. Mi pozostawił ich przygotowanie. Jadałam już mule w różnych wariantach, w białym winie, w sosie serowym, grillowane. Dziś bardzo prosty przepis na mule na maśle i z pomidorami. Zabrakło białego wina ;) Trzeba było improwizować ;) Składniki: 1 kg świeżych lub mrożonych muli 2-3 duże pomidory(...) umyć i oczyścić. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć na nim pokrojoną w piórka cebulę. Dodać pokrojone w kostkę pomidory. Poczekać aż lekko zmiękną dodać czosnek i mule, podlać bulionem. Gotowe mule powinny się otworzyć, takie gotować do 10 min. Odczekać chwilę aż sos się zredukuje. Doprawić
Jemy Pijemysmaki, obserwuje co jedzą dorośli i ona chce to samo, niekiedy coś jej posmakuje mniej, niekiedy bardziej, mule akurat uwielbia. A te były wyjątkowe, same mule były już extra (polecam są w tej chwili dostępne w Lidlu), bardzo czyste i świeże, z 3kg mieliśmy zaledwie 8 sztuk do odrzucenia. Ten przepis jest(...)chwilę dodać także pomidory z puszki (gdy je dajemy) . Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem, zamieszać i gotować na średnim ogniu (bez przykrycia) ok.10-15 minut. Następnie dorzucamy mule, garnek (patelnię) przykrywamy i gotujemy całość pod przykryciem na dużym ogniu ok.6 minut aż się otworzą. Kilkakrotnie w tym czasie mieszamy nasze mule
Smaczne ZdroweMule po marynarsku ( moules marinières), małże na białym winie. Mule po marynarsku ( moules marinières), małże na białym winie. Dania Kolacja , Przystawki Kuchnia Francuska Porcje 2 osoby Czas przygotowania 20 minut Czas gotowania 6-8 minut Czas oczekiwania 25 minut Składniki 1 kg mule 2 szt szalotki(...)ząbek czosnku 1 szt papryka chilli 3 łyżki oliwa 100 gram masło 200 ml białe wino 1 pęczek natka puetruszki Sposób przygotowania Mule płuczemy pod bieżącą wodą i w razie potrzeby oczyszczamy szczoteczką. Usuwamy wszelkie narośla i wąsy. Szalotkę, paprykę, czosnek drobno posiekać. W głebokim garnku rozgrzewamy oliwę, masło i przesmażamy szalotkę, paprykę oraz czosnek. Zalewamy
lysygotuje.plMule po marynarsku czyli moules marinière to swego rodzaju klasyka. Najprostszy, a przy tym niezawodny przepis, z którym poradzi sobie każdy. Gdy przygotowywałam mule pierwszy raz, byłam pełna obaw i wątpliwości: czy dobrze je wyczyściłam, czy się otworzą, wreszcie - czy będą smakować. Wszystko się udało, mule smakowały pysznie(...)nieduża cebula (lub 2 szalotki) 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy pół szklanki białego wytrawnego wina pęczek natki pietruszki świeżo mielony pieprz sól morska cytryna Mule powinny być świeże. Jeśli muszla jest otwarta, należy postukać po niej, powinna się zamknąć. Jeśli któraś się nie zamyka - lepiej taką wyrzucić. Mule
Obiad gotowymołcie sam mule we barzi klasycznyj zōłzie. 7 Niy myście 8 sie, że to już koniec tych eksperymyntōw ze mulami- mōm jeszcze połra pomysłōw… Co potrza? 1 kg muli 1 cebula 2 zōmbki czosku pó 9 szklōnki biołego wina trocha masła klarowanego (1 łeżka) 2-3 łeżki oliwy (choć joł(...)mula we środku je zdechniynto! Wczajście 16 do gorka trocha masła klarowanego, wciepcie 17 tam pokrōno 18 cebula, wyciśniynty czosnek i leko 19 zeszklijcie ta cebula. Pod kōniec dejcie tyż oliwy- niy lubi srogego hicu. 20 Tera wlyjcie wino- niech sie ze 2 razy bluknie, 21 wciepcie poła 22 pokrōnyj pietruszki, ździebko 23 pieprzu i te mule
Chop w kuchnipodsmażyć na nim posiekany czosnek oraz dymkę. Następnie dodajemy posiekane chilli i po ok 1 minucie dodajemy wino, wszystko delikatnie doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy kilka minut. Dodajemy mule i garnek przykrywamy. Mule gotujemy ok 6-8 minut co jakiś czas potrząsając garnkiem aby mule się przemieszały(...)koniec dodajemy świeżą posiekaną pietruszkę i wszystko potrząsamy. Mule idealnie smakują ze świeżą bagietką, którą maczamy w powstałym sosie. Smacznego
Niezły Młynekminut na dużym ogniu pod przykryciem. Potrząsałam garnkiem i czekałam aż muszle się otworzą. Po otwarciu należy zdjąć garnek z ognia. Zbyt długie gotowanie spowoduje,że mule stwardnieją. Jak tylko zaczną się otwierać wiadomo, że są gotowe. Oczywiście można je przyrządzać na wiele sposobów dusić, marynować, zapiekać. Pyszne są z pomidorami,makaronem,chilli(...)przepis jest szybki, prosty i pyszny. W sosie można maczać grzanki! Pychota! Smacznego! Polecam również ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNKOWYM
potrawyregionalnezbyt wiele czasu, a jest idealne na romantyczną kolację we dwoje. Do owoców morza doskonale będzie pasowało półwytrawne białe wino . Zobaczcie dlaczego warto jeść owoce morza Składniki na mule mule/małże (1 kg) szalotka (3-4 sztuki) czosnek (2 ząbki) masło (1 łyżka) białe wino (półwytrawne, 200 ml) natka pietruszki/koperek Przepis na mule(...)maśle szklimy pokrojoną w drobną kosteczkę szalotkę i czosnek . Jak już nam się cebula zeszkli dodajemy małże , zalewamy białym winem, przykrywamy garnek i całość dusimy do momentu aż mule się otworzą. Podczas gotowania 2-3 razy wstrząśnijmy garnkiem, aby przemieszać małże . Całość wykładamy do miseczki i polewamy sosem, w którym gotowały się małże . Jeśli lubimy możemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!małży 1 cebula, obrana i drobno posiekana 1 ząbek czosnku, obrany i drobno posiekany 1 liść laurowy 3 gałązki tymianku natka pietruszki 200 ml wytrawnego wina Oczyść szczotką mule, przemywając zimną, bieżącą wodą. Sprawdź, czy skorupki nie są pęknięte i wyrzuć te, które są otwarte lub po mocnym stuknięciu nie zamykają się. Do dużego rondla(...)włóż cebulę, czosnek, liść laurowy, tymianek, łodygi pietruszki oraz wlej wino. Zagotuj, następnie wrzuć mule i przykryj szczelnie pokrywką. Potrząśnij rondlem kilka razy i pozwól, aby mule gotowały się w parze przez 3-4 minuty, aż się otworzą. Wyrzuć te, które pozostaną zamknięte. Dopraw sporą ilością czarnego pieprzu. Mule
Smakowity Blog KulinarnyCebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, na której przesmażamy cebulę z czosnkiem. Dolewamy wina i doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę gotujemy i dodajemy mule. Mule dusimy pod przykryciem ok. 5-6 min. Co jakiś czas potrząsamy garnkiem, aby je przemieszać. Gdy wszystkie mule się otworzą dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i możemy serwować. Mule najlepiej smakują bezpośrednio z garnka skropione sokiem z cytryny. Jako dodatek polecam chrupiące pieczywo, które moczymy w sosie. Smacznego
kulinarnyJammmmmmmmmmmm............. Chyba najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne danie na świecie Mule w pomidorach SKŁADNIKI: 1 kg świeżych muli puszka krojonych pomidorów 100ml białego wina 1 cebula 3 ząbki czosnku zielona pietruszka sól, pieprz, ostra papryka, parmezan do posypania, oliwa, bazylia Mule umyć pod wodą, zeskrobać wszystkie widoczne narośla(...)średnim ogniu podgrzać oliwę, zeszklić cebulę i czosnek, wlać wino a za chwilę rozdrobnione pomidory z puszki. Doprawić solą i pieprzem i pokrojoną papryką. Gotować kilka minut, dodać mule, przykryć, zwiększyć ogień i gotować aż mule się otworzą, przez około 6 minut. Od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, aby wymieszać mule
MarciochaKucharzynależy dobrze opłukać, oczyścić, otwarte odrzucić. Masło rozgrzać w przygotowanym garnku, dodać posiekaną szalotkę z czosnkiem, tymianek, liść laurowy, delikatnie zrumienić, wlać wino, zdeklasować, dodać mule, krewetki, przemieszać, gotować pod przykryciem około 5 minut. Po tym czasie oprószyć delikatnie świeżo zmielonym pieprzem, dodać śmietankę, gotować pod przykryciem jakieś 2 minutki, na koniec(...)samym czasie w osobnym garnku ugotować w lekko osolonej wodzie makaron typu spaghetti tak jak jest opisane na opakowaniu (al dente). Przecedzony makaron dodać do gotowych już muli, przemieszać całość delikatnie. Podawać natychmiast. (Mule, które się nie otworzyły należy odrzucić) Smacznego i dobrej zabawy
Wino Francja Kuchnianależy dobrze opłukać, oczyścić, otwarte odrzucić. Masło rozgrzać w przygotowanym garnku, dodać posiekaną szalotkę z czosnkiem, tymianek, liść laurowy, delikatnie zrumienić, wlać wino, zdeklasować, dodać mule, krewetki, przemieszać, gotować pod przykryciem około 5 minut. Po tym czasie oprószyć delikatnie świeżo zmielonym pieprzem, dodać śmietankę, gotować pod przykryciem jakieś 2 minutki, na koniec(...)samym czasie w osobnym garnku ugotować w lekko osolonej wodzie makaron typu spaghetti tak jak jest opisane na opakowaniu (al dente). Przecedzony makaron dodać do gotowych już muli, przemieszać całość delikatnie. Podawać natychmiast. (Mule, które się nie otworzyły należy odrzucić) Smacznego i dobrej zabawy
Wino Francja Kuchniakolendrą do smaku 1 kopiasta łyżka masła natka pietruszki Przygotowanie: Skorupki z małżami dokładnie oczyszczamy, odrywamy włókniste nitki tzw. bisiory i płuczemy na durszlaku, jeśli trafią się otwarte mule, pukamy nimi w twardą powierzchnię np. o deskę do krojenia, jeśli się zamkną to ok. jeśli nie to je wyrzucamy gdyż nie nadają się do spożycia Tylko(...)zamknięte mule / omułki są jadalne, dokładnie je po umyciu osuszamy. Cebulę kroimy w kostkę i wsypujemy na rozgrzane masło, doprawiamy je solą z czosnkiemu z ziołami i podsmażamy, dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy pieprzem i odrobiną cukru. Dusimy na dużym ogniu przez ok 2-3 minuty. Dodajemy mule, podlewamy białym winem, przykrywamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięOmułki , mule po belgijsku Mule czy omułki były dzisiaj pierwszy raz gościem na naszym, kuchennym stole . Jeżdżąc często do Belgii miałam przyjemność nie raz , delektować się ich pysznym smakiem . Belgowie nie mają sobie równych w przyrządzaniu tej potrawy . Zresztą nie ma się co dziwić w końcu to ich narodowy przysmak(...)mułem , są pyszne , soczyste i delikatne. Mówi to wam ktoś, kto nigdy nie był zwolennikiem owoców morza , a te uwielbia Ostatnio dostępne coraz częściej w marketach . Takie schłodzone są naprawdę dobrej jakości . Mi na cały kilogram tylko jedna się nie otworzyła co oznaczało ,że tylko jedna była zepsuta . Polecam Składniki na 3-4 osoby : 1 kg omułków , muli
Ogrodnik w podróżymulach uwielbiam (oprócz smaku oczywiście) to prostota i szybkość przygotowania. Tak naprawdę możemy tę potrawę zrobić ze składników, które każdy z nas ma w swoim domu. A w związku z tym, że świeże małże są teraz często dostępne w popularnych sieciówkach i to w dobrej cenie, to proponuję spaghetti z mulami jako szybki pomysł na obiad(...)dodatku w bezglutenowej odsłonie ze względu na kukurydziany makaron. * SKŁADNIKI na 4 porcje 500 g makaronu spaghetti (użyłem kukurydziany) 1 kg świeżych muli 100 ml białego wytrawnego wina 4 pomidory (u mnie 2 czerwone i 2 żółte) 1 biała cebula 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 natka pietruszki 1 łyżeczka masła klarowanego sól * PRZYGOTOWANIE Makaron ugotuj
Food Square