Jesienne dni nastały. Jest zimno, pochmurno i dżdżysto. Dlatego na rozgrzanie organizmu proponuję pikantne i rozgrzewające danie kuchni amerykańskiej chili con carne. To danie jednogarnkowe i
Ala piecze i gotujejestem w niebie. To były najlepsze gofry w moim życiu. A teraz idę piec szarlotkę na imieniny babci. Składniki: 30g płatków owsianych + wrzątek do zalania(ok40ml) 30g mąki mały zmiksowany banan(ok.70-80g?) białko jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka stopionego masła łyżka mleka cynamon, sól, aromat waniliowy + masło orzechowe miód Płatki zalewam(...)wrzątkiem i czekam, aż wchłonie się cały płyn. Wszystkie składniki mieszam ze sobą i piekę w dobrze nagrzanej i czymś nasmarowanej gofrownicy
More food, love and dreamsserniko-makowiec inspiracja Puszysty sernik, z dużą ilością maku... tak to jest to :3 Pomimo tego, że i tak wersję tego ciasta tyle, że w wersji jakoś x10 piekę jak ostatnio co roku na święta. To nie mogłam się doczekać wtorku i musiałam upiec mniejszą jego wersje już dzisiaj. A swoją drogą, czy tylko ja uwielbiam tak masę makową(...)kocyk i nieprzespana noc. Tęskniłam za tym. Składniki: 120g masy makowej 150 twarożku 2 małe biała coś do posłodzenia łyżka mąki ziemniaczanej(ok.10-15g?) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy coś do posłodzenia Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Ser miksuje z pozostałymi składniki(oprócz masy makowej). 1/3 część białka mieszam z masą makową
More food, love and dreamsjedne z lepszych placków smażę. Ostatnio dobra passa trwa. Choć głowa już od pomysłów i chęci lekko pęka. Przepis: 50g przesianej mąki jajko 50ml maślanki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól, cynamon, coś do posłodzenia(...)aromat pasek pokrojonej czekolady masło orzechowe 1/3 banana + miód do polania Jajko miksujemy z maślanką i szczypta soli, zmniejszamy obroty i dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia,cynamonem, czymś do posłodzenia i aromatem. Banana kroimy w plasterki, a potem na "cztery", dodajemy do masy razem z czekolada i delikatnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni. Gorące placki
More food, love and dreamsłyżeczki proszku do pieczenia kilka plasterków gruszki 1/2 białka miksuję z odrobiną soli na sztywną pianę, resztę jajka mieszam z maślanką. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewam do miski i łącze z mokrymi składnikami. Dodaję resztę składników(oprócz gruszki) i delikatnie mieszam z pianą. Nakładam porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i czekam, aż ciasto się z lekka
More food, love and dreamscynamon, sól, aromat, coś do posłodzenia 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jajko miksuje z bananem, dodaję budyń, kakao, ser i resztę składników. Przekładam do natłuszczonego naczynka i piekę ok.35-40min w piekarniku nagrzanym do 180stopni. * lub mąki ziemniaczanej A o 12 w nocy chleb piekę
More food, love and dreamsmarchewkowa pieczona owsianka z kruszonką podana z karmelizowaną czekoladą Fajnie jest mieć godzinę później do szkoły. Nie wiem co lepsze kruszonka, czy rozpuszczona czekolada... Składniki: 55g płatków owsianych + 70ml wrzątku/mleka jajko 2 spore łyżki jogurtu coś do posłodzenia marchewka starta na drobnych oczkach 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia cynamon, aromat 20g mąki żytniej (lub każdej innej(...)wrzątkiem i pozostawiam do wchłonięcia.(najlepiej wieczorem). Jajko mieszam z jogurtem, a następnie z pozostałymi składnikami, i przekładam do natłuszczonego naczynka. Składniki na kruszonkę zagniatam i posypuję wierzch owsianki. Piekę ok.30min w 180stopniach
More food, love and dreamsreszta banana * pekany, nerkowce i płatki migdałowe Boże, ta muffina była genialna, zdecydowanie częściej muszę je piec *.* Składniki: 45g mąki kukurydzianej 10g mąki pszennej 1\2 zmiksowanego dużego banana(ok.60g) kapka mleka łyżka rozpuszczonego masła jajko 1\2 łyżeczki proszku do pieczenia coś do posłodzenia cynamon, szczypta soli, aromat waniliowy + kilka daktyli orzechy Mąkę przesiewamy i miksujemy z resztą(...)składników. Daktyle kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta. Przelewamy masę do maczynka\papilotki\foremki, posypujemy orzechami i pieczemy przez ok.30min w piekarniku nagrzanym do 180stopni
More food, love and dreamsjajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli, cynamonu, armat coś do posłodzenia kilka plastrów ananasa Jajko miksuje z bananem i mleczkiem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, i dodajemy do mokrych składników. Dodajemy ananasa i smażymy na rozgrzanej patelni. Buraczane jaglane kluski z brokułami, prażonymi płatkami migdałowymi i tymiankiem Przepis: mały burak(ok.120g?) 25g ugotowanej
More food, love and dreamssadzonym kotlety z ciecierzycy z fetą, podane z torillą, sałatką colesław i sosem tzatziki makaron z sosem z cukinii i wędzonym łososiem muffinki sałatka z pieczonego kurczaka, fety i truskawek, grzanka makaron ryżowy w sosie z masła orzechowego z łososiem i warzywami pełnoziarnista pizza ze szpinakiem, pomidorem, szynką i mozzarellą tortilla z sałatą, ogórkiem(...)sosie z masła orzechowego z pieczarkami i brokułem udało mi się zrobić najlepsze pół pełnoziarniste racuchy drożdżowe w całym moim życiu *.* kotlety z ciecierzycy i marchewki, kalafior pieczony batat podany z ricottą, miodem i gorzką czekoladą cukinia faszerowana ryżem jaśminowym gotowanym z mleczkiem kokosowym i łososiem półowsiane cukiniowe placki cytrynowe podane z jogurtem naturalnym, borówkami
More food, love and dreamsPrzepis: 40g płatków owsianych + ok.60ml gorącej wody 20g mąki razowej/lub innej duże jajko + ew. białko 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia garść świeżego szpinaku sól, pieprz, zioła starty ser żółty masło do smażenia Płatki zalać wieczorem wrzątkiem i wstawić do lodówki. Szpinak drobno posiekać. Do płatków dodać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać
More food, love and dreamsgrillowania 10 minut Składniki: 2 Steki Porterhouse lub T-Bone ¼ szklanki posiekanych świeżych liści kolendry starta skórka z ½ cytryny 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 pieczone ząbki czosnku (zobacz poniżej jak prawidłowo upiec czosnek) 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżeczka soli koszernej ½ łyżeczki czarnego pieprzu Przygotowanie: Umieścić pieczony czosnek, kolendrę, musztardę, skórkę z cytryny, ocet balsamiczny(...)marynaty, lekko osuszyć i oprószyć solą i pieprzem. Grillować około 5 minut z każdej strony lub do osiągnięcia pożądanego stopnia wysmażenia. W połowie grillowania natrzeć steki pozostałą marynatą. Wskazówka: Pieczony czosnek Aby upiec czosnek należy odciąć końcówkę główki i położyć go na folii aluminiowej. Skropić czosnek oliwą z oliwek i dokładnie owinąć go folią. Położyć go na górnej półce grilla
naRuszcieodstawiamy na bok. 3. To jest moment, w którym należy zacząć rozgrzewać piekarnik. Ustawiamy temperaturę na 250-265 stopni. Wraz z piekarnikiem nagrzewamy kamień lub blaszkę, na której będziemy piec. Blaszkę należy posmarować odrobiną tłuszczu, żeby ciasto się nie przykleiło. 4. Na blat podsypany mąką wyciągamy nasze ciasto. Ugniatamy jeszcze przez chwilę i kroimy na dwie równe części. Każdą kulkę(...)słowo :) ), smarujemy przygotowanym sosem, układamy wszystkie dodatki (w przypadku łagodnej pizzy świeże liście bazylii kładziemy już na przygotowaną pizzę) i przenosimy do piekarnika. Zsuwamy na przygotowany kamień/blaszkę. Pieczemy 10-12 minut, aż boki ładnie się zarumienią. Gotowe
My Culinary Artcukinia -ok.30 dag 1 mała cebula 1/3 kostki masła 5 jajek sól morska Kamis-2 łyżeczki ,pieprz młotkowany z kolendrą Kamis-1 łyżeczka 150g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki mleka dodatkowo: pęczek szczypiorku 25 dag twarożku z ziołami(...)Wykonanie: Cukinię drobno kroimy w kosteczkę,siekamy też cebulkę. Do miseczki wrzucamy jajka,pokrojone masło oraz sól i pieprz.Wszystkie miksujemy na gładko. Dalej miskując dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia,a na koniec mleko.Miksujemy.Ciasto jest rzadki,ale po dodaniu cukini bedzie mialo konsystencję gęstej smietany. Dodajemy pokrojoną cukinię i cebulkę,mieszamy dokładnie. Tak przyrządzone ciasto wylewamy cienką warstwą
Z Majeczką w kuchnirabarbarem na maślance, palce lizac! Składniki: 1.5 szkl.maślanki 3 jajka 1,5 szkl cukru cukier waniliowy 3,7 szkl maki 3/4 szkl oleju 4 łyżeczki proszku do pieczenia kruszonka: 3/4 szkl mąki, 3/4 szkl(...)cukru 1/2 kostki masła dodatkowo; 1/2 kg jabłek 30 dag rabarbaru cukier do obsypania rabarabaru-jaużyłam cukier cytrynowy Wykonanie: Cukier i jajka ubijamy.Dodajemy maślankę,oliwę,.Make mieszamy zproszkiem do pieczenia dodajemy do ciasta,dodajemy tez cukier waniliowy.Miksujemy.Ciasto wylewamy na blache 24x35.Na wierzch układamy pokrojone jabłka na talarki,nie wciskamy owoców,a na nie pokrojony w kosteczkę rabarbar obficie obsypany
Z Majeczką w kuchni