Szarlotka to bardzo uniwersalne ciasto, które sprawdzi się zarówno na dużych przyjęciach, jak i na niewielkich spotkaniach. Składniki: Na jedną blachę: 500g mąki kostka masła pół paczki proszku do pieczenia pół szklanki cukru żółtko mała śmietana kwaśna jabłka ( ja daję tak 6/7 średnich) 3 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Mąkę i proszek przesiewam do miski. Dodaje żółtko i cukier. Rozpuszczam masło(...)dużych oczkach, odciskam nadmiar soku, dodaje cynamon. Jedną część ciasta wałkuje i przekładam na blachę. Nakładam jabłka i wałkuje drugą część ciasta i przykrywam nim jabłka. Wsadzam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok godzinę. Autor przepisu: Magdalena Kurlit Artykuł Szarlotka z przepisu babci pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisyCzas czytania: 2 min Ciastka czekoladowe są dobre na wszystko, a te można powiedzieć podwójnie dobre, bo z dodatkiem białej czekolady i kakao. Aby wzbogacić ich
SprawdzonaKuchnia.plsmalec wołowy do smażenia ( można zastąpić wieprzowym jeśli nie macie wyjścia ) 1 łyżka mąki kartoflanki , zmieszanej z wodą do zagęszczenia sosu ziemniaki : 0,6 kg młodych , małych ziemniaków 2 paczki sera topionego w plastrach , cheddar ( hohland , laktima lub inny ) sól do smaku Mięso kroimy na małe kawałki , boczek siekamy drobniutko , tak samo cebulę . Na teflonowej patelni wytapiamy boczek , do momentu(...)całą zawartość patelni przelewamy do brytfanki , gdzie jest już cebula i boczek Zalewamy szklanką wody , dodajemy sos worcester , cukier , czosnek i sól do smaku , nakrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 C . Dusimy co najmniej dwie godziny . Co jakiś czas kontrolując czy woda zbytnio nie odparowała , w razie potrzeby , uzupełniamy . Jak już wszystko jest mięciutkie i aromatyczne , zagęszczamy
Ogrodnik w podróżymasę jajeczną dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Formy do pieczenia wysmarować masłem, obsypać mąką lub bułką tartą i napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni (grzałka góra - dół, bez termoobiegu) przez 35-40 minut albo do suchego patyczka, ale nie dłużej niż 45 minut aby ciasto pozostało wilgotne. Do upieczenia(...)najważniejsze - formy do pieczenia Nordic Ware mają nawet do 25 lat gwarancji. Przyznam się Wam w sekrecie, że ten prezent świąteczny od Favi.pl ucieszył mnie najbardziej, chociaż w paczce znalazła się też kratka do studzenia ciasta i przepiękna miseczka Sandrine, które widzicie na zdjęciach. Proste ciasto piernikowe
Kulinaria - potrawy z różnych stron światajajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe na 3/4l mleka 80ml oleju 1-2 paczki biszkoptów - zależy od wielkości biszkoptów i paczki szczypta soli Żółtka oddzielić od białek do dużej miski. Utrzeć mikserem z cukrem na puszysta masę. Dodać proszek do pieczenia i budynie. Dołożyć jogurty i zmiksować na wolnych obrotach. Na końcu dolać(...)uszkodzić struktury białek . Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć ciasno obok siebie biszkopty. Na to wylać masę sernikową i lekko wyrównać łopatką. Włożyć do lekko nagrzanego piekarnika i piec w temp. 190C około 50-60 minut - u mnie bez termoobiegu, grzałka góra-dół, środkowy poziom . W zależności od piekarnika czas pieczenia może się wydłużyć. Po upieczeniu sernik zostawić
Grunt to przepis!oponki z nasionami chia, lnu,ostropesru i amarantusa. Przepis od Fit Dietetyk Małgorzaty Bernardy Składniki na pieczone pączki 15 szt: 200 ml mleka 25 g drozdzy 50 g cukru 1 łyżka masła 400 g mąki pelnoziarnistej 1 jajko pół łyżeczki soli Dodatkowo dalam po lyzce nasion Mleko z drożdżami mieszamy . Pozostawiamy na 15 minut. Następnie dajemy pozostałe składniki i wyrabiamy(...)wycinamy najpierw większe kształty szklanką a w środku np. kieliszkiem robimy mniejszą dziurkę. Pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ok 10-15 minut
Anioły w kuchniCzas czytania: 2 min Chutney ze śliwek to pewnego rodzaju wytrawne słodko-kwaśne powidła o korzennym smaku z wyraźną nutą smażonej cebuli, imbiru i pieprzu cayenne
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Szybki przepis na chleb pszenny z płatkami owsianymi przygotowanie ciasta na chleb zajmuje tylko kilka minut. Można więc przygotować je rano przed
SprawdzonaKuchnia.plokresie wyrastania byłoby ono twarde i nie można byłoby zagnieść ciasta. Aby przygotować ciasto drożdżowe z suchych drożdży potrzebujesz: 0,5 kg mąki 3 jajka 120 g cukru paczkę drożdży suchych (ok. 7 g) 120 g oleju 150 g ciepłego mleka ulubione owoce (np. truskawki, śliwki) Aby przygotować ciasto drożdżowe z suchych drożdży na oleju wbijamy jajka do miski(...)godziny, dopiero po tym czasie mieszamy całość by ciasto uzyskało spójną konsystencję. Następnie układamy ciasto w formie do pieczenia, a na wierzchu układamy owoce. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 180ºC i wstawiamy do niego ciasto. Pieczemy ok. 40-45 minut do czasu aż się zarumieni. Następnie wyciągamy je z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Można je wykończyć posypując cukrem pudrem
Fascynacje Anipuszki brzoskwiń 5 łyżek cukru 2 budynie śmietankowe bez cukru (2x40 g) 1 łyżka mąki pszennej 1 ½ szkl wody 5 żółtek 300 g miękkiego masła Dodatkowo: 2 paczki Delicji o smaku pomarańczowym (24 szt.) ¼ szkl mocnego naparu kawy naturalnej ¼ szkl rumu lub wódki osączone brzoskwinie z 1 puszki 2 galaretki brzoskwiniowe Przygotowanie: Wszystkie składniki na biszkopt powinny być(...)delikatnie wmieszać je do piany. Masę przelać do dwóch form o wymiarach 28x40 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w 160 st.C przez około 35 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Placki można upiec również na jednej blaszce, a po upieczeniu przekroić na dwa blaty. Robimy krem ,sok z brzoskwiń zagotować z cukrem i ¾ szkl wody. Budynie, żółtka
Swojskie jedzonkomielonego President (w wiaderku) lub innego wielokrotnie mielonego, niesłodzonego200 g serka naturalnego, np. Twój Smak7 jajek3/4 szklanki cukrułyżka cukru waniliowego2 łyżki mąkiskórka otarta z jednej cytryny i połowy pomarańczyew. paczka herbatnikówdo podania: kilka truskawek, bita śmietana, cukier puderWykonanie:Żółtka wraz z połową cukru ubijamy na puszysta pianę, dodajemy do niej stopniowo sery i dalej ubijamy.Białka wraz z reszta cukru(...)powstałą masę wykładamy na wyłożoną papierem tortownicę. Na jej dnie możecie wysypać pokruszone herbatniki, które pod wpływem masy serowej oraz ciekła przemienią się w przyjemny herbatnikowy spód :)Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 - 180 stopni przez ok 50 minut. Po upieczeniu ciasta nie wyjmujemy z piekarnika, uchylamy drzwiczki i chłodzimy go w piecyku minimum przez godzinę.Po wyjęciu sernik studzimy
Taste Of My DaySkładniki (na ok.20 choinek) : ok.1g cukru na karmel 65ml wodu na karmel 200g cukru 125g miodu akacjowego po pół łyżeczki przypraw : goździki, cynamon, gałka muszkatołowa lub pół paczki gotowej przyprawy do piernika 600g mąki + do posypania 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajo 50g stopionego masła Lukier: 1 białko szczypta soli 1 szklanka przesianego cukru pudru barwniki(...)całość się w miarę dokładnie rozpuści dodajemy płynny miód, przyprawy, zgotowujemy i ostudzamy. Mąkę i sodę przesiewamy do miski, dodajemy przestudzoną masę cukrową, jaja, stopiony tłuszcz, dokładnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 190*C. Wykładamy na stolnicę dość obficie posypanej mąkę. Zagnieść ciasto jak na pierogi, wyrobić na zwarte, dość elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie dodajemy mąkę, jeśli
Symfonia SmakówCzas czytania: 3 min Lubicie ciasta drożdżowe? Oj, my bardzo i to w każdej formie dlatego też zapraszam, dziś na chałkę z cukrem perlistym. Oczywiście chałkę
SprawdzonaKuchnia.pl