Bardzo pożywne i smaczne danie z kaszą jęczmienną, aromatycznym indykiem w przyprawach i kurkami. Lekko pikantne i z nutką słodyczy, dzięki dodatkowi marchewki. Poza sezonem możecie oczywiście użyć mrożonych kurek albo zastąpić je po prostu pieczarkami, danie będzie równie smaczne :) Również w przypadku braku kaszy jęczmiennej śmiało sięgnijcie po np. gryczaną- idealnie komponuje się ona z tym daniem(...)kolejnego dnia, także śmiało możecie zapakować je w pudełko i zabrać ze sobą do pracy. SKŁADNIKI (na około 3 porcje): 100 g kaszy jęczmiennej wiejskiej 400 g filetu z piersi indyka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 średnia marchewka 250 g kurek 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1,5 łyżeczki majeranku 1/3 łyżeczki kurkumy
Słodko-Słony Świat Ilonyobiadu, to zrobiłam takie oto pyszne „jeżyki”. Żeby było bardziej zdrowo i dietetycznie ugotowałam je na parze. Wyszło pysznie, spróbujcie Składniki: – 500g filetu z piersi indyka – 1 duża cebula – 2 ząbki czosnku – 100g ryżu ( u mnie paraboliczny) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie czubryca żółta, kurkuma, papryka słodka wędzona, oregano, bazylia
Smaki Arminedzień dzisiejszy jest numerem jeden. Dziś moja propozycja zdrowej alternatywy dla sklepowej "wędliny drobiowej". Składniki: 1 kg mięsa (ja użyłam 1/2 kg piersi z kurczaka i 1/2 kg piersi z indyka) Warto po takie mięso wybrać się raz w tygodniu na targ i kupić je u sprawdzonego sprzedawcy, jakość takiego mięsa, jego bezpieczeństwo i wartości odżywcze są nieporównywalne(...)oleju, czosnku, przypraw i ziół sporządzamy marynatę, którą dokładnie nacieramy mięso. Czasami dodatkowo mięso obkładam pokrojoną cebulą czy jabłkami, przechodzi ono wtedy delikatnie tym aromatem. Mięso z piersi jest kruche więc nie trzeba dodatkowo go zmiękczać. Tak przygotowane piersi wkładamy do lodówki na kilka godzin (minimum 2-3h). Kolejnym krokiem jest przygotowanie szynkowaru. Jeśli jest już gotowy
IzaGotujeBrak pomysłu na obiad? Już go masz! Pęczotto czyli kasza pęczak przygotowana na wzór risotto z porem, mięsem z indyka i pieczarkami to idealna propozycja na proste i sycące danie. Minimum składników, a maksimum smaku to zasada, którą w kuchni lubię najbardziej. Przepis jest idealny nawet dla najbardziej opornych kulinarnie osób. Składniki do wykonania tego przepisu znajdziecie w każdym(...)porcja to ok. 316kcal, B: 25g, T: 6,2g, W: 39,8g. Składniki: – 750ml bulionu warzywnego (750ml wody + 1,5 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 400g mięsa mielonego z piersi indyka – 230g kaszy pęczak – 150g pieczarek – 1 por – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka oleju Dodatkowo: po 2 łyżki: posiekanej natki pietruszki i tartego parmezanu Bulion zagotowujemy. Pęczak płuczemy
Be Fit Be StrongBrak pomysłu na obiad? Już go masz! Pęczotto czyli kasza pęczak przygotowana na wzór risotto z porem, mięsem z indyka i pieczarkami to idealna propozycja na proste i sycące danie. Minimum składników, a maksimum smaku to zasada, którą w kuchni lubię najbardziej. Przepis jest idealny nawet dla najbardziej opornych kulinarnie osób. Składniki do wykonania tego przepisu znajdziecie w każdym(...)316kcal, B: 25g, T: 6,2g, W: 39,8g. Składniki: – 750ml bulionu warzywnego (750ml wody + 1,5 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 400g mięsa mielonego z piersi indyka – 230g kaszy pęczak – 150g pieczarek – 1 por – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka oleju Dodatkowo: po 2 łyżki: posiekanej natki pietruszki i tartego parmezanu Bulion
Be Fit Be Strongprzepis był zagościł na blogu :) Jeśli jesteście zainteresowani indywidualną dietą zapraszam do współpracy KLIK! SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 398 kcal) 200 g mięsa z piersi indyka 150 g marchewki 50 g białej cebuli 1/3 szt. czerwonej papryki 1/3 szt. żółtej papryki 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki oleju rzepakowego 2 listki laurowe
Moje Kuchenne RewelacjeBardzo proste, szybkie i pyszne! Roladę można zrobić z kilku rodzajów mięs. Ja dziś postawiłam na drób. Dodatki też mogą być różne. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 pierś indyka (200g) 2 udka, obrane, bez kości, pokrojone na kawałki 150 g papryki (kolorowej) 100 g kukurydzy sól pieprz przyprawa uniwersalna Mięso mielimy. Dodajemy pokrojoną drobno paprykę i kukurydzę. Przyprawiamy
Olikowa kuchniaoglądania filmu :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Imprezowe koreczki z mięsa mielonego nadziewanego mozzarellą: Imprezowe koreczki z mięsa mielonego nadziewanego mozzarellą – Składniki na klopsiki: 250 g mięsa mielonego z piersi indyka 1 łyżeczka bułki tartej pół łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki czosnku granulowanego sól i pieprz do smaku 8 małych kuleczek mozzarelli mini mąka pszenna
Kulinarne PrzebojeDziś polecam bardzo szybkie danie, pomimo piątku (mięsko), zrobiłam je dzieciakom , można je zostawić i odgrzać w razie potrzeby. To danie dla naprawdę spieszących się. Pierś z indyka przygotowana w ten sposób jest soczysta. Dziecko nie zrobi sobie kulki i nie przechowa do samego wieczora w policzkach. Do przygotowania tego ekspresowego obiadu wykorzystałam paczkę warzyw na patelnię po azjatycku(...)azjatycku olej lniany tłoczony na zimno olej kokosowy świeża bazylia sól i pieprz do smaku Rozgrzej dużą patelnię z pokrywą. Rozpuść pół łyżki oleju kokosowego i wrzuć piersi z indyka. Posól, popieprz. Zawartość opakowania z warzywami na patelnie wsyp na indyka . Posól i dosmacz pieprzem. Całość potrząśnij i zamknij patelnię. Niech się dusi. Po chiwli przemieszaj. Takie
Z Kuchni Do KuchniAleż ona kształtna, nieprawdaż? ☺️ Mowa o dyni piżmowej, o jakże wdzięcznym i pięknym kształcie. Dynię nadziałam wyjątkowo smacznym farszem z piersi z indyka i ryżu, plus pomidory i... żurawina dla przełamania smaku. Jakiego smaku? Otóż, delikatne w smaku mięso przyprawiłam Vegetą Natur 'Pikantna z chili ', która nadaje całości charakteru i pikanterii, ale spokojnie, nie jest zbyt ostro- połączenie subtelnie(...)super skład- jest w 100% z naturalnych składników i nie zawiera glutaminianu sodu! 🤗 4 porcje: * 2 małe dynie piżmowe o wadze około 400-450 g * 250 g piersi z indyka * 200 g pomidorów w puszce * 50 g ryżu * 1/3 szklanki suszonej żurawiny * 1/3 szklanki startego sera cheddar * 1 średniej wielkości cebula * 2 lekko czubate łyżeczki Vegety Natur 'Pikantna
Kraina Miodem Płynącasprawdzają się podczas rodzinnych obiadów Składniki na 4-5 porcji: – 700g marchewki z groszkiem i kukurydzą (wraz z zalewą – duży słoik) – 500g mięsa mielonego z piersi indyka – 250g przecieru pomidorowego – 4-5 papryk – 2 cebule – 100g szynki parmeńskiej – 100g mozzarelli w kulce – 1 kieliszek białego wytrawnego wina (opcjonalnie
Be Fit Be StrongSkładniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 350 g piersi z indyka 1 cebula 1 papryczka chili 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego czosnek granulowany, papryka ostra mielona, sól, pieprz, oregano 4 średnie ziemniaki 1/2 papryki czerwonej Soczewicę zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości (powinna powstać papka), doprawiamy solą, papryką, czosnkiem i oregano. Papryczkę chili kroimy w małe kawałeczki (bez nasion), cebulę(...)ziemniaki wykładamy naszą soczewicę, a na nią pokrojoną w plastry, posoloną i popieprzoną pierś z kurczaka, posypujemy pokrojoną w kostkę czerwoną papryką i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekamy przez 30 minut, po tym czasie wykładamy po kawałku sera na pierś z indyka i zapiekamy jeszcze 10 minut. Smacznego
Moje-pitraszenietradycyjnym przepisie na dodatki do bułeczek znajdziemy glazurowany boczek, ale ja odchudziłam mocno przepis i jako że nie jadam mięsa dla mojej rodziny przygotowałam zmodyfikowaną wersję z gotowanym indykiem. Oprócz tego w bułeczkach ukryłam masę dobrych warzyw surowych i również gotowanych na parze by podkręcić zdrowotność przepisu. Tradycyjnie przy wyrabianiu ciasta drożdżowego dodaje się odrobinę tłuszczu w postaci(...)łyżka Śniadaniowej o smaku wiejskiego masła marki Bielmar szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 7 g drożdży instant 1 łyżeczka cukru Ponadto : 250 g piersi indyka 0,5 główki czosnku 2 cm kawałek imbiru 6 łyżek jasnego sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 100 g świeżego groszu cukrowego
vaniliowoczekoladowapomysł. Być może taki kotlet w „omlecie” przypadnie Wam do gustu i na stałe zagości na Waszych stołach:) 2-3 piersi kurczaka lub około 500 g piersi indyka 3 jajka mąka pszenna olej/masło klarowane sól, pieprz Mięso dzielimy na mniejsze porcje. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy po jednym żółtku
Smaki Na Talerzu