risotto - 2458 przepisów (strona:20/164)

Risotto, klasyczne włoskie danie, którego wersji może być nieskończenie wiele. Jedynym ograniczeniem w doborze dodatków, jest tylko nasza wyobraźnia. Byle z umiarem, zbyt wiele składników sprawi, że risotto straci smak. Moja dzisiejsza odmiana zielona – ponieważ zarządziłam dzień bez mięsa Istotne to trzymać się kilku reguł, by uzyskać właściwą konsystencję. Mając gotowy bulion, wykonanie zajmie Wam jakieś 25 minut. Zatem zanim(...)zabierzecie się za risotto, przygotujcie sobie (np. dzień wcześniej) bulion warzywny. Nie wyrzucajcie warzyw od bulionu czy rosołu. Podpowiem Wam jak je wykorzystać na pyszny domowy pasztet. Przepis wkrótce na blogu Składniki na 4 porcje risotta: 200 g ryżu arborio 90 g cebuli 100 g kopru włoskiego 100 g selera naciowego 100 g awokado 50 g parmezanu 125 ml białego

Risotto brokułowe z mahoniowym kurczakiem Risotto to bardzo prosty obiad w stylu włoskim , chociaż moje dzieciaki je lubią , to jednak zawsze oczekują ,że jakiś kawałek mięska, oprócz niego na talerzu zagości . Prosta , pyszna potrawa , która nie wymaga zbyt wiele czasu , ani umiejętności . Polecam , tym bardziej ,że łatwo daje się modyfikować i dopasować do różnych gustów kulinarnych Składniki na 4 osoby(...)ryż do risotto – szklanka , może byc też zwykły kawałek świeżego brokuła 1/2 papryki , najlepiej cienkościennej , spiczastej 1 cebula 1 łodyga , selera naciowego 2 kostki rosołowe drobiowe lub rosół 1 szklanka , białego wina pół-wytrawnego 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego parmezanu sól , pieprz do smaku oliwa z oliwek pozostałe : 4 piersi z kurczaka ( jedna na osobę ) 4 łyżki sosu

Risotto to jedno z kilku klasycznych dań kuchni włoskiej… zresztą jego historię przeczytacie TUTAJ . Tym razem postanowiłem przygotować wariację tego dania i jako, że sezon na dynię jeszcze trwa przygotujemy pyszne risotto z dynią. Danie to możecie zabrać na obiad do pracy, ale pomimo wszystko smakuje najlepiej podane zaraz po przygotowaniu. Jest delikatne i zarazem słodkie w smaku(...)prostu rozpływa się w ustach :) Ale to tylko słowa, abyście się o tym przekonali, musicie przygotować risotto z dynią i sami spróbować jego smaku. Risotto z dynią – składniki: 1 szklana ryżu 2 pojedyncze filety z kurczaka 500g dyni 1 czerwona cebula ok. 1,2 l bulionu łyżka masła 50g parmezanu sól pieprz oliwa olej garść liści szałwii (przeczytajcie dlaczego

Risotto ze szparagami i bekonem – przepyszne, kremowe, delikatne. Idealne na sezon szparagowy. Przepyszny, aksamitny ryż, chrupiące szparagi i lekko chrupki bekon, który można także zastąpić np. wędzonką krotoszyńską, albo surową wędzoną szynką (np. myszką). Risotto wcale nie jest trudne, jeśli tylko przestrzega się wszystkich zasad i używa się dobrego gatunku ryżu. Risotto ze szparagami i bekonem może stanowić zarówno(...)przekąskę, jak i danie główne. Bez wątpienia obowiązkowa pozycja w majowym menu, gdy sezon szparagowy w pełni. Risotto ze szparagami i bekonem jest delikatne i wbrew pozorom bardzo lekkie. Składniki: 240g ryżu do risotto Uncle Ben ok. 100g bekonu lub wędzonki pokrojonej w kostkę 2 ząbki czosnku – zmiażdżone 1 duża cebula – poszatkowana 1 l bulionu 200ml białego wina

Jednym z pierwszych wpisów na blogu było risotto. Takie proste, z sosem pomidorowym i warzywami. Ktoś mi wtedy zarzucił, że to nie jest risotto. Miał rację ten ktoś, ale pod taką własnie nazwą poznałam to danie będąc nastolatką. Tamto risotto, nazywane przeze mnie kryzysowym z racji czasów, jakie wtedy były, to raczej zapiekany ryż z warzywami. Ktoś może złośliwie powiedzieć(...)wiem czym jest prawdziwe risotto i jak się je prawidłowo przygotowuje. Wiem, naprawdę wiem, bo w moim domu często się je jada i to w różnych konfiguracjach smakowych. Nie wszystko jednak da się pokazywać na blogu, przede wszystkim z racji ograniczeń czasowych :) Dzisiaj zapraszam na kremowe risotto z dynią i rodzynkami. Składniki: 1 szklanka ryżu (użyłam brązowego, choć do risotto

Risotto z brokułami... Kremowy, aksamitny ryż. O delikatnie cytrynowym aromacie. Z dodatkiem brokułów. Oprószony startym parmezanem. Pychota! Składniki: 300 g ryżu do risotto - Arborio; 1 litr bulionu - u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 1 łyżka vegety; 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; 1 średni brokuł; Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; Skórka starta z 1/2 cytryny; 1 łyżka masła(...)ryż będzie już miękki, dodać masło, sok i skórkę z cytryny i wymieszać. Zestawić z ognia. Następnie dodać różyczki brokułu, przyprawić solą i pieprzem do smaku i wymieszać.  Risotto podawać bezpośrednio po przygotowaniu, oprószone startym parmezanem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Do przygotowania klasycznego risotto potrzebny jest specjalnie przeznaczony do tego celu włoski ryż z okrągłymi ziarnami. Dość powszechnym

przepis, do którego wykorzystałam przywiezioną z Toskanii pszenicę farro . Z uwagi na jej orzechowy posmak i podobieństwo do kaszy pęczak uznałam, że idealnie nada się do przygotowania aromatycznego grzybowego risotto, nazwanego przeze mnie pieszczotliwie " farrotto " :) W daniu połączyłam suszone oraz świeże grzyby dla zwiększenia intensywności smaków, doprawiłam białym winem, tymiankiem, czosnkiem i parmezanem. Wykorzystałam również własnoręcznie ugotowany bulion warzywny, mamy(...)więc wszystko, czego prawdziwemu risotto potrzeba. Pszenicę farro możecie oczywiście zastąpić kaszą pęczak lub ryżem do risotto. Jeżeli robicie risotto po raz pierwszy, zajrzyjcie do przepisu na risotto z grzybami i pieczona dynią , gdzie dość szczegółowo opisałam technikę jego przygotowywania.  " Farrotto " - risotto z pszenicy farro z grzybami przepis własny na 4 porcje czas przygotowania: 45 min. Składniki

przepis na kremowe wegetariańskie risotto, które zachwyci Twoje kubki smakowe swoją delikatnością i głębokimi aromatami. Risotto to nie tylko danie kuchni włoskiej, ale także doskonały przykład tego, jak ryż może przekształcić się w kremową i aromatyczną ucztę. W tej wegetariańskiej wersji skupimy się na wydobyciu pełni smaków warzyw i tworzeniu doskonałej konsystencji, która rozpływa się w ustach. Dzięki temu przepisowi(...)nawet najprostsze składniki staną się magią smaku. Przygotuj się na kulinarne doznanie pełne harmonii i przyjemności. Risotto wegetariańskie   Drukuj Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 20 min Czas całkowity 30 min   Składniki 1 szklanka ryżu arborio 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane ½ szklanki białego wina 4 szklanki warzywnego bulionu, gorącego ½ szklanki startego parmezanu

Jeśli masz ochotę na pyszne danie z ryżem i kurczakiem to przychodzę z przepisem na risotto z aromatyczną piersią kurczaka, cebulą i papryką. W przygotowaniu risotto plusem jest to, że można tu dodać wszystko to, na co tylko mamy ochotę- pieczarki, brokuły, groszek, kukurydza i wiele innych. Przygotowanie risotto jest proste i szybkie w przygotowaniu, więc jeśli tylko macie(...)wszystko co potrzebne to do dzieła ;) Składniki: * około 250 g piersi kurczaka * 1 cebula * 2 łyżki masła * 1 średnia czerwona papryka * 250 g ryżu do risotto- arborio (użyłam  Kupiec ) * około 2 szklanek bulionu drobiowego * sól i pieprz do smaku * 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany * 2 łyżki żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić

Risotto z warzywami i szparagami w szynce parmeńskiej. Ja bez risotto żyć nie umiem, chyba tak powinnam zacząć ten wpis. Mój blog od dłuższego już czasu jest miejscem gdzie możecie znaleźć dużo ciekawych przepisów, przede wszystkim zdrowych i w dużej mierze przepisów bez mięsnych. Dzisiaj u mnie pojawiła się szynka parmeńska i to jedyna wędlina jaką jem, jeśli mam ochotę(...)kupowania wędlin i ich jedzenia. Oczywiście ze względów zdrowotnych, już tu kiedyś o tym pisałam. To była najlepsza decyzja w naszym życiu serio! Polecam każdemu! Ale wróćmy do tematu risotto, u mnie dzisiaj pyszne i proste risotto z warzywami zielonymi tj. szparagi, groszek zielony, seler naciowy i szpinak. Całość zwieńczyła odrobina pesto i szparagi grillowane w szynce parmeńskiej. Takie proste

Przepis na risotto z pieczarkami w occie balsamicznym Risotto, jest to dla mnie jedno z tych dań, które przygotowuje się najprzyjemniej. W trakcie, gdy ryż spija bulion, ja mam czas, żeby przygotować dodatki, które wzbogacą całe danie. Tym razem postawiłem na risotto z pieczarkami w occie balsamicznym. Towarzystwa pieczarkom dotrzymały suszone pomidory i zielona pietruszka. Jak dla mnie… Petarda(...)Risotto z pieczarkami – kilka porad Masło roślinne możesz zrobić samodzielnie lub kupić. Jeśli nie masz masła, możesz użyć np. zwykłego oleju rzepakowego. Ilość octu balsamicznego zależy od tego, czy i jak bardzo go lubisz. U mnie były to 2 łyżki. Do zdjęcia trafiło tylko kilka plasterków pieczarek. Ty sobie ich nie żałuj, bo WYMIATAJĄ! Jeśli lubisz takie dania

Dzisiaj szybki obiad sezonowy: risotto ze szparagami i zielonym groszkiem... 💗  Pyszne, i kremowe, z dodatkiem cebuli i czosnku, świeżych szparagów i zielonego groszku - użyłam mrożonego, bo to jeszcze nie czas na świeży. Dla podkręcenia smaku oczywiście odrobina masła, parmezanu i... orzeszków ziemnych. Jeśli lubicie i możecie je jeść, to nie rezygnujcie(...)dodatku, naprawdę są wspaniałym zwieńczeniem całej potrawy i przy tum dodają delikatnemu risotto przyjemnej chrupkości. Całe danie do wykonania w 25 - 30 minut, także polecam je Wam na szybki obiad lub fajną kolację... 👌 SKŁADNIKI (na około 2 - 3 porcje): 4 łyżki oliwy z oliwek 1 średnia cebula lub kilka szalotek 2 duże ząbki czosnku 1 pęczek szparagów

szeroko dostępne warzywo jest bardzo dobre do różnego rodzaju dań – jako dodatek do mięsa, zupa krem, świetnie łączy się z makaronem. W mojej kuchni wybór dziś padł na risotto z dynią i uważam, że efekt jest świetny, idealny dodatek do mięsa, idealne wegetariańskie danie – co kto woli, będzie smaczne w każdej wersji. Miłego gotowania! And we have(...)everywhere vegetable is perfect for various dishes – as a side for meat, as a cream soup, it goes well with pasta. I’ve decided to make a risotto with pumpkin and it was a good decision, the final dish is really tasty, perfect as a side to meat, also perfect as a vegetarian dish – whatever you prefer

Gulasz z bakłażana Pęczak z młodą kapustą – szybki obiad Risotto z botwinką Karkówka z grilla i kasza Risotto ze szparagami Gulasz z cukinii z szybkowaru Leczo z cukinią Kurczak z szybkowaru Ziemniaki po cygańsku Kiełki na patelnię i kasza bulgur Zupa gulaszowa Biała kiełbasa pieczona z warzywami Kalarepa na ciepło Kasza jęczmienna z grzybami leśnymi Bigos z dyni Fasolka(...)grecku Risotto z suszonymi pomidorami Orkiszowe risotto z białą kiełbasą Ryż z warzywami Curry z dynią, suszonymi pomidorami i komosą ryżową Czarne risotto Kaszotto z grzybami Stew z marchewki Zero waste Pieczarki duszone w pomidorach Risotto z grzybami Risotto z dynią Kapusta z soczewicą Kapusta z papryką Pilaw z grzybami Zapiekanka makaronowa z kozim serem Kaszotto ze szparagami Kapusta kiszona