ryby - 22566 przepisów (strona:92/1505)

Tilapia w marynacie musztardowej z placuszkami ziemniaczamymi 197

zaproponować Wam rybę w nietypowej marynacie przyrządzonej na bazie musztardy. Tym razem użyłam tilapii, która ma wyjątkowo miękkie i delikatne mięso, ale może być ona zastąpiona inną rybą (oczywiście filetem). Do ryby idealnie pasują placuszki ziemniaczane, które są pewną modyfikacją tradycyjnych placków ziemniaczanych, za którymi, powiem szczerze, nie przepadam. Oceńcie sami, które wolicie :) Składniki (na 2 porcje): Ryba(...)szczypiorku 1 czubata łyżka mąki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Filety z tilapii myjemy i delikatnie posypujemy solą i pieprzem. Musztardę, oliwę, ocet i przyprawy mieszamy w miseczce. Rybę smarujemy z obu stron marynatą i zostawiamy na minimum 2 godziny. W międzyczasie przygotowujemy masę na placuszki. Ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach i odciskamy wodę, która się

Zakręcony Widelec
Przepis na śledzie w oleju z cebulką 82

tylko od maja do lipca. Dlatego producenci często oferują nam podróbki, nazywając je a'la matias . Przy wyborze filetu warto zwrócić uwagę na kolor – jasnoszary odcień świadczy o świeżości ryby.   Dlaczego olej, cebula i jabłka to idealny zestaw? Wielu osobom wydaje się, że olej i cebula to banalne połączenie, ale takie proste potrawy wigilijne są najlepsze. Olej konserwuje(...)podkreśla smak ryby. Drobno pokrojona cebulka przełamuje tłustość oleju. Możesz użyć zwykłej żółtej albo czosnkowej cebuli (czerwonej używam tylko do dekoracji). Jabłka natomiast dodają odrobinę słodyczy. Chcesz, żeby Twoje śledzie były wyjątkowe? Wybierz dobry olej rzepakowy, olej słonecznikowy lub lniany, a cebulę pokrój cienko, niemal przezroczysto, by delikatnie wtopiła się w danie. Dlaczego przepis na śledzie w oleju

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Śródziemnomorska dieta pudełkowa w Kielcach – odkryj zalety tego modelu odżywiania w wersji pudełkowej 25

Warzywa w różnej postaci, pełnoziarniste produkty zbożowe, strączki, ryby i owoce morza. To wszystko znajdziesz w diecie śródziemnomorskiej, która od lat zachwalana jest nie tylko przez specjalistów ds. żywienia, ale także przez stosujące ją osoby. Jeśli chcesz dołączyć do ich grona, sprawdź ofertę kieleckich fitcateringów. Co to dieta pudełkowa? Wygodny sposób odżywiania w różnych wariantach do wyboru Na początek(...)sałatek, ale też jest wykorzystywana do smażenia i pieczenia. Kolejny kluczowy element diety śródziemnomorskiej to warzywa – pomidory, cukinia, bakłażan, papryka, szpinak, sałata i rośliny strączkowe. Te ostatnie, obok tłustych ryb i owoców morza, są najważniejszym źródłem białka w tym sposobie odżywiania. Przykładowe posiłki w pudełkach zgodne z dietą śródziemnomorską Zastanawiasz się, jakie posiłki mogą znaleźć się w Twoim śródziemnomorskim

KuchniaWeDwoje.pl
Co jeść aby zregenerować żołądek? 24

swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwbólowych. Może pomóc w łagodzeniu bólu żołądka, redukcji zapalenia i poprawie trawienia. Dodawaj imbir do swoich potraw, napojów lub przygotuj sobie herbatę z imbirem. 4. Ryby bogate w kwasy omega-3 Kwasy omega-3, które znajdują się w rybach takich jak łosoś, makrela czy sardynki, mają działanie przeciwzapalne i mogą pomóc w łagodzeniu stanów(...)zapalnych żołądka. Dodatkowo, ryby te są bogate w białko, które jest niezbędne do odbudowy i regeneracji tkanek. 5. Warzywa zielone liściaste Warzywa zielone liściaste, takie jak szpinak, jarmuż czy rukola, są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Spożywanie tych warzyw może pomóc w oczyszczeniu żołądka, poprawie trawienia i dostarczeniu organizmowi niezbędnych składników odżywczych. 6. Miód Miód ma właściwości przeciwzapalne

Żyję by jeść
Smażone płotki 25

Płoć, zwana także płotką, wandrówką, srebrzatką czy ramiennicą, to gatunek ryby z rodziny karpiowatych. Występuje niemal w całej Europie, a na wschodzie sięga daleko w głąb Azji. Ryby te żyją stadnie w jeziorach, rzekach i stawach, są płochliwe i bardzo ostrożne. Płotki żyją długo i rosną powoli - dopiero ok. 10 roku życia osiągają 20 centymetrów. Dorosłe osobniki osiągają(...)centromerów. Sama wędkarstwa nigdy nie próbowałam, ale mój kolega chętnie na ryby jeździ i obdarowuje znajomych swoimi zdobyczami. Tym razem akurat mi się poszczęściło w postaci świeżych płotek. Smażone płotki - przepis na 4 porcje Do przygotowania płotek będą Ci potrzebne: 1kg płotek, cebula, 1-2 łyżki oleju rzepakowego, mąka pszenna do obtoczenia, sól i pieprz do smaku. 1. Płotki

Z notatnika dietetyka
Portugalska zapiekanka ziemniaczana z dorszem 36

prostu pyszne. Dwa, że ziemniaki są tanie i sycące więc warto je jeść. Dzisiaj chciałam zaproponować wam pyszną zapiekankę, której bazą są ziemniaki a całość smakową dopełnia pyszna ryba jaką jest dorsz. Koniecznie wypróbujcie mój przepis! Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS PORTUGALSKA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z DORSZEM Składniki: 60 dag filetów dorsza mąka(...)gałki muszkatołowej 3 łyżki masła 3 łyżki mąki 3 szkl mleka Jak zrobić portugalską zapiekankę ziemniaczaną z dorszem: Ziemniaki obieramy i gotujemy na półtwardo, studzimy i kroimy w plasterki. Rybę kroimy w kotkę. Oprószamy mąką. Na patelni rozgrzewamy olej (ilość taka by pokryła dno patelni). Na olej wrzucamy kawałki ryby i podsmażamy aż się zezłoci (2-3 minuty). Zdejmujemy

Dorota Smakuje
Parowar czy garnek do gotowania na parze – Porady Kulinarne 35

swoją dietę i chcą korzystać z jedzenia w pełni wartościowego. Garnek do gotowania na parze jest wszechstronny i może być używany do przygotowywania różnych potraw – od warzyw i ryb po kasze i dania mięsne. To świetne narzędzie, które warto mieć w swojej kuchni. Rodzaje garnków do gotowania na parze Istnieje kilka rodzajów garnków do gotowania na parze, takich(...)wszystkie możliwości, jakie daje gotowanie na parze! Przepisy na potrawy gotowane na parze Gotowanie na parze oferuje wiele możliwości kulinarnej eksploracji. Możemy przygotować smaczne i zdrowe potrawy z warzyw, ryb i kasz. Parowanie warzyw zachowuje ich naturalne kolory i chrupkość, jednocześnie pozwalając zachować więcej składników odżywczych. Parowanie ryb jest doskonałym sposobem na uzyskanie delikatnego smaku i miękkiej konsystencji

Ekscentryczny Parowar
Parowar jak układać produkty – Poradnik eksperta 38

mięsa i dostosuj czas gotowania do ich rozmiaru. Po trzecie, jeśli parujesz różne rodzaje mięsa, umieść je na osobnych poziomach parowaru, aby uniknąć przenoszenia zapachów i smaków. Jak układać ryby w parowarze? Podczas układania ryb w parowarze warto przestrzegać kilku zasad. Po pierwsze, upewnij się, że kawałki ryb są ułożone na takiej wysokości, aby para mogła swobodnie(...)cyrkulować. Po drugie, zwróć uwagę na grubość i rodzaj ryby, a następnie dostosuj czas gotowania. Po trzecie, możesz również użyć liści sałaty lub innych warzyw jako podkładki dla ryby, aby uniknąć przylegania do tacki

Ekscentryczny Parowar
Parowar 1800W – Twoja pomoc kuchenna nr 1 34

większym stopniu niż przy tradycyjnym gotowaniu z użyciem dużych ilości wody. Parowar o mocy 1800W umożliwia również przygotowanie różnorodnych potraw w jednym urządzeniu. Można w nim gotować warzywa, ryby, mięso, krewetki, jajka oraz dania z kasz i ryżu. Precyzyjne ustawienie mocy i czasu gotowania pozwala dostosować proces do rodzaju jedzenia, gwarantując idealne rezultaty. „Gotowanie na parze w parowarze(...)Tefal 1800W 550 zł 4.5/5 Jakie potrawy można przygotować w parowarze o mocy 1800W? Parowar o mocy 1800W pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw. Można w nim gotować warzywa, ryby, mięso, krewetki, jajka oraz dania z kasz i ryżu. Dzięki precyzyjnemu ustawieniu mocy, można też kierować temperaturą gotowania, aby dostosować ją do konkretnego rodzaju jedzenia. Przykładowe potrawy do przygotowania

Ekscentryczny Parowar
Pasta z wędzonej makreli 32

przygotować niesamowicie pyszną pastę z wędzonej ryby? Przede wszystkim pozbawić rybę wszystkich ości, dokładnie obierając mięso. Po drugie dodać kilka dodatków, dzięki którym pasta stanie się delikatniejsza i bardziej kremowa – to przede wszystkim kremowy serek a dodatkowo mała porcja majonezu. No i doprawienie. Na koniec dodaję do mojej pasty bardzo drobno pokrojoną czerwoną cebulę oraz szczypiorek, który można(...)smarowania – 1-2 łyżki majonezu – pół czerwonej cebuli – pieprz – 2-3 łyżki szczypiorku lub dymki (cebulka i szczypior) Przygotowanie : Zacznij od bardzo dokładnego oddzielenia ryby od ości. Najlepiej robić to rękoma, przekładając porcje ryby do miseczki, a pozbywając się skóry i ości. Drobno posiekaj czerwoną cebulę oraz szczypiorek (pasta doskonale smakuje też z koperkiem

nietylkopasta.pl
Domowe burgery rybne / fishburgery 31

Fishburgery świetnie sprawdzą się na kolację. Można w ten sposób również zachęcić dzieci do jedzenia ryb. U mnie na szczęście dzieciaki uwielbiają ryby i nie mam problemu, by zaproponować im takie danie do zjedzenia.     Składniki dla 4 osób: 1 filet z białej ryby ( miruna, morszczuk, dorsz, mintaj)  sól 1 jajko mąka bułka tarta olej(...)smażenia Dodatkowo: 4 niewielkie bułki (mogą być typowo do burgerów, ale ja użyłam bułek żytnich) sałata rzymska lub masłowa pomidor majonez lub sos tatarski Sposób przygotowania:  1. Rybę podzielić na 4 kawałki, oprószyć solą, następnie opanierować w mące, rozmąconym jajku i w bułce tartej. Uszyć na oleju z obu stron. Odłożyć. 2. Bułki rozkroić, można lekko posmarować masłem. Wyłożyć

Kuchnia domowa Ani
[Wino i kuchnia] Wino do karpia 32

smak, który może zdominować niektóre wina. Jednak z odpowiednim wyborem można uzyskać harmonijne i smaczne połączenie. Oto kilka wskazówek, jak dobrać wino do karpia w zależności od sposobu przygotowania ryby, gdyż jak wiadomo i już niejednokrotnie o tym pisałam, metoda obróbki termicznej dania na wpływ na jego ciężar. Wino do wigilijnego karpia Zaczniemy zatem od opcji najlżejszej, czyli karpia(...)gotowanego. Nie jest to zbyt popularny sposób przygotowania tej ryby, niemniej może warto spróbować szczególnie, jeśli go odpowiednio doprawimy i/lub podamy z sosem? Do takiego dania będzie pasować delikatne i aromatyczne białe wino, które będzie podkreślać subtelność i delikatność ryby. Dobrym wyborem będzie  gewürztraminer  z Alzacji, Włoch lub Nowej Zelandii, które ma aromaty róży, lichee

Kate's Kitchen
Wigilijna ryba po grecku 29

Ryba po grecku to, wbrew nazwie, typowo polska potrawa. Jej nazwa wzięła się od sosu greckiego - przepis na niego można znaleźć dawnych książkach kucharskich, a był na tyle popularny, że odnotowywano go nawet w słownikach. Nazwa samego sosu wzięła się ni mniej, ni więcej tylko z naszego stereotypowego postrzegania kuchni śródziemnomorskiej - w końcu w skład sosu wchodzą pokrojone w długie(...)paski jarzyny takie jak cebula, marchew, pietruszka i seler. A ponieważ przygotowując rybę wykorzystujemy mniej więcej te same składniki, jej nazwa wzięła się właśnie od sosu i tak powstała w pełni polska ryba po grecku. Dla wielu ryba po grecku jest obowiązkowym punktem na wigilijnym stole. U mnie w domu przygotowywana jest zarówno na co dzień, jak i od święta

Z notatnika dietetyka
Surówka z czerwonej kapusty - przepis i porady na idealną surówkę 171

surówka z czerwonej kapusty może być również podawana jako danie wegetariańskie. Można podać ją z dodatkiem chrupiących orzeszków, suszonych owoców lub prażonych pestek dyni dla dodatkowego smaku i tekstury. Ryby: jest to świetny dodatek do dań rybnych. Surówkę z czerwonej kapusty można podawać obok pieczonej ryby, łososia, dorsza lub innej ulubionej ryby. Smak surówki świetnie kontrastuje(...)delikatnym smakiem ryby. Kanapki i burgery: to świetny sposób na wzbogacenia smaku i tekstury tradycyjnych kanapek lub burgerów. Surówka nadaje im chrupkości i koloru. Surówka z czerwonej kapusty jest elastycznym daniem,  które można dostosować do różnych okazji i preferencji smakowych. Jej świeżość, kolor i wyrazisty smak sprawiają, że jest popularnym wyborem do wielu posiłków. Surówka z czerwonej kapusty

Moja Książka Kucharska
Mintaj jak smażyć 44

SMAŻENIE PIECZENIE X mintaj jak smażyć ? Mintaj jak smażyć - Subtelna chrupkość i smak. Poznaj techniki smażenia mintaja i przygotuj wyjątkowe dania rybne. CZYTAJ WIĘCEJ Wybór Świeżego Mintaja: Mintaj to ryba morska o delikatnym mięsie, który można smażyć, aby uzyskać subtelny smak i chrupiącą skórkę. W tym artykule dowiesz się o najlepszych technikach smażenia mintaja oraz o krokach, które pomogą(...)mintaja. Oto kilka wskazówek: Świeżość : Upewnij się, że mięso mintaja jest jasne, a oczy są klarowne. Nie powinno mieć zatęchłego zapachu. Skóra : Skóra powinna być połyskująca i sprężysta. Unikaj ryb o matowej i suchej skórze. Mięso : Mięso mintaja powinno być sprężyste i nieco przezroczyste. Unikaj mięsa matowego lub pożółkłego. Techniki Smażenia Mintaja: Smażenie na Patelni : To jedna z najpopularniejszych

Podstawy Gotowania