Omlet biszkoptowy z "Besan"

Omlet biszkoptowy z "Besan"

Długo zastanawiałam się do czego po raz pierwszy użyć mąki z ciecierzycy. Mój wybór padł na omlet biszkoptowy, na który akurat miałam ochotę. Byłam bardzo ciekawa czy mój omlet będzie tak samo puszysty jak ten tradycyjny i czy w ogóle wyjdzie. Jak widać mile mnie zaskoczył i wyszedł. A na dodatek był przepyszny, delikatny i lekko wilgotny :D ~ Omlet biszkoptowy z mąki z ciecierzycy ze szpinakiem i musztardą ~  Składniki: jajko czubata łyżka mąki z ciecierzycy 120g szpinaku mrożonego1/2 łyż... czytaj dalej...