Śledzie po grecku 177ilości marchewki i cebuli są bardzo dobrym śledziowym kompromisem. 400 g śledzi 400 g marchewki 400 g cebuli 3/4 szklanki rodzynek 2 łyżki oleju rzepakowego 1 mały słoik przecieru pomidorowego Marchewkę ugotować a'la dente i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Śledzie namoczyć w wodzie aż się "odsolą". Cebulę pokroić w piórka i smażyć na oliwię na małym ogniu
Jadło i czytadło
Makaron gryczany z sosem pomidorowym 247taki sos z makaronem przyjaciół, szybciej zniknie :)Składniki: 2 średnie cebule 4-5 ząbków czosnku puszka pomidorów bez skóry ok.400 g 4-5 łyżek oliwy 10 łyżek gęstego przecieru pomidorowego łyżeczka suszonego oregano, listek laurowy łyżka posiekanej świeżej bazylii pieprz mielony prawdziwy i ziołowy sól, cukier do smaku ewentualnie sok z cytryny Przygotowanie: Obraną cebulę i czosnek drobno kroimy
Proste Potrawy
Ryż z mięsem mielonym i kapustą-a'la gołąbki 137jest o wiele szybsze! W sezonie do sosu polecam dodać świeżych pomidorów. Składniki: woreczek ugotowanego białego ryżu 500 g mięsa mielonego mała główka kapusty pół szklanki śmietany pół szklanki przecieru pomidorowego 2 szklanki bulionu sól i pieprz do smaku Kapustę szatkujemy drobno i obgotowujemy ok.10 minut.Odcedzamy. Mięso mielone podsmażamy na oleju,dodajemy sól i pieprz. Kapustę,ryż i mięso
Przepisy mojej mamy
Penne arrabiata 199Składniki: 300 g makaronu penne 100 g coppy lub boczku wędzonego surowego (można pominąć, albo zastąpić kurczakiem) 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego lub pomidorów z puszki pieprz cayenne do smaku szczypta cukru sól kilka listków świeżej bazylii / suszona bazylia 70 g parmezanu Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją
Malinowo w kuchni
Tinga 148sposób przygotowania tego kurczaka jest bardzo kryzysowe, bo jest zazwyczaj robione z poszarpanych ścinek. Ja zamiast kurczaka użyłem własnoręcznie nazbieranych kurek :) Składniki: - mąka kukurydziana - olej - kurki - cebula - przecier pomidorowy - chili - fasola czerwona Wykonanie: Do mąki dodajemy trochę oleju i tyle wody, aby powstało nam jednolite ciasto, które następnie rozwałkowujemy na placki i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Kryzysowa Książka Kucharska
Biała kiełbasa po berlińsku. Przepis na curry wurst 574Kiełbasę w całości przesmaż na oleju z obu stron do zrumienienia. Zdejmij, teraz na tej samej patelni przesmaż pokrojoną w pióra cebulę i również zdejmij. Następnie na patelnię dodaj przecier pomidorowy oraz musztardę, dopraw curry, cukrem, solą i octem, wlej szklankę wody, wymieszaj, włóż pokrojoną w duże kawałki kiełbasę, przykryj i gotuj około 10 minut pod przykryciem. Podawaj z przesmażoną
Kulinarna Polska
Śledzie z rodzynkami. 191przepis, bo przepyszne. Śledzie z rodzynkami składniki: 40 dag filetów śledziowych solonych, 1 cebula, 3 ogórki kiszone, 1/2 szklanki rodzynek, 1/2 szklanki oleju, 1 łyżka ketchupu, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól i pieprz. Śledzie z rodzynkami sposób przygotowania: Śledzie wymoczyć w wodzie przez około 2 godziny. Odsączyć i pokroić na skośne paseczki. Cebulę pokroić w krążki i przesmażyć
Pani domowa
Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną 197razem w słodkim wydaniu z żuwarawiną. Składniki: 250 g filetów śledzia a'la matias, średniej wielkości pomidor, bardzo mała cebula, 8-10 łyżek suszonej żurawiny, łyżka oleju, łyżka przecieru pomidorowego, łyżka wody, szczypta soli i pieprzu, 1/2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Pomidora obieramy ze skóy, kroimy w małą kostkę. Cebulę również kroimy w bardzo małą kostkę. Wrzucamy do garnka, dodajemy łyżkę
Lena Gotuje
Quesadillas z czerwonym farszem| razowe | wege 372sekund z każdej strony BEZ DODATKOWEGO TŁUSZCZU. Można je przechowywać w lodówce lub zamrażać. Składniki na Quesadillas na jedną sztukę : 1/2 czerwonej papryki 7 pomidorków koktajlowych 1 łyżeczka przecieru pomidorowego lub ketchupu 3 łyżki kukurydzy 1 ząbek czosnku 50 g sera mozzarella (najlepiej light) Kilka kropel oliwy z oliwek Oregano Czosnek granulowany Bazylia Chilli Papryka słodka Przygotowanie: Warzywa dokładnie
Czarnawisienka
Pizza z mąki pełnoziarnistej z mozzarellą i rukolą 178rozwałkuj i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok. 10 minut w 200 stopniach. Wyjmij z piekarnika i nałóż dodatki na pizzę. Dodatki do pizzy : - 1 szklanka przecieru pomidorowego ( z tego przepisu! ) - 1 kulka mozzarelli - 1 szklanka oliwek - 2 cebule - rukola do podania - olej rzepakowy/oliwa do smażenia - sól, pieprz do smaku, bazylia,oregano papryka słodka, ostra, chili cayenne
Corner With Recipes
Propozycja obiadu jednogarnkowego lub zapiekanka ziemniaczana po prostu 253ziemniaki ugotowałam w całości na pół - miękko. W tym samym czasie w małej ilości oleju przysmażyłam pokrojoną w średniej wielkości kostkę wędlinę i cebulę. Kiedy się lekko przyrumieniły dodałam przecier pomidorowy i podlałam odrobiną wody. Dusiłam jeszcze chwilę. Ziemniaki pokroiłam w talarki o grubości ok 1/2 centymetra. W małym naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym masłem, ułożyłam 3 warstwy ziemniaków. Oprószyłam je ziołami
Kuchnia po mojemu
KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM 181Naszła mnie ochota na klopsiki w mocno kremowym sosie pomidorowym. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy zadowalający. Klopsiki są niewielkiej wielkości, w kształcie małych kulek, otulone sosem z dodatkiem ziół. My takie klopsiki lubimy jeść z makaronem, ale można także z ryżem. SKŁADNIKI: Klopsiki: mięso mielone wieprzowe 300 g. mięso mielone drobiowe 200 g. czosnek(...)kucharek 1/2 łyżeczki pieprz 1/3 łyżeczki czosnek granulowany 1/2 łyżeczki suszona natka pietruszki 1 łyżeczka jajko kasza manna 1 łyżka olej do smażenia Sos: pomidory w puszce 1 puszka przecier pomidorowy 3 łyżki pieprz do smaku bulion warzywny 500 ml majeranek 1 łyżka natka pietruszki 1 łyżka śmietana kwaśna 3 łyżki mąka ziemniaczana 1 łyżka + woda cukier 1 łyżka
Kuchnia Paulettes
GOŁABKI Z GARNKA RZYMSKIEGO + FILMIK 105duże cebule, sól do smaku + olej do podsmażenia 1 łyżka soli do farszu 1 łyżeczka pieprzu 6 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę 1 łyżeczka jarzynki 3-4 łyżeczki przecieru pomidorowego 30 % PRZYGOTOWANIE : Garnek rzymski moczymy w wodzie 1 godzinę. Następnie go dokładnie odcedzamy. Ugotowany ryż mieszamy z mięsem, podpieczoną cebula i przyprawami. Mieszamy. Kapustę należy sparzyć
Kulinarne Fantazje Marioli
SPAGHETTI BOLOGNESE + FILMIK 178mieszanego 2 puszki pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 łyżeczka naturalnej jarzynki lub trochę więcej sól, pieprz do smaku 1 łyżka suszonej bazylii 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 100 g żółtego sera parmezan do posypania(...)garnku podpiekamy na oleju cebulę, dodajemy mięso, mieszamy aby sie nie zbryliło i dodajemy przyprawy. Wlewamy pomidory z puszki. Chwilkę gotujemy na małym ogniu. Do sosu bolognese dodajemy przecier, mieszamy, doprawiamy jeszcze do smaku, na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę gotujemy i zakręcamy gaz. Do sosu wsypujemy garść tartego sera i mieszamy. Nakładmy porcję makaronu
Kulinarne Fantazje Marioli
Kurczak Marengo , włoska kuchnia 193oryginalnie , serwuje się go z grzankami czosnkowymi i smażonymi grzybami .Polecam , doskonale urozmaici jadłospis obiadowy . Składniki : 8 kawałków kurczaka ( ja użyłam podudzia ) 1 łyżka oliwy z oliwek 300 g przecieru pomidorowego typu passata 200 ml białego wina , półsłodkiego 2 łyżeczki zmieszanych ziół suszonych ( majeranek,bazylia,tymianek,oregano) sól do smaku łyżka masła 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru
Ogrodnik w podróży