papryka w occie - 3457 przepisów (strona:76/231)

surowej szynki wieprzowej bez kości pokrojonej na kawałki o boku 1,5 cm** - ok. 70 ml czerwonego wina - 1/2 łyżki czerwonego octu winnego - 1/2 pora pokrojonego w grube plasterki - 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę - 1 marchewka pokrojona w plasterki - 1/2 łyżeczki suszonego oregano*** - sól morska i świeżo zmielony pieprz - szklanka przecieru pomidorowego + 1/2 szklanki wody**** - 100 g suszonych śliwek(...)czasu do czasu. W tym samym czasie na osobnej patelni z oliwą podsmaż marchewkę, paprykę, pora oraz oregano(i inne zioła) przez ok. 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu. Kiedy kawałki mięsa będą złote z obu stron, dodaj wino i ocet winny. Duś wszystko przez 5 minut, aż 2/3 płynu wyparuje. Wtedy dodaj gotowe podsmażone warzywa oraz przecier

pomysł, ja jednak zdecydowanie polecam poczekać aż ostygnie, a smaki się przegryzą. Będzie pysznie! Składniki: 2 małe bakłażany 2 czerwone papryki 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka płatków chili lub pasty harissa 1 łyżka octu balsamicznego  1 łyżeczka soku z cytryny skórka otarta z 1/2 cytryny sól oliwa Wykonanie: Bakłażana pokroić w około(...)około 15 minut. Dodać drobno posiekany czosnek i smażyć jeszcze 2 minuty mieszając. Dodać pomidory, chili lub harissę, ocet balsamiczny, skórkę i sok cytrynowy. Gotować na małym ogniu około 45 minut do niemal całkowitej redukcji płynów.  Dodać bakłażana i paprykę, delikatnie wymieszać i dusić jeszcze 5 minut. Ostudzić

papryk,6 czerwonych papryczek chili,500 g cukru,200 g pomidorów konserwowych bez skóry (jedna puszka lub słoiczek),1,5 szklanki octu jabłkowego najlepiej domowego,30 g pektyny jabłkowo-cytrusowa (lub innego środka żelującego).Przygotowanie:Umyte papryki przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne z błonami, pokroić na mniejsze kawałki, zmiksować w blenderze razem z pomidorami na drobną kostkę. Przełożyć

sałatek, dań jednogarnkowych i przystawek.   Składniki: 2 kg papryki 1 główka czosnku ziele angielskie gorczyca olej Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 8 dkg cukru (ok 10 łyżeczek) 7 łyżeczek soli Sposób przygotowania: Paprykę myjemy i wydrążamy środki. Pokrojoną na mniejsze kawałki układamy w wyparzonych i osuszonych słoikach. Do każdego słoika dodajemy po ząbku czosnku, kilka ziarenek

pikantnych przetworów. Czyż bowiem może być coś lepszego, od ostrej papryki, zaprawionej słodko kwaśną, aromatyczną zalewą. Składniki  ok 20 szt ostrych papryk 8 ząbków czosnku 4 niewielkie cebulki zalewa  4 szklanki wody 3/4 szklanki octu 3/4 szklanki cukru 2 łyżki soli 1 łyżeczka gorczycy 4 liście laurowe 8 ziaren pieprzu 3 ząbki czosnku Do garnka wrzucamy cztery liście(...)laurowe , dokładamy sól, cukier, ziarna pieprzu, ziarna gorczycy i ząbki czosnku, całość zalewamy wodą i octem. Następnie gotujemy przez dziesięć minut, odstawiamy do wystygnięcia i przeniknięcia smaków. Następnie myjemy papryki i  wkładamy do słoików, dokładając do każdego słoika, po dwa ząbki czosnku i po jednej niewielkiej obranej cebulce.  Z alewamy słój marynatą, uważając aby  papryki  były

pracy przyniosła do wypróbowania sos, który robi już od kilku lat. Bardzo mi posmakował, ale delikatnie go złagodziłam poprzez odjęcie części octu. Polecam do makaronu, ryżu, mięsa :) Składniki: 3 kg pomidorów 1 kg cebuli 3 duże papryki (żółta, czerwona i zielona) 1 puszka ananasów wraz z sokiem 6 zmiażdżonych ząbków czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki soli 2 łyżki musztardy(...)łyżki słodkiej mielonej papryki 1 łyżka curry 1 łyżka pieprzu 2,5 szklanki cukru 1/2 lub 3/4 szklanki octu 10% (w oryginale 1 szklanka) 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: 1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w kostkę lu ćwiartki, przełożyć do garnka i trochę rozgotować. Można też całe pomidory ze skórką pokroić na mniejsze kawałki, włożyć

udka  1 jabłko pół papryki ogórek cebula pół szkl białego wina 1 łyżki octu balsamicznego sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano bazylia łyżka masła Udka umyć i wyluzować , (kości przydadzą się na wywar do zupy)  Rozłożyć mięso, nadziać kawałkiem jabłka, papryki, cebuli i ogórka, zwinąć skórką do zewnątrz i spiąć wykałaczkami.  W rondelku rozgrzać łyżkę masła przysmażyć

pulsacyjnie, tak żeby zachować drobne widoczne fragmenty poszczególnych składników i nie skończyć z warzywną papką. Wszystkie posiekane składniki przekładamy do miski. Mieszamy w małym garnuszku ocet z wodą, dodajemy cukier, sól, kumin i suszoną paprykę. Zagotowujemy, mieszamy do rozpuszczenia cukru, zdejmujemy z ognia i studzimy. Jeszcze ciepłą, ale nie gorącą octową zalewą zalewamy warzywa w misce, mieszamy i odstawiamy(...)ostra papryczka, np. pepperoni (10-15g) ½ dużej czerwonej papryki (100-150g) 2 średnie ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 szalotki lub pół średniej czerwonej cebuli 1 łyżeczka soku z limonki garść listków natki pietruszki albo kolendry ZALEWA 2 łyżki octu spirytusowego 10% (30ml) 4 łyżki wody (60ml) 1 łyżka brązowego cukru 1 płaska łyżeczka soli 1 pełna łyżeczka

ziemniaki pozostałe z obiadu, sery i wędliny. W mojej wylądowały pieczarki, papryka, cebula, łodyżki natki pietruszki(listki zużyłam do kaszotto z piątku) i łodyga brokuła (z różyczek robiłam wcześniej nadzienie do naleśników). Poniższy przepis potraktujcie więc jak inspirację. Lubię podawać ją z sałatką z rukoli z oliwą i octem balsamicznym. Frittata jest dobra na ciepło i zimno i po pokrojeniu(...)Składniki / na 4 porcje: 2 łyżki oliwy 1 cebula 1 papryczka chilli (opcjonalnie) 150 g pieczarek 1 żółta papryka garść ziół, np. natka pietruszki, szczypiorek, bazylia (co akurat macie) 7 jajek sól, pieprz 3 garście rukoli 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu balsamicznego Przygotowanie: Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć na nią pokrojoną w kostkę cebulę oraz opcjonalnie papryczkę chilli

papryczki chili,   1 puszka pomidorów bez skóry,   130 ml  oliwy,   40 ml białego  octu winnego,   cukier,  sól i pieprz,   ewentualnie inne zioła wg. uznania. Przygotowanie:   Papryki, przekrojone na pół bakłażany i czosnek w łupinkach upiec w 190 stopniach przez 30 minut. Papr yki  kilka razy przekręcić w trakcie pieczenia

papryki. 2 kg papryki czerwonej 8 liści laurowych 16 ziaren ziela angielskiego pieprz czarny 8 łyżek oleju rzepakowego ZALEWA: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1 łyżka soli 1 szklanka miodu prawdziwego płynnego Paprykę umyć i pokroić na paski o średnicy ok 4 cm. Należy pozbyć się wszystkich nasionek. Włożyć do słoików, układając paski w pionie. Wyszło

SKŁADNIKI:   sałata lodowa rucola sałata rzymska cebula czerwona czerwona papryka pomidory kolendra( świeża) mango orzechy( nerkowce) oliwa z oliwek ocet jabłkowy sól pieprz miód ziarna Do miski wlewamy oliwę, ocet, miód, dobrze wymieszać wsypać sól, pieprz, wrzucamy potargane sałaty, kolendrę, pokrojone w gruba kostkę pomidory, pokrojoną w drobna kostkę cebulę, paprykę, pancettę, orzechy i mango. Wymieszać, posypać ziarnami. Sałatkę

jest fenomenalny smak - chciałoby się go wyjadać łyżką z garnka (podczas gotowania) a potem ze słoiczków.  Do przygotowania Ljuticy potrzebujemy: - 3 kg czerwonej papryki - 250 g papryczek chilli - 10 ząbków czosnku - 1 szklankę octu - 1.5 szklanki cukru - 1.5 szklanki oleju - 2 łyżki soli kamiennej - 3 liście laurowe - 3 ziarna ziela angielskiego - 600g przecieru pomidorowego Papryki oczyścic z gniazd nasiennych

kolację ;) Składniki:- 3/4 szklanki  kuskusu (przed zalaniem wrzątkiem),- 1/2 ogórka wężowego,- 1 czerwona papryka szpiczasta,- 2 kawałki selera naciowego,- 1 opakowanie kiełków na patelnię,- garść pestek dyni,- 1/2 główki sałaty lodowej,- garść oliwek czarnych,- sól, pieprz,- 2 - 3 łyżki octu jabłkowego,- 2-3 łyżki oleju rzepakowego.Wykonanie:Zaparzyć kuskus, podsmażyć na patelni kiełki z pestkami dyni, odstawić jedno(...)cienkie plastry (najłatwiej na mandolinie), sałatę pokroić w nieduże kawałki. Wymieszać w misce kuskus, kiełki z pestkami dyni, plastry ogórka, selera i papryki, dodać sałatę i oliwki (mogą być przekrojone na pół) oraz ocet i olej, lekko posolić i popieprzyć, wymieszać dokładnie składniki sałatki, spróbować i ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. Można po podaniu posypać świeżymi pestkami dyni.Smacznego

świetnie nadaje się na sycący lunch do pracy albo rodzinny obiad Polecam! Składniki: Cebulowe krążki: 1 duża cebula 1 szklanka mleka roślinnego 1 łyżka octu jabłkowego 1 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 łyżeczki papryki słodkiej w proszku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 2 szklanki oleju do smażenia Caserrole: 450 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej) 1 łyżka mąki(...)większym naczyniu mieszamy mleko z octem jabłkowym i odstawiamy. Ocet spowoduje, że mleko się “zsiądzie” i pojawią się małe grudki – tak ma być! Dużą cebulę obieramy i kroimy na cienkie krążki, wrzucamy ją do mleka i odstawiamy na około 15 minut. Do większej miski wsypujemy mąkę ryżową, paprykę słodką w proszku, sól i pieprz mielony i dokładnie mieszamy łyżką