seler naciowy - 4547 przepisów (strona:115/304)

FASOLKA PO GRECKU Przygotowanie : 2 godziny Składniki: – 400 g suchej fasoli typu Jaś – 600 ml bulionu z kurczaka lub z warzyw – 1 cebula – 1 marchewka – 2 laski selera naciowego – 2-3 listki laurowe – 1 puszka krojonych pomidorów – 3 łyżki przecieru pomidorowego – pół szklanki pokruszonego sera feta – 1 łyżka oliwy – sól, pieprz, ostra papryka Przygotowanie : Fasolka(...)gotuj przez około 1,5 h na niewielkim ogniu pod przykryciem. Fasola musi zrobić się miękka. W razie potrzeby uzupełnij płyn w czasie gotowania wodą lub bulionem. Marchewkę oraz selera naciowego pokrój w bardzo małą kostkę i wrzuć do fasolki na 15 minut przed upływem czasu gotowania. Do fasolki dodaj pomidory z puszki, przecier pomidorowy, a następnie dopraw całość solą

kmin rzymski.      Skladniki 2 sztuki salata rzymska 1 duza cebula pokrojona w piorka 3/4 szl wrzatku 2 marchewki pokrojona w plastry 5-6 lodyg selera naciowego pokrojone w 1-1,5 cm 1 duza pietruszka pokrojona w plastry 500ml passaty ,lub przecieru pomidorowego 2 czerwone papryki 2 srednie cukinie pokrojone w kostke 300g pieczarek pokrojonych dużo(...)pieczarki. Podsmażyć ze 3-5 minut do zarumienienia . Wlać wrzątek .Dodać marchewkę ,pietruszkę i całość wymieszać i dusić 6-8 minut. Dodać przyprawy ,oprócz soli i kopru. Nastepnie dodać seler naciowy,dusić 3-4 minuty. Teraz dodac papryke pokrojona w kostkę ,cukinie i salatę rzymska pokrojoną w paski.. Calosc zalać passatą i dusić 15-20 minut do zgęstnienia-mieszajac

kmin rzymski.      Skladniki 2 sztuki salata rzymska 1 duza cebula pokrojona w piorka 3/4 szl wrzatku 2 marchewki pokrojona w plastry 5-6 lodyg selera naciowego pokrojone w 1-1,5 cm 1 duza pietruszka pokrojona w plastry 500ml passaty ,lub przecieru pomidorowego 2 czerwone papryki 2 srednie cukinie pokrojone w kostke 300g pieczarek pokrojonych dużo(...)pieczarki. Podsmażyć ze 3-5 minut do zarumienienia . Wlać wrzątek .Dodać marchewkę ,pietruszkę i całość wymieszać i dusić 6-8 minut. Dodać przyprawy ,oprócz soli i kopru. Nastepnie dodać seler naciowy,dusić 3-4 minuty. Teraz dodac papryke pokrojona w kostkę ,cukinie i salatę rzymska pokrojoną w paski.. Calosc zalać passatą i dusić 15-20 minut do zgęstnienia-mieszajac

smaku krewetek – zostawiamy do posmarowania bułek przed grillowaniem.   Krewetki mieszamy z majonezem (użyjcie tylko tyle majonezu, żeby pokrył krewetki cienką warstwą), drobno posiekanym szczypiorkiem, drobniutko pokrojoną łodygą selera naciowego. Doprawiamy do smaku solą, wybranym ostrym sosem i sokiem z limonki, równoważąc wszystkie smaki – nie wolno zabić do końca słodyczy krewetek, ale trzeba dodać jej charakteru sokiem z cytryny(...)bułki z TEGO PRZEPISU 250-300g krewetek – najlepiej mieszanka 1:1 średnich i dużych (Black Tiger) 50g masła 82% tłuszczu 1 pełna łyżka majonezu 1 duża łodyga selera naciowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1/3 łyżeczki sosu tabasco lub Sriracha 1-2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny 3-4 łyżeczki prażonej cebulki sól selerowa lub limonkowa (przepis TUTAJ ) albo

idzie bombę witaminową. Składniki: 500 ml / 1 l bulionu warzywnego kawałek dyni 1 szt. cukinii 2 szt.marchewki 2 szt.pietruszki 2 szt.ziemniaków garść świeżej zielonej fasolki szparagowej 2 łodygi selera naciowego 1 szt.cebuli 1 ząbek czosnku kawałek białej części pora 2 szt.pomidorów świeże gałązki tymianku świeże gałązki oregano 1 liść laurowy sól pieprz oliwa do smażenia kawałek parmezanu(...)pestek. Następnie pokroiłam je na mniejsze części.      Do szerokiego, rozgrzanego rondla wlałam oliwę. Wrzuciłam cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę. Dodałam gałązki ziół i listek laurowy. Następnie seler naciowy.   Dodałam fasolkę szparagową. Kolej na dynię.   Następnie powędrowały do rondelka ziemniaki. Dorzuciłam  plasterki pora.   Warzywa powinny być miękkie ale nie przyrumienione. Można podlewać je stopniowo

jakbyście się tego zapewne spodziewali, ale będzie on z piersią z kurczaka. Śródziemnomorska będzie tylko kompozycja warzyw :) Tagin Tagin Śródziemnomorski SKŁADNIKI: - 2 piersi z kurczaka (podwójne) - 1-2 łodygi selera naciowego  - 1 papryka - 8 ząbków czosnku - 7-8 pomidorów suszonych w zalewie - 1 duża cebula - pomidorki koktajlowe - oliwki czarne i zielone - pół opakowania sera feta - 1 łyżka kaparów(...)włożyć do niej piersi z kurczaka, odstawiamy to na 20 min do lodówki.    Następnie kroimy wszystkie warzywa. Na dno naszego naczynie układamy cebulę, paprykę i selera naciowego pokrojonego w grube paski, kilka pomidorków koktajlowych oraz 4 ząbki czosnku, posypujemy to sola i pieprzem. Na dno naczynia wlewamy pół szklanki wody. Następnie na te warzywa kładziemy piersi

oddanej do wywaru przez rąbek parmezanu, będącego częścią bouquet garni. Zupa świetnie smakuje z posiekaną i dodaną tuż przed podaniem bazylią. Składniki: 2 łyżki oliwy 1 marchew 1 gałązka selera naciowego lub kawałek korzennego Biała rzepa – 10 centymetrowy kawałek wystarczy (lub mała bulwa czarna) 1 mała cukinia 3 ząbki czosnku Upieczona papryka 3 duże pomidory lub puszka pomidorów(...)Paprykę można też upiec w mikrofali (5 minut), albo wrzucić do zupy surową razem z pozostałymi warzywami. Krok 2 Marchew siekamy w krążki, cukinię w półksiężyce, a rzepę i selera naciowego w kostkę (tak samo paprykę, jeśli jej nie pieczemy). Wlewamy do garnka dwie łyżki oliwy, rozgrzewamy i wrzucamy na nią posiekane warzywa. Przesmażamy przez dwie, trzy minuty. Następnie zalewamy

osób) 1 szklanka ryżu arborio do risotta   0,8-1 litr bulionu warzywnego  200 ml białego wina 1 bakłażan 1 cebula 3-4  łodygi selera naciowego 50 g masła 100 g startego parmezanu 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek extra vergine 5 sztuk pieczarek natka pietruszki sól świeżo zmielony czarny pieprz Bakłażana umyłam i pokroiłam(...)można ich nie dodawać. Ja uznałam,że nadadzą daniu smak i tak było.  W drugim garnku rozpuściłam połowę masła i 2 łyżki oliwy. Zeszkliłam pokrojoną w kostkę cebulę, seler naciowy  i starty czosnek przez kilka minut do miękkości cebuli. Kolej na ryż. Wsypałam go do warzyw i mieszałam przez około 2-3 minuty. Wlałam wino, a gdy wyparowało

patelni, a do zapiekania przełóżcie do naczynia żaroodpornego.  Muszle makaronowe zapiekane w sosie bolońskim Składniki:  Na sos boloński: 500g mięsa mielonego wołowego 1 większa cebula łodyga selera naciowego 1 duża marchewki 2 ząbki czosnku 200ml czerwonego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 listki laurowe 2 puszki krojonych pomidorów (2x400g) 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano(...)/dwa wcześniej.  W dużym rondlu (najlepiej takim który można wstawić do piekarnika, użyłam rondla żeliwnego) rozgrzać oliwę i przesmażyć na niej drobno posiekaną cebulę, czosnek wyciśnięty przez praskę, seler naciowy pokrojony w plasterki i marchewkę pokrojoną w drobną kostkę. Doprawić solą i pieprzem i smażyć przez kilkanaście minut do czasu aż warzywa zmiękną.  Wrzucić mięso, rozdrobnić je łyżką

pozbawionego skóry i ości sól, pieprz sok z 1/4 cytryny przyprawa do ryb Mojito 3 ziemniaki 1 batat 2-3 łyżki mleka gałka muszkatołowa 3/4 czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula ząbek czosnku oliwa z oliwek aromatyzowana oregano kolendra  Puree z ziemniaków i batata Ziemniaki (wraz z batatem) obieram i gotuję w wodzie do miękkości. Następnie wylewam(...)każdej strony. Kroję na mniejsze kawałki. Duszone warzywa Na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek smażymy posiekaną cebulkę i czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz seler naciowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy kilka minut aż warzywa zmiękną. Ostatni szlif... Na talerzu układamy łyżkę puree z ziemniaków, następnie dodajemy duszone warzywa i grillowaną rybę. Całość dekorujemy kolendrą

cytryny przyprawa do ryb Mojito 3 ziemniaki 1 batat/ kawałek pieczonej dyni (obie wersje są równie smaczne) 2-3 łyżki mleka gałka muszkatołowa 3/4 czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula ząbek czosnku oliwa z oliwek aromatyzowana oregano kolendra / koperek Puree z ziemniaków i batata Ziemniaki (wraz z batatem) obieram i gotuję w wodzie do miękkości. Następnie wylewam(...)każdej strony. Kroję na mniejsze kawałki. Duszone warzywa Na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek smażymy posiekaną cebulkę i czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz seler naciowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy kilka minut aż warzywa zmiękną. Ostatni szlif... Na talerzu układamy łyżkę puree z ziemniaków, następnie dodajemy duszone warzywa i grillowaną rybę. Całość dekorujemy kolendrą

czosnku, suszone płatki chili, sól, pieprz Sos pomidorowy: 1 kg podłużnych pomidorów, 100 g pomidorków koktajlowych, oliwa z oliwek, suszone płatki chili, ocet balsamiczna, cukier, sól, pieprz 2 łodygi selera naciowego, 1 marchewka, 1 ząbek czosnku, świeże oregano, sól, pieprz dodatkowo: 100 g pomidorków koktajlowych, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, makaron Linguine, świeża bazylia Pomidorki myjemy i suszymy(...)solą, pieprzem, tymiankiem i suszonymi płatkami chili. Zawartość miski dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanego mięsa przy pomocy dłoni formujemy małe pulpeciki, które smażymy na rozgrzanej patelni do zrumienienia. Seler naciowy oraz marchewkę myjemy, osuszamy i obieramy, a następnie kroimy w niewielkie kawałki. Warzywa wrzucamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażymy do lekkiego zrumienienia. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez

bezmięsną zupę. Na tapetę wzięliśmy krupnik. Niesamowicie aromatyczne i pożywne danie, które z pewnością zagości na stałe w waszym menu. Składniki: 3 ziemniaki 2 marchewki 1 kawałek selera korzeniowego 1 łodyga selera naciowego 150 g brukselki 1 por (biała część) 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 mała puszka groszku konserwowego 5 łyżek kaszy pęczak natka pietruszki sól, pieprz(...)orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ziemniaki i seler kroimy w kostkę. Marchew w półplasterki. Por i seler naciowy w piórka. Brukselkę oczyszczamy, większe kroimy na pół. Warzywa podsmażamy na maśle klarowanym, zalewamy wrzątkiem (1,2 litra), dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Wsypujemy

kurczaka własnego chowu ) 10 malutkich pieczarek 4 szalotki 1 średniej wielkości marchewka 4 ząbki czosnku 3 szklanki czerwonego ,półwytrawnego wina 1 łyżka , dość pełna , brązowego cukru 1 łodyga selera naciowego kawałek dyni , taka sama ilość jak marchewki kilka gałązek świeżego rozmarynu sól , pieprz do smaku   Mięso płukamy i oczyszczamy . Solimy , pieprzymy do smaku , zalewamy czerwonym winem , dodając posiekane szalotki(...)podsmażamy na patelni , razem z odłowioną z zalewy szalotką i czosnkiem . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dokładamy do mięsa i zalewamy zalewą pozostałą po marynowaniu udek . Dokładamy pokrojoną w plasterki marchew , seler naciowy , oraz dynię pokrojoną w kostkę . Doprawiamy brązowym cukrem , solą i pieprzem do smaku . Zakrywamy szczelnie pokrywką i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 170 C , góra i dół . Pieczemy około

zazwyczaj albo z brązowym ryżem, albo z makaronem.  Dla mnie to istna uczta dla podniebienia!  Składniki: 1,5 kg pomidorów 2l bulionu drobiowego 1 marchewka 3 łodygi selera naciowego 1 cebula świeża bazylia (ilość uzależniona od naszych upodobań smakowych) 3 łyżki oliwy sól pieprz szczypta cukru 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% Wykonanie: Pomidory zalewamy wrzątkiem(...)dorzucamy zblendowane pomidory. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz, cukier  i podsmażamy całość ok 10 minut.  Do podsmażonych pomidorów dolewamy bulion drobiowy. Wrzucam też pokrojoną marchewkę oraz drobno pokrojony seler naciowy. Gotujemy całość na małym ogniu ok 30 minut.  Następnie dodajemy uprzednio zahartowaną zupą śmietanę. Posypujemy listkami posiekanej bazylii (ja preferuję grecką o drobnych listkach). Jeśli podajemy zupę