smażone lody - 657 przepisów (strona:16/44)

Szarlotka z kratką 130

cytryną. Cukier i wodę wymieszać, podgrzewać na patelni aż się skarmelizuje, mieszając rączką, patelni aby się nie przypaliło. Jak cukier się skarmelizuje dodać jabłka pokrojone w cienkie paski. Smażyć aż jabłka zacną się rozpadać. Skrobię wymieszać w kliku łyżkach wody i dodać  do jabłek. W przepisie z którego korzystałam było aby piec w formie do tarty(...)kratkę na cieście. Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozmąconym jajkiem. Piec ok 40-50 minut w temperaturze 190 stopni. Szarlotkęz kratką  można podawać na ciepło z lodami.         Artykuł Szarlotka z kratką pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Toskański gulasz z kurczaka z grzankami 132

przytłacza , wspaniały sos pomidorowo- winny , jest niesamowicie aromatyczny , a w połączeniu z grzankami to już prawdziwa poezja . Doskonały wybór na upalne lato , do tego jeszcze kieliszek białego wina z lodem…mniam .. Może jakoś da się przetrwać te upały Składniki na około 5-6 osób: 1 kg filetów z udek drobiowych ( udka bez skóry i kości ) 5-6 pieczarek(...)papryka , jak macie małe to dwie 3 szalotki , można zastąpić jedną cebulą 1 łyżeczka siekanego czosnku , niedźwiedziego 1 łyżka siekanej bazylii 1/2 płaskiej łyżeczki cynamonu oliwa z oliwek do smażenia sól do smaku ostra papryka mielona , także do smaku grzanki : 4 kawałki czerstwego chleba 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól do smaku , oliwa z oliwek do skropienia

Ogrodnik w podróży
Szarlotka z karmelizowanymi jabłkami 224

Ciasto na weekend? Pyszna i pachnąca cynamonem szarlotka z karmelizowanymi jabłkami , smakuje wspaniale zaraz po wyciągnięciu z piekarnika – jeszcze ciepła ale również następnego dnia Możemy dodać do niej lody wanilinowe aby wzbogacić walory smakowe tego pysznego i bardzo prostego ciasta. Składniki : – 3 szklanki mąki pszennej – 6 łyżek cukru pudru – szczypta soli(...)się rozpuści. Następnie podgrzewamy rozpuszczony cukier na większym ogniu i czekamy aż zbrązowieje i zacznie bulgotać. Następnie dodajemy jabłka, cynamon i cukier waniliowy. Jabłka mieszamy z powstałym karmelem i smażymy kilka minut aż lekko zmiękną. Ciasto wyciągamy z lodówki rozwałkowujemy na okrąg o średnicy ok. 28-31 cm. Wykładamy ciasto na wysmarowaną wcześniej formę (u mnie średnica

I LOVE LIFE
Szparagi w sosie śmietanowym z kurczakiem wg Pascala Brodnickiego 251

zimną woda, najlepiej z kawałkami lodu. Po 3,4 minutach wyjmujemy szparagi i wkładamy do zimnej wody. Do garnka zaś dodajemy sól i wsypujemy makaron, gotujemy al dente. Pietruszkę myjemy i siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Kurczaka myjemy, czyścimy i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wrzucamy na patelnię. Smażymy na złoty kolor po czym przekładamy

Kolizje Smaków
Melba z truskawkami 523

puszysta i smakuje jak ciepłe lody. Każdego zaskakuje swoim smakiem. U mnie w rodzinie zawsze była w wersji czarno-białej z truskawkami i taką prezentuję tutaj, lecz można zrobić ją z dowolnymi owocami (tu w wersji z malinami), a do masy dodać bakalie i inne dodatki np. suszone śliwki, rodzynki czy smażoną skórkę pomarańczową. Przepis z niezastąpionego zeszytu

Poezja smaku
Kulinarna wyprawa do Wólki Kosowskiej 145

miała rację. Lòng xào - smażone podroby Zupa z golonką – giả cầy Bánh cuốn - ryżowe naleśniki gotowane na parze Xôi mặn - ryż kleisty z dodatkami Bánh chưng - ciasto ryżowe z fasolą mung i tłustą wieprzowiną Giò thủ - wietnamski salceson Cháo lòng - kleik z podrobami Wietnamska zielona herbata Wietnamska kawa ze skondensowanym mlekiem i lodem - cà phê sữa đá

Kulinarne przygody Gatity
Rzodkiewki na maśle, na ciepło 126

schładzamy – najlepiej w misce z lodem i zimną wodą. Obieramy delikatnie jajka ze skorupek. Rzodkiewki myjemy, osuszamy, pozbawiamy ogonków i miejsc z których wyrastają liście. Duże rzodkiewki kroimy na ćwiartki, mniejsze – na połowy. Cebulkę ze szczypioru i sam szczypior drobno kroimy. Na patelni rozpuszczamy masło. Wrzucamy rzodkiewki i cebulkę, co jakiś czas mieszając smażymy całość około 10-12 minut

Karo in the Kitchen
Fishburgery z dorsza z sosem cytrynowo-kaparowym 186

pozbyć się jak największej ilości lodu z ryby . Na szeroką patelnię wlewam 2/3 szklanki mleka, wrzucam dwa liście laurowe, odrobinę przyprawy do ryb i całość podgrzewam. Gdy tylko mleko zrobi się tak gorące, że nie można do niego włożyć palca, wkładam filety. Nie tracą smaku. Jeśli chcecie je tylko rozmrozić i zapanierować do smażenia, wykorzystajcie ten sposób i dajcie się

Karo in the Kitchen
Kilka pomysłów na... 160

średniej wielkości kotleciki. Smażymy na patelni przetartej masłem pod przykryciem przez kilka minut, aż się zarumienią, przewracamy na drugą stronę, zwiększając ogień.* Podajemy np. z sosem czosnkowym. *można też upiec w piekarniku ok.25-30min w 200stopniach, przewracając w połowie na druga stronę.  Jogurtowy szejk owsiany z kokosowym* sorbetem truskawkowym  *z mleczkiem kokosowym  lody brzoskwinia z puszki

More food, love and dreams
Cukiniami sierpień się zaczyna... 132

wrzucamy do placuszków. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto. Podajemy ze śmietaną i drobno pokrojoną cebulą. I już mamy delikatne placki na obiad. Dla wielbicieli konkretów- radzę podać placuszki z rybą, albo innym mięsem.  I to tyle, bo mimo piątku mam dziś szalenie zajęty dzień. Smacznego! A ja jadę testować Polish Lody

les mirabelles
Masło sezamowe słodzone syropem z agawy Primavika 123

może szybko zasłodzić. Doskonale nadaje się do smarowania zwykłych kanapek, pieczywa chrupkiego, andrutów, krakersów, wafli ryżowych itp. Fajnie skomponuje się również z placuszkami czy naleśnikami. Można go dodawać do lodów, deserów, koktajli, jak również do ciastek, ciast i kremów. Oczywiście można je również po prostu wyjadać łyżeczką :) Podsumowując: jak dla mnie - wielbicielki chałwy - masło sezamowe sprawdziło się(...)pieczenia 1 czubata łyżeczka masła sezamowego 1 łyżeczka masła do smażenia   Oddzielić białka od żółtek. Żółtka zmiksować z cukrem, dodać masło sezamowe i ponownie zmiksować. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywno, wmieszać delikatnie do reszty masy. Na patelni rozpuścić masło, wylać ciasto i smażyć na małym ogniu po ok 3 minuty z każdej strony

Kto ugości moich gości?
Domowe wafelki do lodów (bez mleka) 251

bezmleczne wafelki do lodów z przepisu Bigger bolder baking . Wafelki są dość słodkie, ale świetnie komponują się z bezcukrowymi lodami truskawkowymi . Robiąc domowe wafelki możecie sami zdecydować, czy chcecie w nich podać duże, czy małe porcje lodów. Na mały wafelek wystarczy łyżka ciasta. Na duży dwie łyżki. 2 białka 1/2 szklanki cukru (110 g) 4 łyżki(...)masy i szybkimi kolistymi ruchami rozprowadzamy ciasto tak, by rozlało się na cienki, okrągły placek. Stawiamy patelnię na najmniejszy ogień i smażymy przez około 5 minut. Gdy spód ciasta się zarumieni przewracamy je na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Po usmażeniu przekładamy ciasto na papierowy ręcznik i zaczynając od dołu rolujemy w kształt rożka. Trzeba

Dieta bez mleka
Kalabria – przewodnik kulinarny 163

spróbowałam ‘ndui z takiego podgrzewacza. Jest dużo lepsza, łatwiej ją smarować, a aromat papryczek bardzo się uwydatnia. Oczywiście możemy też podgrzać naszą ‘nduję na patelni (ale jej nie smażyć) albo zabrać ze sobą na plaże, wtedy sama się podgrzeje. Najlepsze wędliny są z tradycyjnej odmiany czarnej świni kalabryjskiej. Bergamotki Bergamotki to cytrusy, które uprawia się głównie w okolicach Reggio(...)Bagnara) i lukrecja, która też rośnie na miejscu. Najlepszy adres na lody to: Gelateria Cesare Piazza Indipendenza 2, Reggio Calabria (obok muzeum i dworca Lido)   ale lody Il Cantagalli na lotnisku w Lamezii też są wielce ok. Tartuffo zjemy w każdej większej cukierni, ale jeśli będziecie w Pizzo, to pamiętajcie, że właśnie stąd pochodzi

Ugotowane pozamiatane
Zupa gulaszowa na ostro z lanymi kluseczkami i świeżą kolendrą 277

wcześniej w mące kukurydzianej. Smażymy na rumiano. Odstawiamy.  3. Lane kluski W misce łączymy jaja oraz dwa rodzaje mąki tak, żeby nie było grudek. Dodajemy odrobinę soli. W małym garnku gotujemy wodę. Kiedy woda się zagotuje zaczynamy wrzucać z deski lub płaskiego talerza nasze kluski. Chwilę gotujemy, po czym przekładamy do wody z lodem. Gdy wszystkie kluseczki ugotujemy, odsączamy

Sajkofanka smaku
Smażone krewetki w tempurze 148

chłodzimy, żeby była bardzo zimna (inaczej nie wyjdzie panierka). Następnie kroimy kapustę bok choy, tak aby twarde końcówki były oddzielnie, a liście oddzielnie (końcówki będziemy smażyć najpierw aby zmiękły). Na maśle podsmażamy czosnek i dodajemy końcówki kapusty, solimy. Następnie dodajemy grzybki mun, podsmażamy 5 min i dodajemy miód, pieprz i kozieradkę. Dusimy wszystko(...)Teraz musimy rozrobić nasz panierkę. Woda musi być bardzo zmrożona! Ustawiamy małą miskę na panierkę w misce wyłożonej lodem (tak aby cały czas nam się chłodziła panierka). Krewetki maczamy w panierce i odsączamy z nadmiaru. Następnie wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Usmażone krewetki wykładamy na ręcznik papierowy i odsączamy

Zainspiruj się kuchnią

Proponowane wyszukiwania