mięso - 63110 przepisów (strona:385/4208)

Dzisiaj prosty przepis na bardzo smaczne danie obiadowe -  Makaron z dodatkiem szpinaku, kiełbasy chorizo, mięsa mielonego i suszonych pomidorów oraz parmezanu. To danie podbije podniebienie najbardziej wymagających smakoszy makaronów. Składniki na 2 porcje: makaron wstążki - ilość wg uznania (na 2 porcje) ok. 200 g mięsa mielonego (np. z indyka) 10 plasterków kiełbasy chorizo 6 kawałków suszonych pomidorów (w oliwie(...)dużego opakowania świeżego szpinaku baby ser parmezan 3-4 łyżki oliwy (u mnie chili/czosnek) 2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Na patelni grillowej (bez dodatku tłuszczu) smażymy mięso (posypane przyprawą do mielonego) i chorizo pokrojone w półplasterki - przekładamy do pojemnika. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie - odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą, nakładamy

Jeśli podobają ci się deseczki ze zdjęć po więcej zapraszam na https://stodesek.pl/ Dziś prezentuje wam przepyszną zapiekankę z mięsem mielonym, ziemniaczkami i brukselką. Zapiekanka ta zasmakuje każdemu domownikowi, polecam... SKŁADNIKI: 450g mięsa mielonego 3 duże ziemniaki 500g brukselki 1 cebula 1 mała bułka 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 jajko sól pieprz SKŁADNIKI NA ZALEWĘ: 300g jogurtu(...)żółtego (tartego na grubych oczkach) sól pieprz WYKONANIE: 1. Brukselkę gotujemy w delikatnie osolonej wodzie na półtwardo. 2. Ziemniaki obieramy, kroimy na grubsze plasterki także delikatnie podgotowujemy. 3. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę wcześniej rozmoczoną w wodzie, cebulę pokrojoną w kostkę, majeranek, paprykę, jajko, sól i pieprz. Całość dokładnie wyrabiamy. 4. Do jogurtu naturalnego dodajemy śmietanę, koper, jajka, sól, pieprz

Fajny obiadek, polecam. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną cebulkę i smażyć aż cebulka straci kolor surowizny. Dodać mięso mielone i posiekany czosnek. Smażyć do momentu aż mięso się lekko przypiecze. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, wymieszać. Dodać tymianek, pomidory z puszki, przecier pomidorowy, wodę, marchew pokrojoną drobno i gotować 5 minut. Odcedzić fasolkę i kukurydzę, następnie dodać(...)mięsa. Wymieszać, Makaron ugotować al dente, odcedzić. Na dnie żaroodpornego naczynia rozłożyć połowę makaronu. Na to mięso z sosem i warzywami, obsypać połową sera. Ponownie rozłożyć makaron i obsypać serem Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C i piec 10 minut. Gotowe, smacznego

czas, kiedy w ciągu dnia nie je się i nie pije ( ale nie tylko! ). Kolacja po zachodzie słońca nabiera jeszcze większego znaczenia! Mieszkańcy Maroka jedzą bardzo duże ilości mięsa ( oczywiście bez wieprzowiny – ze względów religijnych ). Najbardziej popularny jest tutaj KURCZAK, BARANIA I WOŁOWINA – to tzn. muzułmańskie jedzenie o nazwie HALAL ( „ halal ” określa ogólny zbiór tego, na co pozwala(...)szariat, ale słowa tego używa się go głównie do określenia diety stosowanej przez konserwatywnych muzułmanów).   To właśnie z tego mięsa Marokańczycy wytwarzają wszelkiego rodzaju KIEŁBASKI – często sprzedawane na ulicach w formie street foodu . Popularne są szaszłyki z grilla, a także mięso smażone i duszone. Częstym dodatkiem do dania są warzywa ( najczęściej gotowane ) – MARCHEW, ZIEMNIAKI, POR, CIECIERZYCA

przepisem na jedną z takich potraw – chilli con carne. Na pewno ją znacie lub chociażby o niej słyszeliście. Chilli con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej na bazie mięsa mielonego, pomidorów i chilli. Świetnie smakuje z odrobiną kwaśnej śmietany i tortillą czy ryżem. Zobaczcie sami jakie to proste! 😉 Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego 200 ml bulionu wołowego(...)oliwy. Gdy się zeszkli dodajemy drobno posiekany czosnek, kmin rzymski, chilli oraz słodką paprykę i całość podsmażamy jeszcze chwilę. Dodajemy wołowinę i wszystko smażymy przez kilka minut do usmażenia mięsa rozdzielając je przy tym drewnianą szpatułką lub łyżką na mniejsze kawałki. Mięso przerzucamy do garnka i dodajemy do niego pomidory, koncentrat pomidorowy, bulion, pokrojoną drobno czerwoną paprykę, cukier, sól oraz

smaczna, syta i kolorowa. Dość prosta w przygotowaniu co jest dosyć ważne kiedy spodziewamy się większej ilości gości. Zapraszam do przepisu i zachęcam do skorzystania. Składniki 700g -1 kg mięsa , drobiowe, wieprzowe przyprawa do gyrosa torebka 200 ml śmietany kremówki 1 papryka czerwona pokrojona w paski 1 papryka żółtka pokrojona w paski 2 cebule posiekane puszka kukurydzy 1 słoik marynowanych(...)śmietankowego 7-10 łyżek sosu Chili azjatycki 2 opakowania zupy cebulowej 5-6 ogórków konserwowych pieprz ,sól 1,5 l wody gorącej olej do smażenia smażona cebulka do dekoracji Mięso pokroić w paseczki, wymieszać dokładnie z całą przyprawą do gyrosa. Rozgrzać olej na patelni i mięso porcjami podpiec, nie dusić tylko podpiec. Schłodzić, chłodne mięso wymieszać ze śmietaną wstawić

cytryny lubczyk, oregano, czosnek staropolski (gotowa mieszanka przypraw), słodka i ostra papryka, przyprawa do kurczaka 4 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka myję, oczyszczam z błon. Mięso kroję na równej wielkości kostkę (ma to znaczenie podczas pieczenia, by kawałki równo się upiekły). Mięso marynuję w przyprawach i oleju, polewam sokiem z cytryny, mieszam dokładnie rękoma, by marynata równomiernie pokryła mięso(...)jeszcze na pół (powstaje 8 małych części). Warzywa w zmiennych proporcjach wraz z kawałkami kurczaka nadziewam na patyczki szaszłykowe. Szaszłyki piekę przez ok. 40 minut (zależy też od wielkości mięsa). Sprawdzam czy mięso jest gotowe. W połowie pieczenia przewracam je na drugą stronę. Można je także kilkanaście minut zgrillować na patelni grillowej. Szaszłyki z kurczakiem, papryką i cukinią podaję

dobrze upiec kaczkę, tak żeby mięso było kruche, aromatyczne, mocno wypieczone i z chrupiącą skórką, ale jednocześnie soczyste (za to bez zbędnego tłuszczu) i przesycone aromatem pieczonych jabłek? Mamy patent na pieczenie kaczki, dzięki któremu będziecie mieli święto w domu (zajrzyjcie do naszego) niezależnie od pory roku. Czas: 3 godziny w tym 2,5 godziny pieczenia Poziom trudności : Łatwe Martwisz(...)blogu – znajdziesz tutaj! JAK DOBRZE UPIEC KACZKĘ – WSKAZÓWKI OD NIEDZIELNEGO KUCHARZA Nadziewamy kaczkę jabłkami, żeby podczas pieczenia soki, wilgoć z owoców i cały ich aromat nasycały mięso Przyprawioną i nafaszerowaną kaczkę odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę Na 40 minut przed włożeniem do piekarnika, wyciągamy kaczkę z lodówki, żeby ogrzała się do pokojowej temperatury Rozgrzewamy piekarnik

Sałatka gyros to sałatka, w której głównym składnikiem jest mięso z kurczaka w wydaniu gyros oraz kapusta pekińska albo sałata lodowa. Taka sałatka sprawdzi się podczas imprez towarzyskich, spotkań świątecznych oraz bardziej oficjalnych spotkań. Tę sałatkę przygotowałam z myślą o podstawowych zaleceniach jej wykonania a resztę dodałam od siebie Składniki: * kapusta pekińska ok. 20 – 30 dkg * mięso z piersi(...)ogórki kiszone * średniej wielkości ogórek gruntowy albo połowa długiego * puszka kukurydzy * pomidorki koktajlowe albo zwykłe * cebula czerwona * majonez * ketchup * przyprawa gyros albo mieszanka przypraw* * olej Mięso z kurczaka pokroiłam w kostkę, wymieszałam z 3 łyżkami oleju i przyprawą gyros. Odstawiłam na 30 minut do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je z każdej strony na suchej patelni. Kapustę pekińską posiekałam drobno

resztek, zwłaszcza sporo pieczonego indyka. Postanowiłam zatem przyrządzić krokiety z indyka i brukselki. Dość nietypowe połączenie jak na krokiety ale bardzo smaczne. Krokiety przyrządzam na wiele sposobów. Czasami przepuszczam mięso przez maszynkę ale ostatnio po prostu drobno je kroję. Tak też zrobiłam w dzisiejszym przepisie. Pokroiłam drobno indyka, obgotowałam brukselkę, dodałam usmażoną cebulę i uwaga…musztardę. Musztarda robi wrażenie(...)indyka i brukselki są bardzo pożywne. Smażę bardzo cienkie naleśniki ale zawijam w nie dużo nadzienia. Dlatego krokietami mogę nakarmić całą rodzinę. Moje mięsożerne dzieci nie narzekają na brak mięsa. Chociaż bardzo lubią naleśniki na słodko to jednak krokiety z mięsem to dla nich ulubione danie na obiad. Dziwi mnie fakt, że sporo osób nie lubi brukselki. W mojej rodzinie

stresu  jest lepienie pierogów. Ta czynność tak pochłania myśli, że dość szybko można poczuć satysfakcję z ich lepienia. Obok ruskich pierogów w moim domu królują również te z mięsem. Składniki: Ciasto: * 1 kg mąki * mocno ciepła woda * odrobina oleju * szczypta soli  Farsz: * 2 kg łopatki wieprzowej * podsmażona na smalcu duża cebula * marchew z bulionu * odrobina bulionu do podlania(...)sól, pieprz Mięso gotuję do miękkości z warzywami. Studzę i wraz z marchewką  i cebulką podsmażoną na smalcu przepuszczam przez maszynkę do mięsa. Podlewam tłuszczem z patelni, co pozostał po smażeniu cebulki i odrobiną bulionu z gotowania mięsa, by farsz nie był za suchy. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem oleju przez

Cześć! Jeśli ktoś poszukuje innego smaku naszego polskiego kotleta schabowego to ten pomysł z pewnością się przyda.  Mięso aromatyczne a przy tym tak kruche, że rozpływa się w ustach.  Na jakiś czas pozostanę przy takim wydaniu schabowych, dopóty dopóki się nie znudzą domownikom   Składniki: * 5 plastrów schabu o grubości 1-1,5 cm * 3 łyżki majonezu(...)czarnego * 1/2 łyżeczki soli * 2 jajka * bułka tarta  * olej do smażenia Wymieszałam majonez z musztardą i przyprawami, czosnek zaś przecisnęłam przez praskę i odmierzyłam łyżką sos sojowy.  Mięso schabowe rozbiłam tłuczkiem i każdy plaster smarowałam marynatą.  Przełożyłam mięso do naczynia, zakryłam folią spożywczą i wstawiłam do lodówki na 3 -4 godziny.  Kiedy mięso naszło smakiem każdy

lepienie pierogów. Pierwsze moje pyzy nadziewałam pasztetową i przyznam, że chyba niedługo takie właśnie zrobię Pyszne są! Podam dzisiaj przepis na moje pyzy – białe pyzy z mięsem. Składniki: Na farsz mięsny: * 1 kg łopatki wieprzowej albo szynki * 1 duża marchew * 1 pietruszka * ziele angielskie 5 szt. * liść laurowy 3 szt. * 1 cebula * 1 -2 łyżki stopionej(...)słoninki * sól, pieprz czarny najlepiej świeżo zmielony Mięso umyłam i pokroiłam na drobniejsze kawałki. Ugotowałam do miękkości z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego, dodałam również obraną marchew i pietruszkę. Posoliłam. Kiedy mięso było już miękkie wyciągnęłam z wywaru, odłożyłam do ostudzenia. Jak ostygło przemieliłam w maszynce o średnich oczkach razem z marchewką. Cebulkę pokroiłam w drobną

Gulasz z szynki. Szynka jak dla mnie nie jest wdzięcznym mięsem do obróbki, bardzo łatwo ją wysuszyć na wiór i dlatego też pilnowałam pod koniec jej gotowania miękkości mięsa. To jak przygotowałam ten gulasz to trochę wspomnienie dzieciństwa. Moja mama robiła taką najprostszą wersję gulaszu i taka wszystkim bardzo smakowała. Nie omieszkałam zagęścić go łyżką mąki. Właściwie odchodzę już zwyczajem(...)smak i aromat! Składniki: * 1 kg szynki wieprzowej * olej lub smalec * 2 cebule * 3 ząbki czosnku * majeranek * sól * pieprz * 1 łyżka mąki *3 liście laurowe * 5 kulek ziela angielskiego Mięso umyłam pod bieżącą wodą i pokroiłam w kostkę.  W garnku obsmażyłam pokrojoną szynkę na 3 łyżkach oleju. Smażyłam dotąd aż woda i sok z szynki odparowały. Podlałam 3 szklankami