szarlotka - 4078 przepisów (strona:11/272)

Szarlotka z budyniem bez pieczenia 10

Szarlotka z budyniem bez pieczenia to pyszne ciasto z masą budyniową i delikatnym musem jabłkowym. Podstawą ciasta są kakaowe herbatniki, które w połączeniu z resztą smakują naprawdę świetnie. Szarlotka w wersji bez pieczenia to bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu deser, który z pewnością posmakuje każdemu. Jego przygotowanie zajmuje naprawdę bardzo mało czasu, dlatego tym bardziej zachęcam każdego(...)przygotowana tego ciasta. Szarlotka to bardzo popularne i lubiane ciasto, dlatego też szarlotka z budyniem z pewnością zachwyci każdego gościa. PRZEPIS NA SZARLOTKĘ Z BUDYNIEM BEZ PIECZENIA Składniki ok. 200 g ciemnych herbatników 2 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe sok z połowy cytryny 2 łyżki cukru do jabłek 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Alle Dobre!
Szarlotka 1307

Szarlotka to bardzo popularne ciasto z jabłkami. Przygotować ją można na wiele sposobów: z ciastem drożdżowym, kruchym lub półkruchym. Podobnie jest z nadzieniem, ponieważ możemy najpierw z jabłek zrobić mus lub surowe kłaść bezpośrednio na ciasto. Jednak najbardziej znaną jest szarlotka na kruchym cieście i ja właśnie taką upiekłam. Najlepszą odmianą jabłek do szarlotki jest szara reneta lub antonówka. Jednak(...)dość stare odmiany i nie zawsze można je kupić w sklepie, dlatego ja do zrobienia mojej szarlotki wykorzystałam jabłka „szampion” i mimo tego, że są one dość soczyste to szarlotka wyszła przepyszna. Można ją podawać na ciepło, ale też smakuje już ostudzona. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Szarlotkę: 1 kostka masła (200 g) 3 szklanki mąki pszennej

Danka Pichci
Szarlotka jaglana – 2 składniki – bezglutenowa 33

Szarlotka jaglana – 2 składniki to moja propozycja na szybkie, smaczne i bezglutenowe ciasto. Szarlotka to ciasto ponadczasowe, ponad sezonowe, zawsze chętnie jedzone. Pieczemy je na co dzień i od święta, na niedzielę, na imprezy rodzinne. Jest wiele przepisów i wiele rodzai tego wypieku: szarlotka sypana , szarlotka na kruchym cieście , szarlotka z bezą . Dzisiaj szarlotka jaglana, bezglutenowa, bez jajek(...)bardzo specyficzne ciasto, ciekawe i nietypowe ale naprawdę warto je przygotować. Dzięki kaszy wypiek ten jest naprawdę sycący i świetnie sprawdzi się jako pomysł na śniadania czy lunch. PRZEPIS SZARLOTKA JAGLANA Składniki: 1 słoik litrowy jabłek prażonych 200g suchej kaszy jaglanej Jak zrobić szarlotka jaglana: Zaczynamy od przygotowania kaszy by pozbawić ją goryczki. Najpierw suchą kaszę wsypujemy do garnka, zalewamy

Dorota Smakuje
Szarlotka z połówkami jabłek na cieście francuskim (wegańska) 71

Przepis na szarlotkę z połówkami jabłek od pewnego czasu króluje w internecie, jednak jeszcze nie spotkałam się z pomysłem, aby zrobić ją na cieście francuskim. Jeszcze, bo właśnie u mnie znajdziecie ten przepis! Jak powszechnie wiadomo, ciasto francuskie nie jest produktem zdrowym, jednak szarlotka przygotowana za jego pomocą posiada co najmniej dwie zalety – jest mega szybka oraz wegańska! I oczywiście(...)trzecia zaleta – jest pyszna Zapraszam, bo uważam, że warto poznać ten smak, a ciasto francuskie zjedzone raz na jakiś czas nie jest grzechem Szarlotka z połówkami jabłek na cieście francuskim moniczka Przepis na szarlotkę z połówkami jabłek od pewnego czasu króluje w internecie, jednak jeszcze nie spotkałam się z pomysłem, aby zrobić ją na cieście francuskim. Jeszcze, bo właśnie

Via Gusto
Najlepsza szarlotka na kruchym cieście z cynamonem 94

Czas przygotowania: 1h 30 min Czas przyrządzania: 60 minut Ilość porcji: forma 25cm Drukuj Najlepsza szarlotka na kruchym spodzie z cynamonem - przepis By Piotr 29 maja 2017 Wypróbuj ten pyszny przepis z bloga Cookuj.pl na szarlotkę na kruchym cieście, z dużą ilością cynamonu. Szarotka - zachwyć się jej smakiem! Składniki: Kruche ciasto: mąka pszenna - 3 szklanki proszek do pieczenia - 3/4 łyżeczki(...)pozostałe ciasto ścieramy na tarce. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 60 minut. Podajemy posypaną cukrem puder, z lodami lub bitą śmietaną. Alergeny Alergeny jajka , mąka Szarlotka na kruchym cieście z dużą ilością cynamonu , czyli mój zdecydowanie najlepszy przepis na to pyszne, głęboko zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej ciasto. Zdecydowanie nie obawiam się określenia tej szarlotki najlepszą

COOKUJ
Szarlotka z żółtym serem 69

Nabiał i szarlotka to nie jest takie złe połączenie – pomyśl o szarlotce z kulką lodów. Jeszcze lepsza jest szarlotka podawana na ciepło z odrobiną stopionego żółtego sera. Takie połączenie jest tak pyszne, że znalazło nawet miejsce w amerykańskiej poezji “But I, when I undress me Each night, upon my knees Will ask the Lord to bless me With apple(...)jest dziwne. Znalazłam artykuł na temat tego deseru ( link tutaj ), gdzie popularność tego deseru tłumaczy się tym, że w XIX wieku lody i przyprawy korzenne były kiepsko dostępne, więc szarlotka była dość mdła w smaku i ratowano ją dodatkiem słonego sera np. cheddara, który dodawał potrawie głębi. Ponieważ szarlotka smakuje lepiej na ciepło, ser najlepiej jest dodać przed samym podaniem

Ugotowane pozamiatane
Najlepsza szarlotka na kruchym cieście z cynamonem 108

Czas przygotowania: 1h 30 min Czas gotowania : 60 minut Ilość porcji: forma 25cm Drukuj Najlepsza szarlotka na kruchym spodzie z cynamonem - przepis By Piotr 29 maja 2017 Wypróbuj ten pyszny przepis z bloga Cookuj.pl na szarlotkę na kruchym cieście, z dużą ilością cynamonu. Szarotka - zachwyć się jej smakiem! Składniki: Kruche ciasto: mąka pszenna - 3 szklanki proszek do pieczenia - 3/4 łyżeczki(...)pozostałe ciasto ścieramy na tarce. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 60 minut. Podajemy posypaną cukrem puder, z lodami lub bitą śmietaną. Alergeny Alergeny jajka , mąka Szarlotka na kruchym cieście z dużą ilością cynamonu , czyli mój zdecydowanie najlepszy przepis na to pyszne, głęboko zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej ciasto. Zdecydowanie nie obawiam się określenia tej szarlotki najlepszą

COOKUJ
Najlepsza szarlotka na kruchym cieście z cynamonem 84

Czas przygotowania: 1h 30 min Czas gotowania : 60 minut Ilość porcji: forma 25cm Drukuj Najlepsza szarlotka na kruchym spodzie z cynamonem - przepis By Piotr 29 maja 2017 Wypróbuj ten pyszny przepis z bloga Cookuj.pl na szarlotkę na kruchym cieście, z dużą ilością cynamonu. Szarotka - zachwyć się jej smakiem! Składniki: Kruche ciasto: mąka pszenna - 3 szklanki proszek do pieczenia - 3/4 łyżeczki(...)pozostałe ciasto ścieramy na tarce. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 60 minut. Podajemy posypaną cukrem puder, z lodami lub bitą śmietaną. Alergeny Alergeny jajka , mąka Szarlotka na kruchym cieście z dużą ilością cynamonu , czyli mój zdecydowanie najlepszy przepis na to pyszne, głęboko zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej ciasto. Zdecydowanie nie obawiam się określenia tej szarlotki najlepszą

COOKUJ
Szarlotka Królewskie Góry 83

Nasza rodzina kocha szarlotki! Przerobiliśmy je już w wielu konfiguracjach: szarlotka tradycyjna , szarlotka francuska ,  szarlotka z pigwą , szarlotka sypana , szarlotka tatrzańska , szarlotka z płatkami kukurydzianymi , a nawet szarlotka warstwowa . Cały czas szukam inspiracji i tak trafiłam na tę. Spodobało mi się dodanie serka waniliowego i jabłek w połówkach. Ciasto jest bardzo delikatne - niemal rozpływa się w ustach, warstwa jabłek(...)całości też jest świetna. Z czystym sercem polecam! Mój mąż, gdy ją zobaczył to zapytał: co to jest? Odpowiedziałam: Szarlotka "Królewskie góry". Mąż na to: mnie to raczej wygląda na biusty...Hmmm :). No cóż :). Jak to mówią: głodnemu chleb na myśli. Dla kogo: dla szarlotkomaniaków dla lubiących ciasta z owocami dla kochających wilgotne ciasta Składniki na ciasto: 180g serka waniliowego

Mania Wypiekania
Szarlotka tatrzańska 116

Szarlotka tatrzańska to chyba najlepsza szarlotka jaką do tej pory jadłam! Zdecydowanie! Nawet Małżonek, który za szarlotkami nie przepada, był zachwycony. Szarlotka jest tak krucha że aż sypka, a do tego zachwyca grubą warstwą jabłek. Najważniejsze w tej szarlotce jest użycie odpowiedniej odmiany jabłek!!! Muszą być to odmiany szarlotkowe jak : w UK: Cox, Russet, Golden Delicious a w Polsce szara(...)reneta czy koksa. Jabłka muszą być z tych szarlotkowych -twardych odmian, żeby w czasie pieczenia nie rozpadły się, ale zachowały ładny kształt. Szarlotka nie jest słodka ale mi właśnie taka smakuje :)! Zapraszam Was na tę tatrzańską szarlotkę, bo to jest zdecydowanie niebo w gębie :)! Szarlotka tatrzańska Składniki: 500g mąki krupczatki 250g margaryny (lub masła) 90g cukru pudru 2 płaskie łyżeczki

UgotujmyTo.pl
Szarlotka najlepsza - pyszna babcina szarlotka dla gości 362

babci jest słodko,  świat pachnie szarlotką.  No proszę, zjedz jeszcze ździebełko  i głowa do góry!  Odpędzę te chmury  i niebo odkurzę miotełką.  Nie ma jak babcia,  jak babcię kocham,  bez babci byłby kiepski los.  Jak macie babcię to się nie trapcie,  bo wam nie spadnie z głowy włos(...)babci jest słodko ,  świat pachnie szarlotką ,  a może chcesz placka spróbować?  Popijasz herbatę i słońce nad światem  już świeci jak złoty samowar. No tak i mnie szarlotka kojarzy się z Babcią i dzieciństwem:)  Zapraszam na pyszną szarlotkę na kruchym cieście pachnącą cynamonem... ,mniam :) pyszna babcina szarlotka 2 kg jabłek  Cynamon Kisiel poziomkowy 3 łyżki

Takie tam pichcenie
Szarlotka Milopita z Grecji 4

Szarlotka po Grecku czyli Milopita – mηλόπιτα Szarlotka, czyli Milopita, ciężko powiedzieć skąd tak naprawdę pochodzi. Milopita – mηλόπιτα w języku greckim oznacza – szarlotkę -, Etymologicznie pita oznacza ciasto, zatem w Grecji znajdziesz wiele ciast, które kończą się na – pita – na przykład: Fanouropita – ciasto z przyprawami i orzechami przygotowywane do świętowania San Fanouros.  Vasilopita(...)gdzie jest przekazywany z pokolenia na pokolenie, które zawsze coś doda od siebie, chociażby orzechy włoskie. Ciasto jest zwarte, sprężyste i dość sycące, nie jest takie jak, chociażby Polska szarlotka. Na zakończenie mojej nudnej opowieści, życzę Ci smacznego.  👥 – 6-8 ⏰ – 90 minut 🇬🇷 – Grecja Oczywiście potrzebujemy kilku składników Ciasto 180 ml oliwy z oliwek oczywiście z Domu

RafalCook
Szarlotka z Keksówki 10

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste i bardzo dobrze Wam znane ciasto z dodatkiem jabłek i cynamonu. Wiecie już o jaki wypiek chodzi? Oczywiście, że o szarlotkę! Tym razem nie będzie to szarlotka pieczona w tradycyjnej blaszce a szarlotka z keksówki. Przepis na szarlotkę jest bardzo łatwy i szybki, dlatego też polecam go wypróbować każdemu miłośnikowi tego typu wypieków. Zapraszam serdecznie! PRZEPIS(...)SZARLOTKĘ Z KEKSÓWKI Składniki  *przepis na keksówkę 12×25  CIASTO niepełna szklanka mąki 80 g masła 40 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko NADZIENIE 1 kg jabłek łyżka cynamonu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Zagniatamy ciasto z powyższych składników. Z ciasta robimy kuleczkę, zawijamy ją w folię. Umieszczamy w lodowce na godzinę. Jabłka ścieramy

Przepiski.pl
Szarlotka sypana 12

Sypana szarlotka bez jajek jest bardzo prosta i szybka do wykonania. Połączone 3 sypkie składniki, przekłada się startymi jabłkami, na wierzch ciasta kładzie się cząstki masła i można powiedzieć, że praca skończona. Po raz pierwszy taką szarlotkę z kaszą manną przygotowała Siostra Agata, wszystkim ona bardzo posmakowała, a jedząc ją, nie wyczuwało się, że jest ona tak nietypowo wykonana. Sypaną(...)szarlotkę można potraktować jako ciasto awaryjne, gdy niezapowiedziani goście są tuż, tuż – podana z gałką lodów będzie doskonałym deserem, który można przygotować niemalże w ostatniej chwili. Składniki na szarlotkę sypaną 2 szklanki kaszy manny 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g zimnego masła 2 1 / 2 kg jabłek 1 garść orzechów włoskich

niecodziennikpary
Winna szarlotka 24

Choć jabłka są drogie w tym roku, to nie wyobrażamy sobie jesieni bez pieczenia ciast z jabłkami. Jako pierwsze z nich prezentujemy winną szarlotkę na kruchym spodzie , do której jabłka połączyliśmy z winem. W ten sposób powstała wyjątkowa szarlotka o intrygującej masie jabłkowej i jabłkowej piance. Ciasto wyszło tak wyśmienite, że już widzimy w nim faworyta jabłkowych wypieków, ale oczywiście(...)damy szansę także innym kandydatom. Składniki na winną szarlotkę Kruche ciasto: 500 g mąki 250 g margaryny 250 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka wielkości L Prażone jabłka: 2 kg jabłek 125 ml białego wytrawnego wina 300 g cukru Masa budyniowa: 3 budynie waniliowe 500 ml soku jabłkowego 250 ml białego wytrawnego wina Jabłkowa pianka

niecodziennikpary
Szarlotkowych wariacji ciąg dalszy, szarlotka na cieście ucieranym 40

Kiedy jest czas na szarlotkę? Zawsze! Zwłaszcza gdy za oknem zimno, ciemno i ponuro, a w domu przytulnie i ciepło. Żeby było jeszcze milej, warto sobie i innym dogodzić. Nic nie nadaje się do tego tak bardzo jak pachnąca i rozpływająca się w ustach szarlotka. Szarlotkowe wariacje   Szarlotka na cieście ucieranym zastąpi z powodzeniem tradycyjną szarlotkę na kruchym cieście(...)względu na swoją delikatność posmakuje ona szczególnie naszym najmłodszym oraz osobom starszym. Nie ma nic lepszego zimą jak zapach szarlotki, który unosi się w domu podczas pieczenia. Do przygotowania szarlotki najlepiej wybrać twarde jabłka typu Alwa. Jeśli chcemy, aby nasze ciasto po upieczeniu było nieco wyższe, użyjmy blaszki o mniejszych wymiarach. Mięciutka szarlotka na cieście ucieranym Składniki na masę jabłkową

KulinarneImpresje.pl
Bajkowa szarlotka z bananami 52

rozkoszne, wypełnione aromatami kojarzącymi się z ciepłym domem pośrodku lasu zasypanego śniegiem. Domem, w którym zawsze jest coś smacznego, może piernikowego albo szarlotkowego. Dziś właśnie podążamy w stronę bajkowej szarlotki z bananem. Wspaniale będzie się przejść taką rozkoszną ścieżką. Zimowe impresje kulinarne Szarlotka najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu, kiedy ciasto zmięknie pod wpływem masy jabłkowej. Pomysł na ciasto(...)powstał na mikołajki. Szarlotka z bananem ma naprawdę ciekawy smak, który docenią nie tylko nasi najmłodsi. Szarlotki w okresie jesienno-zimowym są ciastami, które najczęściej goszczą na stole Agaty (i chyba w większości domów). Zapach pieczonej szarlotki, który unosi się po całym domu, to zdecydowanie zimowa impresja. Dodatek bananów jeszcze bardziej podbije aromat naszego ciasta. Szarlotka z bananami Składniki

KulinarneImpresje.pl
Tradycyjna szarlotka 97

Przepis na tradycyjna szarlotkę: Jedyna taka szarlotka – jak u Babci , na kruchym cieście z jabłkami pachnącymi cynamonem, które rozpływają się w ustach. W końcu się zmobilizowałam i upiekłam na Święta, zniknęła oczywiście ze stołu w zawrotnym tempie, co znaczy, że była pyszna. Dlatego też, będę częściej sięgała po ten przepis – dla przyjemności podniebienia mojego i moich domowników. Oczywiście(...)dobra szarlotka to dobrze dobrany rodzaj jabłek , dlatego jeśli zamierzacie odtworzyć ten przepis u siebie w domach , najlepiej użyjcie tych samych jabłek co ja   składniki na tradycyjną szarlotkę: ciasto: 500 g maki pszennej 250 g masła lub margaryny 150 g cukru pudru 1 jajko 1 żółtko 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego masa

Sezonowy Garnek
Jesienna szarlotka bezglutenowa – prosty przepis krok po kroku 124

ochotę na coś słodkiego, bo jak już mam ten kubek ulubionego napoju, to aż się prosi o jakieś ciasto. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis, na bardzo prostą, jesienną szarlotkę, pachnącą cynamonem – oczywiście bez glutenu Szarlotkę piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm . Jesienna szarlotka bezglutenowa – prosty przepis krok po kroku Do przygotowania szarlotki będziecie potrzebować: 10 dkg mąki ryżowej(...)przygotowaną masę jabłkową i ścieramy na grubych oczkach tarki drugą połowę ciasta. 11. Pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu. 12. Po wyjęciu i przestudzeniu, możemy szarlotkę posypać cukrem pudrem. C iasto jest pyszne, kruche i delikatne. Mnie najlepiej smakuje w towarzystwie ulubionej kawy A jakie są Wasze ulubione jesienne ciasta? Koniecznie podzielcie się ze mną swoimi

Okiem Blondynki by McBlondi
Pyszna szarlotka, jabłecznik na kruchym cieście 110

Jakiś czas temu, publikowałam przepis na szarlotkę z cukinii. I nie mogłam…po prostu nie mogłam, nie zrobić z TYM ciastem klasycznej szarlotki na kruchym cieście. Tutaj nie potrzeba żądnych dodatków, samo ciasto i warstwa jabłek. Bez żadnych kremów-sremów, pianek czy czegoś tam jeszcze. Zdecydowanie polecam to ciasto do wszelkich wypieków z kruchym ciastem w roli głównej. Będzie(...)idealne do nadziewania, przekładania czy na co Wam przyjdzie ochota. Sama szarlotka pachnie nieziemsko. To połączenie jabłek i ciasta… Niczym z najlepszej, rasowej cukiernii… Nie, nie Bo dużo lepsze Mój mąż lubi w cukierni czy kawiarni do kawy zamawiać sobie kawałek szarlotki (no dobra, on to zwie jabłecznikiem jak wiecie pewnie Nie bardzo rozumiem, tą jego jabłecznikową pasję

Mieszam w Garnku
Fit szarlotka jaglana 134

cukru, bez tłuszczu, bez mąki, bez glutenu za to cynamonowo, jabłkowo, prosto i pysznie. Słodkość, którą można zajadać się bezkarnie. Z tą szarlotką wiąże się pewna historia - moja przyjaciółka miłośniczka słodkości wszelakiej maści, ze względu na problemu zdrowotne musiała zrezygnować z nich całkowicie. Zadzwoniła do mnie po wizycie u lekarza zrozpaczona: "Ty wiesz, że już nie będę mogła zjeść(...)kawałeczka serniczka, ani jednej czekoladki i o tej Twojej bajecznej szarlotce z bitą śmietaną, to mogę tylko marzyć. No i czeka mnie jeszcze cała masa badań i wizyt u lekarza. Masakra jakaś". Musiałam ją jakoś pocieszyć i wymyśliłam zdrową alternatywę dla jej ukochanej szarlotki. Umówiłyśmy się na kawę, ale ona dalej smutna stwierdziła "co to za kawa bez cukru

Cynamonowe szczęście
Szarlotka z połówkami jabłek 339

Szarlotka z połówkami jabłek to ciasto, które choć proste w przygotowaniu, różni się od tradycyjnych jabłeczników. Sekretem wyjątkowości tej szarlotki jest dodatek do ciasta serka homogenizowanego o smaku waniliowym, a także umieszczenie w cieście nie miazgi jabłkowej, a połówek owoców, które pod wpływem temperatury zamieniają się w pyszny jabłkowy mus. Ciasto nie zawiera jajek, więc jest idealną propozycją dla osób(...)czerpię, zazwyczaj "ulepszam", to poniższy przepis należy do tych, których nie warto zmieniać. Nie radzę rezygnować z polewy, która w tym przypadku jest niemal jedyną składową wypieku, która dosładza szarlotkę, gdyż ciasto zawiera tylko niewielką ilość cukru waniliowego (w przepisie, na którym się oparłam, w ogóle nie dodaje się cukru do ciasta). Skorzystałam z receptury zamieszczonej na blogu piekarnik - sprawdzone

Smakołyki Bereniki
Szarlotka z bezą i robot kuchenny MRK-05 80

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy od łakomstwa. Zawsze mi czegoś w tych szarlotkach brakowało. Dzisiaj upiekliśmy wreszcie taką szarlotkę za jaką tęskniłem- z dużą ilością jabłek z cynamonem, gałką(...)podpiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 15 minut - ciasto powinno nabrać jasnozłotego koloru.  W międzyczasie przygotować nadzienie z jabłek i bezę. Uwaga - jeśli nie lubicie szarlotki z bezą możecie z ciasta  oddzielić 1/3, zawinąć oddzielnie w folię i pozostawić do posypania szarlotki. Nadzienie z jabłek 2 - 2,5 kg jabłek z gatunku szara reneta (ewentualnie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Szarlotka na kruchym cieście 84

omijanie orgii cukierniczych. Jednak ambicja i głosy w środku kazały przestać mi histeryzować i chociaż spróbować. Tym sposobem — po wielu błędach, szlochach, fochach i wypominaniu wszystkim naokoło złośliwości — oswoiłam szarlotkę. Szarlotka to dama francuska. Wymyślił ją zapewne, żeby się podlizać, niejaki Marie Antoine Carême. Pierwsza szarlotka powstała dla cara Aleksandra I, a nazwę zawdzięcza szwagierce imperatora, późniejszej carycy Charlotte Pruskiej(...)rzeczywistości nazywała się ona Aleksandra Fiodorowna, tak zwyczajnie, ale małżonek car i na dodatek lekki despota zobowiązują do bardziej wyrafinowanego nazewnictwa. Przyjęło się, że do nadzienia szarlotki używa się jabłek a podstawę stanowi ciasto kruche, bądź półkruche. Używano również ciasta francuskiego, gruszek, moreli, brzoskwiń i śliwek. Więc po co się ograniczać? W Polsce co dom to inny przepis. Każdy oczywiście

ladykitchen
Ekspresowa szarlotka na biszkopcie 98

Przepisów na szarlotki jest całe mnóstwo. Ja niejednokrotnie publikowałam na swoim blogu różne jabłkowe wariacje. Dziś natomiast przedstawiam przepis całkowicie zminimalizowany- można rzecz dla początkujących i zabieganych. Składniki: 70 dag jabłek 4 jaja 8 dag mąki 12 dag cukru 2 cukry waniliowe Cynamon 1 łyżka aromatu cytrynowego lub pomarańczowy Wykonanie: Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, zmieszać(...)stopni około 40 minut.  Po upieczeniu ciasta odwrócić go do góry dnem . Można podawać z lodami waniliowymi lub z bitą śmietaną. Polecam również moje pozostałe przepisy na szarlotki: Szarlotka pod różową chmurką Szarlotka na czerstwych bułkach Jabłka pod biszkoptem Szarlotka wykwintna Tradycyjny placek z jabłkami- szarlotka Szarlotka na biszkopcie pod leśną kołderką oraz przepisy na jabłkowe nadzienie w słoikach

Tradycyjna Kuchnia
Szarlotka z bezą 110

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy od łakomstwa. Zawsze mi czegoś w tych szarlotkach brakowało. Dzisiaj upiekliśmy wreszcie taką szarlotkę za jaką tęskniłem- z dużą ilością jabłek z cynamonem, gałką(...)podpiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 15 minut - ciasto powinno nabrać jasnozłotego koloru.  W międzyczasie przygotować nadzienie z jabłek i bezę. Uwaga - jeśli nie lubicie szarlotki z bezą możecie z ciasta  oddzielić 1/3, zawinąć oddzielnie w folię i pozostawić do posypania szarlotki. Nadzienie z jabłek 2 - 2,5 kg jabłek z gatunku szara reneta (ewentualnie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata