pieczenia - 22046 przepisów (strona:503/1470)

Chleb na zakwasie ręcznie wyrabiany 187

lekko luźne i lepiące, ale odchodzące od ścianek miski, stanowiące jednolitą masę. Jeżeli jest za lejące, dodaj mąki, a jak za suche wody. przekładamy do foremek wyłożonych papierem do pieczenia. Aby się łatwiej papier układał namocz go i zgnieć, stanie się podatny układanie. Foremki przykrywamy wilgotną ściereczką i zastawiamy w ciepłym miejscu. U mnie jest to lekko nagrzany piekarnik(...)Czekamy aż wyrośnie, ok. 1,5-2 godziny. Gdy już wyraźnie podrośnie, włączamy piekarnik i nagrzewamy do 220 ° góra- dół. Jak rosło w piekarniku, to wyjmij foremki przed nagrzaniem. Pieczemy 40 min. w tym po 15 minutach zmniejszamy temperaturę do 200 °. Moje foremki są dość grube, więc po 40 min. wyjmuję z nich chleb i piekę jeszcze 10 minut

Pasje Jolki
Kawałki kurczaka w sosie piwnym 308

Propozycja dla fanów złocistego trunku (i nie tylko). Podudzia i pałki kurczaka pieczone z suszonymi pomidorami i porem w sosie piwnym.  Efektem są pyszne, soczyste kawałki mięsa z niesamowitym, aromatycznym sosem. Pycha! Czas przygotowania: 15 minut + 45 minut pieczenia Ilość porcji: 4 Składniki: 8 kawałków podudzia lub pałek z kurczaka 100g suszonych pomidorów 1 duży por 2 ząbki(...)zalewamy piwem. Brytfankę zamykamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 210 stopni na 45 minut. Po tym czasie sprawdzamy czy mięso jest miękkie. Jeśli jest jeszcze twarde to pieczemy kilka minut dłużej. Jeśli natomiast jest miękkie to możemy zajadać. Smacznego

Kolizje Smaków
Jagnięcina podhalańska z sosem balsamicznym, szparagami i pieczonymi ziemniakami z rozmarynem 150

jagnięce i odstawiamy na około godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i obsmażamy z dwóch stron zamarynowane kotlety jagnięce. Wyjmujemy i przekładamy na blaszkę do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45-50 minut. Ziemniaki: Ziemniaki dokładnie myjemy (młodych nie trzeba obierać), osuszamy i kroimy na ćwiartki (lub ósemki w zależności od wielkości(...)ziemniaków). Przekładamy do miski, dodajemy rozmaryn, oliwę z oliwek, sól i mieszamy. Rozkładamy na blaszce i pieczemy w nagrzanym do 175-180 stopni przez około 30 minut, aż będą zrumienione. Szparagi: Szparagi myjemy, odcinamy twarde końce i obieramy około 1/3 od końca. Gotujemy na parze lub w małej ilości lekko osolonej wody przez około 4 minuty. Nie dłużej, bo mają

Oryginalny smak
Wyśmienitki 499

Pyszne, rozpływające się w ustach ciasteczka przełożone marmoladą.  Czas pieczenia:   20 minut                     Temperatura pieczenia:   180  °C           Składniki: 3 szkl mąki 1/3 szkl cukru kryształu 30 dag margaryny 3 jajka 3,5 łyzki octu 10 % szczypta soli 1 szkl

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Murzynek z brzoskwiniami 335

Często piekę ciasta czekoladowe , murzynki ale w sezonie letnim warto wzbogacić je o owoce. Moja dzisiejsza wersja zawiera brzoskwinie. Ciasto ładnie wyrasta i długo zachowuje świeżość Składniki: 3 jajka 1 szkl cukru cukier waniliowy 1 szkl mleka 3 szkl mąki 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao rodzynki kawałeczki czekolady 1/2 szkl oleju brzoskwinie Jajka(...)puszystą masę, dodać mleko, mąkę i pozostałe składniki, na końcu olej. Na wierzchu położyć cząstki brzoskwini. Ciasto wylać do keksówki  38 x 10 cm mierzone na spodziie. Piec ok 60 min w 180 stopniach

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Cytrynowiec 389

lekko zmodyfikowałam dając zamiast ananasów brzoskwinie i na wierzch herbatniki pełnoziarniste Czas pieczenia:   około 30 min                     Temperatura pieczenia:   170  °C           Wielkość formy :   Składniki Upiec cienki jasny biszkopt wg sprawdzonego przepisu np. taki biszkopt Masa cytrynowa 2 budynie śmietankowe

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ptysie z bitą śmietaną 182

ostygnięcia. Do wystudzonej masy dodawać po jednym jajku, ucierać do połączenia się składników, gotowe ciasto wyciskać lub kłaść łyżką w odstępach na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Czas pieczenia pierwsze 15 minut w 220 stopniach , kolejne 15 - 20 min w 160 stopniach. Masa śmietanowa: 400 ml śmietany 36 % 1 śnieżka 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w bardzo małej ilości

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Wiśniowe westchnienie 375

margaryny  1 torebka cukru waniliowego,  1 łyżeczka proszku do pieczenia, Utrzeć margarynę z cukrem na gładką masę, dodać żółtka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia wymieszany z mąką. Całość zmiksować i podzielić na dwie części. A następnie rozsmarować na 2 blachy  (o wymiarach 28 x 39 cm). Na jedną z nich wyłożyć bezę i upiec

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Warzywne racuchy 158

pizzy (dałam przyprawę gyros, paprykę słodką, pieprz i sól) 2 łyżki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia sól do smaku Przygotowanie: Mąkę, mleko, jajka, ocet i proszek do pieczenia wsypujemy do jednej miski i miksujemy. Dodajemy sól i przyprawę do pizzy (u mnie przyprawa gyros, papryka słodka, sól, pieprz). Paprykę przekroić na pół, usunąć środek i pokroić

charlotte gotuje
Ciasto z białek 1466

jest idealne do porannej kawy :)  Składniki : 3/4 - 1 szkl. białek 1 szkl. oleju 3 szkl. mąki 1,5 szkl cukru 1/2 szkl. mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 torebka cukru waniliowego kilka kropel aromatu pomarańczowego 1 tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady 100g. wiórek kokosowych(...)łyżeczki kakao Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę, na koniec dodać 1,5 szkl cukru. Do ubitych białek dodać mąkę, olej,mleko (najlepiej jak będzie takie letnie), proszek do pieczenia, cukier waniliowy i dokładnie to wszystko ze sobą połączyć. Powstałą masę podzielić na 2 części - do jednej dodać wiórki, a do drugiej  kakao i posiekaną czekoladę. Prodiż natłuścić

charlotte gotuje
Gofry 129

proszku do pieczenia Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Do żółtek dodajemy resztę składników : mąkę, mleko, olej, cukier, budyń, aromat i proszek do pieczenia. Połączyć mikserem wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Ubite białka dodajemy do masy i dokładnie mieszamy je łyżką (!) Tak przygotowaną masę wylewamy porcjami na rozgrzaną gofrownicę. Upieczone jemy

charlotte gotuje
Pączki hiszpańskie 213

mąki 100 g masła 4 jajka szczypta soli 1 szkl. wody Glazura:  200 g cukru pudru łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki gorącej wody Dodatkowo : papier do pieczenia pocięty na kwadraty ok 10 x 10cm Przygotowanie: Wodę zagotować w garnuszku razem z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i wrzucić całą mąkę, energicznie mieszając do czasu(...)ścianek garnka. Po tym czasie wyłączyć i ostudzić. Dodawać kolejno po jednym jajku i ucierać. Gotowe ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać na kawałki papieru. Olej rozgrzać, papier do pieczenia wraz z ciastem odwracać do góry nogami i chwilę czekać aż gniazdka się odkleją. Smażyć kilka minut z każdej strony, a później odsączyć na papierowym ręczniku. Smacznego

charlotte gotuje
Jabłka w cieście naleśnikowym 214

deser. Nie podaję dokładnych składników, ponieważ robiłam je na oko, ale ciasto ma być troszeczkę gęstsze niż na naleśniki :) Składniki: mąka mleko 1 jajko mała, płaska łyżeczka proszku do pieczenia cynamon  cała torebka cukru waniliowego jabłka Dodatkowo: cukier puder(...)obtoczenia Przygotowanie : Jabłka obieramy, wycinamy środek, czyli "ogryzek"(zrobiłam to obieraczką do ziemniaków) i kroimy na plastry grubości ok 1 cm. Przygotowujemy ciasto neleśnikowe : mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cynamon wrzucamy do jednej miski i miksujemy, do czasu połączenia się składników. Do tak przygotowanego ciasta wrzucamy plastry jabłek i wyjmujemy łyżką na rozgrzany olej. Smażymy

charlotte gotuje
Wegetariańskie cheeseburgery 164

Formujemy 4 bułeczki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy je mlekiem i posypujemy sezamem po czym odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Gdy wyrosną pieczemy je w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 15-20 minut. Odstawiamy na kratkę do wystudzenia i przygotowujemy kotlety. Fasolę miksujemy lub rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Mieszamy(...)kaszą, wyciśniętym ząbkiem czosnku oraz koncentratem i przyprawami. Formujemy 4 kotlety i pieczemy je około 30 minut w 180 stopniach. Bułki przekrawamy (możemy je podpiec na grillu jeśli chcemy aby były bardziej chrupiące) i górę smarujemy musztardą. Na dolnych częściach układamy kolejno kotlety, ketchup, ser, paprykę, ogórka i kiełki. Smacznego :)   function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest

Mienta blog
Szybkie babeczki cytrynowe 193

reszty składników, u mnie jaja ważyły 20 dag, więc przygotowałam resztę składników pod ich wagę: 20 dag cukru 20 dag margaryny 20 dag mąki  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/2 cytryny jeśli są duże, lub 2 małe 1. Jajka z cukrem(...)margaryną ucieramy na puszysta masę,(ja użyłam miksera). Dodajemy połowę mąki, sok z cytryn, oraz ścieramy skórkę z obu cytryn do ciasta. Dodajemy drugą połowę mąki i proszek do pieczenia. 2. Przygotowujemy foremki na babeczki, ja używam silikonowych.  Piekarnik rozgrzewamy do 175 C. Wypełniamy foremki ciastem do 3/4 wysokości i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok. 40 minut

Apetyczna babeczka

Proponowane wyszukiwania