Czas przygotowania 1 hr 20 min Ingredients 1,5 kg młodej cukinii * 400 g koncentratu pomidorowego 400 g pomidorów pelati ½ kg cebuli 200 ml octu 10% 350 g cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu czarnego ½ pieprzu cayenne 1 łyżka soli Instructions Cebulę obieramy. Cukinię dokładnie myjemy, odcinamy końcówki i ścieramy razem z cebulą(...)solą, mieszamy i odstawiamy na 4-6 godzin. Po tym czasie zawartość garnka doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz i gotujemy około 25 minut. Po tym czasie dodajemy cukier i ocet. Gotujemy kolejne 20 minut. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz wszystkie przyprawy i ponownie gotujemy przez 20 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec całość miksujemy blenderem na gładką papkę
Wędrówki po kuchnidorzucić jajka, oliwki czy orzechy. Składniki (na dwie porcje): około 600 g pomidorów (4 duże) 1 długi ogórek lub 3-4 gruntowe czerwona papryka mała cebula 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżeczki octu winnego 2 kromki chleba pszennego sól, pieprz do smaku Przygotowanie Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z oliwą. W tej mieszance zanurzamy chleb(...)skórki i odkrawamy zieloną część. Jednego pomidora kroimy w kostkę, resztę przekładamy do blendera. 1/3 ogórka i papryki również kroimy w kostkę, resztę na kawałki i przekładamy do blendera. Do blendera wkładamy również obraną cebulę, chleb w oliwie, dodajemy ocet i przyprawy. Całość miksujemy kilka minut, następnie przelewamy przez sitko i przecieramy. Do gazpacho dodajemy pokrojone wcześniej kawałki warzyw, mieszamy
e-PrzepisyKulinarnedynią i dressingiem miodowym(4 porcje)Składniki:1½ kg dyni, obranej i pokrojonej w 1 cm paski2 płaskie łyżeczki curry1 łyżka miodu6 łyżek oleju1 łyżeczka octu balsamicznego500-600 g polędwiczki wieprzowejsól morskaszczypta słodkiej papryki w proszku2 łyżki mielonego pieprzu czarnego2 łyżki oliwyDressing miodowo-cytrynowy:4 łyżki oliwy1 łyżka sosu sojowego1 łyżka soku z cytryny1½ łyżki miodu1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez(...)dużej misce wymieszaj kawałki dyni z curry, miodem, olejem i octem. Wyłóż ją na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i włóż do nagrzanego do 200 oC piekarnika. Piecz do miękkości, przez około 15 minut.Umytą i osuszoną polędwiczkę pokrój w 1 cm plastry i natrzyj dokładnie solą, papryką i pieprzem, po czym skrop oliwą.Rozgrzej na dużej patelni 2 łyżki
karmelowyżółte papryki 1 mała główka kapusty 3 cebule 3 łyżki soli Zalewa: 5 szklanek wody 2 szklanki cukru 2 szklanki octu 3 łyżki soli 4 łyżeczki gorczycy olej Wykonanie: Ogórki myjemy ( nie obieramy ) szatkujemy w cienkie plasterki, paprykę również oraz kapustę. Warto zaopatrzyć się w przystawkę do szatkowania nakładaną na maszynkę do mięsa. Cebulę obieramy, kroimy w ćwiartki i również
Smaki Ewypapryka, 2 cebule, sałata, 50 g czarnych oliwek, 200 g fety, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, ewentulanie ocet i musztarda (do przygotowania sosu winegret). Przepis : Dokładnie umyć warzywa. Pokroić pomidory w grubą kostkę. Przepołowić paprykę, oczyścić i pokroić w cieńkie plasterki. Umyć liście sałaty. Pokroić fetę w kosteczkę. Posiekać cebulkę w cieńkie plasterki. Włożyć wszystkie składniki
MODA NA BIOcebuli 60 dag marchewki 5-6 ząbków czosnku 6 łyżek pokrojonej natki pietruszki 2 łyżki soli 4 łyżki cukru 1/2 szklanki oliwy 1 szklanka octu winnego 6% 500 g gęstego przecieru pomidorowego Marchewkę obrać,paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę wraz z cukinią i ogórkami ( ze skórką). Cebule pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę i dodać pozostałe
Niespełnione zdolności kulinarnePotrzebujemy: 2 kg pomidorów 4 duże papryki (białą, czerwoną, żółtą i zieloną) 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej 1 łyżka majeranku 2 łyżki cukru 2 łyżki octu 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżeczka bulionetki z TEGO lub TEGO przepisu (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy
Marder&Marder ManufactureSuper zdrowa i pyszna suróweczka np. do obiadu. Składniki: pół średniej kapusty pekińskiej pół ogórka sałatkowego pół średniej cukinii 2 pomidory 1/4 papryki czerwonej 4-5 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka octu balsamicznego pół łyżeczki ziół prowansalskich sól,pieprz Przygotowanie: Warzywa myjemy i osuszamy.Ogórka i cukinię obieramy ze skórki.Kapustę drobno siekamy,przekładamy do miski.Ogórka i cukinię kroimy
słodkie i nie tylko historie kulinarneostre, kwaśne-słodkie ? Koniecznie wypróbujcie. Ogórki z chilli, papryką i płatkami suszonych pomidorów SKŁADNIKI: na 4 słoiki 560ml 1,3 kg ogórków 1 papryka czerwona 2 łyżeczki płatków suszonych pomidorów 125 ml octu 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki soli 2 ząbki czosnku 5 łyżek oleju 1/2 łyżeczki chilli PRZYGOTOWANIE: Do garnka o szerokim dnie wlewamy ocet, wsypujemy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSkładniki: 3kg ogórków gruntowych 3 marchewki 4 czerwone papryki 3 cebule 5 ząbków czosnku Zalewa: 2 szklanki octu ( 10% ) 4 szklanki wody 10 ziaren ziela angielskiego 3 łyżki soli 1,5 szklanki cukru Sposób przygotowania: 1. Ogórki umyć i pokroić w plasterki ( nie obierać ). 2. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 3. Z papryki wyciąć gniazda nasienne
A Ty Smakuj Mniesałatki. Składniki: papryki w różnych kolorach ser kozi (można go zastąpić zwykłym lub fetą) łyżka soku z cytryny oliwa z oliwek ocet balsamiczny sól, pieprz Wykonanie: Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy na nią umyte i osuszone papryki w różnych kolorach. Ja upiekłam paprykę czerwoną, pomarańczową, żółtą i białą, w sklepie zabrakło zielonej :) Pieczemy w temperaturze ok 180 stopni(...)się pomarszczy i zbrązowieje. Wtedy wyłączamy piekarnik, a paprykę pozostawiamy w środku do wystygnięcia. Po wyjęciu obieramy ją ze skórki i pozbywamy się gniazd nasiennych. Kroimy w paski i układamy na talerzu naprzemiennie kolorami. Następnie warzywa posypujemy serem (ja użyłam sera feta, który znalazłam w lodówce). Skrapiamy oliwą, octem balsamicznym, świeżo mielonym pieprzem i solą. Smacznego
Taste Of My Dayprzetworów. Ten przepis pochodzi ze starych zapisków i zawsze się sprawdza. Buraczki są pyszne, lekko słodkie - takie jak lubimy. Polecam! 6 kg buraków 11 papryk (dużych) 7 cebul Zalewa: 2 szklanki wody 1,5 szklanki octu 1,5 szklanki cukru 2 łyżki soli Buraki ugotować i po ostygnięciu zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Natomiast cebulę i paprykę należy pokroić
Di gotujeszklanki soku ananasowego z puszki2 połówki brzoskwiń z puszki1/2 szklanki soku brzoskwiniowego z puszki4 łyżki ketchupu1 łyżeczka cukru*2 łyżeczki octu ryżowego lub winnego*1 papryczka chilli (opcjonalnie)1 łyżka oleju1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka mielonego imbiru1/2 łyżeczki słodkiej papryki+do podania: ryż basmatiCZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY1. Cebulę kroimy w piórka, ananasy i brzoskwinie w kostkę, papryczkę(...)cebulę i smażymy do zeszklenia (2-3 minuty). Dodajemy papryczkę, ketchup, dokładnie mieszamy. Wlewamy sok brzoskwiniowy i ananasowy, dodajemy sos sojowy, imbir i słodką paprykę. Gotujemy 5 minut, po czym wrzucamy brzoskwinię i ananas. Doprawiamy octem i cukrem i gotujemy jeszcze 5 minut.2. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Nacieramy solą i pieprzem, dokładnie obtaczamy
Tajskie smakistrąk Papryka czerwona 1 strąk Pomidory -4 szt Cebula czerwona -1 szt Seler naciowy – kawałeczek Gruszka -2 szt Jabłko -2 szt Ocet winny- 2 łyżki Oliwa -2 łyżki Sól Pieprz kolorowy Pomidory umyć, i pokroić w półplasterki. Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na małe kawałki. seler oczyścić, opłukać i pokroić w półplasterki, cebule obrać i pokroić cienko
Camilla w kuchnisposób grzyby. Zmniejszyliśmy ilość papryki, za nią daliśmy podgrzybki. I wiecie co? Wyszły wyśmienite <3 Kasia, rewelka <3 Składniki 4 czerwone papryki 1 papryka żółta 600 g grzybów leśnych Zalewa: 150 ml octu 10% 200 ml wody 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 10 ziaren czarnego pieprzu 6 liści laurowych Omasta: 150 g musztardy stołowej 150 g musztardy
R'n'G Kitchen