śledzie solone - 837 przepisów (strona:11/56)

Sałatka śledziowa z pieczonym burakiem 235

sałatki kroimy w kostkę. Jogurt, musztardę, ocet i sok z cytryny mieszamy razem i zalewamy pokrojone składniki. Mieszamy. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą do smaku.  Z tą solą trzeba uważać, śledzie są dosyć słone ;) Odstawiamy na kilka godzin do schłodzenia. Gotowe

Czerwona Porzeczka
Śledzie po cygańsku 2278

piórka i szklę na oliwie. Ogórki konserwowe ścieram na tarce o dużych oczkach. 3. Śledzie mieszam z ogórkami, cebulą i zimnym sosem pomidorowym. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowane śledzie odstawiam na kilka godzin w chłodne miejsce, aby smaki się "przegryzły".  Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy  WSP SPOŁEM,  niezbędnych w każdej kuchni

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem 301

płatów śledziowych (u mnie w oleju); 1 winne jabłko; 0,5 puszki groszku zielonego; 1 por; 1 mały jogurt naturalny; 2-3 łyżki śmietany 18%; sól, pieprz; Wykonanie: Śledzie (jeżeli są solone to należy je wcześniej odpowiednio wymoczyć) pokroić w paski. Cebulę pokroić w krążki i sparzyć. Jabłko obrać i pokroić w kostkę. Pora dokładnie oczyścić, pokroić w krążki, posolić

In my kitchen
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem 360

gębie! Składniki: 4 płaty śledziowe  1 cebula 1winne jabłko 1/2 puszki zielonego groszku 1 por kilka łyżek jogurtu naturalnego 2-3 łyżki śmietany  sól i pieprz Śledzie (jeżeli są solone, to wcześniej trzeba je wymoczyć) pokroić w paski. Cebulę pokroić w krążki i sparzyć. Jabłko obrać i pokroić w półplasterki (dobrze jeśli nie jest zbyt twarde). Por dokładnie

Apetyczna babeczka
Śledzie w pomidorach 165

Jakiś czas temu mój Małżonek pojechał na ryby, na molo i przywiózł do domu swoje łupy.Piękne, mięsiste śledzie.Bardzo lubimy oboje śledzie w konserwie, ale z powodu dużej zawartości soli w nichstaramy się ich nie kupować.Jak tylko zobaczyłam tę masę świeżych rybek postanowiłam zrobić sama takie śledzie  w sosie pomidorowym.Śledzie czyścimy, odcinamy głowy i myjemy.Następnie osuszamy , nacieramy lekko solą i oprószamy w mące.Tak przygotowane ryby smażymy na gorącym oleju na złoty kolor z dwóch stron.Już usmażone śledzie kładziemy na papierowy ręcznik w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu i ostudzenia.Kiedy rybki są już letnie lub zimne wkładamy słoików, czy innych pojemników.Teraz potrzebujemy sosu pomidorowego, który robię w/g przepisu

Pasje Jolki
Śledzie z marchewką i rodzynkami (na święta) E. Wachowicz 616

być bardzo miękkie). Następnie dodajemy rodzynki (bez wody) i koncentrat pomidorowy. Mieszamy. Śledzie kroimy na ukos w ok. 1-2 centymetrowe paski. Doprawiamy do smaku octem, cukrem, solą i pieprzem. Dodajemy śledzie. Wszystko razem delikatnie mieszamy. Przekładamy do pojemnika i wkładamy do lodówki. Wszystkie składniki muszą się schłodzić i przegryźć. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Sałatka śledziowa z burakami 292

wersję, z pewnością jest równie pyszna dlatego podsuwam wam z góry ten pomysł. Nie mniej z jabłkiem przetestowany przepis jest pewniakiem! :) Do sałatki użyłam solonych wymoczonych w mleku płatów śledziowych, ale możecie również użyć śledzi marynowanych w occie lub z oleju. Pełna dowolność kto co lubi najbardziej. Składniki: 3 średnie  płaty śledziowe solone 1 szklanka mleka 3 średnie ziemniaki(...)kroję w drobną kostkę. Do ziemniaków dodaję  odsączony groszek konserwowy, pokrojone w kostkę jabłko i pokrojone również w kostkę ogórki konserwowe.Dodaję odsączone śledzie i majonez, wszystkie składniki mieszam i doprawiam solą i pieprzem. Układam na półmisku naprzemiennie warstwę sałatki i warstwę buraczków konserwowych, całość udekorowałam natką pietruszki oraz roszponką. Smacznego

W kuchennej krainie
Śledzie w oleju z cebulką 13166

zalewie octowej.Dość jednak o tych wszystkich rybach i przejdźmy do sedna sprawy :)) Poniżej przepis na przepyszne filety śledziowe w oleju z cebulką!Śledzie w oleju z cebulką – Składniki:Matiasy (płaty śledziowe solone) – 6-7 sztukMleko – 500mlCebula – 3 średnie sztukiSok z cytryny – 2 łyżki (można zamiast tego użyć 1 łyżkę octu, ale cytrynka daje lepszy(...)pół łyżeczki Śledzie w oleju z cebulką – Wykonanie:Filety śledziowe zalać mlekiem i odstawić na 2-3 godziny, by się wymoczyły z nadmiaru soli (jeśli są nadal zbyt słone, czynność powtórzyć). Śledzie odsączyć z mleka, osuszyć papierowym ręcznkiem,  a następnie skropić sokiem z cytryny. Filety śledziowe pokroić kawałki o szerokości ok. 2-3cm.Cebulę pokroić w piórka

Kulinarne Przeboje
Śledź w śmietanie z jabłkiem 181

nich nie zjem i trochę drażni mnie kiedy M. tak się nimi zajada... A przecież powinnam się cieszyć, że dobre są. Bo są. ;) Składniki: 500 g solonych filetów śledziowych mleko do namoczenia śledzi- może wymieszane z wodą 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 cebula 1 nieduże jabłko sok z cytryny 200 g śmietany 1-2 łyżki majonezu 1 łyżeczka płynnego miodu(...)pokroić. Jabłko obrać, pokroić w słupki lub zetrzeć na tarce. Skropić sokiem z cytryny. Śmietanę wymieszać z majonezem miodem, koperkiem, jabłkiem i cebulą. Doprawić solą i pieprzem i ewentualnie sokiem z cytryny lub octem. Śledzie, zalać śmietaną, wymieszać. Odstawić na min. kilka godzin do lodówki. Smacznego

Pełny talerz
Śledzie z ogórkiem kiszonym, jabłkiem i cebulką w śmietanie 165

trzykrotnie. Po tym czasie kroimy śledzie w kostkę lub w paski. Jabłko, ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze śmietaną, doprawiamy szczyptą soli i pieprzem. Gotowe śledzie wstawiamy na noc do lodówki, by smaki się przegryzły. Wtedy sałatka smakuje najlepiej. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Śledzie pod pierzynką 297

Sposób przygotowania: Śledzie przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą, moczymy przez 1,5 godziny. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, układamy na dnie salaterki, skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem. Wymoczone śledzie kroimy w kostkę lub na mniejsze kawałki, układamy na cebuli. Ogórki kroimy w kostkę , układamy na śledziach, obrane jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy

Bajeczna Kuchnia
Śledzie w sosie tatarskim 175

wymoczyć w wodzie by nie były słone. Jajka ugotować na tardo. Majonez przełożyć do miseczki, dodać drobno posiekane dwa jajka, grzybki, ogórek i kapary. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Śledzie pokroić w paseczki, ułożyć na dnie naczynia, pospać drobno posiekaną połówką cebuli. Całość przykryć sosem tatarskim, udekorować cebulą krojoną w piórko, kaparami i jajkiem. dodatkowo  użyłam natki

Gotowanie jest łatwe
Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym 9174

śledzie "matyjasy"3 cebule30 dag pieczarek1 słoiczek przecieru pomidorowegoolej do smażenia1 łyżeczka mielonej paprykicukiersól i pieprz1 łyżka octu (można pominąć jeśli śledzie są mocno słone)Śledzie moczymy z nadmiaru soli a następnie kroimy na mniejsze kawałki (ok. 2 cm) Cebulkę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę z pieczarkami, następnie dodajemy przecier

Bon Appetit Małgorzaty
Śledzie z sałatką jabłkowo-porową 201

ścieramy na tarce o grubych oczkach.  Por kroimy w półkrążki. Następnie dodajemy pokrojony por do jabłek, dokładamy śmietanę i jogurt. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Wymoczone śledzie kroimy w 3-4 cm paski i przekładamy warstwowo sałatką (najlepiej ułożyć w szklanym naczyniu). Układamy w tej kolejności: sałatka, śledzie, sałatka śledzie, sałatka. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Śledzie ze śmietaną 210

wrzątkiem. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Gdy cebula wystygnie odciskamy ją, łączymy z jabłkiem i układamy na śledziach. Śmietanę przyprawiamy do smaku pieprzem i odrobiną soli i polewamy nią wcześniej przygotowane składniki. Śledzie wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę, by smaki się połączyły

Zainspirowana w kuchni