerykańską wersję
KasiaiKrzysiu.pl
Nad morzem 219barze na plaży. Rodzice wybrali frutti di mare: tata owoce morza smażone w cieście, podane z cytrynką i polentą, a mama spaghetti allo scoglio( “na skale”). Dzieci “pogardziły” tymi pysznościami i wybrały frytki oraz grillowane parówki((( Po południu dla ochłody orzeźwiająca granita, z dużą ilością kruszonego lodu i kolorowego soku
Mia Cucina Sofieta
Bornholm - wyspa pełna cudowności 170jest naprawdę wyjątkowe. To już moja druga wyprawa na wyspę i z przyjemnością jeszcze kiedyś tam wrócę. Co mogę Wam polecić od strony kulinarnej ? Na pewno przepyszne ekologiczne lody wytwarzane z bornholmskiego mleka i sezonowych owoców. Gdyby ktoś był zainteresowany podaję namiary: https://bornholm.info/boisen-is/ Obowiązkowo będąc na wyspie trzeba spróbować ryb z wędzarni, których charakterystyczne kominy(...)się w Hasle czy Gudhjem. Nie da się przejść obok nich obojętnie. Wspaniały zapach zaprasza nas do środka gdzie panuje niezwykły klimat. Trzeba koniecznie spróbować wędzonych śledzi, owoców morza, smażonej w chrupiącej panierce soli oraz obowiązkowo tradycyjnej sałatki ziemniaczanej, która jest idealnym i bardzo popularnym dodatkiem do ryb. Można także zamówić najbardziej znaną potrawę jaką jest „Sol over Bornholm” ( słońce
noteskulinarnyfiga
Soba z wołowiną i szpinakiem / Soba mit Rindfleisch und Spinat 225mnie jego zapach, smak, faktura... Ale po kilku potrawach lody zostały przełamane i kocham soby - szczególnie zupy soby. Moim zdaniem do tego makaronu pasują albo dość wyraziste dodatki, lub bardzo łagodne; w japońskich knajpkach spotykałam też najczęściej w zupie soba makaron gryczany w towarzystwie jajka, smażonego tofu, szpinaku lub ostro doprawionego kurczaka. Oryginalne soby powstają
Kuchnia Prezydentowej
Powidła mandarynkowe 247doskonałe z białym pieczywem oraz jako dodatek do budyniu i lodów. Można nimi także przekładać ciasta :) Ja swoich nie przecierałam przez sito. W przepisie podano by dolać 2/3 szklanki wody, ale następnym razem zmniejszę tę ilość do 1/3 szklanki. Powidła szybciej zrobią się gęste. W czasie smażenia należy często mieszać, by nie dopuścić do przypalenia
Proste Potrawy