Dziś przedstawiam po raz kolejny moje ukochane mule, tym razem w stylu indyjskim. Niezwykle szybkie i łatwe w przygotowaniu przepyszne mule w aromatycznym, czerwonym sosie curry, z mleczkiem kokosowym, podane z kolendrą i chrupiącymi grzankami do zebrania sosu. Gotowe w 10 minut a są jednymi z najlepszych muli jakie
karmelowyMój lunch, zajadałyśmy się z moją synową. Podawać razem z chlebkiem. Mule umyć szczoteczką pod bieżącą wodą. Gdyby któraś z muszelek była otwarta to w nią zapukać nożykiem. Muszelka musi się zamknąć. Gdyby wciąż była otwarta to wyrzucić. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać posiekany drobno czosnek. Smażyć chwilkę(...)następnie wlać wino. Wymieszać i gotować tak długo aż wino lekko się zredukuje. Wlać śmietanę, można trochę wlać mleka. Doprawić do smaku solą, pieprzem i płatkami chili. Dodać mule i przykryć przykrywką. Gotować co jakiś czas potrząsać patelnią. Smażyć około 2-3 minut. Jak muszle już są otwarte obsypać posiekaną pietruszką i szczypiorkiem. Podawać w miseczkach
Kuchnia PokoleńSiatkę dobrych muli i górę pysznych warzyw, przekształciłam w pyszne danie. To dla wielbicieli muli oczywiście, raj na ziemi, podniebienie się cieszy a dusza raduje. Uwielbiamy takie wariacje na temat muli. Polecam gorąco do wypróbowania. Zupa warzywna z mulami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieMnóstwo smaku na jednym talerzu dziś mam do pokazania. Mule bo o nich tu mowa(...)skorupiaki które uwielbiamy i jemy je pod różnymi postaciami. Dziś z mleczkiem kokosowym, jak mawiała moja koleżanka robię z mleczkiem kokosowym wszystko ha ha, więc czemu i nie mule. Są aromatyczne i przepyszne, zachęcam do spróbowania. Mule z warzywami w mleczku kokosowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniedodawał i jak to robił. Było pyszne, nie mogliśmy przestać jeść . jest to duża porcja,Pięć dorosłych osób naje się do syta. Krewetki umyć i dokładnie odcedzić, mule umyć za pomocą drapaka. Jeśli któraś muszelka będzie otwarta to puknij w muszelkę. Jeśli się zamknie to oznacza że jest dobra, ale gdyby się nie zamknęła to należy(...)połowę posiekanej natki pietruszki. Pierwsze wrzucić krewetki i przegrzebki oraz homara. Smażyć 1 minutę. Zdjąć owoce morza z patelni, przykryć. Do dużego garnka wlać masło z patelni i wrzucić mule. Przykryć garnek i podgrzewać, potrząsając garnkiem co jakiś czas. Mule muszą się otworzyć, oznacza to że są już gotowe. Dodać pozostałe podsmażone
Kuchnia Pokoleńniej obok warzyw zależy natomiast od indywidualnych upodobań – ale wystarczą najprostsze i najłatwiej dostępne składniki, jak krewetki, krążki z kalmara, takie lub inne ośmiornice czy też mule. Ważne jednak, aby nie były to pierwsze z brzegu produkty, lecz takie względnie wysokiej jakości. Oprócz tego skład nie różni się jakoś dramatycznie od wersji podstawowej, jednak nie jest(...)składnikami. Caponata z owocami morza 2016-11-25 03:13:21 Kolorowa caponata z owocami morza – tradycyjne danie z bakłażana i selera tym razem w wersji wzbogaconej o krewetki, mule czy kałamarnice. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 1 duży bakłażan (500g) 300g owoców morza wg uznania (np. krewetki, mule, krążki
Kulinarna PokusaViolaPassion Wspaniałe wykwintne danie. Mule z kurkami w białym winie. Krótka informacja dla moich czytelników nie Polskojęzycznych. Kurki są to leśne grzyby. NIE znający się na grzybobraniu powinni wybrać się do sklepu. Składniki: 300g kurek 12 muszli Natka pietruszki drobno posiekana 1 dymka drobno posiekana 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę 120 ml białego(...)wino 100 ml przegotowanej wody 2 łyżki masła 1 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka czabru Pieprz,sól do smaku Sposób: Mule zalewamy zimną woda i płuczemy trzy razy za każdym razem w nowej wodzie Usuwamy wąsy i pąkle. Otwarte wrzucamy!!! Ugotować mule
Viola cooks with passionPYSZNE. JADŁAM JE JUŻ NIE RAZ ALE ROBIŁAM PO RAZ PIERWSZY LUBICIE OWOCE MORZA? JAK TAK TO PODZIELĘ SIĘ Z WAMI SWOIM PRZEPISEM-MUSICIE SPRÓBOWAĆ KONIECZNIE SKŁADNIKI : MULE 1 CEBULA 2 ZĄBKI CZOSNKU ĆWIARTKA MASŁA SOK Z PÓŁ CYTRYNY SÓL PIEPRZ 3/4 SZKL.BIAŁEGO WINA NATKA PIETRUSZKI PRZYGOTOWANIE: NA MASEŁKU W GARNKU PODDUSZAMY CEBULĘ POKROJONĄ(...)KOSTKĘ I WYCIŚNIĘTY CZOSNEK,JAK SIĘ TROCHĘ ZESZKLI TO WRZUCAMY OPŁUKANE MULE,PODLEWAMY WINEM I SOKIEM Z CYTRYNY,DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM,I DUSIMY TAK OK 15 MIN,AŻ WINO ODPARUJE,POSYPUJEMY NATKĄ PIETRUSZKI,NAJLEPIEJ PODAWAĆ Z PIECZYWEM CZOSNKOWYM (JAK SIĘ JAKAŚ MUSZLA NIE OTWORZY -TO WYRZUCAMY-NIE JEMY) SMACZNEGO
Swojskie jedzonkoPomysł na przepis "mule z mango" przywieźliśmy z Tajlandii. Prosto, szybko, aromatycznie i smakowicie. Jeśli(...)gustujecie w pikantnych potrawach dodajcie więcej chili. W wersji łagodnej z chili usuńcie nasiona i błony wewnętrzne, które to decydują o pikanterii papryczki. W Tajlandii do muli dodawano także małe bakłażany groszkowe, my czasami dodajemy garść mrożonego zielonego groszku, bo kupienie w kraju bakłażanów graniczy z cudem. Mrożony groszek dodajecie do gotowania w tym samym momencie
SzczyptaSmaQskład Bałkanów. Właśnie z tej krainy pochodzi przygotowanie tych pysznych i aromatycznych muli. Duszone w winie z czosnkiem są rewelacyjne, polecam. Ja kupiłam już mule oczyszczone ale jeśli udałoby się Wam zakupić całkiem świeże, nieoczyszczone to należy je wyszorować szczoteczką(...)muszle nie miały na sobie piachu i nie można ich trzymać w wodzie podczas płukania bo się pootwierają. No to co? zabieramy się do gotowania? Obiad na Mikołajki gotowy. Mule po dalmatyńsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieświeże owoce morza, a potem zajął się naszym synkiem, kiedy ja gotowałam i robiłam zdjęcia <3 Ja odpłaciłam się mu pysznymi potrawami. Najbardziej smakowały mu mule duszone z pomidorami, winem i koprem włoskim, zaś krewetki z masłem, czosnkiem i suszonymi pomidorami to tak naprawdę jego przepis, który przygotowuje dość często. Tak na marginesie, jeżeli poszukujecie(...)Dbam o zdrowie" zaproponowała, abym przygotowała sałatkę z przegrzebkami, przestraszyłam się, że nie uda mi się ich dostać, ale niepotrzebnie, bo w "Złoto Hiszpanii" można kupić i przegrzebki, i mule, sercówki, kalmary oraz krewetki. Wszystko świeżutkie, sprzedawane, podobnie jak w innych sklepach specjalizujących się w owocach morza, zawsze od czwartku do niedzieli. A Wy gdzie kupujecie
Chilli Czosnek i Oliwaszczoteczką mule, usunąć wąsy. Wyrzucić muszle otwarte, które nie zamykają się po postukaniu w nie oraz muszle połamane. Szczególnie trzeba zwrócić na dokładne mycie muli nie pochodzących z hodowli, gdyż są bardziej zapiaszczone od hodowlanych. Szalotkę posiekać, poddusić na oliwie z dodatkiem szczypty cukru i soli. Następnie dodać posiekany czosnek, posiekaną trawę cytrynową(...)oraz listki limonki, dusić razem około 2 minut. Wlać sok pomidorowy i dusić aż sos zgęstnieje. Wlać wino, zagotować. Sos przelać do formy do zapiekania, włożyć mule, posypać natką pietruszki lub kolendrą. Ciasto francuskie rozwałkować tak, aby było trochę większe od formy do zapiekania. Rant formy posmarować rozmąconym białkiem. Całość przykryć ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego
królestwo garówMamy świeże mule w sosie czosnkowym, więc do tego: Pikantna sałatka(...)roszpunki, gorgonzoli i pistacji SKŁADNIKI: opakowanie roszpunki ( lub rukoli) ser gorgonzola 3 pomidory 2 garście pistacji ostra papryczka sól, pieprz, bazylia, oregano, czosnkowa oliwa z oliwek ewentualnie opakowanie muli Mule przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu:) Roszpunkę dokładnie opłukać, dodać pokrojone w kostkę pomidorki i ser gorgonzola. Pistacje i papryczkę uprażyć na łyżce
MarciochaKucharzyaromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebulki, czosnku i pietruszki. Najlepsze są oczywiście świeże mule, ale mrożone również się nadadzą. Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych muli cebula 2-3 ząbki czosnku 50 ml białego wytrawnego wina puszka krojonych pomidorów pęczek natki pietruszki sól i świeżo mielony pieprz papryczka chilli - opcjonalnie 2 łyżki oliwy Cebulkę(...)podsmażyć. Wlać wino, a po minucie pomidory z puszki. Wymieszać i gotować kilka minut na małym ogniu. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie chilli. Zwiększyć ogień, dodać mule i połowę natki. Przykryć garnek i gotować kolejne 5-6 minut, aż wszystkie małże się otworzą. W międzyczasie delikatnie przemieszać. Podawać od razu posypane resztą natki, najlepiej
wyzwania kuchenneMule" to spolszczona nazwa fancuskich "les molues", bo tak nad Sekwaną nazywa się omułki jadalne - małże występujące w morzach półkuli północnej. Omułki występują też w Bałtyku, acz w skarlałej postaci. Przeciętna długość muszli omułka to 3-5 cm, ale zdarzają się większe. Muszla jest ciemna, prawie czarna, o lekko zaostrzonym końcu. Kupując omułki nigdy nie mamy(...)lekko ścisnąć lub postukać. Żywy małż zamknie muszlę. Jeśli tak się nie stanie, lepiej ją wyrzućmy. Podobnie należy postąpić z tymi muszlami, które nie otworzą się podczas gotowania. Swoje mule przygotowałem z dodatkami typowymi dla kuchni... tajskiej - z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, liśćmi limonki i pastą curry. Składniki (dla 2 osób): 1 kg świeżych muli
W SMAK