ciepłej wody Miodowa śmietana śmietana 18% 0,25 ml miodu lipowego Do ewentualnego przysmażenia masło klarowane Na początek zabieramy się za śliwki, przesypujemy je do miski. Miód rozpuszczamy w ciepłej wodzie i zalewamy nim śliwki – odstawiamy – ja odstawiłam na całą noc. Orzechy mielimy i mieszamy z cynamonem, goździkami i cukrem brązowym. Odstawiamy(...)Śmietanę mieszamy z miodem – ja za pomocą miksera i odstawiamy. Śliwki wyciągamy z wody i faszerujemy orzechami. Odkładamy na talerz. Rozwałkowujemy ciasto, na takie krążki żeby zmieścić w środku śliwkę. Sklejamy pierogi, gotujemy je w osolonej delikatnie wodzie. Możemy je podawać tak, lub przysmażyć na maśle klarowanym. Podajemy z miodową śmietaną. Smacznego ! * suska sechlońska
Kuchnia na wzgórzuBardzo pyszne korzenne śledzie, z dodatkiem suszonych śliwek. Zalałam je olejem kujawskim 3 ziarna - okazał się świetny. Śliwki dodają nieco słodyczy, ale nie można powiedzieć że śledzie są słodkie - są w sam raz. Bardzo lubię korzenne śledzie. Nie wymagają moczenia, są dobre same w sobie. A jeżeli podkręcimy je lekko dodatkami będą jeszcze smaczniejsze. Bardzo polecam! składniki ( porcja(...)jeden słoiczek) 150 g filetów śledziowych ( 2 filety) - używam śledzi korzennych ok 6 suszonych śliwek (40 g) 1/2 średniej cebule 1 gałązka tymianku olej kujawski 3 ziarna przygotowanie Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, śliwki w paski. Cebulę, śliwki, śledzie, układać w słoiku warstwami zaczynając od cebuli. Dodać gałązkę tymianku. Zalać olejem
Stare GaryPyszny, rozpływający się w ustach sernik z suszonymi śliwkami, powidłami śliwkowymi i ziarenkami z wanilii na spodzie z ciasteczek Oreo. Mniam <3 Sernik inspirowany jest przepisem ze strony Art Kulinaria . Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód: 200 g ciasteczek Oreo 60 g roztopionego masła Składniki na masę serową: 5 suszonych śliwek, pokrojonych w ćwiartki 1 kg tłustego twarogu(...)śliwkowych 4 jajka 100 g drobnego cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej ziarenka z 1 laski wanilii Dodatkowo: 100 g śmietany 36% wymieszanej z 3 łyżkami cukru pudru 8 suszonych śliwek CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI Wszystkie składniki na masę serową powinny być w temperaturze pokojowej. 1. Spód formy o średnicy 25-26 cm wykładamy papierem
My Culinary ArtDziś przedstawiam przepis na prze-py-szną, słodko-kwaśną tartę na kruchym spodzie ze śliwkami, budyniem i bezą włoską <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód o śr. 25 cm: 200 g mąki pszennej 1 łyżka cukru szczypta soli 2 żółtka (białka zostawiamy na później) 100 g zimnego, posiekanego drobno masła 1 łyżka zimnej wody Składniki na nadzienie(...)śliwek, umytych, wydrylowanych, pokrojonych w ćwiartki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 25 g budyniu waniliowego bez cukru 250 ml mleka Składniki na bezę: 100 ml wody 300 g cukru 3 białka CZAS PRZYGOTOWANIA: 200 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY 1. Śliwki układamy na sitku, zasypujemy dwiema łyżkami cukru i pozostawiamy na 2 godziny, co jakiś czas potrząsając sitkiem - chcemy pozbyć
My Culinary ArtZupa owocowa ze śliwek i gruszek jest smaczna, podana na ciepło lub jako chłodnik na zimno. Składniki: 1 kg. śliwki mogą być węgierki 1 kg. gruszek 5 szklanek wody cukier do smaku 4 owoce goździki 1 łyżeczka cynamonu mielonego 1 łyżka mąki kartoflanej Przygotowanie: Śliwki i gruszki umyć, wydrylować, przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować na średnim(...)ogniu około 20 minut.Po tym czasie dodać do gotujących się śliwek goździki i cynamon, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze ok. 5 minut. Jeśli ma to być chłodnik czysty -to owoce przecedzamy, a chłodnik dosładzamy do smaku cukrem. Natomiast jeśli mamy ochotę na zupę owocową to w czasie gdy śliwki gotują się już z dodatkiem goździków i cynamonu rozrabiamy mąkę kartoflaną
Smaczne PotrawySzybkie w przygotowaniu i pyszne ciasto ze śliwkami stanie się ulubionym ciastem całej twojej rodziny. Idealne ciasto jak dla mnie, słodkie a zarazem kwaskowate, to ten wspaniały smak śliwek. Składniki: 20 szt. śliwki w ęgierki 4 szt. jajka 3 szklanki mąka pszenna tortowa 1 szklanka cukier 2 łyżeczki proszek do pieczenia pół szklanki wody cukier waniliowy cynamon połowa szklanki oleju(...)gładkiej masy. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksować. Wlać olej i wodę, przez 2-3 min zmiksować. Blaszkę dokładnie wysmarować tłuszczem lub wyłożyć po całości papierem do pieczenia. Śliwki dokładnie umyć, wypestkować, pokroić na pół a następnie wsypać cynamon i dokładnie wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę. Śliwki poukładać na cieście jedna obok drugiej. Piec ciasto w 180C przez
Smaczne PotrawyDziś przedstawiam przepis na pyszne, mięciutkie drożdżówki ze śliwkami, prawdziwą wanilią i kruszonką :) Do ich przygotowania zainspirował mnie przepis ze strony Słodkie Niebo . Zapraszam do pieczenia! Składniki na 9 drożdżówek: 35 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego (NIE gorącego!) mleka 100 g cukru 500 g mąki pszennej tortowej szczypta soli ziarenka z 1/2 laski wanilii 50 g roztopionego masła(...)jajka 350 g śliwek 1 łyżka bułki tartej szczypta cynamonu Składniki na kruszonkę: 50 g mąki pszennej 40 g cukru 40 g masła CZAS PRZYGOTOWANIA: 110 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Do ciepłego (NIE gorącego!) mleka wsypujemy cały cukier i łyżkę mąki, kruszymy drożdże i dokładnie mieszamy - odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut. Wyrośnięte drożdże mieszamy z mąką, następnie dodajemy
My Culinary Artpora roku na wszelkiego rodzaju wypieki z owocami bo jest ich mnóstwo i nie wykańczają domowego budżetu dlatego dzisiaj kolejna propozycja na słodką tartę z ciasta ucieranego w towarzystwie śliwek Składniki: - 450g śliwek - 120g masła - 2 jajka - 260g mąki pszennej - 100g cukru - 15g cukru trzcinowego - szczypta soli - 1 opakowanie cukru waniliowego - 5g proszku do pieczenia - cukier puder do posypania Składniki(...)formę o średnicy 25cm. Zaczynamy od utarcia masła z białym cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. W międzyczasie myjemy śliwki i kroimy na ćwiartki (jedna śliwka na 8 części). Kiedy masło już się utrze – cały czas miksując – dodajemy stopniowo jajka, sól, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Kiedy wszystkie składniki się połączą przekładamy masę do wysmarowanej masłem
Kuchenne Wariacjeblogowaniem. Dziś astronomiczne lato żegna się z nami płacząc deszczem, jakby chciało powiedzieć "jeszcze nie chcę odchodzić", na osłodę tego szarego dnia mam dla Was sernik sernik ze śliwkami pod czekoladową chmurką. Przepis inspirowany sernikiem Ewy Wachowicz, ale zmodyfikowany by było zdrowiej i bardziej fit. Ciasto jest pyszne, lekkie i puszyste, dojrzałe śliwki dodają smaczku słodyczy sernika i śmietanowo czekoladowej(...)zarumienienia. Masa serowa 750 g - twarogu (ja użyłam presidenta z biedronki) 4 - jajka 200 g - cukru 1 łyżka - cukru waniliowego szczypta soli budyń waniliowy 500 g - śliwek węgierek Białka ubijamy ze szczyptą soli na puszystą pianę, a żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Do utartych żółtek dodajemy ser oraz budyń i mieszamy. Do serowo jajecznej piany delikatnie wmieszamy pianę
Cynamonowe szczęścieSkładników niewiele, a dzięki słodyczy samych śliwek wychodzą pyszne powidła! ;) ostatnio oglądałam program Wiem co jem o owocach, w tym śliwkach, nie zdawałam sobie sprawy jak wiele właściwości odżywczych posiadają i jak zbawiennie wpływają na nasz organizm, dlatego od razu zabrałam się za powidła śliwkowe Składniki (mała porcja do jedzenia na bieżąco;) ): 0,5 kg śliwek niecała szklanka(...)wody ewentualnie dosładzamy STEWIĄ lub fruktozą Sposób przygotowania: Śliwki myjemy, drylujemy i kroimy na połówki wkładamy do rondelka (najlepiej teflonowego) i zalewamy wodą gotujemy na małym ogniu często sprawdzając czy nie trzeba dodać wody i mieszając (około 3 h albo dłużej, aż śliwki się rozpadną, a woda wyparuje) gorące powidła przekładamy do słoika, jeśli chcemy przechowywać dłużej np. jako zimowe
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćpyszne pielemieni, stek z sosem ze świeżego zielonego pieprzu, ser litewski z kminkiem. Na wspomnienie tej wizyty do dzisiaj burczy mi w brzuchu. Jadłam też wtedy pierś kaczki ze śliwkami, która była smaczna, ale trochę za twarda i za sucha. Zapamiętałam to i od tej pory zawsze dbam by moja kaczka była miękka i soczysta. Dzisiaj przygotowałam w domu pierś(...)kaczki z sosem ze śliwek węgierek z golasami, czyli czymś w rodzaju klusek z ziemniaków, ziół, jajek i mąki. Była to jedna z najlepszych kaczek jaką jadłam, jeśli nie najlepsza. Kaczka rozpływała się w ustach i nie jest to tylko czcze gadanie, ani moje subiektywne odczucie, ponieważ daniem zachwycała się cała moja – dosyć wybredna kulinarnie – rodzina. Od dzisiaj
OstryKęspłat i zrobić z niego coś po swojemu. Składniki: Płat ciasta francuskiego, pokrojony w dowolne kształty (w zależności od tego czy mają to być bułeczki, koszulki czy rożki), kilka śliwek umytych i pokrojonych w ćwiartki, cynamon, brązowy cukier. Przygotowanie: Farsz do tych słodkich przekąsek można zrobić na dwa sposoby: wrzucając do garnka pokrojone śliwki, dodając łyżeczkę cukru i pół łyżeczki(...)cynamonu. Całość zagotować i dusić (tak, żeby sok możliwie odparował jak przy powidłach). Drugi sposób to po prostu włożyć kilka ćwiartek śliwek do koszulek, posypać je cukrem i cynamonem i zakleić koszulki. W przypadku drugiego sposobu podczas pieczenia sok ze śliwek wypłynie na zewnątrz, co wpłynie jedynie na estetykę wypieków. Zaklejone koszulki można posypać dodatkowo cukrem i cynamonem. Uwaga! Jeżeli
Pełna Lodówkadomu przez ten weekend pomidorowo, śliwkowo, gruszkowo, brzoskwiniowo:) Już sama się gubię. Ale zaczniemy od śliwek.Buchty to bułeczki drożdżowe połączone ze sobą bokami i najczęściej z nadzieniem. U nas będą śliwki:) Na powitanie szkoły;))) Składniki; 450 g mąki, 25 g drożdży, 200 ml letniego mleka 75 g cukru, 1 jajko, 2 żółtka, szczypta soli 80 g masła Nadzienie(...)śliwki węgierki, 1 łyżeczka cynamonu, 60 g cukru, masło Po cynamon zapraszamy do SKWORCU Wykonanie; Drożdże mieszamy z łyżeczka cukru i 5 łyżkami mleka. Mąkę przesiewamy. dodajemy rozczyn. Zasypujemy trochę mąką i odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie do mąki z rozczynem dodajemy mleko, cukier, masło, jajko,żółtka i sól.Zagniatamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę. Śliwki
Anioły w kuchniKilka lat temu znalazłam ciekawy przepis na śliwki nadziewane orzechami, a że śliwek miałam pod dostatkiem wypróbowałam go. Przygotowywałam je przez kilka dni. Praca żmudna, ale efekt doskonały. No cóż, gdy śliwki znalazły się w słoikach, okazało się, że pozostało bardzo dużo soku. Wpadłam na pomysł, aby dodać do tego soku spirytus. Uwierzcie, otrzymałam super nalewkę. Przepis na śliwki nadziewane(...)orzechami: 1 kg dojrzałych, ale twardych śliwek węgierek 1,5 kg cukru 20 dag orzechów włoskich w połówkach Śliwki myjemy, każdą nacinamy z boku i wyjmujemy pestki. Na miejsce pestki wkładamy jedną lub dwie połówki orzecha. Owoce układamy na płaskim talerzu. Na syrop wlewamy do garnka 2 szklanki wody, wsypujemy 1 kg cukru i gotujemy na małym ogniu cały czas
Salonik smaków