Burgery z ciecierzycy i ketchup dyniowy 228moździerzu. Puree dyniowe wrzucić do garnka, dodać wszystkie przyprawy, sok oraz ocet. Gotować na mniejszym - średnim ogniu przez około 20-30 minut, często mieszając. Gęsty ketchup przełożyć do słoika i zamknąć. Wystudzony trzymać w lodówce. Przetrwa tam 2-3 miesiące. Burgery z ciecierzycy (3-4 sztuki) 130 g odsączonej ciecierzycy z puszki, 1 mała cebulka, 2 małe ząbki czosnku
Plate of Joy
Marmolada z czerwonych pomarańczy 187jakiś przepisów i znalazłam kilka, z których wybrałam ten, który najbardziej mi odpowiadał. Trafiło na Marthę Stewart , choć wprowadziłam małe zmiany. Marmolada jest przepyszna! Polecam wypróbować! :) Składniki: (2 słoiki po 750 ml) 8 czerwonych pomarańczy - 4 ze skórką, 4 bez, 2 cytryny - skórka starta + miąższ, 6 szklanek wody, cukier Pomarańcze i cytryny, wymyć i wyparzyć. Cztery pomarańcze obrać
Plate of Joy
Klementynki w syropie 222przykryć garnek papierem do pieczenia, dobrze przykładając do powierzchni syropu. Klementynki gotujemy na małym/ średnim ogniu przez 15-20 minut, aż skórka będzie miękka. Plastry przekładamy delikatnie do wyparzonego słoika, zalewamy syropem i zamykamy. Klementynki świetnie nadają się do deserów i ciast. Smacznego
Plate of Joy
Zimowa granola z cynamonem, sokiem z klementynek, czekoladą i bakaliami 218minut. Upieczoną granolę wyciągnąć z piekarnika i całkowicie wystudzić. Do wystudzonej granoli dodać posiekane orzechy, drobniej posiekane suszone owoce oraz posiekaną czekoladę, wszystko dobrze wymieszać i przełożyć do szczelnych słoików lub pojemników. Smacznego
Plate of Joy
Sernik jeżynowy 260szybką rozkminę: uciekać do domu czy zbierać dalej. Oczywiście zbierałem dalej, bo moja zachłanność na dojrzałe i darmowe owoce zbierane na wsi nie zna granic. Dojadam właśnie ostatnie słoiki jeżyn w syropie, pamiętając minione lato i czekając na to, które nadejdzie. Z jednego z nich zrobiłem sernik. Jeśli macie jeżyny w swojej spiżarni, musicie go spróbować, jeśli nie – dodajcie
GRUBY WAŁEK
Strudel pleciony z rabarbarem i truskawkami 202masła lub dobrej margaryny 1 szklanka ciepłego mleka 10 dag cukru 2 dag świeżych drożdży 1 jajo 2 żółtka szczypta soli Dodatki: 5-6 łodyg rabarbaru 2 słoiki frużeliny truskawkowej lub innego dżemu 1. W ciepłym mleku rozpuść drożdże z łyżeczką cukru, odstaw na 15-20 minut. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj roztopione i przestudzone masło, szczyptę soli oraz
Apetyczna babeczka
Ekspresowe ciastka z jabłkiem 132okazuje się,że za chwilę odwiedzą cię niezapowiedziani goście,do dzieła: Składniki: słoik jabłek (ja użyłam tych zakupionych w Lidlu,ale równie smaczne będą domowe przetwory) 2 łyżki cukru opakowanie cukru wanilinowego cukier kryształ do posypania opakowanie ciasta francuskiego Sposób przygotowania: Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty.Jabłka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Nakładamy nadzienie na środek
Wielki apetyt
Ekstrakt kawowy -własnej roboty 154rozpoczęłam już teraz i was również gorąco namawiam:) Składniki: Kawa z ziarnach ( u mnie Prima) 200 ml wódki Sposób przygotowania: Całe ziarna ulubionej kawy wrzucamy do szczelnej butelki lub słoika i zalewamy Alkoholem.Przechowujemy go w suchym i zaciemnionym miejscu,ale nie lodówce (może być szafka). Ekstrakt jest najlepszy,gdy postoi minimum miesiąc. Dla wszystkich kawoszy znalazło się
Wielki apetyt
Łódeczki w Vafini na piracką imprezę 193macie pomysłu co można podać na imprezie pirackiej,albo znajomym podczas wieczornego,może Sylwestrowego spotkania polecam moje łódeczki.Są pyszne i zmywania niewiele. Sposób przygotowania: wiórki selera w słoiku ser w kawałku ananas z puszki kukurydza konserwowa szynka konserwowa,wieprzowa. 1 łyżka majonezu sól pieprz Vafini Sposób przygotowania: Seler odlewamy z zalewy,kroimy. Dodajemy odsączoną kukurydzę,pokrojoną w kosteczkę szynkę
Wielki apetyt
Masło orzechowe 145Robi się je bardzo szybo, jest zdecydowanie lepsze od tego dostępnego w sklepach i zdecydowanie tańsze a co najważniejsze wiemy co jemy. Świetne jako dodatek, cudowne jedzone łyżeczką ze słoika- masło orzechowe można jeść ze wszystkim. Składniki: 500 g orzeszków ziemnych solonych (możemy również użyć tych bez soli i sami ją dodać) 2 czubate łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Miksujemy
Wielki apetyt
Potwory i spółka - zielony deser 188bardzo łatwa odsłona deseru na urodziny dla dziecka w słoiku. Tym razem dzieci zamówiły sobie galaretkę, więc co zrobiła mama -galaretkę :) a że nadal w tematyce " Potwory i spółka", więc wybór kolorów nie należał do najtrudniejszych. Składniki: 2 agrestowe galaretki (ja użyłam Winiar) 200 ml śmietany 20 % niebieski barwnik 1 łyżka cukru pudru 1 laska wanilii Sposób przygotowania
Wielki apetyt
Deser brzoskwiniowy 135razem padło na brzoskwinie. To jedne z moich ulubionych owoców, więc nie mogłam nie wsadzić ich do słoika :) Składniki: brzoskwinie (ewentualnie z puszki) 1 galaretka brzoskwiniowe ( Winiary) 400 ml śmietany 30% opcjonalnie łyżeczka likieru brzoskwiniowego domowe lody(przepis tu ) Sposób przygotowania: Jeśli mamy świeże owoce kroimy je i karmelizujemy z cukrze. Jeśli z puszki po prostu je kroimy
Wielki apetyt
Gruszki z cytrusową nutką w waniliowym syropie 177dnie połóż kilka plasterków wyparzonej cytryny a na niej gruszki,laskę wanilii i ponownie cytrynę. Całość zalej syropem. To odpowiedni moment, by zaczarować swoje przetwory odrobiną miłości. Zakręć słoik i ustaw go w garnku, na czystej ściereczce. Zalej ciepłą wodą do 2/3 jego wysokości i gotuj na wolnym ogniu ok. 10-15 minut od momentu pojawienia się bąbelków
Wielki apetyt
Waniliowa konfitura z zielonych pomidorów 186uzyskasz gęstą konsystencję- konfitura jest gotowa. Do wyparzanych, osuszonych słoiczków włóż plastry wyparzonej cytryny i gorący dżem, mocno zakręć i pasteryzuj ( do garnka włóż ściereczkę, na której postaw słoiki- nie mogą się stykać. Następnie do 2/3 ich wysokości wlej ciepłą wodę i gotuj ok. 15 minut od momentu, gdy woda zaczyna wrzeć). Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie
Wielki apetyt
Konfitura śliwkowa z rumem i wanilią 158gotuj ok. godziny, aż nadmiar płynu odparuje. Do wyparzanych, osuszonych słoiczków włóż gorący dżem, mocno zakręć i pasteryzuj ( do garnka włóż ściereczkę, na której postaw słoiki- nie mogą się stykać. Następnie do 2/3 ich wysokości wlej ciepłą wodę i gotuj ok. 15 minut od momentu, gdy woda zaczyna wrzeć). Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie
Wielki apetyt